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有关瘦肉的知识大全

海带炒瘦肉的家常做法
  • 海带炒瘦肉的家常做法

  • 海带富含丰富的碘元素和纤维素,有一定的药用价值,经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉,是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法01把食材准备好,瘦肉适量,海带适量,香菜一根。香菜也可以用葱代...
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上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面
  • 上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面

  • 上班族,吃饭时间少,做一碗青菜瘦肉面,又快又有营养。下面就说说青菜瘦肉面的做法。工具/材料挂面,油菜,猪肉,盐,酱油,葱,食用油操作方法01准备挂面,猪肉02将猪肉切成薄片,将菜从中间切一刀。03锅中放入清水,水开后,下入挂面煮熟,然后捞入碗中待用。04炒锅中放入食用油,油热后,放入葱花炝...
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胡萝卜炒瘦肉的家常做法
  • 胡萝卜炒瘦肉的家常做法

  • 工具/材料瘦肉、胡萝卜、姜、蒜头、花生油、盐、酱油操作方法01准备好所有材料:胡萝卜一根、瘦肉适量、姜适量、蒜头两瓣。02胡萝卜削皮,切成薄片,备用。03瘦肉已经切好的了,清洗干净,加入适量的花生油和酱油,腌制五分钟。04姜和蒜头切片,备用。05热锅下油,放入蒜头和姜煸香。06...
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瘦肉油豆腐煲的做法
  • 瘦肉油豆腐煲的做法

  • 油豆腐用来做煲,口感很不错。瘦肉富含蛋白质,每天都要吃一点,才能身体棒棒。今天小编给大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法,家常又好吃,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:瘦肉油豆腐胡萝卜丝瓜红椒淀粉蚝油盐鸡精食用油操作方法01瘦肉我们选里脊肉,比较嫩比较好吃;我们将里脊肉洗净,...
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玉米瘦肉饺子的家常做法
  • 玉米瘦肉饺子的家常做法

  • 家里的小孩喜欢吃玉米饺子,所以今天就做了一顿玉米瘦肉饺给他吃,一个人可以吃到15个饺子,实在是太好吃了,一起来看看玉米瘦肉饺子的家常做法。工具/材料瘦肉、玉米、鸡蛋、香葱、花生油、酱油、盐、料酒操作方法01准备好所有原材料:瘦肉适量、玉米一根、鸡蛋一个、香葱两根。0...
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如何做瘦肉黄瓜汤好喝?
  • 如何做瘦肉黄瓜汤好喝?

  • 瘦肉黄瓜汤是一道很多人都爱喝的汤品,那么如何做这道瘦肉黄瓜汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料清水,黄瓜,瘦肉,地瓜粉,盐巴,味精,茶油,香葱。操作方法01首先往锅中加入两大碗的清水,开大火煮开,如下图所示。02然后把黄瓜去皮,切成薄片,如下...
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菠菜瘦肉皮蛋粥
  • 菠菜瘦肉皮蛋粥

  • 工具/材料皮蛋1个,瘦肉100克,菠菜50克,生抽1勺,料酒1勺,姜蓉适量。操作方法01菠菜洗干净,皮蛋去壳。02瘦肉切成片加盐、姜蓉、生抽。031勺料酒、加切好的皮蛋腌制几分钟。。04用锅装适量的白粥从新煮沸。05放腌好的瘦肉、皮蛋进去。06加2勺香油。07适量的盐搅拌均匀煮2分钟。08...
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瘦肉怎么炒才鲜嫩
  • 瘦肉怎么炒才鲜嫩

  • 蒜切片,莴苣切条,胡萝卜切丝备用,猪肉切丝,将肉丝放入碗中,加入淀粉、料酒搅拌均匀,腌制10分钟,锅中烧油,将肉丝加入锅中后煸炒至变色,加入蒜片、莴苣、胡萝卜丝大火翻炒1分钟,加入鸡粉、盐翻炒均匀即可。工具/材料:蒜、莴苣、胡萝卜、猪肉、淀粉、料酒、油、鸡粉、盐步骤(共3步)按步骤...
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瘦肉里含的主要营养成分是什么
  • 瘦肉里含的主要营养成分是什么

  • 瘦肉所含营养成分相近,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。但肉类脂肪含量差别很大,同一动物,因部位不同,脂肪含量即不相同。...
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好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法
  • 好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法

  • 现在又是青豆和玉米收成的季节,青豆嫩玉米爆肉丁是我们农村这个季节的家常菜,做法简单,做出来的成品非常清甜好吃,下面分享他的做法给大家看看。工具/材料青豆100克,嫩甜玉米100克,瘦肉100克,蒜米适量,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法01青豆、嫩甜玉米、肉丁、蒜米准备好。02青...
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瘦肉牛血滚粥的做法
  • 瘦肉牛血滚粥的做法

  • 牛血具有补血、健胃、调经的作用,动物之中的血就数牛血最好吃的了,怎么煮都是很嫩滑,不像其它动物的血,煮久就会变老变渣,今天用牛血搭配瘦肉滚粥,做出来的粥味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料牛血150克,瘦肉100克,姜蓉适量,1勺料酒,1勺生抽。操作方法01牛血是买...
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狗狗能吃瘦肉吗
  • 狗狗能吃瘦肉吗

  • 狗狗能吃瘦肉。瘦肉中的蛋白含量较高、富含维生素B1、B2,可以促进狗狗机体生长,增加狗狗体内蛋白质含量。必须给狗狗吃煮熟的瘦肉,并且不能添加任何调味剂。需要注意的是,一般半年内的狗,因为胃肠功能不是很健全,尽量少喂或者不喂肉食,有可能造成狗狗挑食或者消化不良,所以一周一...
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梦见吃瘦肉是什么意思
  • 梦见吃瘦肉是什么意思

  • 梦见吃瘦肉,预示着近期你你在家中的生活过的很好,就会过上幸福的生活,感觉不用在担心吃穿。商人梦见吃瘦肉,预示着近期你的生意有机会获得成功,有可能会赚大钱。病人梦见吃瘦肉,预示着近期你的身体很虚弱,似乎要好好的补充营养,千万不要在乎钱,要不然就会苦了自己的身体。职员梦见...
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白萝卜瘦肉饺子的做法
  • 白萝卜瘦肉饺子的做法

  • 工具/材料五花腩肉、白萝卜、鸡蛋、饺子皮、花生油、盐、酱油操作方法01准备好所有食材:五花腩肉一条、白萝卜一根、鸡蛋两颗、饺子皮买了三块钱。(五花腩肉选择瘦一点的,直接让市场卖肉的帮忙搅碎,拿回来就可以直接用的了,这样省事很多。)02搅碎的五花肉加入两颗鸡蛋,再加入适...
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瘦肉鲜虾馄饨馅怎么做
  • 瘦肉鲜虾馄饨馅怎么做

  • 馄饨可以有不同的馅,不同的馅会有不同的风味,今天小编给大家介绍的是:从瘦肉鲜虾馄饨馅到包好馄饨,再到煮好鲜虾馄饨的整个流程。工具/材料瘦肉、虾、鸡蛋、胡椒、盐、料酒、葱、姜、馄饨皮操作方法01将瘦肉清洗干净,然后用绞肉机将瘦肉绞成肉碎,备用。02将姜清洗干净,然后切成...
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纯瘦肉能做回锅肉吗
  • 纯瘦肉能做回锅肉吗

  • 纯瘦肉能做回锅肉吗的答案是:回锅肉应该用五花肉,最好选择后臀部分,因为这里的肉肥瘦相间,味道鲜美好吃,如果用纯瘦肉的话,吃着味道寡淡,而且会比较的柴回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味独特...
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丝瓜瘦肉滚汤怎么做好吃
  • 丝瓜瘦肉滚汤怎么做好吃

  • 主食材:丝瓜2条,瘦肉适量,大蒜适量。配料:盐适量,红薯粉适量,鸡精适量。步骤1:瘦肉剁肉沫,加入红薯粉、盐、鸡精混合均匀步骤2:丝瓜切块,大蒜切米步骤3:热锅倒入油,放大蒜翻炒步骤4:加入丝瓜翻炒均匀步骤5:加入清水大火煮开步骤6:可以盖上盖子煮一会步骤7:把肉沫一团团加入汤里滚...
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苦瓜瘦肉丁炒嫩玉米的做法
  • 苦瓜瘦肉丁炒嫩玉米的做法

  • 苦瓜瘦肉丁炒玉米是一道美味好吃的家常菜,用苦瓜和瘦肉切成小丁搭配嫩玉米爆炒,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉150克,嫩玉米1棒,苦瓜1个,姜蓉、蒜米适量,生抽、料酒适量。操作方法01把全部食材准备好。02苦瓜去籽,然后切成小丁,把玉米粒搞出...
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瘦肉黄瓜粥的做法
  • 瘦肉黄瓜粥的做法

  • 工具/材料黄瓜70克,瘦肉100克,姜蓉适量,1勺生抽。操作方法01瘦肉、黄瓜准备好。02把黄瓜洗干净切成小片,加点盐花把黄瓜腌制软。03瘦肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟。04用锅装适量的白粥从新煮沸。05然后放黄瓜进去,加2勺香油搅拌均匀。06盖上盖子小火煮3分钟...
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瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法
  • 瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法

  • 做鱼汤的时候,喜欢加很多配料一起炖汤,这样炖出来的鱼汤一点都不腥,非常鲜,很好喝。今天做了一道瘦肉海鲜菇炖鱼汤,一起来看看。工具/材料海鲜菇、瘦肉、豆腐、鱼骨架、姜、花生油、料酒、盐操作方法01把所有食材都买好,海鲜菇、鱼骨架、瘦肉、豆腐。02鱼骨架清洗干净,沥干水分,...
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回锅肉如何解决瘦肉出现炒老的问题
  • 回锅肉如何解决瘦肉出现炒老的问题

  • 如何解决肉炒老的问题。1、肉的选择。首先就是肉,肉要选择对,针对回锅肉来说,最终的肉吃着不软不硬,不油腻又香,这才是好吃的回锅肉,所以,肉要选择猪屁股尾部那一块肉,就是我们常说的后臀尖,当然这个地方的肉,有时候不好买,那也可以选择五花肉,五花肉的话一定要选择瘦肥均匀的,不能过...
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木须肉是瘦肉还是肥肉
  • 木须肉是瘦肉还是肥肉

  • 木须肉是常见的一道家常菜,其实就是鸡蛋炒肉,这里的鸡蛋就是“木须”。其实原本应该是叫木樨肉,木樨则是一种长的像鸡蛋的小花,这么解释也就不难理解这个菜名的含义了。古人曾有记述“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也。”木须肉用到的肉一般是猪里脊这个部位的肉...
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鸡脚瘦肉炖大薯汤的做法
  • 鸡脚瘦肉炖大薯汤的做法

  • 大薯的营养丰富,具有健胃、滋肾益肺的作用,用鸡脚、瘦肉和滋补中药搭配大薯炖汤,做出来的成品美味好吃又滋补,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料大薯1斤,鸡脚200克,瘦肉200克,黄精15克,牛大力15克,红枣,枸杞适量,黄酒1小勺。操作方法01首先把大薯去皮,然后切成一块块。02把每个...
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瘦肉炒什么好吃
  • 瘦肉炒什么好吃

  • 瘦肉丝即为切成丝状的瘦肉,主要是指猪肉肉丝。肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。一、青椒肉丝原料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。做法:1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘...
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如何做酸菜香菇瘦肉粉?
  • 如何做酸菜香菇瘦肉粉?

  • 酸菜香菇瘦肉粉是一道大家经常吃到的面食。那么如何做这道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料粉干,清水,香菇干,酸菜,瘦肉,地瓜粉,酱油,味精。操作方法01首先将粉干放到一个比较大的容器干中,用清水浸泡三个小时。02接着往锅...
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