![香辣爽口，越吃越有味——辣子鸡怎么做好吃]( "香辣爽口，越吃越有味——辣子鸡怎么做好吃")
- 主食材：仔鸡500克，干辣椒150克，外婆乡小榨巴蜀风味菜籽油适量。配料：盐10克，生抽15毫升，料酒15毫升，白糖5克，淀粉适量，葱姜蒜适量，花椒少许，白芝麻适量。步骤1:仔鸡洗净切小块，尽量切的小块一点，方便入味。再调入料酒、生抽、盐、五香粉和淀粉。加淀粉炸出来的鸡肉不容易老，口感比较嫩...
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![怎么腌制萝卜条脆辣爽口]( "怎么腌制萝卜条脆辣爽口")
- 将白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，切条，加入盐腌制20分钟，碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋搅拌均匀即可。工具/材料:泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋、萝卜步骤（共3步）按步骤阅读：1、萝卜切条将白萝卜、胡萝卜切条。2、加盐腌制切好的萝卜倒入碗中，加入盐腌制20分钟。3、加入调料搅...
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![糖醋爽口脆萝卜的做法]( "糖醋爽口脆萝卜的做法")
- 主食材：白萝卜一个。配料：有机醋40毫升，白糖100克，盐50克，酱油20克。步骤1:萝卜削皮，切块备用步骤2:放一根筷子，这样切萝卜片，底部不会断开。步骤3:切好的用盐50克腌制30分钟，挤出来水分。加糖腌制。步骤4:加醋和味极鲜酱油泡就行了。...
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![舌尖上的美食 教你营养美味的凉拌肉片 爽口解馋超过瘾]( "舌尖上的美食 教你营养美味的凉拌肉片 爽口解馋超过瘾")
- 天热的夏季，总是让人对于火辣的川菜有一种特殊的钟情。火辣之余，也需要一些清新解暑的美食，而凉拌肉片就是其中一道美味，既美味开胃，又不失营养。一起学会如何制作一道爽口解馋的凉拌肉片。所需食材：1.猪肉2.桃园建民牛肉耗辣椒3.葱姜蒜4.黄瓜5.香菜6.醋7.酱油8.香油9.盐制作步...
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![夏季想吃肉 建议吃这4样凉拌荤菜 清新爽口不油腻 营养不会少]( "夏季想吃肉 建议吃这4样凉拌荤菜 清新爽口不油腻 营养不会少")
- 凉拌鸡丝、凉拌虾滑、柠檬凉拌大虾、凉拌鲫鱼。随着夏季的到来，酷热的天气令人感到炎热无比，即使在家中也难以舒适度日。这时，人们常常会选择避暑在家，带上“夏日三件套”，享受清凉。然而，夏季的烹饪变得格外困难，很多人可能没有胃口，尤其是一些年长者，更希望摄入一些清淡的食物。...
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![年夜餐桌一道爽口小拌菜…浇汁变蛋西蓝花的做法]( "年夜餐桌一道爽口小拌菜…浇汁变蛋西蓝花的做法")
- 主食材：西蓝花半颗，鹌鹑变蛋12个。配料：盐1勺，红椒2个，蒜瓣4个，生抽1勺，白糖1勺，香醋1勺，鸡精适量，香油适量，蚝油一勺。步骤1:准备好所有食材。步骤2:变蛋去壳洗净备用。步骤3:西蓝花切小块盐水浸泡洗净步骤4:小碗中红椒碎蒜末，生抽，白糖，盐，醋步骤5:在浇入热油搅拌均匀步骤6:西蓝花入锅...
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![油麦菜不要炒着吃啦，凉拌更加爽口怎么做好吃]( "油麦菜不要炒着吃啦，凉拌更加爽口怎么做好吃")
- 主食材：油麦菜300克，葱花1勺，红椒碎1勺，蒜末1勺。配料：盐2克，五香粉2克，味极鲜10克，蚝油1勺，淀粉1勺，清水半碗，有机亚麻籽油5克。步骤1:水锅里放入切段的油麦菜步骤2:焯水约两分钟之后控水捞出步骤3:迅速给油麦菜过凉水降温步骤4:从碗里放入葱花，红椒，蒜末步骤5:再放入味极鲜，蚝油，玉米...
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![爽口泡姜怎么做好吃]( "爽口泡姜怎么做好吃")
- 主食材：生姜1000克。配料：大蒜100克，红辣椒50克，生抽一瓶。步骤1:所有的食材准备好步骤2:生姜清洗干净，去皮后切成块步骤3:大蒜去皮洗干净步骤4:生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分步骤5:红辣椒剁碎步骤6:将大蒜、生姜一起放入容器，倒入生抽步骤7:生抽的量刚好没过食材...
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![清香爽口，低脂又健康的腐竹新吃法——香怎么做好吃]( "清香爽口，低脂又健康的腐竹新吃法——香怎么做好吃")
- 主食材：腐竹皮2张，胡萝卜1个，韭菜100克，香菇50克，鸡蛋2个。配料：橄榄油适量，盐适量，胡椒粉少许，香油适量。步骤1:腐竹皮用清水浸泡变软。步骤2:韭菜洗净切末。步骤3:胡萝卜洗净切末，鲜香菇洗净切末。步骤4:鸡蛋中加少许盐，打散成蛋液。步骤5:平底锅烧热转小火，倒入适量油。步骤6:倒入...
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![爽口木瓜丝的做法]( "爽口木瓜丝的做法")
- 主食材：木瓜1个。配料：白糖1勺，米醋1勺。步骤1:木瓜去皮步骤2:木瓜刨丝步骤3:木瓜丝撒入白糖步骤4:调入苹果醋或米醋步骤5:拌匀静置...
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![蒜香味十足的爽口冷菜：凉拌素鸡，低脂饱的做法]( "蒜香味十足的爽口冷菜：凉拌素鸡，低脂饱的做法")
- 主食材：素鸡1根，小葱1根，香菜1根，红椒半个，大蒜5瓣。配料：轻盐酱油2勺，米醋2勺，蚝油1勺，食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开，焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜，红椒，蒜末一起盛入碗里步骤4:冒烟的热油泼在蒜末和红椒上，趁热搅拌均匀步骤5:加入2勺轻盐酱油，2勺米醋，1勺蚝油步骤6:...
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![开胃小菜，凉拌三丝，清脆爽口超美味怎么做好吃]( "开胃小菜，凉拌三丝，清脆爽口超美味怎么做好吃")
- 主食材：千百页100克，胡萝卜半根，青瓜半根，金针菇150克。配料：大拌菜沙拉汁2包。步骤1:准备食材：千百页，金针菇，胡萝卜，青瓜步骤2:千百页切丝步骤3:金针菇去头洗干净步骤4:胡萝卜去外皮切丝步骤5:青瓜切丝步骤6:煮开水倒进胡萝卜步骤7:然后倒进金针菇和千百页步骤8:煮滚倒出沥干水...
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![萝卜这样腌，酸辣又爽口]( "萝卜这样腌，酸辣又爽口")
- 萝卜超好吃的腌制方法萝卜片可能很多人都是喜欢吃的，在腌制的时候其实掌握好正确的方法，口感特别的不错，而且特别的脆，首先要准备萝卜，白糖，白醋，小米，辣，泡椒，柠檬等，首先要将萝卜洗干净，然后切成一条一条的一斤萝卜，准备50克白糖，20克白醋，然后放入小米辣，最后可以把泡椒和泡椒水来回的...
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![怎样做凉拌白菜心？清脆爽口超好吃！]( "怎样做凉拌白菜心？清脆爽口超好吃！")
- 家里之前买的白菜，做完蒸包后还留了一点白菜心，晚上熬点粥就不炒菜了，做个凉拌白菜心配粥喝，清脆爽口容易消化，对身体健康还有好处。下面我把凉拌白菜心做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材料适量白菜心，适量蒜，一点小青葱，干红辣椒一个，适量盐，适量香醋和生抽。操作方法01做完蒸包...
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![Q弹爽口~锤子肉片的做法]( "Q弹爽口~锤子肉片的做法")
- 主食材：猪瘦肉适量。配料：紫菜适量，淀粉适量，虾米适量，香菜适量，葱姜适量，味极鲜适量，鱼露适量，盐和糖适量，料酒适量。步骤1:瘦肉切成一寸大小的薄片。步骤2:粘上淀粉用擀面杖不停敲打，过程中不断撒淀粉以免。锤大至半透明状的薄片。步骤3:准备葱姜和香菜。步骤4:开水烫一下肉片，冲掉...
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![十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口，莴苣怎么做好吃]( "十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口，莴苣怎么做好吃")
- 主食材：莴苣一根，香肠两根。配料：葱姜适量，盐一勺。步骤1:香肠放入锅中翻炒出油。步骤2:放入莴苣翻炒均匀。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀步骤4:最后加入食盐黑胡椒粉调味。...
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![清脆爽口解油腻 山药炒木耳的做法]( "清脆爽口解油腻 山药炒木耳的做法")
- 主食材：铁棍山药200克，黑木耳100克，青椒1个，红椒半个。配料：玉米油适量，葱花少许，胡椒粉少许，鸡精少许，鲍汁蚝油15克。步骤1:山药去皮切片，焯水去粘液，步骤2:爆香后先炒青红椒，步骤3:在放山药木耳一起翻炒，步骤4:调味出锅。...
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![凉拌魔芋丝，清新爽口超开胃的做法]( "凉拌魔芋丝，清新爽口超开胃的做法")
- 主食材：魔芋丝1盒，水黄瓜1根，千张2张，胡萝卜半根，柠檬几片。配料：味极鲜酱油3勺，蚝油1勺，米醋2勺，盐适量，细砂糖1勺，胡椒粉少许，小葱1根，香菜1根，蒜2瓣，白芝麻少许。步骤1:准备好全部的食材，改刀备用。步骤2:准备个大碗，把切好的蒜末、香菜末、葱花放进去，再倒入准备好的配料，搅拌均匀。步骤...
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![脆甜爽口辣萝卜的做法]( "脆甜爽口辣萝卜的做法")
- 工具/材料青萝卜，干辣椒，盐，白糖，鸡粉，白醋，辣椒油，白芝麻，香菜操作方法01首先我们将准备好的青萝卜清洗干净，去皮切成丝备用02然后我们放上一些切好的干辣椒丝，加入适量的盐，白糖，鸡粉，白醋03接着我们再浇上一勺热好的辣椒油，撒上一些熟的白芝麻，适量的香菜，用手抓拌均匀04最后盛入盘中，...
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![怎么做美味的菠菜拌粉丝？营养健康超级爽口！]( "怎么做美味的菠菜拌粉丝？营养健康超级爽口！")
- 国庆节刚过，小编吃肉吃的有些腻了，所以今天趁着小编自己在家，抓紧时间给自己搞了一些清淡的家常菜。因为看见冰箱里刚好剩了一把菠菜。所以小编灵机一动，选择了用菠菜粉丝做一个凉拌菜。没想到这菜做出来居然出乎意料的好吃。今天小编就来给大家分享一下这道健康又营养的菠菜...
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![怎么做酸中带甜的爽口茄子]( "怎么做酸中带甜的爽口茄子")
- 夏天的茄子便宜又好吃，今天买了不少茄子，今天本人来分享一道家常菜肴：怎么做酸中带甜的爽口茄子？工具/材料白糖、葱叶、食盐、醋、味精、香油、凉白开水等调料操作方法01取适量的茄子洗净备用。02感觉3个茄子2人吃不够，又加1个，一共4个洗净的茄子上锅蒸10分钟（加水烧开蒸10分钟...
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![超简单的麻辣豆腐用火锅底料做，香辣爽口怎么做好吃]( "超简单的麻辣豆腐用火锅底料做，香辣爽口怎么做好吃")
- 主食材：豆腐1块，台式xo麻婆炒酱1包。配料：橄榄调和油适量，葱姜蒜适量。步骤1:准备食材：非常简单，一包台式XO麻婆炒酱，一块北豆腐就OK了。葱姜蒜去皮洗净切碎。步骤2:锅内加入适量的水烧开，豆腐横竖各切几刀，下入豆腐块焯水，水开后煮2-3分钟，豆腐焯水，可以去除豆腐的豆腥味。这块豆腐...
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![爽口菜心粉丝怎么做好吃]( "爽口菜心粉丝怎么做好吃")
- 主食材：菜心，粉丝。配料：蒜，生抽，醋，盐，蚝油，芥末油，香油。步骤1:菜心洗净焯水2分钟。步骤2:盛到凉水中。步骤3:粉丝在热水里泡发。步骤4:将菜心和粉丝盛到盘中。步骤5:碗中加入蒜，生抽，醋，盐，蚝油，芥末油，香油。步骤6:搅拌均匀，淋在盘中即可。...
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![清淡爽口的凉拌丝瓜，好吃不长肉的做法]( "清淡爽口的凉拌丝瓜，好吃不长肉的做法")
- 主食材：丝瓜1根，蒜末1勺，红椒1勺，小葱1勺，六月鲜轻盐酱油15毫升，白糖少许，食用油少许，盐（焯水时用）半勺。配料：开水适量。步骤1:一根丝瓜去皮步骤2:先切段，后切条步骤3:开水里放入少许油和半勺盐步骤4:放入切条的丝瓜大火煮两分钟步骤5:煮至丝瓜变软，捞出盛盘步骤6:空碗里放入蒜末，红椒...
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![开胃爽口的菠菜拌粉丝的做法]( "开胃爽口的菠菜拌粉丝的做法")
- 主食材：菠菜300克，粉丝1扎，海米少许。配料：生抽1勺，陈醋2勺，松茸鲜1包，核桃油适量，糖1勺，凉白开4勺。步骤1:粉丝先用开水泡5分钟，倒掉后再用凉白开泡15分钟，这样粉丝软硬刚刚好，当然还要看自己所使用的粉丝状况来决定具体浸泡时间，步骤2:菠菜清洗干净，焯水断生，步骤3:酱汁调好，步骤4:拌好...
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维知科普网
