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有关油豆腐的知识大全

油豆腐煮白菜的做法
  • 油豆腐煮白菜的做法

  • 油豆腐怎么吃食材:油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克油豆腐煮白菜的做法:1、油豆腐洗净对半切开,白菜洗净切段;2、小葱切葱花,蒜切粒;3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入豆瓣酱炒出红油,加蒜、剁椒酱炒香,倒入油豆腐、白菜翻...
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糖醋油豆腐做法是什么
  • 糖醋油豆腐做法是什么

  • 1、准备一个碗,少许水,水里放糖,醋,盐,耗油,老抽,鸡精,黑胡椒,芝麻香油,少许淀粉拌匀待用,糖醋味的,糖要多放点,盐一点点就行。2、锅内少许水,水开之后放油豆腐,整的切开的都可以。3、倒入调好的料汁拌匀。4、炖煮一会收汁,差不多收完了就可以了。...
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油豆腐烧肉的做法
  • 油豆腐烧肉的做法

  • 怎么做油豆腐烧肉食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。油豆腐烧肉的做法:1、油豆腐洗净对半切开;2、五花肉洗净切成方块;3、蒜切粒,姜切片,干辣椒剪断,小葱切葱花;4、锅中倒油,油温烧至5成...
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青菜油豆腐的家常做法
  • 青菜油豆腐的家常做法

  • 油豆腐的做法食材:油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、红椒10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、蚝油2克。青菜油豆腐的家常做法:1、油豆腐洗净对半切开,青菜洗净切厚片;2、红椒切丁,蒜切片,葱白切段;3、锅中倒油,油烧热,下入蒜、姜、葱白炒香,再加入油豆腐翻炒均匀...
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土豆油豆腐炖五花肉
  • 土豆油豆腐炖五花肉

  • 好久没有吃五花肉了,想念了没有?今天小编给大家分享一下土豆油豆腐炖五花肉,非常香、非常美味,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:五花肉土豆油豆腐姜八角桂枝香叶干红辣椒蚝油生抽盐鸡精老抽糖操作方法01我们今天用的五花肉是前腿肉,不小心买到的是瘦肉偏多的,最好的肉应该是...
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蒜泥油豆腐怎么做好吃
  • 蒜泥油豆腐怎么做好吃

  • 主食材:油豆腐350克。配料:蒜泥30克,剁椒5克,香葱适量,蚝油适量,生抽适量。步骤1:大蒜去衣,剁醉步骤2:把油豆腐对角切开步骤3:把大蒜,剁椒入油锅炒一下步骤4:加入油豆腐和一点水炒步骤5:加入蚝油步骤6:加入生抽和清水煮步骤7:全程煮三分钟左右步骤8:撒点香葱即可...
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菌菇烩油豆腐塞肉的家常做法
  • 菌菇烩油豆腐塞肉的家常做法

  • 油豆腐是一种很常见的豆制品,非常容易保存,一般存放在冰箱的速冻箱里,十天半个月都没有问题。油豆腐的做法很多,比如这道菌菇烩油豆腐塞肉,鲜香可口,非常美味。工具/材料油豆腐150g肉糜100g料酒1小勺生姜粉1小勺盐1小勺生抽1小勺白糖1小勺食用油少许鲜香菇5个泡发黑木耳50g香葱...
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娃娃菜烧油豆腐的做法
  • 娃娃菜烧油豆腐的做法

  • 主食材:娃娃菜1颗,油豆腐5片。配料:大蒜3瓣,剁椒2勺,蚝油1勺,生抽1勺,色拉油1大勺,盐1小勺。步骤1:准备食材。步骤2:娃娃菜洗净,菜叶和菜梗分开切成小块。步骤3:油豆腐改刀切成三角形。步骤4:锅热油,放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出香味。步骤5:放入菜梗炒软。步骤6:放入菜叶部分,翻炒至...
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油豆腐选购技巧是什么
  • 油豆腐选购技巧是什么

  • 1、颜色:优质油豆腐色泽橙黄鲜亮,而掺了大米等杂物的油豆腐色泽暗黄。2、重量:掺杂油豆腐比优质油豆腐份量重,每斤优质油豆腐约有80只,掺杂的油豆腐只有60只左右。3、内囊:掺杂的油豆腐内囊多而结团,优质的内囊少而分布均匀。4、弹性:用手轻捏油豆腐,不能复原的多为掺杂货。...
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油豆腐放冰箱能放几天
  • 油豆腐放冰箱能放几天

  • 1、冰箱中温度较低,油豆腐中的细菌滋生速度较慢,即可延长保存时间,如果是放置冰箱冷冻区,则可以延长保存到1个星期的时间左右。2、保存方法。油豆腐未食用完,应该使用保鲜膜将油豆腐完全密封,然后放入冰箱的冷藏区,在存放的过程中,应该减少冰箱的开门速度,以免导致冰箱中的温度上...
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油豆腐去油方法有哪些
  • 油豆腐去油方法有哪些

  • 1、厨房纸巾吸油:赶时间的话,可以直接用纸巾按压油豆腐,吸去表面浮出的油脂。2、热水冲淋去油:把油豆腐放在滤网上,直接以热水冲淋也是不错的方式。3、滚水汆烫去油:把油豆腐放入滚水中汆烫1~2分钟,能够达到去油、软化豆腐,且避免缩水的效果。...
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青椒炒油豆腐怎么做好吃
  • 青椒炒油豆腐怎么做好吃

  • 主食材:青椒1跟,油豆腐10块。配料:白糖1匙,蚝油1/2勺,生抽1勺,清水2勺,植物油1勺,大葱1段,水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切块步骤2:油豆腐切半步骤3:碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀步骤4:锅中加入植物油,放入葱花炒香步骤5:放入青椒翻炒30秒步骤6:加入油豆腐炒匀步骤7:倒入料...
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油豆腐怎么做好吃
  • 油豆腐怎么做好吃

  • 油豆腐怎么做好吃:食材:芹菜100克、油豆腐100克、姜末适量、蒜末适量、盐1克、鸡精1克、油适量。家常油豆腐汤做法:1、芹菜切段,油豆腐对半切开;2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,加入姜蒜末炒香,再加入油豆腐,倒入清水烧开,煮5分钟左右;3、放入芹菜煮1分钟,调入盐1克、鸡精1克拌匀,...
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油豆腐炒豆芽的做法
  • 油豆腐炒豆芽的做法

  • 油豆腐炒豆芽怎么做:食材:豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油1克油豆腐炒豆芽做法:1、豆腐泡对半切开;2、蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒剪断;3、豆芽洗净,沥干水分;4、锅中倒油、油温5成热,然后下入姜、蒜、干...
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怎样炒油豆腐
  • 怎样炒油豆腐

  • 怎样炒油豆腐食材:油豆腐300克、番茄2个、小葱2根、姜1克、食用油8克、番茄酱3克、盐1克、白胡椒1克、水淀粉4克炒油豆腐的做法:1、油豆腐洗净,对半切开;2、番茄去皮切小丁,小葱切葱花,姜切末;3、锅中倒油,油温烧至6成热,下入姜末炒香,再加入番茄炒至软烂,放番茄酱翻炒均匀,倒入油豆...
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油豆腐的制作方法
  • 油豆腐的制作方法

  • 油豆腐的吃法食材:油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。蜜汁油豆腐的做法:1、油豆腐洗净对半切开;2、锅里倒入食用油,油烧热之后下入糖、八角、生抽、老抽,小火炒至冰糖融化,取出八角;3、接着加入清水适量,再倒入油豆腐,中小火焖煮15分钟...
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油豆腐烧五花肉的做法
  • 油豆腐烧五花肉的做法

  • 五花肉烧油豆腐怎么烧食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,红椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣酱4克,水淀粉6克。油豆腐烧五花肉的做法:1、五花肉洗净切片,油豆腐洗净对半切开,青椒切块,红椒切块,蒜切粒,姜切片,大葱切片;2、炒锅里面倒油,油...
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油豆腐酿肉的家常做法
  • 油豆腐酿肉的家常做法

  • 过年家里都会弄一道油豆腐酿肉,每次吃这一道菜的时候,总想起妈妈的手艺。清蒸油豆腐酿肉,就不会那么热气,可以多吃几个,如果是煎的话,就热气一些,不敢给小孩子吃太多。一起来看看油豆腐酿肉的家常做法。工具/材料油豆腐、后腿肉、鸡蛋、葱、花生油、盐、酱油、蚝油操作方法01准...
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怎样做美味的松花蛋油豆腐汤面?
  • 怎样做美味的松花蛋油豆腐汤面?

  • 松花蛋的营养价值非常高,特别是含有丰富的碳酸钙和铁,经常吃松花蛋,不仅可以起到补钙的作用,而且油补血的功效,油豆腐营养价值也非常高,将松花蛋和油豆腐,这样做成汤面特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的松花蛋油豆腐汤面?希望能够帮助到大家。工具/材料松花蛋适量,...
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《幻塔》香炸油豆腐制作方法
  • 《幻塔》香炸油豆腐制作方法

  • 在幻塔游戏中香炸油豆腐是最近上线的全新食物,很多玩家还不清楚制作香炸油豆腐需要哪些材料。接下来就让小编给大家带来幻塔香炸油豆腐制作方法,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧,希望可以帮助到大家。《幻塔》香炸油豆腐制作方法香炸油豆腐=黄豆×2。黄豆:到闻香夫人处进行购买...
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焖油豆腐的做法
  • 焖油豆腐的做法

  • 油豆腐焖什么好吃食材:油豆腐300克、青椒50克、红椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣酱4克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。焖油豆腐的做法:1、油豆腐洗净对半切开,青椒切块,红椒切块;2、蒜切片,姜切片;3、锅中倒油烧热,然后下入豆瓣酱炒出红油,再加入姜、蒜炒香,倒入油豆腐翻炒均...
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瘦肉油豆腐煲的做法
  • 瘦肉油豆腐煲的做法

  • 油豆腐用来做煲,口感很不错。瘦肉富含蛋白质,每天都要吃一点,才能身体棒棒。今天小编给大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法,家常又好吃,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:瘦肉油豆腐胡萝卜丝瓜红椒淀粉蚝油盐鸡精食用油操作方法01瘦肉我们选里脊肉,比较嫩比较好吃;我们将里脊肉洗净,...
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野菜嵌油豆腐的做法
  • 野菜嵌油豆腐的做法

  • 主食材:野菜700克,五花肉泥500克,油豆腐500克。配料:料酒适量,生抽适量。步骤1:将野菜焯水挤干切碎步骤2:将五花肉末,野菜,料酒等调料放在一起步骤3:用筷子搅拌均匀步骤4:然后在油豆腐上挖一个洞,把肉泥和野菜填进去步骤5:再把全部塞好的油豆腐放进锅里步骤6:加入适量的生抽步骤7...
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青椒油豆腐的做法
  • 青椒油豆腐的做法

  • 油豆腐的家常做法食材:油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油7克、盐2克、生抽2克、糖1克。青椒油豆腐的做法:1、油豆腐洗净对半切开,青椒去籽切块;2、蒜切末,姜切末,干辣椒剪断;3、锅中倒适量油,油烧热后下姜、蒜、干辣椒炒香,再加入油豆腐翻炒2分钟,接着倒入...
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红烧油豆腐怎么做
  • 红烧油豆腐怎么做

  • 红烧油豆腐怎么做食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,红椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣酱4克,水淀粉6克红烧油豆腐的做法:1、油豆腐洗干净,对半切成两半备用;2、青红椒切块,蒜切粒,姜大葱切片;3、五花肉清洗干净,切薄片;4、热锅倒油,油温5成...
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