咖哩土豆怎麼做好吃

主食材：土豆600克，洋蔥40克，胡蘿蔔150克，咖哩50克。

配料：食用油5毫升。

步驟1:

土豆去皮切塊

步驟2:

洋蔥，胡蘿蔔切塊

步驟3:

倒入土豆，胡蘿蔔，咖哩翻炒均勻

步驟4:

加水，大火煮沸，加鹽，中火熬至湯汁濃稠