免熬汤懒人豚骨拉面怎么做好吃
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主食材:鸡汤300毫升,白芝麻30克,糖心蛋.半个,海苔片2片。
配料:柴鱼片2克,蒜2瓣,味增5克,白砂糖5克,芝麻油5毫升,酱油8毫升,姜5克,牛奶30毫升,叉烧猪肉片3片。
步骤1:在料理机中放入白芝麻30g、柴鱼片2g、蒜2瓣、姜5g、味增5g、白砂糖5g、酱油8ml、芝麻油5ml、鸡高汤300ml、牛奶30ml、少许盐和白胡椒,搅打细腻
步骤2:将打碎的食材倒入锅中,开小火加热,放入黄油5g,搅拌均匀
步骤3:另起一锅加水煮沸,放入拉面,煮熟捞出沥干,装入碗中
步骤4:倒入加热好的汤底,与面条搅拌均匀
步骤5:摆上叉烧猪肉片、溏心蛋、葱丝、泡菜、海苔片即可
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