大排檔炒餅怎麼做好吃

主食材：油餅兩塊，雞蛋一個，火腿腸一根，彩椒適量。

配料：生抽一勺。

步驟1:

油餅切絲，彩椒切絲，火腿腸切片，雞蛋打散

步驟2:

先把雞蛋炒熟炒出備用。

步驟3:

另起鍋爆香蔥花，放入餅絲炒均勻。

步驟4:

放入彩椒翻找均勻。

步驟5:

加入生抽，拌炒均勻。

步驟6:

加入雞蛋和火腿腸，翻炒均勻。