玉米蛋炒飯怎麼做
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主食材:米飯300克,雞蛋2個,玉米100克,火腿腸50克。
配料:鹽5克,大蒜5克,食用油10毫升。
步驟1:雞蛋兩個打散備用
步驟2:準備一碗剩米飯,玉米掰粒,胡蘿蔔切粒,火腿腸切丁。
步驟3:鍋中熱油把蛋液倒入,雞蛋炒凝固後裝出來
步驟4:鍋中爆香蒜米,加入胡蘿蔔粒和玉米粒翻炒
步驟5:加入火腿腸丁翻炒
步驟6:把米飯倒入鍋中翻炒,用鍋鏟攤平
步驟7:之前炒好的蛋液倒回鍋中,翻炒均勻,加適量鹽調味即可
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