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有关香干的知识大全

怎样做芹菜木耳拌香干?
  • 怎样做芹菜木耳拌香干?

  • 芹菜是一种高纤维蔬菜,含有丰富的蛋白质和维生素,常吃芹菜可以降血压,芹菜可以炒着吃,也可以凉拌吃,今天小编就用芹菜、木耳、香干凉拌吃,配上热粥特别好吃,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量芹菜、木耳、豆腐干、葱、食盐、香醋、生抽、香油操作方法01取适...
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家常香干炒水芹,鲜香可口,非常下饭。怎么做好吃
  • 家常香干炒水芹,鲜香可口,非常下饭。怎么做好吃

  • 主食材:水芹菜1把,香干2块。配料:盐小半勺,糖小半勺,味精小半勺。步骤1:水芹菜1把,减掉根须,不需要剪太多,水芹菜的根部比较嫩。步骤2:每一根水芹菜都要清洗干净,因为根部里面会有泥土残留。步骤3:我不喜欢吃叶子,感觉有点老所以都摘掉了。步骤4:剪成小段。步骤5:再清洗两遍,沥干水...
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芹菜炒肉炒香干的做法
  • 芹菜炒肉炒香干的做法

  • 芹菜切成段,香干切薄片、红菜椒切小条、小芹菜梗切段、姜片切丝。肉丝里加盐、水淀粉、料酒抓匀,腌制10分钟。热锅下油,放入姜丝、小葱头煸香,再加香干及配菜炒至断生。再加肉丝,加生抽、盐调味,炒匀,盛出。芹菜炒肉炒香干的家常做法:用料  烟熏豆干1块,小芹菜梗数根,红菜椒半...
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韭菜炒香干家常做法
  • 韭菜炒香干家常做法

  • 韭菜洗净切成段,香干切成条,葱切葱花,大蒜切片,锅里加入油,烧热之后,倒入香干炒至变色,捞出,然后改小火,放入葱画和蒜片炒出香味,再加入少许清水、生抽、盐大火炒匀,倒入韭菜段,翻炒均匀,然后倒入香干,调入鸡精少许,出锅即可。韭菜炒香干家常做法:材料:韭菜1小把,香干150g,葱2根,盐少许,生抽1...
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水芹炒香干怎么炒
  • 水芹炒香干怎么炒

  • 将水芹菜洗净沥干,切成寸段,香干切片备用;锅中放油烧热,先倒入香干翻炒,后倒入水芹菜;大约一分钟后,加盐和鸡精调好味,就可以出锅了。工具/材料:水芹菜、香干调和油、盐、鸡精步骤(共5步)按步骤阅读:1、水芹菜切段将水芹菜理干净,剪去根部,用清水浸泡一会儿,一根根洗净沥干,切成寸段。2...
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麻辣香干怎么做
  • 麻辣香干怎么做

  • 1、豆腐干改刀切成片2、锅中放入水和几滴老抽,放入适量的盐,然后放入香叶八角,还有葱姜以及五香粉(我没有五香粉了,放的十三香)将豆腐干放入,大火烧开转小火烧至20分钟3、取一小盆,里面放上辣椒面孜然粉和白芝麻4、锅中放入油,放入适量的青麻椒,将油烧开5、炸好的麻椒油倒入装有辣...
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芹菜炒香干,到底先炒芹菜还是先炒香干?的做法
  • 芹菜炒香干,到底先炒芹菜还是先炒香干?的做法

  • 主食材:芹菜1小把,香干1块。配料:蒜末适量,小米辣4个,生抽适量,盐适量,淀粉水适量,清水少许,白糖适量。步骤1:香干切片后再切条,芹菜洗净后摘去叶子切成段儿;小米辣切碎,蒜拍扁。步骤2:锅中烧水,水开后倒入芹菜焯水30秒,加适量盐和油,保持芹菜的翠绿颜色。步骤3:锅中放油,倒入香干翻炒。...
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辣炒香干怎么做好吃
  • 辣炒香干怎么做好吃

  • 主食材:五花肉适量,香干适量,葱适量。配料:豆瓣酱适量,干辣椒适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,蒜适量,姜适量。步骤1:五花肉切片备用步骤2:沸水滴入少许油倒入香干焯水步骤3:锅内热油炒香姜蒜步骤4:倒入五花肉豆瓣酱翻炒步骤5:倒入红辣椒翻炒均匀步骤6:倒入香干加入...
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香干子蒸腊肠怎么做好吃
  • 香干子蒸腊肠怎么做好吃

  • 主食材:腊肠1根,香干子2块。配料:葱少许,芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香干子切片摆盘。步骤3:再将腊肠切薄片摆盘。步骤4:会过日子的人就是喜欢不浪费。家里还剩一点胡萝卜也一起蒸一下。步骤5:将食材入锅,隔水蒸熟步骤6:最后撒上适量的葱花芹菜末再加入一点生抽即可...
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青椒香干炒肉怎么做好吃
  • 青椒香干炒肉怎么做好吃

  • 主食材:猪五花200克。配料:蒜15克,豆豉10克,料酒20克,生抽20克,青椒30克,盐10克,香干30克,蚝油20克。步骤1:锅底烧油放入肥肉瘦肉蒜豆豉料酒生抽步骤2:翻炒均匀步骤3:放入青椒盐香干炒至香干微焦步骤4:放蚝油起锅步骤5:完成...
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香干回锅肉怎么做好吃
  • 香干回锅肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉300g,豆腐干(香干)60g。配料:姜2g,蒜3g,郫县豆瓣酱10g,青椒10g,红椒5g,酱油5g,盐1勺,醋5g,鸡精5g,胡椒粉5g,糖1勺。步骤1:水中放姜片五花肉整块焯水步骤2:切片步骤3:配菜步骤4:佐料步骤5:锅内放油放入姜蒜煸香步骤6:放入五花肉炒至微变色盛出步骤7:锅内放油放入配菜步骤8...
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怎样做美味的萝卜土豆炒香干?
  • 怎样做美味的萝卜土豆炒香干?

  • 白萝卜的营养价值非常高,含有丰富的植物纤维和水溶性维生素B族,对消化道,呼吸道,泌尿道都有非常好的作用,土豆的营养价值也非常高,将白萝卜,土豆加上香干,青椒这样炒一下特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的萝卜土豆炒香干?工具/材料土豆适量,白萝卜适量,青椒适量,香干适...
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清蒸香干怎么做好吃
  • 清蒸香干怎么做好吃

  • 主食材:香干6块,青椒2个。配料:生抽2勺,盐1匙,豆豉半勺。步骤1:准备好香干和青椒步骤2:香干切薄片放入碗中摆好步骤3:将剁碎的青椒放在香干上步骤4:放入浏阳豆豉步骤5:将生抽和盐混合,放入香干中步骤6:上锅蒸熟即可...
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香干火腿肠炒杏鲍菇的做法
  • 香干火腿肠炒杏鲍菇的做法

  • 杏鲍菇营养丰富,适当吃一些还是不错的。今天小编给大家分享的是香干火腿肠炒杏鲍菇,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:香干火腿肠杏鲍菇大葱蒜头盐鸡精食用油蚝油操作方法01将香干洗一下,切成小条状;取一小段大葱,将大葱外膜去掉,洗一下,切成小段;取3-4个蒜头,去外膜,洗净,切碎;02将...
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香干的热量
  • 香干的热量

  • 香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱,最为著名。在商场购买香干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。高品质的香干是用酱油和五香料浸泡而成,色泽较深...
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香干子蒸腊肠的做法
  • 香干子蒸腊肠的做法

  • 主食材:腊肠1根,香干子2块。配料:葱少许,芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香干子切片摆盘。步骤3:再将腊肠切薄片摆盘。步骤4:会过日子的人就是喜欢不浪费。家里还剩一点胡萝卜也一起蒸一下。步骤5:将食材入锅,隔水蒸熟步骤6:最后撒上适量的葱花芹菜末再加入一点生抽即可...
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野芦蒿炒香干的做法
  • 野芦蒿炒香干的做法

  • 主食材:芦蒿200克,五香干适量。配料:干辣椒适量,红椒半个,油适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:芦蒿摘成段洗净,红椒洗净切成丝备用,步骤2:五香干切成丝步骤3:干辣椒切小段步骤4:锅中入油放入红辣椒炒香步骤5:放入香干步骤6:放入野芦蒿和红辣椒步骤7:放入盐步骤8:撒入鸡精步骤9:翻炒均...
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麻辣香干的做法
  • 麻辣香干的做法

  • 麻辣香干是一道色香味俱全的特色名小吃,属于徽菜系。麻辣香干色泽金黄,干香麻辣,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。制作时间:15分钟难易程度:一般口味:麻辣分类:炒菜主食材:豆干300克辅料:豆瓣酱1碟、花椒5克、剁椒1碟步骤:1、豆干清洗干净控干水...
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香干炒辣椒的做法
  • 香干炒辣椒的做法

  • 香干炒辣椒怎么做呢?一起来看看。操作方法01买回来的香干,清洗干净,切成长条状,备用。02辣椒清洗干净,去掉蒂和辣椒籽,切成长条丝状,备用。03准备好适量的姜蒜,把姜蒜一起剁碎。04热锅下油,放入姜蒜一起煸香,然后把香干倒入锅中,加入适量的盐和清水,把香干炒软。05然后再倒入辣椒丝,加...
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香干炒肉丝是什么地方的菜
  • 香干炒肉丝是什么地方的菜

  • 香干炒肉丝属于湘菜,是由香干和肉丝所做成的一道美味的家常菜。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润...
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香干炒莴笋丝
  • 香干炒莴笋丝

  • 工具/材料莴笋1根香干4小块红辣椒1个食用油蚝油生抽盐均适量操作方法01莴笋去干净外皮后用清水清洗干净,按谢切面先切成薄片,然后再切成丝状,放在容器内,备用。02买来的香干用清水稍微清洗一下,然后切成条状,备用。03红辣椒去掉蒂的部分,然后去籽,用清水清洗干净后切成辣椒丝。04...
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豆干香干熏干区别
  • 豆干香干熏干区别

  • 豆干,一般指豆腐干,是豆腐的再加工制品。咸香爽口、硬中带韧,是中国各大菜系中都有的一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干,是中国特色传统名吃。主要材料有豆腐;辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。...
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芹菜炒香干
  • 芹菜炒香干

  • 芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素。芹菜炒香干是经典搭配,做法是先将芹菜用开水汆烫,捞出后用凉水冲洗下。热锅放油后,把芹菜倒入,翻炒几下,再倒入香干。加少许盐和清水,大火翻炒几下,爽脆可口的芹菜炒香干就做好了。工具/材料芹菜、香干、盐、食用油。01把芹菜洗净摘...
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香干和豆干的区别
  • 香干和豆干的区别

  • 一外观区别豆腐干和香干都是表面光滑均匀,其中香干的外表是棕黄发黑的。依据腌制程度,内部有白色和棕色之分,而豆腐干是内外都是白色的。二营养成分区别豆腐干和香干的主要成分都是相同的,都是蛋白质、脂肪和水分。其中香干的含水量低于豆腐干,而香干的矿物质含量,如钙元素钠元...
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芹菜木耳胡萝卜炒香干的做法
  • 芹菜木耳胡萝卜炒香干的做法

  • 芹菜木耳胡萝卜炒香干,是大家喜欢的家常菜,那怎样做芹菜木耳胡萝卜炒香干好吃呢?下面小编就把自己的经验,分享给大家,喜欢的朋友可以尝试做一下。工具/材料适量芹菜、木耳、胡萝卜、香干、葱、姜、辣椒、食盐、生抽操作方法01取适量新鲜的芹菜,用清水把芹菜洗净,然后用刀把芹菜...
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