香菇燒豆腐的做法
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主食材:豆腐1塊,香菇適量。
配料:食用油2勺,蔥蒜適量,鹽少許,老抽少許,水澱粉適量,紅椒1個。
步驟1:香菇切厚片
步驟2:豆腐切片
步驟3:配料改刀
步驟4:炒香蔥蒜
步驟5:放香菇,鹽,老抽煸炒
步驟6:香菇炒出水分後加水
步驟7:放豆腐,燒十分鐘
步驟8:豆腐入味後淋水澱粉勾芡
步驟9:放紅椒圈,蔥末即可關火
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