糖醋金線魚怎麼做好吃

主食材：金線魚1條，料酒1大勺，麵粉3勺，澱粉1勺，鹽適量，白糖1勺，醬油適量，醋適量。

配料：蔥適量，姜適量，蒜適量，澱粉水適量。

步驟1:

放鹽蔥姜料酒 醃15分鐘

步驟2:

魚身掛麵糊

步驟3:

放入油鍋炸至兩面金黃

步驟4:

澆糖醋汁