牛肉干的做法
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主食材:牛肉300克。
配料:香叶 10克,八角 10克,花椒 12克,茴香 8克,五香粉 8克,孜然粉12克,生抽 20克,老抽 17克,料酒 20克,糖 适量,辣椒粉 适量。
步骤1:牛肉焯水
步骤2:放入电饭煲 倒入香叶 八角 花椒 茴香 五香粉 孜然粉
步骤3:倒入生抽 老抽 料酒 糖 辣椒粉
步骤4:牛肉均匀裹上香料
步骤5:高压锅开启炖煮模式
步骤6:完成
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牛肉干
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