![信阳毛尖的特点]( "信阳毛尖的特点")
- 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香...
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![信阳毛尖需要洗茶吗]( "信阳毛尖需要洗茶吗")
- 信阳毛尖信阳毛尖归属于绿茶叶类，茶芽多而细嫩，在泡第一遍水时，茶中含有的微量元素与水更非常容易结合。因而从科学研究的视角上看来，冲调信阳毛尖是沒有必需洗茶的。假如的确有洗茶习惯性得话，喝信阳毛尖即便要洗茶，也只有洗茶叶表层，最好是不必超出5秒的洗茶時间，而且扔掉的茶...
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![毛尖应该冷藏还是冷冻]( "毛尖应该冷藏还是冷冻")
- 毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质。毛尖应该冷藏，因为冷藏之后的毛尖，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。信阳毛尖产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得...
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![鸠坑毛尖属于什么茶]( "鸠坑毛尖属于什么茶")
- 1、鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。2、鸠坑毛尖分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好，取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青。3、鸠坑毛尖于1985年获农牧渔业部优...
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![毛尖的泡法是什么]( "毛尖的泡法是什么")
- 1、茶的用量。沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。2、茶具。喝毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。3、毛尖冲泡方...
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![毛尖茶叶属于什么茶叶]( "毛尖茶叶属于什么茶叶")
- 绿茶，毛尖茶叶被誉为绿茶之王。信阳毛尖是将新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，信阳毛尖属于绿茶类，同时信阳毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。毛尖种类：1、信阳毛尖：信阳毛尖，又称为豫毛峰，产自湖南信阳。外形匀整，颜色鲜绿...
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![都匀毛尖有多少年历史]( "都匀毛尖有多少年历史")
- 都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已五百多年，产于贵州南部的都匀市。都匀毛尖茶又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。...
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![毛尖怎么泡]( "毛尖怎么泡")
- 烫壶：在泡毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。温杯：将烫壶的热水...
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![信阳毛尖属于什么茶]( "信阳毛尖属于什么茶")
- 信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，同时也是河南省著名特产之一。信阳毛尖的茶叶内，含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，使...
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![茶叶是西湖龙井好还是毛尖好]( "茶叶是西湖龙井好还是毛尖好")
- 龙井有比较浓郁的香气，有人形容豆香花香等，当然每个人的味觉体验不同，我个人感觉更像是一种典型的炒豆香。这在绿茶中较为少有，因为一般绿茶以清新嫩爽为主，香气不会太高。其次，龙井茶外型光滑有亮泽，芽型秀丽。口感清冽可口，回味悠远。雨前龙井相比明前龙井的口感更为饱满，而且更...
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![信阳毛尖都在什么时候采摘]( "信阳毛尖都在什么时候采摘")
- 1、信阳毛尖通常3月中旬-5月底以前采摘，信阳毛尖春茶采摘时间为40天左右，开采的头两天，数量很少，称之为“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。2、5月底春茶结束停采5至於天，再采为夏茶，采摘时间为1个月左右。8、9月间，秋芽萌发，采之则称为“秋茶”。3、信阳毛尖的采...
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![如何泡毛尖]( "如何泡毛尖")
- 1、首先就是温度，不同的茶适合用不同温度的水泡开，在泡毛尖的时候要尽量将水温控制在八十度左右。2、并且不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水，最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。3、用来泡茶的水最好是使用软水，比如泉水。通常泡茶时第一泡都是洗茶，浸泡时间短且不会饮...
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![仙毫和毛尖的区别是什么]( "仙毫和毛尖的区别是什么")
- 仙毫和毛尖的区别，从以下几个方面看：一、产地历史仙毫产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中，是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。其中午子仙毫兴起于战国时期，在秦朝、唐宋兴盛、在明清两朝闻名天下，品牌创建于1984年，是陕西省名牌产品，有着非常悠...
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![信阳毛尖属于什么茶泡出是什么颜色]( "信阳毛尖属于什么茶泡出是什么颜色")
- 信阳毛尖茶属于绿茶。茶叶的分类是根据其生产和加工过程。信阳毛尖茶在加工和炒制过程中没有发酵步骤，属于未发酵茶。未发酵茶属于六大茶类中的绿茶，所以信阳毛尖茶属于绿茶。信阳毛尖茶，又名毛峰，属于绿茶，由汉族茶农创制。其主要产地为信阳市浉河区、平桥区、罗山县城区。民...
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![信阳毛尖一次泡多少]( "信阳毛尖一次泡多少")
- 信阳毛尖一次泡多少的答案是：5g信阳毛尖又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名，仅次于碧螺春。然而，在企查查的“信阳毛尖集团有限公司”介绍页中，却指出这是“一家实力雄厚的...
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![毛峰和毛尖的区别]( "毛峰和毛尖的区别")
- 毛峰与毛尖，都属于绿茶类，具备绿茶的功效与作用，虽然只有一字之差，但区别很大。下面说一下毛峰和毛尖的区别。产地毛尖：毛尖产地是信阳。毛峰：毛峰产地是黄山。品种毛尖：中小叶种茶树鲜叶制，成品毫显而不露。毛峰：大中叶种茶树鲜叶制，成品白毫明显。工艺毛尖：信阳毛尖的制作是一种改...
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![什么时候的毛尖茶叶最好]( "什么时候的毛尖茶叶最好")
- 清明节前的毛尖茶叶最好。清明节前采摘的茶叶又叫明前茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有明前茶，贵如金之说。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶...
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![毛尖的好处]( "毛尖的好处")
- 1、提神醒脑、缓解疲劳：毛尖中含有茶碱，可以直接被人体所吸收，人在饮用后具有提神醒脑、缓解疲劳的效果。饮用毛尖可以让人的大脑保持较为兴奋的状态，作用与咖啡相似。2、降低血压：毛尖中含有维生素A和胡萝卜素，具有增强血管壁弹性的作用，可以增加血管壁忍受血压的能力，具有降低...
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![毛尖的喝法]( "毛尖的喝法")
- 选器：毛尖属于长炒青绿茶，适合用玻璃杯、盖碗等开口茶具来冲泡，冲泡中不要盖盖，否则会把茶叶焖熟，使茶叶变黄、苦涩味加重。选水：选用纯净水或矿泉水，水烧开后放置到90℃左右。冲泡：根据杯子或盖碗大小，投放3-5克茶叶，倒入1/3开水，静置5-10秒再加水到7分满，一分钟左右即可品茗。每次...
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![雀舌和毛尖的区别]( "雀舌和毛尖的区别")
- 雀舌和毛尖的区别在于：外形不同，雀舌是一种外形扁平，形似雀舌的茶叶，而毛尖则是一种圆柱形略微卷曲，而且类似于针的绿色茶叶；茶汤不同，雀舌冲泡出的茶汤略带黄色茶叶表面的白毫也十分明显，毛尖在冲泡以后汤色碧绿，茶叶会慢慢舒张。口感不同毛尖和雀舌在口感上略有不同，毛尖在冲泡以...
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![毛尖是绿茶吗]( "毛尖是绿茶吗")
- 1、毛尖是茶叶的一种也是绿茶类的一个品种，在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来命名，如产于河南信阳的信阳毛尖，湖南沩山的沩山毛尖，产于黄山地区的黄山毛尖等等都具有地域标签的特性。2、毛尖也可细分为几个品种，具体有信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等，其中信...
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![信阳毛尖保质期是多久]( "信阳毛尖保质期是多久")
- 1、3-6个月，信阳毛尖是绿茶的一种，绿茶在常温下的保质期较短，一般是3-6个月。2、如果茶叶在密封的环境贮存，没开封的情况下保质期可以达到10个月左右。因为在密封条件下，茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。甚至保存得好的话，隔年饮用也是没有问题的。3、信阳毛尖一般放在...
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![黄山毛尖是红茶还是绿茶]( "黄山毛尖是红茶还是绿茶")
- 黄山毛尖是一种茶叶，产于安徽省黄山区新明乡，其茶叶品质优异，色、香、味、形独特，是中国的名茶之一。那么，黄山毛尖属于红茶还是绿茶呢？黄山毛尖是属于绿茶的，是半烘半炒型绿茶，是纯天然的高山优品茶。黄山毛尖采摘时间在清明左右至谷雨间，采摘初展的单芽为主及一芽一叶，经采摘、摊...
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![信阳毛尖主要产地在哪]( "信阳毛尖主要产地在哪")
- 1、信阳毛尖其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。2、信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心...
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![信阳毛尖是绿茶吗]( "信阳毛尖是绿茶吗")
- 信阳毛尖是绿茶。信阳毛尖又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独...
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