電餅鐺版糖炒栗子怎麼做好吃
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主食材:栗子300克,白砂糖30克。
配料:油5毫升。
步驟1:栗子用清水清洗乾淨後瀝乾水分。
步驟2:用刀背拍爛栗子。
步驟3:把每一個栗子都拍開口。
步驟4:兩勺白砂糖加適量熱水攪拌融化。
步驟5:電餅鐺內倒入適量油。
步驟6:用鍋鏟翻拌讓栗子上都粘上油,然後蓋上鍋蓋。
步驟7:中途開啟鍋蓋,用鏟子翻拌一下栗子。
步驟8:把糖水倒入鍋中,蓋上鍋蓋待糖水收幹汁即可。
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