![雪菜肉丝怎么炒好吃]( "雪菜肉丝怎么炒好吃")
- 雪菜肉丝怎么炒好吃食材：雪菜100克、猪里脊肉300克、胡萝卜100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、淀粉2克。雪菜炒肉丝的做法：1、雪菜浸泡一下，然后沥干水分，切成段；2、胡萝卜切细丝，姜切末，蒜切末；3、猪里脊肉洗净切丝，加盐、淀粉、料酒拌匀，腌...
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![雪菜山药怎么做好吃]( "雪菜山药怎么做好吃")
- 主食材：山药300克，雪菜128克。配料：大蒜一瓣，蘑菇两朵，葱段少许，大葱少许，冬笋少许。步骤1:蘑菇对切片步骤2:葱段大葱步骤3:山药切块步骤4:冬笋步骤5:雪菜步骤6:热锅放入大葱笋步骤7:蘑菇翻炒出香味放入步骤8:即食雪菜不用清洗步骤9:雪菜翻炒步骤10:加入热水山药煮3分钟步骤11:...
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![雪菜的腌制过程]( "雪菜的腌制过程")
- 雪里蕻也被称作雪菜，营养价值很高，新鲜食用或者腌制做菜都可以，今天教大家做好吃的腌制雪菜，一起来看看吧。操作方法01雪菜买回家之后，放在清水里浸泡半小时，然后将其清洗干净。雪菜清洗掉时候要用点心，每一片叶片都要好好清洗。02清洗干净之后的雪菜搭在架子上，或者是挂起来让其...
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![肉丝雪菜荞麦面怎么做]( "肉丝雪菜荞麦面怎么做")
- 主食材：肉丝雪菜荞麦面1包。配料：胡萝卜半根，黄瓜半根。步骤1:购买的半成品荞麦面步骤2:打开看看，料包很丰富，1包荞麦面，1包肉丝雪菜，豚骨汤，干菜，蒜油，辣椒油各1包步骤3:将干菜和豚骨汤倒入碗中，加400ml开水步骤4:锅中水开煮荞麦面3～5分钟捞出步骤5:下入肉丝雪菜包水浴2分钟步骤6:口...
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![梅干菜和雪菜的区别]( "梅干菜和雪菜的区别")
- 雪菜和梅干菜的区别：原料不同、色泽不同、口感不同。梅干菜的口感有咸甜两种，而雪菜口感较为爽脆，且带点酸味；雪菜的颜色呈淡绿色，而梅干菜油光黄黑；雪菜是芥菜的一种变种，将芥叶连带茎腌制，而梅干菜是以雪里蕻或者是其他芥菜种类的茎叶为原料的。雪菜一般指的是雪里红，是一年生的...
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![雪菜是酸菜吗 雪菜俗称什么菜]( "雪菜是酸菜吗 雪菜俗称什么菜")
- 雪菜是酸菜的，其中一种酸菜是一种统一的称呼。一般都是指白菜或者是青菜制作熬成的蔬菜，这些蔬菜都会带有酸味。其中蔬菜包括经过腌制的雪菜，而雪菜没有办法代表其他的酸菜。这就是一种一年生的草本植物，属于芥菜的其中一种，一般都可以把叶子腌来吃。雪菜和酸菜之间有什么不同...
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![雪菜排骨怎么做]( "雪菜排骨怎么做")
- 雪菜排骨怎么做食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克调味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蚝油2克、盐2克雪菜烧排骨的家常做法：1、雪菜切小段，香芋切块，蒜切末，小葱切葱花，姜切片；2、炒锅里面加入食用油，油温5成热时，下入姜、蒜、雪菜炒香，倒入排...
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![雪菜炖黄鱼怎么做好吃]( "雪菜炖黄鱼怎么做好吃")
- 主食材：雪菜150克，大黄鱼500克。配料：生姜适量，大蒜适量，香葱适量，料酒适量。步骤1:生姜和大蒜处理干净，切好步骤2:雪菜挤干汤汁切碎步骤3:黄鱼去鳞去内脏冲洗干净步骤4:加入生姜，大蒜爆香，然后加入黄鱼煎的两边金黄步骤5:加入雪菜翻炒步骤6:加入适量的料酒步骤7:加入一碗清水用大...
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![蚕豆炒雪菜的做法]( "蚕豆炒雪菜的做法")
- 蚕豆炒雪菜怎么做食材：蚕豆200克、雪菜50克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、酱油1克、糖1克。蚕豆炒雪菜的做法：1、蚕豆剥壳,取蚕豆米，雪菜切段，干辣椒切段。小葱切葱花，姜切末；2、锅中水烧开，下入蚕豆米煮10分钟，捞出；3、热锅倒油，油温5成热时，下入姜、干辣椒、雪菜...
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![雪菜蒸茄子怎么做好吃]( "雪菜蒸茄子怎么做好吃")
- 主食材：茄子3个，雪菜1碟。配料：猪油1勺，糖适量，鸡精适量，辣椒适量，葱花适量。步骤1:茄子洗净步骤2:切成小段步骤3:再切成小块放入盘中步骤4:雪菜中加入猪油上锅蒸熟步骤5:上锅蒸10分钟步骤6:雪菜蒸熟后加入辣椒和葱花搅拌步骤7:再把雪菜铺入蒸熟的茄子上即可步骤8:汤汁中加入适...
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![雪菜肉丝拉面怎么做好吃]( "雪菜肉丝拉面怎么做好吃")
- 主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。步骤6:放入熟食和辣椒包。...
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![从一口生笋到美味的雪菜炒笋丝怎么做好吃]( "从一口生笋到美味的雪菜炒笋丝怎么做好吃")
- 主食材：冬笋300克，雪菜100克，里脊肉100克，大葱30克。配料：生抽25克，盐3克，猪油20克，植物油5克，糖5克，水淀粉5克，香油2克，陈醋少许，水100克。步骤1:猪肉切细条，加入生抽10g，盐1g，糖2g，水淀粉以及香油拌匀，腌制15分钟；步骤2:锅中放植物油烧热，放入肉丝煸炒；步骤3:变色后盛出备用；步骤4:雪菜浸泡清...
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![雪菜烧蚕豆的做法]( "雪菜烧蚕豆的做法")
- 雪菜烧蚕豆怎么做食材：蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。雪菜烧蚕豆的做法：1、雪菜切段，蒜切片，姜切片；2、炒锅中倒入食用油，油温升高后，下姜、蒜、雪菜炒香，放入蚕豆，翻炒2分钟；3、加入清水没过食材，焖煮20分钟，调入盐，炒匀，大火收汁即可盛出。小贴士：蚕豆中的蛋...
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![毛豆雪菜炒肉鬆做法]( "毛豆雪菜炒肉鬆做法")
- 毛豆雪菜炒肉鬆毛豆雪菜炒肉松是一道非常美味的家常小菜，炒熟以后可以趁热吃，也可以晾凉了再吃都非常好吃，这么好吃的小菜，做法也非常简单，接下来给大家讲讲我做这道菜的方法。做毛豆雪菜炒肉松，主要的是要准备新鲜的毛豆，不管你爱不爱吃辣，都要稍微放一点干辣椒来提升整道菜的口...
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![腌制的雪菜怎么吃]( "腌制的雪菜怎么吃")
- 腌制雪里蕻怎样做才好吃?腌制的雪菜吃法比较多，一般都是用来热炒也可以做馅儿。还可以用来蒸扣肉，感觉不管哪种做法吃起来味道都是特别好的。雪菜是一种比较常见的腌制，大多数人在秋天的时候都会腌点雪菜放在坛子里面，留着冬天的时候吃。雪菜炖豆腐，吃起来那是别有一番风味儿...
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![肉末雪菜的做法]( "肉末雪菜的做法")
- 肉末雪菜怎么做食材：雪菜200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。肉末雪菜的做法：1、雪菜浸泡一下，捞出沥干，切成末；2、葱切末，姜切末；3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜、葱煸香，再放入肉末炒出香味；4、倒入雪菜一起炒，翻炒均匀盛出即可。小贴士：雪菜在制作之前，一定要先浸泡2...
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![雪菜肉丝拉面的做法]( "雪菜肉丝拉面的做法")
- 主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。步骤6:放入熟食和辣椒包。...
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![肉丝雪菜荞麦面怎么做好吃]( "肉丝雪菜荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：肉丝雪菜荞麦面1包。配料：胡萝卜半根，黄瓜半根。步骤1:购买的半成品荞麦面步骤2:打开看看，料包很丰富，1包荞麦面，1包肉丝雪菜，豚骨汤，干菜，蒜油，辣椒油各1包步骤3:将干菜和豚骨汤倒入碗中，加400ml开水步骤4:锅中水开煮荞麦面3～5分钟捞出步骤5:下入肉丝雪菜包水浴2分钟步骤6:口...
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![雪菜肉丝荞麦面怎么做好吃]( "雪菜肉丝荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面120克。配料：菜料包1份，豚骨汤料包1份，雪菜肉丝料包1份。步骤1:材料包步骤2:将蔬菜包和豚骨汤包倒入碗中，加入适量的开水步骤3:锅里水烧开，放入荞麦面步骤4:煮5分钟，捞出即可步骤5:放入高汤中步骤6:锅里水烧开，放入肉料包，煮两分钟步骤7:将煮好的肉料包撕开倒入面里，...
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![雪菜烧黄鱼的做法]( "雪菜烧黄鱼的做法")
- 小黄鱼怎么烧好吃食材：小黄鱼2条、雪菜100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黄酒1克雪菜烧黄鱼的做法：1、黄鱼洗净擦干水分，小葱打结，大蒜切片；2、雪菜放入清水中，浸泡两个小时左右，去掉里面的盐分，然后捞出沥干，切成菜末；3、锅中倒入适量油，油温升高后，放入黄鱼，煎至两面微黄...
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![腌制雪菜的技巧你了解吗]( "腌制雪菜的技巧你了解吗")
- 腌制雪菜的一点小技巧转眼间又到了深秋，到了该腌制各种咸菜的时候雪菜是这个季节家家户户都会腌的。腌好的雪菜可以用来炒米饭或者做馅儿。不管怎么做都很好吃。但是雪菜如果腌制不好会有辛辣的味道，下面教大家几个关键的技巧，让你腌制出来的雪菜味道特别好吃，而且能储存很小...
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![毛豆雪菜炒肉末怎么做]( "毛豆雪菜炒肉末怎么做")
- 主食材：毛豆250克，雪菜50克，猪肉50克。配料：蚝油1勺。步骤1:准备好所有食材，猪肉剁碎；步骤2:肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味；步骤3:锅中清水煮沸，倒入毛豆煮至断生捞出；步骤4:热锅热油，倒入肉末翻炒至变色；步骤5:倒入雪菜，继续翻拌均匀；步骤6:继续倒入毛豆，再...
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![雪菜的炒法]( "雪菜的炒法")
- 雪菜的炒法 食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽1克、鸡精1克。雪菜炒香芋的做法：1、雪菜切成段；2、香芋切滚刀块，小葱切葱花；3、锅中倒入适量油、油温烧至5成热，下入葱花、雪菜煸炒，再倒入生抽、清水煮沸，放入香芋煮15分钟；4、最后调入鸡精，炒匀即可。小贴...
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![雪菜肉丝拉面怎么做]( "雪菜肉丝拉面怎么做")
- 主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。步骤6:放入熟食和辣椒包。...
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![雪菜肉丝炒年糕怎么做]( "雪菜肉丝炒年糕怎么做")
- 主食材：雪菜80克，年糕200克，肉丝50克。配料：鸡精适量。步骤1:将雪菜和肉丝切碎步骤2:起油锅加入肉丝步骤3:翻炒一下后加入雪菜翻炒步骤4:加入年糕步骤5:一点点的清水一起煮步骤6:加入鸡精步骤7:再烧两分钟即可起锅...
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维知科普网
