![桃胶的正确吃法]( "桃胶的正确吃法")
- 桃胶就是现代社会中很多人都会用来补身体的一种补品,它有着很多不为人知的功效和作用,比如说烦人的糖尿病,只要多吃桃胶就会有所改善。除此之外，桃胶还可以清热养颜抗衰老，不过吃法有讲究，下面介绍桃胶最常见的三种养生吃法。(一)、木瓜炖桃胶材料：木瓜1只，桃胶10克。做法：1、...
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![桃胶百合红枣枸杞牛奶糖水怎么做好吃]( "桃胶百合红枣枸杞牛奶糖水怎么做好吃")
- 主食材：桃胶，百合，适中。配料：红枣，枸杞，牛奶适中。步骤1:桃胶提前一天泡好步骤2:准备好食材步骤3:先水烧开，放桃胶，红枣煲半小时再放枸杞，百。步骤4:最后倒入牛奶步骤5:成品出来啦。...
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![桃胶是有杂质的好还是无杂质的好]( "桃胶是有杂质的好还是无杂质的好")
- 一般来讲，有少量杂质的桃胶比较好。在购买桃胶的时候，有些人会发现有的桃胶里面杂质很少，而有的桃胶里面杂质很多，这都是很常见的一种情况。桃胶最开始就是从桃树上摘下来的，在整个形成过程中都会有一些杂质在里面，大多都是树皮和灰尘等，所以天然形成的桃胶里面都会都杂质。有些...
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![桃胶可以用微波炉煮吗]( "桃胶可以用微波炉煮吗")
- 一般不建议用微波炉煮，但是可以用微波炉加热。桃胶一般都不会用微波炉煮，最多只会煮好的桃胶放微波炉里面叮一下，大概加热30秒热着吃就可以了。很多时候，桃胶一次煮多了吃不完，就可以将煮好的桃胶放冰箱里面冷藏保存，一定要密封，最好用保鲜盒或者其他密封容器装好，下次再吃的时候...
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![桃胶用冷水泡还是用热水泡好]( "桃胶用冷水泡还是用热水泡好")
- 冷水。如果你不着急，建议用冷水浸泡发。冷水可以慢慢渗透到桃胶中，使其口感更好，减少营养成分的损失。如果你想加速桃胶的发泡，建议使用40摄氏度左右的温水，这样可以加快桃胶的起泡速度。但是，不应使用热水。热水会加速桃胶的发泡，使其柔软，高温会破坏桃胶中的一些耐高温营养物质...
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![桃胶一大块黏一起了怎么办]( "桃胶一大块黏一起了怎么办")
- 可以泡发后用手分开。市面上买的桃胶有很多种，不同的桃胶品质也会所有不同，有些桃胶的品质会比较好，有些桃胶的品质会比较差，有的甚至还是假的桃胶。桃胶的形状大小也不一样，有些人买回来的桃胶是颗粒分明的，有些人买回来的桃胶是一大块黏在一起的，这都是很常见的。如果桃胶很大...
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![雪燕桃胶糖水怎么做好吃]( "雪燕桃胶糖水怎么做好吃")
- 主食材：桃胶10克，雪燕10克，皂角米10克。配料：冰片糖80克。步骤1:雪燕，桃胶，皂角米浸泡12小时，挑出杂质步骤2:加入适量清水步骤3:加入雪燕，桃胶，皂角米步骤4:煲20分钟步骤5:至最后五分钟时，加入冰片糖，至溶便可步骤6:出锅...
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![桃胶雪梨桂花羹怎么做好吃]( "桃胶雪梨桂花羹怎么做好吃")
- 主食材：桃胶4-5颗，雪梨一只。配料：银耳适量，桂花少许，冰糖适量。步骤1:关于桃胶的泡发，十五小时以上，中间需换水，层层筛选，把杂质去掉。步骤2:银耳作为辅料，可根据个人喜好来决定份量步骤3:准备一只削好的雪梨步骤4:切片，方便给雪梨做造型，总之这里可以天马行空，随便发挥。如果觉得太...
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![桃胶可以蒸着吃吗]( "桃胶可以蒸着吃吗")
- 桃胶是可以蒸着吃的。桃胶的吃法有很多，可以搭配各种各样的食材，做出很多不同口味的甜品和饮品。大多数情况下，桃胶都是放锅里面和其他食材一起炖煮着吃的，比如桃胶银耳羹、桃胶炖奶等，可以添加自己喜欢的食材，比如木瓜、红枣、枸杞、桂圆等，味道都很不错。其实除了炖煮着吃，桃胶...
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![桃胶老树好还是新树好]( "桃胶老树好还是新树好")
- 桃胶一般都是老树的好，也就是老胶好。市面上桃胶的种类有很多，品质也不一样，有好有坏，所以大家在挑选桃胶的时候一定要仔细，要买品质好的桃胶。我们都知道，桃胶是桃树分泌出来的一种物质，根据桃树的年龄大小不同，可以分为老胶和新胶，老胶就是老桃树产出来的桃胶，而新胶是年轻桃树产...
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![桃胶用电饭煲按煲汤功能吗]( "桃胶用电饭煲按煲汤功能吗")
- 可以按煲汤功能，可以按煮粥或者煮饭功能，都是可以的。很多人都会在家煮桃胶吃，用的炊具各有不同，不过电饭煲是其中最常用的一种，很多人都会电饭煲煮桃胶。电饭煲煮桃胶的做法，和用其他煮桃胶的做法差不多都是一样的，只不过电饭煲需要按功能键运行，它的功能是比较多的，不同的功能对...
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![煮桃胶是加清水还是用发泡桃胶的水]( "煮桃胶是加清水还是用发泡桃胶的水")
- 可以用清水，可以用发泡桃胶的水。1、从食用卫生角度来看，建议用清水桃胶从外面买回来一般都是固体状的胶状物质，它在烹饪之前是需要进行泡发的，在泡发的时候，桃胶里面的很多杂质都会泡发到水里去了，那么发泡桃胶的水就是比较脏的，这种水是不卫生的，不适合用来炖煮桃胶，还是用清水...
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![桃胶是炖成水好还是炖糊好]( "桃胶是炖成水好还是炖糊好")
- 一般来讲，桃胶炖出胶黏稠一点比较好，也就是炖成糊要好一点。桃胶刚买回来的时候是比较硬的固体颗粒，在烹饪之前一般都要提前放水里面浸泡，等桃胶完全泡发变大变软之后，去除杂质清洗干净，就可以放锅里面炖煮了。在炖桃胶的时候，是有一定讲究的，尤其是水的选择、水的用量、火候把握...
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![桃胶一颗泡开有多大]( "桃胶一颗泡开有多大")
- 一般情况下，一颗桃胶泡发之后的大小是原来干桃胶大小的10倍左右。正品桃胶的泡发能力是比较强的，它可以吸水膨胀变很大，三五颗桃胶泡发后就差不多有半碗那么多，是足够一个人吃的。桃胶泡发是很有讲究的，比如水的选择、泡发的时间等等，一般来看，桃胶用凉白开泡发比较好，水的用量一...
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![冰糖桃胶雪莲子糖水怎么做好吃]( "冰糖桃胶雪莲子糖水怎么做好吃")
- 主食材：桃胶半碗，雪莲子1把（依自己喜好即可）。配料：枸杞子15颗，冰糖1碗。步骤1:浸泡8-10个小时待全部桃胶发开以后手摸上去软软的不硬捞起来即可如果部分软部分硬到了8小时后把软的捞起来硬的再泡一下步骤2:步骤和浸泡桃胶一样^^步骤3:冷水把桃胶和雪莲子放一起开始煮水的分量...
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![银耳炖桃胶怎么做好吃]( "银耳炖桃胶怎么做好吃")
- 主食材：银耳半朵，桃胶10克。配料：红枣10颗，桂圆10颗，枸杞子20个，冰糖250克。步骤1:准备新鲜银耳半朵洗净，剪细步骤2:桃胶隔壁泡好洗干净杂质备用步骤3:红枣、桂圆，枸杞子洗干净，红枣去核步骤4:炖盅放入银耳、红枣、桂圆、水、冰糖一起下锅炖半小时步骤5:倒入桃胶再炖30分钟步骤6:...
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![养颜桃胶木瓜盅怎么做]( "养颜桃胶木瓜盅怎么做")
- 操作方法01桃胶5粒用清水浸泡至少10小时，然后洗净剔除黑色杂质。02掰成小块装入碗中，加入少许清水，放入上汽的蒸锅蒸30分钟，取出备用。03桃胶5粒用清水浸泡至少10小时，然后洗净，剔除黑色杂质。掰成小块装入碗中，加入少许清水，木瓜1个横向切掉三分之一，挖去籽。04将蒸好的桃胶倒入...
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![桃胶泡发之后一星期再煮有问题吗]( "桃胶泡发之后一星期再煮有问题吗")
- 桃胶泡发之后，如果放冰箱冷藏密封保存的话，放一个星期再煮也是可以的。如果是常温下保存的话，放了一个星期就不能吃了。一般情况下，泡发好的桃胶最好尽快吃完，时间放的越久，它的口感会变差，营养也会流失，再吃的话就不怎么好了。很多人一开始没掌握好泡发的数量，经常会容易泡多了，一...
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![牛奶炖桃胶银耳怎么做好吃]( "牛奶炖桃胶银耳怎么做好吃")
- 主食材：桃胶7个，银耳少许，百合10克，莲子6颗，桂圆干4个，枸杞少许，红枣4个。配料：纯牛奶350毫升。步骤1:桃胶清洗干净浸泡10个小时左右，泡发后的桃胶会大10倍左右，泡发后清理掉上面的杂质，桃胶虽说无毒，但是不能过量服用步骤2:浸泡是没有拍照，将剩余食材清洗后开始浸泡，我是和桃胶一起泡1...
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![桃胶减肥还是增肥]( "桃胶减肥还是增肥")
- 桃胶适量食用可以起到一定的减肥效果。1、桃胶的热量低：桃胶的热量是一100克桃胶的热量是175大卡，相对其他食物来讲，桃胶的热量相对是比较低的，属于低脂食物，适量食用是不会长胖的，反而还会起到减肥瘦身的效果。2、桃胶具有很不错的饱腹感：桃胶一般三五颗泡发之后就能煮一碗甜汤...
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![桃胶放在米里面煮煮吃吗]( "桃胶放在米里面煮煮吃吗")
- 桃胶可以放米里面煮粥吃，也可以和其他食材煮着吃，主要看个人口味喜好。如果桃胶放米里面煮粥吃的话，可以将泡发好的桃胶和大米一起下锅煮，可以提前将泡发的好的桃胶煮煮好，然后将大米煮到差不多的时候，再放入煮好的桃胶，两种做法都是可以的，前一种方式煮起来会简单一点，而后一种方...
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![桃胶泡了很久为什么还是硬邦邦的]( "桃胶泡了很久为什么还是硬邦邦的")
- 1、泡发时间还不够长：桃胶的泡发是很有讲究的，尤其是时间的把握，一般情况下，如果用冷水浸泡的话，大多都需要浸泡10—12小时左右，如果用热水浸泡的话，一般需要2—3小时，如果在冬天室温不高的话，可能会需要更长的时间，所以如果桃胶泡出来还是硬的，很可能是泡发的时间还不够长，还需要再...
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![桃胶炖熟后吃起来会脆吗]( "桃胶炖熟后吃起来会脆吗")
- 桃胶炖熟之后吃起来会像吃软糖一样，软糯可口，又带有一点嚼劲，味道清香，口感顺滑，吃的时候会很Q弹，一般不会吃到脆脆的口感。桃胶刚刚泡发好了之后，是比较软比较粘的，带有一点的粘性，这个时候的桃胶可能会有点脆脆的，用手轻轻捏一下就会容易碎掉，将它放水里面炖熟之后，桃胶里面的胶质...
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![煮桃胶没有木瓜放枣子行吗]( "煮桃胶没有木瓜放枣子行吗")
- 煮桃胶没有木瓜是可以放枣子的。桃胶和枣子之间的成分不相克，是可以一起吃的，并没有什么影响，并且红枣和桃胶搭配在一起吃，营养价值也比较好，可以滋养肌肤，美容养颜，可以很好的调理身体等，吃起来也是相当不错的，很多人都会在家煮桃胶都会放红枣。其实桃胶的吃法有很多，不同的吃法会...
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![雪燕皂角米桃胶羹怎么做好吃]( "雪燕皂角米桃胶羹怎么做好吃")
- 主食材：雪燕2颗，皂角米15克，桃胶20克。配料：冰糖30克，红枣。步骤1:提前一天准备食材。雪燕，桃胶，皂角米提前一天浸泡。一般泡24个小时左右。一直泡到桃胶和雪燕没有硬芯为止。步骤2:这是泡好的桃胶，雪燕，皂角米。桃胶有杂质要反复清洗干净。步骤3:雪燕有能拉丝和不能拉丝2种。我买...
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