梅干菜扣肉怎么做 生活 关注:2.11W次 1、首先梅干菜提前三小时泡水,五花肉切断洗净沥水,热锅烧水,加卤料,料酒和盐,下五花肉,沸腾后撇出浮沫煮三十分钟。2、然后泡好的梅干菜捞出沥干加入生姜,盐,白糖,酱油,蚝油,拌匀备用。3、最后煮好的肉切片加蚝油抓匀装盘加入拌好的梅干菜,热锅烧水蒸50分钟,拿出大点盘子盖住然后翻转即可。 标签: 扣肉 梅干菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-sg/sh/rd0zw.html