芥末蝴蝶排的做法

主食材：蝴蝶排3塊。

配料：料酒1勺，粗粒芥末醬3勺，鹽少許，食用油1勺。

步驟1:

主料。

步驟2:

蝴蝶排提前化凍，放入所有調料。

步驟3:

抓勻，醃製一小時。

步驟4:

平底鍋燒熱，倒油，放蝴蝶排，中大火煎2分鐘。

步驟5:

翻面，再煎2分鐘。

步驟6:

擺盤開動吧！