![家里面怎么做好喝的皮蛋瘦肉粥]( "家里面怎么做好喝的皮蛋瘦肉粥")
- 如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常简单的家常美食。制作方法很简单，但是做不好的话，也会让粥的味道大打折扣，通常我们做皮蛋瘦肉，粥都是把皮蛋切碎之后等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放进去，这样做出来的皮蛋瘦肉粥看上去粥汤比较清爽，但是味道没有那么浓郁，今天分享给大...
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![皮蛋瘦肉粥的肉是什么肉]( "皮蛋瘦肉粥的肉是什么肉")
- 皮蛋瘦肉粥的肉是瘦猪肉。皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。但不同地区的配料有所不同。皮蛋瘦肉粥在营养上的价值，一般说来富含铁质、甲硫胺酸（必须胺基酸）、维生素E，缺点是：经碱液变性之蛋白质不易吸收。而且...
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![温暖你的胃～～皮蛋瘦肉粥怎么做好吃]( "温暖你的胃～～皮蛋瘦肉粥怎么做好吃")
- 主食材：大米30克，皮蛋1个，水适量，瘦肉100克。配料：食用油少许，胡椒粉少许，咸萝卜干（没有可用盐巴代替）一勺。步骤1:大米洗净砂锅煲粥。我喜欢稠偏稀点所以水多加了些。步骤2:皮蛋去壳切丁，芹菜洗净切丁，瘦肉洗净切片步骤3:粥熬这样基本就可以了，不用太烂，砂锅有保温功能，关火还会持续沸...
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![瘦肉粥怎样做]( "瘦肉粥怎样做")
- 1、首先需要将葱姜蒜进行切丁。2、瘦肉切丁，热锅倒入，怕粘锅可加入少量猪油或者植物油。3、肉丁煸炒至发黄，并加入各种调料葱花爆炒。4、锅中加水适量，具体根据吃饭人数定，水开下入淘好的米，煮烂了即可出锅。...
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![瘦肉粥怎么做好吃呢？]( "瘦肉粥怎么做好吃呢？")
- 冬天早晨喝一碗瘦肉粥，可以暖胃的哦。广东人的早餐，最常见的就是瘦肉粥，老人和小孩都喜欢吃瘦肉粥。一起来看看瘦肉粥怎么做好吃呢？工具/材料瘦肉、鸡蛋、青菜、老姜、花生油、酱油、盐、大米操作方法01把煮粥的食材准备好：瘦肉半斤、鸡蛋一颗、青菜两颗。02瘦肉清洗干净，切成...
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![皮蛋瘦肉粥的做法家常]( "皮蛋瘦肉粥的做法家常")
- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥。其营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料会略微有所不同，有人会在食用前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆，十分香鲜爽口。接下来就为大家介绍几种皮蛋瘦肉粥的做法。方法一：1、皮...
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![如何做出美味的皮蛋瘦肉粥？]( "如何做出美味的皮蛋瘦肉粥？")
- 工具/材料材料：剩米饭、皮蛋、胡萝卜、猪肉糜、香菜、山药操作方法01准备一碗剩米饭。02将皮蛋、胡萝卜、山药、香菜切成碎末，与猪肉糜一起放在盘中备用。03在锅中放水，水的用量是剩米饭的三倍，将水烧开。04水开后，将准备好的剩米饭倒入水中，再向锅中加入半勺食用面碱，小火加热...
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![胡萝卜瘦肉粥怎么做]( "胡萝卜瘦肉粥怎么做")
- 首先将瘦肉剁碎，再用适量的盐、五香粉、淀粉抓均腌制，然后将大米洗净，加入适量清水，加盖煮15分钟左右，倒入胡萝卜碎、剁碎的肉、姜丝，一边倒一边搅动，把肉打散，最后加盖煮至胡萝卜熟烂，放入适量的盐，五香粉，鸡精调味即可。工具/材料:大米、胡萝卜、瘦肉、盐、五香粉、鸡精、姜、芝麻...
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![菠菜瘦肉粥的做法]( "菠菜瘦肉粥的做法")
- 早上来一碗菠菜瘦肉粥，吃得舒服营养又搭配的完美，而且味道非常鲜美，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克，菠菜70克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。02菠菜清洗干净，然后切成一段段。03把适量的白粥放到锅里...
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![蔬菜瘦肉粥怎么做好吃]( "蔬菜瘦肉粥怎么做好吃")
- 主食材：圆白菜100克，胡萝卜35克，瘦肉65克，米95克。配料：盐少许，香油少许，水适量。步骤1:米洗净放在盆里加上适量的水，熬成白米粥，步骤2:肉切碎小丁备用。步骤3:胡萝卜、圆白菜切成碎小丁备用。步骤4:白米粥熬成九分成熟时放入瘦肉丁，熬一会待肉熟了放圆白菜和胡萝卜丁熬到蔬菜熟了，...
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![核桃紫米瘦肉粥怎么做好吃]( "核桃紫米瘦肉粥怎么做好吃")
- 主食材：紫米，核桃，瘦肉，大米。配料：无。步骤1:大米，紫米，浸泡30分钟。步骤2:核桃用开水浸泡5分钟。步骤3:冷水入锅，放入猪肉。步骤4:焯水后捞出，切小块。步骤5:料理机打碎。步骤6:核桃去皮切碎。步骤7:大米紫米熬粥。步骤8:大火煮开转小火，熬煮20分钟。步骤9:熬好粥里，加入瘦肉沫。...
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![皮蛋瘦肉粥怎么做比较好吃？]( "皮蛋瘦肉粥怎么做比较好吃？")
- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。今天就来教大家做这款粥。工具/材料皮蛋、瘦肉、大米、盐、姜、淀粉、料酒、醋、葱操作方法01将...
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![莲白瘦肉粥怎么做好吃？]( "莲白瘦肉粥怎么做好吃？")
- 工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先，准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿，小编不太喜欢很碎的肉肉，所以剁得比较大块。莲白切条，大小自己随意，不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥，这个时候可以把肉加进去了，因为开水下肉肉会比较老，而且容易煮成“肉圆...
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![早餐皮蛋瘦肉粥的做法]( "早餐皮蛋瘦肉粥的做法")
- 皮蛋瘦肉粥简单易学，食材超市就能买到，可以做早餐和宵夜，下面我们就教大家如何制作早餐皮蛋瘦肉粥，内有很多小技巧，希望能帮助到大家。01制作皮蛋瘦肉粥，需要准备松花蛋或者皮蛋，里脊肉和大米，如果用的松花蛋就需要提前煮好备用，如果用的皮蛋则可跳过这一步。02第一步需要煮好白粥...
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![如何做皮蛋瘦肉粥]( "如何做皮蛋瘦肉粥")
- 锅内温水加两片姜，放入肉焯至水沸肉的表皮发白，捞出备用，皮蛋分别切丁，姜切成末，锅内加水加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一个小时，把肉捞出来下手撕碎，把肉碎、剩下的皮蛋和姜末继续放到粥里煮约15分钟，洒香葱或香菜末装...
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![蔬菜瘦肉粥的做法]( "蔬菜瘦肉粥的做法")
- 包菜瘦肉粥怎么煮食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克蔬菜瘦肉粥的做法：1、包菜切碎，姜切丝，小葱切葱花；2、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟；3、大米洗净，放入锅中，加大量清水煮至半黏稠，下入肉丝、姜、包菜、盐、胡...
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![皮蛋瘦肉粥的制作方法带图解]( "皮蛋瘦肉粥的制作方法带图解")
- 工具/材料大米，猪肉，盐，料酒，胡萝卜，皮蛋，鸡精，葱花操作方法01首先，我们将一碗大米清洗干净，放入锅中02然后我们倒入八碗水，开小火，熬至25分钟03接着我们将猪肉切丁放入一个碗中，放入盐，料酒，腌制10分钟04然后把腌制好的猪肉倒入熬好的粥内，放入一些胡萝卜丁，皮蛋丁，适量的盐，鸡精，继续熬至5...
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![皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃]( "皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃")
- 皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。不同地区的配料有所不同，有人会在食用前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆，质地黏稠、口感顺滑、味道独特。煮粥前先浸泡一下大米，这样可以缩短煮粥的时间。下面就为大家介绍几种皮蛋瘦肉粥的做法。做法一1、将大米淘洗干净，放入水，...
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![青菜瘦肉粥的家常做法]( "青菜瘦肉粥的家常做法")
- 早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料瘦肉、生菜、花生油、盐、酱油、操作方法01准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。生菜...
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![玉米猪肝瘦肉粥的美味做法]( "玉米猪肝瘦肉粥的美味做法")
- 记得小时候，每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥，真的很幸福！怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥，所以趁着周末放假，自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥，真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉米、花生油、酱油、盐操作方法01一大早去市场买好新鲜...
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![沙虫瘦肉粥怎么做好吃]( "沙虫瘦肉粥怎么做好吃")
- 主食材：沙虫干10条，粳米半杯，瘦肉50克。配料：姜2片，盐适量，料酒半汤匙，食用油适量，葱花适量。步骤1:沙虫干，瘦肉准备好。步骤2:沙虫干不洗，剪成段，热锅适量油，煸炒至金黄色捞出备用步骤3:大米浸泡30分钟，滤干水份，加适量盐和食用油拌匀，瘦肉洗净切丝加点料酒和盐抓匀，姜切丝。步骤4:砂锅...
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![食美粥-花粥系列|“金银花瘦肉粥”清热解怎么做好吃]( "食美粥-花粥系列|“金银花瘦肉粥”清热解怎么做好吃")
- 主食材：大米100克，金银花20克，肉丝40克，盐少许。配料：清水1800毫升。步骤1:大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。步骤2:将肉丝加入少许盐腌制10分钟左右。然后取平底锅，不加油，烧热后将肉丝下锅炒至变色捞出。步骤3:金银花洗净后，取锅倒入清，水烧开后将金银花放入锅中煮15分钟，捞...
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![青菜瘦肉粥的美味做法]( "青菜瘦肉粥的美味做法")
- 瘦肉粥很多人都喜欢吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特别是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，带给身体热量。一起来看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、酱油、盐、料酒操作方法01把要用的食材都准备好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。02...
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![皮蛋瘦肉粥熬制窍门有哪些]( "皮蛋瘦肉粥熬制窍门有哪些")
- 1、在煮粥的时候，如果想要让粥的汤汁更加香浓的话，那么就一定要将米放到水里面浸泡3个小时，将米提前给泡好，这样子做出来的皮蛋瘦肉粥喝起来就会非常的黏稠了。2、在煮粥的时候，下米的时候可以等到水的温度不是很高，也不是很低的时候放进去，因为如果水温过高的话，那么就很容易使...
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![瘦肉粥怎么熬]( "瘦肉粥怎么熬")
- 首先将瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，然后把皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用；再往砂锅内放入米和水，开大火煮滚后，小火慢煮1个小时左右；待粥煮稠后，倒入皮蛋粒，煮约5分钟，再倒入肉片，用筷子搅拌均匀，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐，撒上葱花即可食用。工具/材料:米、水、瘦肉、...
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