鸡蛋烧豆腐怎么烧
- 美食
- 关注:1.43W次
豆腐煎至两面金黄,鸡蛋打倒入锅中,蛋液快凝固翻滚下,调料调匀后倒入锅中,煮开即可,撒上葱花小米辣即可。
工具/材料:鸡蛋、豆腐、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、煎豆腐
锅中倒油,放入豆腐块,煎至两面金黄。
2、鸡蛋
鸡蛋打散,倒入锅中,蛋液快凝固时翻炒下。
3、调料
蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉调匀后倒入锅中煮开,撒上葱花小米辣即可。
总结:
锅中倒油,放入豆腐块,煎至两面金黄,鸡蛋打散,倒入锅中,蛋液快凝固时翻炒下,蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉调匀后倒入锅中煮开,撒上葱花小米辣即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-sg/ms/qn8y15.html