![淮山猪肚煲汤的做法]( "淮山猪肚煲汤的做法")
- 工具/材料猪肚、淮山、姜、蒜、花生油、酱油、盐、面粉、醋操作方法01准备好所有材料：猪肚一个，淮山一根，姜适量。02猪肚的清洗过程较复杂，前后大概清洗了五遍才干净。第一步先用盐醋不停搓，第二遍用面粉搓，第三步用花生油酱油搓，第四步再用面粉搓。直到猪肚没有味道。03清洗干...
- 12306
![花胶煲汤的做法大全]( "花胶煲汤的做法大全")
- 操作方法01牛奶炖花胶，可以有效提高抵抗力，对皮肤极好，可以消除黑眼圈。花胶提前泡发剪开，牛奶准备好，把花胶和牛奶，红枣一起放入炖盅，加7分满的牛奶，盖好盖子炖2个钟头即可，如果是小的花胶则缩短时间，等到好了加冰糖即可食用。02椰汁鲍鱼炖花胶，花胶，鲍鱼，新鲜椰子，枸杞准备好，花胶提前...
- 21569
![煲汤别超过2小时]( "煲汤别超过2小时")
- 煲汤时间越长越好吗煲汤的时候如果超过两个小时很有可能会影响到汤的口感，甚至营养价值也会受到极大的影响，所以在煲汤的时候要掌握好正确的方式以及正确的时间，一般煲汤在一个小时左右最为合适。1、熬汤的时候最好是用冷水，一开始的时候就往锅里面倒热水，那么肉的表面就会受...
- 18013
![红枣跟枸杞能同时煲汤吗]( "红枣跟枸杞能同时煲汤吗")
- 红枣跟枸杞能同时煲汤吗的答案是：能红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、促进肠胃功能、助消化缓和药性的功效。枸杞性味甘平，具有滋补肝肾，益精明目的作，红枣枸杞是一种很好的养肝佳品。可以煲汤的。红枣枸杞最适合体质虚弱、抵挡力差的人，长期坚持服用，会...
- 18008
![冬瓜别只会煲汤哦，这样炒，虾仁鲜美入味的做法]( "冬瓜别只会煲汤哦，这样炒，虾仁鲜美入味的做法")
- 主食材：冬瓜200克，虾仁100克。配料：蚝油1勺，生抽2勺，高汤1碗，花生油10克，蒜蓉1勺。步骤1:冬瓜去皮切块步骤2:100克虾仁加入生抽蚝油步骤3:搅拌均匀腌制入味步骤4:热锅热油步骤5:倒入虾仁爆炒步骤6:再加入蒜蓉炒香步骤7:再倒入冬瓜步骤8:再倒入高汤没有则加入清水步骤9:盖上盖子...
- 26444
![煲汤什么时候放调料最合适]( "煲汤什么时候放调料最合适")
- 煮汤的时候，不要太早放调料，因为有些食材在煮的时候需要撇去浮沫，有些还需要加水。所以，如果太早加调料，可能会稀释，这样就要再次放入各种调料。有些调料放多了，喝多了对身体不好。所以，建议食物煮熟后，汤汁基本不用加太多水或撇油沫，就可以放调料了，当然最好分开放，这样最健康，口感也...
- 16804
![霸王花煲汤怎么做好吃]( "霸王花煲汤怎么做好吃")
- 主食材：霸王花20克，猪骨头500克。配料：姜片10克，小葱1根，红枣4个，料酒10克，盐2克。步骤1:温水清洗霸王花，浸泡10分钟步骤2:猪骨头冷水入锅，焯水去肉沫步骤3:锅中放猪骨肉，小葱，姜片，红枣，料酒，盐，霸王花，温水步骤4:大火煮沸转小火煲2小时即可使用步骤5:...
- 22887
![煲汤不可以放大蒜吗]( "煲汤不可以放大蒜吗")
- 煲汤不可以放大蒜吗的答案是：可以大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。1、营养价值大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，...
- 23224
![猪筒骨煲汤的方法]( "猪筒骨煲汤的方法")
- 猪筒骨煲汤的做法有很多种，有白萝卜筒骨汤、海带筒骨汤、玉米筒骨汤等，做法为：白萝卜筒骨汤：用料：白萝卜600克，筒骨500克，香葱，姜片少许做法：1、筒骨洗干净。2、白萝卜削皮，切成滚刀块，放入锅中加入6碗水烧开。3、锅里放油，加入姜稍微煸一下，把骨头放入炒一分钟。4、把炒好的骨头放入...
- 20495
![鸽子能和榴梿一起煲汤吗]( "鸽子能和榴梿一起煲汤吗")
- 鸽子能和榴梿一起煲汤吗的答案是：能鸽子能和榴梿一起煲汤，具体步骤如下材料准备：榴梿、鸽子一只、高压锅。1、首先把榴梿放到冰箱冷冻结成块之后，然后拿出来，用水冲一下。2、鸽子肉剁成块，洗干净。然后把之前榴梿壳的肉和鸡块一起放入锅中。3、加适量水进锅里，放入高压锅中，开大...
- 14543
![黄的木瓜可以煲汤吗]( "黄的木瓜可以煲汤吗")
- 黄的木瓜可以煲汤吗的答案是：可以绿(青)木瓜指未成熟的木瓜，一般泛指未成熟的番木瓜，而非水果木瓜，这时木瓜的木瓜酶含量较高，相比具有药用价值。黄木瓜即已成熟的木瓜。绿(青)木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养...
- 19877
![广东夏天煲汤食谱有什么]( "广东夏天煲汤食谱有什么")
- 五指毛桃茯苓排骨汤。1.先将排骨姜五指毛桃淮山党参薏米茯苓蜜枣冬菇都准备好，然后将五指毛桃，薏米茯苓，冬菇放入清水中浸泡30分钟。2.然后用干净的小牙刷刷洗五指毛桃，其他食材也清洗干净，排骨放入锅里，倒入清水煮开后撇去浮沫，去除血水。3.捞出排骨清洗干净，再倒入冷水，放入姜片...
- 25453
![花生煲汤要去皮吗]( "花生煲汤要去皮吗")
- 花生煲汤要去皮吗的答案是：不需要花生煲汤不需要去皮。坐月子喝花生猪蹄汤起到的作用是通乳，不需要去皮。做法：先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。花生被称之为“长寿果”，花生的果实花生米人人都喜欢吃，但很多人喜欢花生米的第一理由是...
- 26554
![乌鸡煲汤放什么材料]( "乌鸡煲汤放什么材料")
- 1、乌鸡煲汤放香菇和枸杞等材料。2、乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。3、乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。4、乌鸡汤属于粤菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，粤菜是中国著...
- 15943
![百合香菇可以一起煲汤吗]( "百合香菇可以一起煲汤吗")
- 百合香菇可以一起煲汤吗的答案是：可以1、润肺止咳：百合香菇鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效；2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神；3、美容养颜：富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。4、防癌抗癌...
- 10064
![花胶煲汤后可以要吃掉吗]( "花胶煲汤后可以要吃掉吗")
- 可以吃。花胶也叫鱼鳔，是各种鱼鳔的干燥品，富有胶质别名鱼肚。是从鱼肚中取出鱼鳔，切开晒干后制成的，可以食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳。花胶汤虽然有一定的营养成分，但花胶里也有一定的营养成分，所以最好两者一起吃。花胶煲汤什么时候放合适：花胶煲汤一般直接炖煮，或者...
- 18351
![五指毛桃煲汤配什么]( "五指毛桃煲汤配什么")
- 五指毛桃煲汤搭配食材花样繁多，煲出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口；五指毛桃的搭配肉类有很多，比如鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭都是非常不错的；还可以在其中适量地添加下土茯苓、牛大力、芡实、党参。相关做法：1、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块...
- 22819
![煲汤煮粥节省电小窍门有哪些]( "煲汤煮粥节省电小窍门有哪些")
- 1、用高压电饭煲煮小米粥时，要先将高压锅内放好煮米粥的水，将锅盖上，不要盖紧（不要压力），然后将高压锅的电源接通，按煮粥键，按开始。2、锅内水温开始加热，待锅内水沸开后，将小米放入锅中，将锅盖盖上，仍不需要加压盖紧，煮5分钟后，将锅盖打开，继续煮粥。3、待锅内小米开花成半熟状态时（约煮...
- 3164
![海螺同老鸭煲汤有危害吗]( "海螺同老鸭煲汤有危害吗")
- 海螺同老鸭煲汤有危害吗的答案是：没有海螺同老鸭煲汤没有危害，两者食物不相克，老鸭含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、脂肪、钙、铁、磷等微量元素，营养丰富，能满足人体的生理所需，还具有补肾、养胃、去痨热骨蒸、止咳化痰、消水肿、止热痢的功效。鸭肉性味甘凉，清热凉血，适宜...
- 20822
![煲汤用冷水还是热水]( "煲汤用冷水还是热水")
- 1、煲汤冷水煮比较好，但如果中途加水只能加热水。2、因为开水会使蛋白质迅速凝固，不能溶解于汤中，难出鲜味，而用冷水煮就会比较鲜美。3、但若是中途加水就只能加热水，否则温度突然变化，会引起蛋白质和脂肪迅速凝固变性，影响到成汤的鲜美。关于煲汤用冷水还是热水内容的介绍就到...
- 30565
![虫草花可以和黄芪一起煲汤吗]( "虫草花可以和黄芪一起煲汤吗")
- 虫草花可以和黄芪一起煲汤吗的答案是：可以虫草花和黄芪是可以一起泡水喝的，但是如果说您要补益身体滋补为主的话建议您最好用来煲汤喝会好一些比如说煲筒骨汤或者是排骨汤都可以的。在煲汤的过程中可以适当的添加一些红枣桂圆枸杞之类的。平时除了喝这些东西还要注意多运动...
- 17399
![牛骨核桃一起煲汤可以吗]( "牛骨核桃一起煲汤可以吗")
- 牛骨核桃一起煲汤可以吗的答案是：可以牛骨性温、味甘，入心、肾、大肠经，具有蠲痹、截疟、敛疮的功效。主关节炎、泻痢、疟疾、疳疮等。烧成灰既可以内服，也可以外敷。牛骨的营养价值很高，药用功效也不可小觑。《日华子本草》记载，牛骨烧灰，治吐血，鼻洪，崩中，带下，肠风，泻血，水泻。研究...
- 18204
![节瓜煲汤放什么材料]( "节瓜煲汤放什么材料")
- 节瓜煲汤可以放瑶柱、排骨、鸡爪、玉米等材料。节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。苞片卵形或宽长圆形，花萼筒宽钟形，裂片披...
- 5105
![海参怎么吃最好 海参可以煲汤吗]( "海参怎么吃最好 海参可以煲汤吗")
- 为了最大程度保留海参的营养价值，海参煲粥吃最好。海参煲汤可以更好地提取其营养成分，使人体更易吸收和利用营养素，海参可以煲汤。海参煲粥对保留营养價值有益。海参是一种珍贵的食材，含有丰富的蛋白质、矿物质和多种活性物质，具有抗衰老、提高免疫力、滋补身体等作用。而煲粥...
- 23556
![苹果煲汤放什么材料]( "苹果煲汤放什么材料")
- 苹果煲汤可以放的材料有：红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等。红枣苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。其营养价值丰富，其中红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C...
- 5988
维知科普网
