![怎样做美味的醋溜豆芽？]( "怎样做美味的醋溜豆芽？")
- 绿豆芽是用绿豆的种子培育出来的芽菜，属于“活体蔬菜”之一，含有丰富的营养物质，有清热解毒，醒酒利尿的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜豆芽？希望能够帮助到大家。工具/材料豆芽适量，枸杞子适量，小葱适量，蒜适量，青椒适量，盐适量，白醋适量，白砂糖适量。操作方法01准...
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![醋溜土豆丝的做法]( "醋溜土豆丝的做法")
- 主食材：土豆1个，尖椒1个，大蒜3瓣，葱花(可不放)适量。配料：盐适量，米醋适量。步骤1:准备好主要食材。大土豆一个，切丝然后泡水里一会。辣椒切丝，大蒜切片。步骤2:锅烧热，倒入适量油，先下蒜再下辣椒爆香。步骤3:土豆丝捞起控干水，下锅，煸炒一分钟。步骤4:土豆丝变软后，加一小勺盐，适量米...
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![醋溜土豆丝怎么做好吃]( "醋溜土豆丝怎么做好吃")
- 主食材：土豆1个，尖椒1个，大蒜3瓣，葱花(可不放)适量。配料：盐适量，米醋适量。步骤1:准备好主要食材。大土豆一个，切丝然后泡水里一会。辣椒切丝，大蒜切片。步骤2:锅烧热，倒入适量油，先下蒜再下辣椒爆香。步骤3:土豆丝捞起控干水，下锅，煸炒一分钟。步骤4:土豆丝变软后，加一小勺盐，适量米...
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![醋溜木须的正宗做法是什么]( "醋溜木须的正宗做法是什么")
- 醋溜木须的做法材料：牛里脊、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉制作步骤：1、将牛里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；2、取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用；3、坐锅点火倒入油，待油热后放入肉...
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![醋溜鸡肉丸子怎么做好吃]( "醋溜鸡肉丸子怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉2块，五花肉500克，鸡蛋1个。配料：姜适量，葱适量，色拉油适量，生抽适量，盐适量，五香粉适量，本味琳适量。步骤1:五花肉，鸡胸肉泡掉血水，开水烫一下，冲洗干净。步骤2:鸡肉剁碎步骤3:五花肉剁碎步骤4:五花肉，鸡肉放一起，加葱花，姜末，生抽步骤5:盐步骤6:五香粉步骤7:本味琳步骤8:一...
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![醋溜白菜里脊肉怎么做？]( "醋溜白菜里脊肉怎么做？")
- 工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法01将新鲜里脊肉切片。02洗净沥干的大白菜斜切成片，菜梗和菜叶分开放。03干辣椒和鲜辣椒切圈。04淀粉、老抽、生抽、香醋，调成酱汁备用。05热锅起油，下干辣...
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![醋溜土豆丝怎么炒]( "醋溜土豆丝怎么炒")
- 醋溜土豆丝的做法：用料：土豆５００克、干辣椒５克、盐少许、葱１０克、白醋１０克。1、土豆去皮清洗干净，葱、干辣椒备用。2、土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉，水变清澈就可以了。3、把土豆丝捞出沥干水分备用。4、葱、辣椒分别切小段。5、炒锅里倒入适量食用油。6、油热后倒入葱和辣椒翻...
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![醋溜土豆丝用什么醋做比较好吃]( "醋溜土豆丝用什么醋做比较好吃")
- 醋溜土豆丝用什么醋醋溜土豆丝是很常见的一道家常菜，在操作的时候方法比较简单。选择醋的时候可以选择陈醋，不仅口感非常不错，在炒土豆丝的时候，也能够有着一定的色泽感制作方法，可以先选择两个稍微大一点的土豆，要新鲜的土豆去皮切成丝。准备好尖椒丝以及葱末，姜末，蒜片等。食材...
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![醋溜白菜怎么做好吃]( "醋溜白菜怎么做好吃")
- 主食材：白菜300克。配料：醋3汤匙，生抽1汤匙，糖2茶匙，花生油30克。步骤1:白菜撕开洗净步骤2:切小块步骤3:蒜切片步骤4:锅内热油然后下蒜片炒香步骤5:然后倒入白菜，2分钟后滴入适量醋步骤6:然后下适量糖步骤7:最后炒至缩水后，淋入生抽即可...
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![醋溜白菜的做法]( "醋溜白菜的做法")
- 用料：白菜适量，盐，葱，姜，蒜，生抽一汤勺，海鲜酱油一汤勺，白糖一茶勺，陈醋两汤勺，或白醋，水淀粉适量，香油少许（或麻油）步骤：白菜洗净，打斜刀片成薄片。2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁。3.取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀。4.起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末...
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![开胃菜之醋溜土豆丝怎么做？]( "开胃菜之醋溜土豆丝怎么做？")
- 土豆简直是百搭之王，不论怎么做都有它本身的特色，小编觉得应该没有人会拒绝一盘开胃的醋溜土豆丝吧，夏天到了，很多朋友可能都会觉得没什么胃口，但是这道醋溜土豆丝可以让你吃下一大碗米饭，既开胃又下饭，今天小编就来教大家开胃菜之醋溜土豆丝怎么做。工具/材料土豆丝，蒜末，酱油，醋，...
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![在家怎么炒醋溜白菜]( "在家怎么炒醋溜白菜")
- 碗里加食醋、糖、盐、生抽调成汁，白菜洗净捞出沥干水分，把白菜梗与叶子切成块，锅里油温烧至五成热，放切碎的红辣椒与蒜泥爆香，把白菜的梗放入锅中大火翻炒，接着放入白菜叶翻炒，炒至白菜变软，放入调好的盐，糖，醋，生抽汁，放入鸡精调味，翻炒几下出锅。在家怎么炒醋溜白菜:主料：白菜1颗;辅...
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![醋溜黄豆芽的做法]( "醋溜黄豆芽的做法")
- 主食材：黄豆芽200克。配料：干辣椒3个，食盐适量，植物油1勺。步骤1:黄豆芽洗净步骤2:锅中放油，并放入干辣椒炒香步骤3:加入黄豆芽，翻炒片刻步骤4:加入适量食盐，搅拌均匀，继续翻炒步骤5:待豆芽变软后，加点米醋，出锅步骤6:很美味的家常菜...
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![醋溜木须的做法]( "醋溜木须的做法")
- 醋溜木须的做法：主料:里脊肉150克、鸡蛋2个。调料:食盐3克、酱油10克、葱10克、姜5克、蒜5克、料酒10克、米醋15克、香油少许、淀粉适量、白糖5克。制作步骤：1、现将所有肉切片，不能顺着纹理切,必须横切；2、然后鸡蛋打散装着备用；3、将肉片用料酒,一点盐抓匀,然后放一点鸡蛋液...
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![德喜|醋溜娃娃菜怎么做好吃]( "德喜|醋溜娃娃菜怎么做好吃")
- 主食材：娃娃菜1棵，木耳5克。配料：姜1块，菜仔油适量，盐1勺，陈醋1勺。步骤1:锅热下油步骤2:放入姜丝炒香步骤3:倒入娃娃菜炒软步骤4:加入泡好的木耳步骤5:淋上陈醋，下盐步骤6:炒入味即可出锅步骤7:生态好茶油，上京东搜德喜茶油...
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![醋溜土豆丝怎么做]( "醋溜土豆丝怎么做")
- 1、土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。2、土豆切成细丝。3、用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。4、泡好后捞出控净水分。5、葱花、蒜末切好；一点要加大蒜味道才会香。6、锅中加入植物油，下入花椒炸出香味，炸至变色捞出不要；炒土豆...
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![清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜的做法]( "清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜的做法")
- 主食材：娃娃车1个，腊肠半根。配料：生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，糖1勺，盐一点点。步骤1:娃娃菜切成小块。可以先撕开再切，也可以先划开十字刀，再切成小块步骤2:腊肠斜刀切成小薄片，不光腊肠，腊肉也是可以这样炒的~步骤3:酱油，醋，蚝油，白糖，盐倒入碗中搅拌均匀，其实盐不放也可以的，酱油咸味足够了...
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![醋溜土豆丝放白醋还是陈醋]( "醋溜土豆丝放白醋还是陈醋")
- 1、醋溜土豆丝一般建议用白醋，白醋的作用是让土豆丝保持脆脆的口感，不让土豆丝变软。2、而且用白醋做出来的醋溜土豆丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾，颜色也非常好看。3、当然，如果没有白醋，偶尔用下米醋或陈醋也可以，就是颜色会暗些，味道也没有那么正宗。关于醋溜土豆丝放白醋还是...
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![醋溜茄条的做法]( "醋溜茄条的做法")
- 每100克醋溜茄条营养成分热量912千焦蛋白质3.66克脂肪15.77克烹饪耗时：15分钟食材费用：3元食材：茄子400克，面粉50克，淀粉50克，小葱2根调味料：生抽，醋，番茄酱，白糖，盐，玉米淀粉，泡打粉步骤：1.面粉、玉米淀粉、泡打粉混合，加入适量水拌匀，茄子洗净切小条，放入淡盐水中浸泡，葱切葱花；2.茄条挤干...
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![醋溜嫩南瓜怎么做好吃]( "醋溜嫩南瓜怎么做好吃")
- 主食材：嫩南瓜1个。配料：干辣椒2个，食盐1勺，米醋适量，植物油1大勺。步骤1:嫩南瓜洗净步骤2:切成薄片步骤3:锅中放油，放入两个掰开的干辣椒江步骤4:加入适量食盐，搅拌均匀步骤5:翻炒至西葫芦变软，加入适量香醋，搅拌均匀即可步骤6:出锅步骤7:非常美味！...
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![清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜怎么做好吃]( "清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜怎么做好吃")
- 主食材：娃娃车1个，腊肠半根。配料：生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，糖1勺，盐一点点。步骤1:娃娃菜切成小块。可以先撕开再切，也可以先划开十字刀，再切成小块步骤2:腊肠斜刀切成小薄片，不光腊肠，腊肉也是可以这样炒的~步骤3:酱油，醋，蚝油，白糖，盐倒入碗中搅拌均匀，其实盐不放也可以的，酱油咸味足够了...
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![醋溜白菜怎么炒]( "醋溜白菜怎么炒")
- 将食醋、糖、盐、生抽放在碗里调成汁；白菜洗净，白菜梗与叶子切块；油锅烧至四五成热，放红辣椒与蒜泥爆香；放白菜梗子大火翻炒，接着放白菜叶子翻炒；变软时放盐，糖，醋，生抽汁，煮到白菜变软，放鸡精调味出锅即可。醋溜白菜怎么炒:主料：白菜1颗辅料：醋10g，生抽5g，糖3g，盐1g，鸡精1g，干红辣椒4个，蒜头...
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![醋溜面筋的做法]( "醋溜面筋的做法")
- 主食材：面筋1.5斤。配料：蒜叶少许，水1碗，豆油适量，料酒少许，盐少许，鸡精少许，生抽少许，老抽少许，姜少许，辣椒1个。步骤1:面筋切厚片，冲洗沥水，步骤2:油锅烧热爆香姜，辣椒，倒入面筋翻炒几下步骤3:倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色步骤4:倒入一碗水煮开步骤5:放少许盐，鸡精，多点的醋调味步骤6:煮...
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![醋溜黄豆芽怎么做好吃]( "醋溜黄豆芽怎么做好吃")
- 主食材：黄豆芽200克。配料：干辣椒3个，食盐适量，植物油1勺。步骤1:黄豆芽洗净步骤2:锅中放油，并放入干辣椒炒香步骤3:加入黄豆芽，翻炒片刻步骤4:加入适量食盐，搅拌均匀，继续翻炒步骤5:待豆芽变软后，加点米醋，出锅步骤6:很美味的家常菜...
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![正宗醋溜白菜的做法]( "正宗醋溜白菜的做法")
- 操作方法01先把买回来的白菜洗干净，然后撕烂。02之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。03然后在锅里加上油，然后等油熟了以后，把白菜下锅爆炒。04等白菜差不多软了之后，就倒入配置好的酱汁调味，再翻炒几下，就可以出锅了。特别提示如果不喜欢白糖的，还可...
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维知科普网
