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有关酱香的知识大全

茅台王子酒酱香经典怎么样
  • 茅台王子酒酱香经典怎么样

  • 茅台王子酒酱香经典酱香经典于2017年推出,这款酒的外包装采用经典手工盒;瓶身采用烤花喷釉瓶、浮雕金工艺;而且瓶底还有防滑设计,总的来说还是很不错的。这款酒入口柔而经典,酱香味浓,没有苦味,满足感很强。而且它酒体丰满,醇厚而和谐,挂杯时间长,连打嗝都有暖暖的酱香味。而茅台王...
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酱香豆角丝的做法
  • 酱香豆角丝的做法

  • 主食材:豆角200克,猪肉(瘦)1块。配料:大葱1段,姜1小块,蒜3瓣,甜面酱1勺,豆瓣酱1勺半,色拉油1勺。步骤1:准备材料步骤2:豆角切丝,猪肉切丝,切葱丝、姜丝和蒜末步骤3:如果烧热放葱姜蒜爆香步骤4:加一勺甜面酱步骤5:加一勺半豆瓣酱步骤6:翻炒均匀后放肉丝,继续炒匀步骤7:放豆角丝翻炒步骤...
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牛蛙怎样做才好吃 教你另一种做法 酱香浓郁肉质鲜嫩入味
  • 牛蛙怎样做才好吃 教你另一种做法 酱香浓郁肉质鲜嫩入味

  • 市场上常见的牛蛙吃法有干锅牛蛙、炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙等。将尝试一种新的烹饪方法,制作出酱烧牛蛙,它的肉质鲜美、口感嫩滑,充满酱香浓郁,让人回味无穷。牛蛙和青蛙看似相似,但其实存在明显差异,最大的区别在于一个可供食用,而另一个则不可。牛蛙原产于美国,是一种较大...
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酱香茄子怎么做好吃
  • 酱香茄子怎么做好吃

  • 主食材:茄子2个。配料:蒜3瓣,豆瓣酱1勺,葱2根,辣椒2根,香油1勺,姜2片,十三香1勺,蚝油1勺,鸡精1点,花椒油1勺。步骤1:备好食材步骤2:葱姜蒜辣椒切沫步骤3:茄子对半切开在划开好入味步骤4:然后碗里倒入姜蒜辣椒沫十三香步骤5:加蚝油步骤6:加豆瓣酱步骤7:加香油鸡精花椒油拌匀步骤8:然...
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酱香肋排怎么做好吃
  • 酱香肋排怎么做好吃

  • 主食材:肋排4根。配料:昆布酱油4大勺,甜面酱2勺,细砂糖2勺,料酒4大勺,水适量,麦芽糖2勺。步骤1:肋排洗净备用步骤2:加姜片,葱段,料酒下锅煮沸后捞出步骤3:调一个酱汁步骤4:洗净的肋排加姜片葱段放个如锅内步骤5:加入水和酱汁步骤6:大火煮开步骤7:再转小火煮熟透即可步骤8:开吃··...
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土家酱香饼怎么做好吃
  • 土家酱香饼怎么做好吃

  • 主食材:中筋粉300克,温水200克,花椒粉1勺,白芝麻粒1勺,葱1把,四川豆瓣酱10克,黄豆豆瓣酱10克,孜然粉1小勺,白芝麻1小勺,细砂糖1克。配料:色拉油30毫升,八角少许。步骤1:将面粉和水混合均匀揉成面团松弛10分钟继续揉到光滑即可,醒20分钟备用步骤2:将不沾锅倒入油放入八角爆香,八角捞出步...
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白菜酱香鱼的做法
  • 白菜酱香鱼的做法

  • 主食材:白菜3片,鲤鱼腩1个。配料:植物油1大勺,大葱1段,姜3片,料酒1勺,东北大酱2勺,甜面酱1勺,海鲜酱1勺,香菜1棵。步骤1:白菜用手掰成小块步骤2:锅中加入植物油,鱼腩横切几刀后煎至两面定型步骤3:放入葱段,姜片,加入料酒和适量清水步骤4:放入东北大酱,甜面酱和海鲜酱步骤5:放入白菜块,中...
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酱香肉末茄子的做法
  • 酱香肉末茄子的做法

  • 主食材:茄子2根,猪肉100克。配料:盐1匙,鸡精1匙,大葱1段,姜1块,小米辣2根,红薯淀粉2勺,植物油半锅,郫县豆瓣酱1匙,海鲜酱1匙,生抽1匙。步骤1:茄子切条步骤2:加入1匙盐抓匀腌制20分钟步骤3:葱姜切片,小米辣切段步骤4:猪肉切末步骤5:茄子冲洗一下,加入红薯淀粉抓匀步骤6:油温7成热时下入...
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千层酱香饼怎么做
  • 千层酱香饼怎么做

  • 1、准备好用料:木瓜150g,面粉200g,糯米粉50g,食盐1g,调和油适量,白糖50g,酵母(干)2g,黄油15g。2、内不用放油,直接倒入糯米粉,炒到微黄盛出备用;将木瓜切成小丁。3、锅内加入150克清水、50克绵白糖、1克盐、15克黄油,水开后,倒入木瓜丁煮两、三分钟。4、倒入炒熟的糯米粉,小火,继续翻炒...
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怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉?
  • 怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉?

  • 牛肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,脂肪,矿物质和各种微量元素,经常吃牛肉,可以温中补气,强壮身体,西葫芦和香菇的营养价值也非常高,将它们炒一下,十分美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉?希望能够帮助到大家。工具/材料牛肉适量,西葫芦适量,香菇...
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酱香排骨的做法
  • 酱香排骨的做法

  • 主食材:猪肋排1000克。配料:黄豆酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺,黄酒一碗,盐一勺,花椒八角香叶干辣椒适量,葱姜适量。步骤1:水开排骨下锅煮5分钟步骤2:水开撇去浮末步骤3:煮5分钟捞出步骤4:用水冲洗干净步骤5:冰糖下锅炒至融化变成焦黄色步骤6:下排骨翻炒着色步骤7:放入干性调味料步骤...
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酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上怎么做好吃
  • 酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿2个,土豆3个。配料:植物油适量,黄豆酱1勺,原汁酱油3勺,红烧酱油2勺,盐适量,姜4片,葱1根。步骤1:准备好全部食材。步骤2:煎一下鸡块,加料酒、原汁酱油、水、葱花、姜片、黄豆酱,炖煮15分钟。步骤3:加入土豆,下盐、红烧酱油、葱花,再次炖煮15分钟。步骤4:大火收汁即可。...
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酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上的做法
  • 酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上的做法

  • 主食材:鸡腿2个,土豆3个。配料:植物油适量,黄豆酱1勺,原汁酱油3勺,红烧酱油2勺,盐适量,姜4片,葱1根。步骤1:准备好全部食材。步骤2:煎一下鸡块,加料酒、原汁酱油、水、葱花、姜片、黄豆酱,炖煮15分钟。步骤3:加入土豆,下盐、红烧酱油、葱花,再次炖煮15分钟。步骤4:大火收汁即可。...
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花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃
  • 花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃

  • 主食材:娃娃菜1棵,粉丝1卷,花蛤酱2勺。配料:大蒜6瓣,小葱1根,生抽2勺,食用油适量。步骤1:娃娃菜切长条,下锅焯水3分钟步骤2:捞出摆盘步骤3:粉丝焯水后过凉水,切成小段,铺在娃娃菜上面步骤4:蒜末小火炒香后铺在粉丝上步骤5:撒上小葱末步骤6:浇上热油步骤7:放花蛤酱步骤8:淋上海鲜酱...
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四季豆烧鸭腿酱香浓郁 味道太香了米饭都不够吃了
  • 四季豆烧鸭腿酱香浓郁 味道太香了米饭都不够吃了

  • 四季豆烧鸭子是一道鲜美的家常菜,将鸭子的鲜嫩肉质与四季豆的爽脆相结合,配以多种调味料,酱香浓郁,回味无穷。这道菜美味可口,鸭肉的性凉有助于滋补身体,非常适合秋季食用。在制作过程中,不需添加水分,独特的做法能保持鸭肉的嫩滑和四季豆的鲜脆,让您回味无穷,甚至米饭都不够吃!一、...
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做酱香饼可以头一天把面和好吗
  • 做酱香饼可以头一天把面和好吗

  • 做酱香饼可以提前一晚上和面。酱香饼和面都是用死面,所以是不需要添加酵母的,用普通面粉或高筋面粉和水调成软硬适中的面团,静置15分钟后就可以开始做了,如果提前一天晚上和面,也是可以的,把和好的面团放在冰箱里静置一晚,防止面团发酸和变质,但因为酱香饼的面团没有发酵,并不需要...
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酱香肥肠怎么做
  • 酱香肥肠怎么做

  • 1、肥肠切成小段用开水焯烫几分钟,把生姜和红辣椒用热油炒香,炒肥肠用一点生姜和红辣椒既能丰富口感还能遮遮臭味。2、这样既能去掉肥肠里多余的油脂还能清理掉一些杂质,简单焯烫下吃着也放心。3、把生姜和红辣椒用热油炒香。4、挖一勺黄豆酱放进锅里用锅铲翻炒成油酱汁。没...
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酱香鸭舌怎么做好吃
  • 酱香鸭舌怎么做好吃

  • 主食材:鸭舌500克。配料:料酒适量,生姜两片,辣椒适量,葱适量,八角1个,豆瓣酱一勺。步骤1:锅中加水放入鸭舌加入料酒煮沸去腥步骤2:捞出过凉水步骤3:将生姜,辣椒,葱切好备用步骤4:锅中入油加入生姜,葱白,豆瓣酱炒香步骤5:加入鸭舌翻炒步骤6:加生抽,老抽炒匀步骤7:加入水,没过鸭舌即可步...
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酱香鱼片的做法
  • 酱香鱼片的做法

  • 主食材:巴沙鱼柳400克,胡萝卜50克,洋葱50克。配料:豆瓣酱1小勺,生抽5毫升,米醋10毫升,盐适量,胡椒粉2克。步骤1:巴沙鱼柳斜刀切片步骤2:加少许盐,胡椒粉和生抽拌均匀,腌10分钟步骤3:表面裹一点干淀粉,再淋上少许油步骤4:锅里放油煎鱼片步骤5:一面煎定型后翻面,两面煎好盛出来步骤6:锅...
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酱香鲶鱼的做法
  • 酱香鲶鱼的做法

  • 主食材:鲶鱼4条,豆瓣酱3勺,米醋1勺,味精适量,盐适量,酱油1勺。配料:清水适量。步骤1:鱼血清洗干净,去头,切成三段步骤2:锅里加入适量植物油,油热后加入三勺豆瓣酱,炒匀步骤3:把鱼倒入锅内,和豆瓣酱炒匀后加入适量的清水步骤4:加入米醋、味精、盐、酱油,炒匀,小火收汁即可...
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酱大骨怎么做?酱香四溢家常酱大骨做法!
  • 酱大骨怎么做?酱香四溢家常酱大骨做法!

  • 不是炖排骨,就是红烧排骨,要么就是各种排骨汤,吃的有些腻腻的感觉。今天阳光很好,抽个时间去大街上溜达几圈,闻见路边饭店出来一阵肉香,瞅了瞅那是一家酱骨头饭馆,把我这小馋猫馋的跑进超市买了一些棒子骨,上午就做了酱香十足超级美味的酱大骨。东北酱大骨是很有名气的一道菜,也是...
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爱吃鸡翅的一定要收藏,教你做酱香美味的红烧鸡翅,好吃极了
  • 爱吃鸡翅的一定要收藏,教你做酱香美味的红烧鸡翅,好吃极了

  • 说到鸡中翅呢,很多人都喜欢吃,鸡中翅可以说是鸡肉里面最好吃的部位,因为它是属于经常活动的鸡肉,口感和肉质都不错。当然了,鸡中翅的吃法也是非常多的,蒸煮焖炸炖样样都可以。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿鸡中翅和金针菇搭配,给大家分享一个不一样的新吃法,喜欢吃鸡中翅的...
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鸡腿的新吃法,加1瓶可乐这样做,酱香浓郁,好吃极了
  • 鸡腿的新吃法,加1瓶可乐这样做,酱香浓郁,好吃极了

  • 可乐鸡翅相信大家都有吃过,那可乐鸡腿你吃过没有?说到鸡腿呢,相信大家都经常吃,尤其是小时候,家里有鸡腿肯定就是小孩子的。鸡腿的肉质跟鸡翅差不多,由于都是长期运动的肢体,因此肌肉比较发达,口感也比较好。所以这两个部位其实很多吃法都是相近的。这期的美食教程呢,天健美食坊就...
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酱香肉末土豆粉条怎么做好吃
  • 酱香肉末土豆粉条怎么做好吃

  • 主食材:猪肉90克,土豆粉1盘,黄豆酱3汤勺。配料:尖椒(红)1/4个,盐2克,花生油12毫升,八角2瓣,老抽(找色)少许,鸡粉0.8克,辣尖椒(绿)1/2个,蒜3瓣,姜10克,葱白10克,料酒5毫升,胡椒粉1克,生抽8毫升,玉米淀粉少许。步骤1:辣椒洗净切丝,葱切成圈,姜、蒜切丝。步骤2:肉里加入料酒、生抽、胡椒粉、盐和玉米...
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酱香八爪鱼怎么做好吃
  • 酱香八爪鱼怎么做好吃

  • 主食材:八爪鱼300克,彩椒50克,葱适量,姜适量,蒜适量,洋葱适量。配料:豆瓣酱20克,料酒10克,生抽10克,蚝油5克,花椒面2克,鸡精2克,味精2克,盐2克。步骤1:开水焯八爪鱼捞出备用步骤2:锅内爆香葱姜蒜步骤3:倒入洋葱炒香步骤4:倒入豆瓣酱炒出红油步骤5:倒入八爪鱼甜椒翻炒均匀步骤6:倒入调料...
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