当前位置:维知科普网 >

有关菱角的知识大全

菱角根茎叫什么菜
  • 菱角根茎叫什么菜

  • 菱角根茎叫菱角菜,又叫荠。荠是十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5到40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4到6月。菱角简介菱角,原产欧洲,在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖...
  • 9705
菱角粉怎么保存好
  • 菱角粉怎么保存好

  • 1、菱角粉和其他生粉一样,只要放在干燥阴凉处,不让它受潮即可。菱角粉受潮会变质生虫,这样的不管过没过期都不宜再用。2、另外,已经开封了的菱角粉在保存的时候,要注意密封,不要岔着口。3、同时存放时要注意离地一定的距离,这样可以很好的隔离地气,防潮性能要更好些,保存起来也更...
  • 31089
菱角煮熟后怎么保存
  • 菱角煮熟后怎么保存

  • 1、常温保存:菱角一般在夏末秋初上市,这时候气温还较高,菱角煮熟了在常温通风处,大概可保存24小时左右。2、冰箱冷藏保存:菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存,这样可延长食用时间,大概可保存2-3天的样子,不过刚从冰箱里拿出来的熟菱角口感并不好,最好再次加热后食用。3、晒干保存:煮熟...
  • 27513
刚采摘的菱角怎么保存
  • 刚采摘的菱角怎么保存

  • 1、通风处保存:鲜菱角可以放在通风的地方进行保存的,这样可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可以让鲜菱角不容易变质,这个是非常好的一种保存途径。2、冰箱冷藏保存:如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。...
  • 3038
菱角什么时候成熟
  • 菱角什么时候成熟

  • 一般来说,嫩菱角6月份左右就开始长出来了,大多在7月份便可成熟,但不同品种的菱角,成熟期稍有差异。晚的可能要到9月份,这与菱角生长环境的温度有关。菱角生长在沼泽地或池塘中,在生长期间气温不能太低,气温在25-35度最佳,水深也要在60厘米左右。菱角是菱科菱属植物,菱角叶片广菱形...
  • 16755
菱角红烧肉怎么做
  • 菱角红烧肉怎么做

  • 菱角红烧肉怎么做食材:菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料:食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个正宗红烧肉的做法:1、将菱角切成两半,取出里面的菱角肉;2、五花肉冷水入锅,加入2片姜,大火煮15分钟,捞出切块;3、锅中倒...
  • 19441
采菱角的诗句有哪些
  • 采菱角的诗句有哪些

  • “嫩剥青菱角,浓煎白茗芽”出自《春末夏初闲游江郭二首》;“石作枕,醉为乡。藕花菱角满池塘”出自《鹧鸪天·莫问清江与洛阳》;“荷叶团团团似镜,菱角尖尖尖似锥”出自《偈颂一百四十一首》;“荷丝傍绕腕,菱角远牵衣”出自《采莲曲》;“只将菱角与鸡头”出自《南歌子(湖景)》等等。...
  • 12078
山中多菱角告诉我们什么道理
  • 山中多菱角告诉我们什么道理

  • 寓言故事是文学体裁的一种。含有讽刺或明显教育意义的故事。它的结构简短,使富有教育意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现,山中多菱角就是这样一篇寓言故事,那它告诉了我们什么道理呢?山中多菱角描述的是一个因为不懂装懂而闹出笑话的寓言故事,通过这篇寓告诉我们的道理...
  • 29930
菱角怎么剥
  • 菱角怎么剥

  • 1、剥壳器:菱角专用剥壳器,无论生菱角还是熟菱角,都可用这种工具,不需用很大力气就可安全剥开菱角,是最常用的方法之一。2、用刀破开:若没有玻壳工具,那么我们可以准备一把小刀,将菱角从中间破开,在用手将壳掰下来就可以了。...
  • 25785
菱角煮熟了怎么存放
  • 菱角煮熟了怎么存放

  • 1、通风处:一般吃菱角的季节是夏末初秋,这个时候气温其实还是有点高的,如果菱角煮熟了不及时吃掉的话,其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时,最好放在通风处。2、晒干:要是煮熟的菱角没有吃完的话,可以放在阳光下照射,把表皮晾干,不要过度的晒,要不会吃不动的,这样晒干...
  • 25265
菱角汤是羊肉还是牛肉
  • 菱角汤是羊肉还是牛肉

  • 菱角汤是羊肉,它是回民食品中的云吞,不过因为是清真的所以是用羊肉做的。做菱角汤时,先将羊肉剁碎,然后加蚝油、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、一个鸡蛋、洋葱或葱末、一点点水,搅和调匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时,准备云吞皮,将肉馅包好,在自封袋里,十个一袋,放入冰箱的冷冻层,每次...
  • 27028
菱角怎么繁殖
  • 菱角怎么繁殖

  • 菱角是一种水生的植物,播种的时候种植在水塘中,首先在塘低均匀的撒上农家肥,当菱角的胚芽长出1-2厘米长度的时候,就可以进行种植了,种植完成之后放上浅水,随着菱角的生长,逐渐提高水位的高度,一般1-2米深的水比较适合它的生长,生长的过程中要注意水苔和野菱并且及时的清理掉。菱角...
  • 23795
菱角煮到怎么样算熟了
  • 菱角煮到怎么样算熟了

  • 菱角含有较多的淀粉,未煮熟的质地更嫩滑爽口。一捏就能明显感受到浓郁的汁水,从外观上看,菱角的颜色一般为深绿色或深红色。煮熟的菱角,因为淀粉已经糊化了,质地很软糯,菱角的外观会变黑。用手掐一下菱角的果肉,菱角很容易散开。菱角煮熟要多久:菱角一般需要煮15-20分钟才能完全...
  • 27695
菱角种子怎么保存到明年
  • 菱角种子怎么保存到明年

  • 菱角种子想要保存到明年,首先需要选择个头大、无病害的菱角种子,将种子放在水缸中,注意需经常换水,保持水缸的清洁,注意冬季需将其放在温暖的环境中,避免水体结冰,待到来年五月份水缸中的种子就会发芽,待芽长到10厘米左右时,即可栽种。菱角的生长习性:菱角一般栽种于温带气候的湿泥...
  • 24765
菱角怎么煮
  • 菱角怎么煮

  • 菱角怎么煮:食材:菱角500克、姜片适量、盐3茶匙煮菱角做法:1、菱角放入清水中浸泡半小时左右,洗干净沥干;2、锅中水烧沸,把菱角放进去,加姜片适量、盐3大勺,加盖煮20分钟左右;3、捞出沥干,放凉后食用。小贴士:煮菱角很适合夏季食用,它淀粉含量丰富,能代替主食来食用,有清暑,解毒,补中,止...
  • 9721
菱角是煮熟了保存还是生的保存
  • 菱角是煮熟了保存还是生的保存

  • 菱角生的和熟的哪个好保存保存菱角时,建议生的保存,因为菱角煮熟以后会丢失大量的营养成分,保存时间也会随之减少,因此我们在保存菱角时尽可能的保存生的菱角,除此以外我们在生活中购买菱角时,菱角是生的,表面会有很多水,这时候我们将菱角放到冰箱中保存,容易产生变质的情况,所以很...
  • 16346
菱角在哪里生长
  • 菱角在哪里生长

  • 菱角长在水里。菱角是江、浙的特产,它是一种长在水里的植物,菱的根生在泥里,叶子浮在水面上。叶子像一个个小三角,边缘还带着小齿。一到夏天,菱就开出白色的小花。花谢了,花蒂落入水中便结出了菱角。菱角是怎么生长的:1、菱角生长最快是在夏季。我们知道植物的生长是离不开光照(...
  • 10768
菱角怎么种植
  • 菱角怎么种植

  • 1、选用良种:菱角种植前,先挑选好优质、高产、抗性强的良种。2、种植时间:种植应选在春季3-4月份左右。3、种植环境:菱角可选在向阳、营养丰富、利于排灌的池塘或湖泊种植,提前整地,去除杂草,撒入农家肥。4、进行种植:将菱角均匀播撒到土壤中。5、养护管理:菱角生长阶段合理追肥,清...
  • 23280
老菱角和嫩菱角的区别有哪些
  • 老菱角和嫩菱角的区别有哪些

  • 1、用指甲掐一下可以区分菱角的老嫩,如果很容易掐进去,那么一般是嫩菱角,而果壳硬,很难掐的,一般是老菱角。2、菱角的老嫩在味道上也有差别,嫩菱角比较新鲜,含水量也相对多一些,吃起来肉质脆嫩,口感清爽,而老菱角肉质偏粉,吃起来有些苦味。3、将菱角放在水里,如果菱角可以浮在水面上,...
  • 9727
菱角怎么吃?
  • 菱角怎么吃?

  • 什么是菱角01菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。02菱角生长在湖里,每年8月份左右...
  • 24797
吃菱角有什么功效
  • 吃菱角有什么功效

  • 菱角的功效与作用吃菱角有清暑解热的功效。菱角是比较常见的一种食物,营养价值很高,口感香甜软糯,其中含有丰富的维生素,矿物质以及各种微量元素,能够为我们身体提供一些能量和营养,满足我们身体对各种营养成分的需求,我们适量的吃一些菱角,能够帮助我们清暑解热,祛除体内的燥火,还...
  • 19476
菱角米炒肉的做法
  • 菱角米炒肉的做法

  • 主食材:菱角米500克。配料:五花肉100克,盐适量,酱油适量,清水适量。步骤1:菱角米切片步骤2:锅烧热步骤3:加入色拉油步骤4:倒入五花肉片步骤5:五花肉炒香加入菱角米片步骤6:加入适量的盐步骤7:加入适量的酱油步骤8:加入水步骤9:收干汁加入味精和胡椒步骤10:翻炒均匀即可起锅...
  • 19827
好吃的糖醋菱角花生米的做法
  • 好吃的糖醋菱角花生米的做法

  • 主食材:菱角150克,花生米200克。配料:糖1勺,醋1勺,生抽1勺,花生油1勺。步骤1:准备菱角步骤2:菱角去皮步骤3:冷水下锅煮熟步骤4:煮熟后过凉水步骤5:花生米过油炸步骤6:炸熟放凉步骤7:生抽,陈醋,白糖和玉米油倒入锅中步骤8:煮开步骤9:将花生米和菱角米放入盘中,淋上糖醋汁即可...
  • 20624
菱角冷冻一年可以食用吗
  • 菱角冷冻一年可以食用吗

  • 菱角能冷冻一年吗?菱角冷冻一年时间,小伙伴们此刻不可以再吃这样的菱角,因为菱角可能过了保质期,虽然在冰箱的冷冻室内可以抑制大部分的微生物的生长和繁殖,能够有效的延长某一种物品的保质期,但是我们发现冰箱的冷冻室内也会存在一些耐寒的细菌,它在非常低的温度下能够正常的...
  • 6176
菱角壳属于什么垃圾
  • 菱角壳属于什么垃圾

  • 1、菱角壳属于厨余垃圾。2、厨余垃圾是人们日常生活中食用美食过后产生的垃圾,菱角多食用壳内的果实,菱角壳虽然可做泡水入药之用但是运用并不广泛,所以在丢弃时要注意垃圾分类,丢在相应的垃圾桶中。3、菱角壳其实是具有一定功效的,菱角属于大寒之物能生津止渴,而且多成熟在夏...
  • 28164