淹咸肉一斤肉多少盐 生活 关注:1.37W次 腌一斤肉大约要放盐0.18斤。具体咸肉腌制肉和盐的比例如下:腌制咸肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说,按照“两头轻、中间重”的用量原则。每百斤鲜肉用7.5-9公斤盐,而且一定要分三次加。 标签: 咸肉 一斤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-sg/sh/5nr4qn.html