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有关金针菇的知识大全

怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?
  • 怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?

  • 金针菇的营养价值非常高,特别是新鲜的金针菇中,富含B族维生素,矿物质,胡萝卜素和多种氨基酸,胡萝卜的营养价值也非常高,将金针菇和胡萝卜,放在一起炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?希望能够帮助到大家。工具/材料金针菇适量,胡萝卜适量,香菜适...
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怎样做美味的金针菇胡萝卜蛋花汤?
  • 怎样做美味的金针菇胡萝卜蛋花汤?

  • 金针菇味道鲜美,具有很高的营养价值,经常食用金针菇,不仅可以促进食欲,而且还有补虚劳的功效,将金针菇,胡萝卜,和鸡蛋放在一起做汤,非常营养,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的金针菇胡萝卜蛋花汤?希望能够帮助到大家。工具/材料金针菇适量,胡萝卜适量,鸡蛋一个,大蒜适量,芝麻适...
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无油金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁巨好吃怎么做好吃
  • 无油金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁巨好吃怎么做好吃

  • 主食材:去骨鸡腿3个。配料:料酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,米醋1勺,糖1勺,盐1小勺,胡椒粉少许,胡萝卜丝少许,葱花少许,白芝麻少许。步骤1:鸡腿用清水浸泡半小时去血水,然后加入料酒、蚝油、生抽、米醋、糖、盐抓匀,保鲜膜密封冷藏腌渍至少两小时。步骤2:金针菇切掉根部,洗净平铺盘子,再撒上少...
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金针菇的根怎么种植
  • 金针菇的根怎么种植

  • 1、将买来的金针菇的根切掉2~4厘米左右,购买的时候最好选择根部保存完整的金针菇。2、准备一个大小合适的容器,然后再容器中加入适量的小苏打,并且加入适量的水。3、在容器底部铺上纱布,将金针菇的根放在上面,最后用保鲜膜将容器口封住,最后将其放在阴凉处养护即可。金针菇的生...
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散的金针菇如何保存
  • 散的金针菇如何保存

  • 如果是散装购买的金针菇,保存之前应将金针菇放在纸巾上吸去多余的水分,然后用保鲜膜包好,用拉链袋封好,放入冰箱冷藏。也可以用报纸包起来,存放在冰箱的保鲜柜里。报纸的透气性更好,保鲜柜可以防止金针菇过度蒸发。这种方法可以保鲜1周左右。散装金针菇保质期多久:如果在2-4°C...
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干炸金针菇怎么做好吃
  • 干炸金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇适量。配料:鸡蛋1个,食用油适量,孜然粉适量,玉米淀粉半碗,盐少许,葱末少许,红椒1个。步骤1:金针菇洗净,切成片状。步骤2:鸡蛋加盐打散。步骤3:金针菇先蘸蛋液再裹玉米淀粉。步骤4:炸金针菇。步骤5:炸至金黄即可捞出,撒葱末、孜然粉、红椒圈,即可享用。...
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麻辣金针菇豆腐卷怎么做
  • 麻辣金针菇豆腐卷怎么做

  • 前几日闲逛的时候,溜达到美食城看见一群国小生在吃金针菇干豆腐卷,看起来味道不错,买了一份尝了尝觉得味道还不如自己做的好吃。今天就教大家做这道金针菇干豆腐卷,保证比美食城的好吃好多倍哦。操作方法01金针菇把底部切掉,然后分成一小缕一小缕的样子,清洗干净控干水。02干豆...
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凉拌红油金针菇怎么做好吃
  • 凉拌红油金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇1把。配料:蒜末适量,生抽2勺,陈醋1勺,小米辣适量,盐适量,鸡精适量,香菜末适量,亚麻籽油适量。步骤1:金针菇洗净切去根部,掰成小条步骤2:准备好各调料步骤3:金针菇焯水3-5分钟,捞出挤干水分步骤4:将黄瓜丝胡萝卜丝小米辣生抽陈醋盐鸡精蒜末香菜末辣椒酱加入金针菇步骤5:...
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金针菇的根部怎么再生长
  • 金针菇的根部怎么再生长

  • 1、切根:要在市场上购买金针菇,购买时要选择哪些新鲜,根部完好,最好带些沙土。将根部切除,切除长度以根部为宜,切掉根部较硬的、颜色较深的即可,而生长紧密的则要多切些,将切除的根部用塑料袋包好,放一旁备用。2、培养液调制:准备种植容器、水和小苏打,可食用的金针菇可长到10cm左右...
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金针菇需要煮多长时间
  • 金针菇需要煮多长时间

  • 金针菇需要煮多长时间的答案是:一般煮5到10分钟,如果是沸腾开了的火锅的话,2-3分钟即可金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金...
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夜宵啤酒的绝配~培根金针菇卷怎么做好吃
  • 夜宵啤酒的绝配~培根金针菇卷怎么做好吃

  • 主食材:培根1袋,金针菇1袋。配料:孜然粉适量,辣椒粉适量。步骤1:准备食材:金针菇去根洗净培根中间切成两段步骤2:卷起,用牙签固定步骤3:锅预热刷油,放上金针菇卷步骤4:煎至两面焦黄,撒上孜然粉和辣椒粉步骤5:再煎1分钟出锅...
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培育金针菇需要氧气还是二氧化碳
  • 培育金针菇需要氧气还是二氧化碳

  • 培育优质金针菇需要氧气。金针菇是一种好气性真菌,菌丝体生长阶段和子实体发育阶段需要足够的氧,金针菇的子实体对空气中的二氧化碳浓度很敏感,当二氧化碳含量超过百分之一时就抑制菌盖的发育,超过百分之五时便不能形成子实体。金针菇为好气性真菌。菌丝生长阶段,微量通风即可...
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金针菇烩豆腐怎么做好吃
  • 金针菇烩豆腐怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋豆腐240克,虾150克,金针菇适量,西红柿200克。配料:盐适量,淀粉适量,葱适量,生抽适量,蚝油适量。步骤1:日本豆腐二根,金针菇一小把,甜虾,西红柿一个步骤2:西红柿顶部划十字,加开水烫5分钟,去外皮,切碎步骤3:鸡蛋豆腐切块,均匀裹上一层淀粉,甜虾去壳留头步骤4:油热下豆腐炸至两面...
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烤金针菇的调料怎么配
  • 烤金针菇的调料怎么配

  • 碗中加入生抽、盐、蚝油、油泼辣子、花椒油,淋入适量白开水,搅拌均匀,撒入葱花即可。工具/材料:姜、蒜、小米椒、生抽、盐、蚝油、油泼辣子、花椒油、葱花步骤(共2步)按步骤阅读:1、姜蒜切末姜、蒜、小米椒切末备用。2、搅拌料汁碗中加入生抽、盐、蚝油、油泼辣子、花椒油,淋入...
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美味凉拌金针菇怎么做好吃
  • 美味凉拌金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇200克,芹菜50克,红椒50克,蒜适量,香葱适量。配料:生抽10克,醋5克,香油5克。步骤1:芹菜辣椒切丝步骤2:金针菇冷水下锅焯水过凉步骤3:芹菜辣椒焯水过凉步骤4:碗中倒入生抽醋香油蒜末葱花搅拌均匀步骤5:将调好的汁浇在金针菇上步骤6:淋上热油...
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金针菇炒鸡蛋怎么炒
  • 金针菇炒鸡蛋怎么炒

  • 金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下,鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀,油锅烧热,倒入蛋液,小火慢煎到蛋液底部凝固,翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用,再起油锅下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下,倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀,加点葱花起锅即可。工具/材料:金针...
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金针菇培根卷怎么做
  • 金针菇培根卷怎么做

  • 工具/材料金针菇,培根,牙签,调味料操作方法01首先咱们先把金针菇的底部用刀切掉。然后用手把它撕开,撕均匀。然后用水洗干净放在盆里备用。02然后取出培根解冻。把解好冻的培根一个一个铺平的放在案板上。在每个培根上放在适量的金针菇。03然后用把它们卷起来,用牙签固定住就...
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金针菇鱼丸蛤蜊汤怎么做?超鲜美又营养的好汤哦
  • 金针菇鱼丸蛤蜊汤怎么做?超鲜美又营养的好汤哦

  • 天气渐冷,人们对于饮食有着新的要求,一定要热热的,吃完之后感觉身体暖暖的才可以,但如果总是吃一些大鱼大肉,不但体内脂肪含量会越来越高,也会吃腻的哦,那么这一道金针菇鱼丸蛤蜊汤就非常适合这样一个季节了,喝一碗会觉得身体特别的暖,而且口感是超级鲜美的。金针菇营养非常丰富,只...
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金针菇鲜虾豆腐煲怎么做好吃
  • 金针菇鲜虾豆腐煲怎么做好吃

  • 主食材:豆腐3条,鲜虾8只。配料:金针菇适量,淀粉适量。步骤1:豆腐条切段步骤2:滚一层薄薄的淀粉步骤3:放入锅内煎至两面上色步骤4:鲜虾洗净,倒入锅内炒至变色步骤5:在砂锅内铺上一层金针菇步骤6:放入煎过的豆腐步骤7:放入虾和炒虾的油步骤8:黑胡椒酱,番茄酱,生抽,糖,盐淀粉加水调成...
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五花肉炒金针菇
  • 五花肉炒金针菇

  • 金针菇真是非常营养又美味,如果用各种方法来做它,更是吃不腻。今天小编给大家分享的是五花肉炒金针菇,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:五花肉金针菇姜蒜苗干红辣椒蚝油盐鸡精食用油操作方法01我们取一块肥瘦相间且肥肉偏多一点的五花肉,将它洗净,再切成薄片;切成薄片才能在煎...
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金针菇培育需要氧气还是二氧化碳
  • 金针菇培育需要氧气还是二氧化碳

  • 金针菇培育需要氧气。金针菇具有好气性,必须有足够的氧气供应才能正常生长,因此菌丝体生长阶段和子实体发育阶段,需要足够的氧,否则,菇的生长缓慢,菌柄纤细,不形成菌盖,成针尖菇。金针菇的子实体对空气中的二氧化碳浓度很敏感,当二氧化碳含量超过1%时就抑制菌盖的发育,超过5%时,便不...
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如何做蒜蓉金针菇?
  • 如何做蒜蓉金针菇?

  • 今天,小编来教大家如何做蒜蓉金针菇,鲜香的调味,配上金针菇的美味,其味道绝不会逊色于饭店里的菜哦!工具/材料金针菇蚝油生抽白砂糖辣椒粉孜然粉白胡椒粉大蒜头葱操作方法01把金针菇的根剪掉,并清洗干净。02将大蒜切泥,并倒入冷开水。03先后倒入生抽、蚝油、放入些许辣椒粉、孜...
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金针菇肉丝汤的家常做法?
  • 金针菇肉丝汤的家常做法?

  • 金针菇小巧尖细,肉质嫩滑,清香扑鼻,而且营养丰富,今天用金针菇搭配肉丝滚汤,做出来的成品味道非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料金针菇,肉丝,鸡精,姜蓉,生抽,料酒。操作方法01首先把金针菇清洗干净,然后切成几段,瘦肉切成丝,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。02锅...
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干香烧烤金针菇怎么做好吃
  • 干香烧烤金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇200克,蒜2瓣。配料:烧烤料2勺,辣椒粉1勺,蚝油半勺。步骤1:蒜扒皮后切成蒜末备用,这道菜如果放入大量的金蒜粒也会特别好吃步骤2:金针菇切掉根部,清洗干净,撕成小块备用。稍微撕的小一点会更好炒步骤3:锅里倒入食用油,稍微多一点,将蒜炸出蒜香味,如果蒜多可以一半炸出金...
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羊肉卷炒金针菇的家常做法
  • 羊肉卷炒金针菇的家常做法

  • 羊肉卷,金针菇,都是常见的营养食材,二者放在一起搭配同炒,不仅具有很好的食疗作用,而且口感鲜香,入口爽滑,风味独特,是一道营养滋补的美味佳肴。下面介绍羊肉卷炒金针菇的家常做法。工具/材料羊肉卷200克,金针菇200克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,蚝油,油。操作方法01冰冻的羊肉卷,提前拿...
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