当前位置:维知科普网 >

有关饺子的知识大全

美味饺子怎么做好吃
  • 美味饺子怎么做好吃

  • 主食材:饺子8个。配料:生抽适量,醋适量,香油适量,辣椒酱一小勺,糖蒜几瓣儿。步骤1:锅里放水下饺子步骤2:水开后转小火继续煮步骤3:大概翻滚六七分钟就熟了步骤4:调酱料,一头糖蒜,加入辣椒酱一小勺,然后倒入生抽步骤5:倒入醋和香油,拌匀步骤6:然后开吃吧...
  • 14764
韭菜猪肉玉米馅饺子怎么做好吃
  • 韭菜猪肉玉米馅饺子怎么做好吃

  • 主食材:猪肉馅500克,韭菜250克,面粉800克,玉米200克。配料:调和油50克,五香粉10克,葱50克,姜100克,盐20克,鸡蛋150克。步骤1:首先打散一个鸡蛋倒面粉里和面,在面粉里加少许盐,再边和面边加水,直至成团且不粘手。然后盖好让它醒发半小时。步骤2:洗净韭菜,切碎,约0.2厘米就可以了步骤3:将...
  • 22667
玫瑰花饺子怎么做好吃
  • 玫瑰花饺子怎么做好吃

  • 主食材:饺子皮64张,猪肉350克,葱叶10克,蚝油10克,玉米油5克,盐2克。步骤1:猪肉洗净,去皮切小块剁成肉末,买7分瘦3分肥的猪肉,剁出来的肉末口感比较好步骤2:香葱洗净,去掉白色的节段,切成小段的葱粒步骤3:肉末里加上盐,蚝油,玉米油,葱粒步骤4:用筷子沿顺时针方向搅拌均匀,肉比较有嚼劲,拌...
  • 8065
煮饺子有什么技巧才不露馅,不粘锅
  • 煮饺子有什么技巧才不露馅,不粘锅

  • 我们在日常的生活当中,要是煮饺子的话,首先从饺子皮入手。一般情况下,是自己包的饺子和面的时候可以加入一点点鸡蛋。这样的话,可能会让饺子皮更加的有弹性。其实鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,在煮的时候会收缩,这时候饺子会特别的结实。01其次小伙伴们需要注意,我们在煮饺子的时候...
  • 26685
花瓣饺子怎么做好吃
  • 花瓣饺子怎么做好吃

  • 主食材:肉馅适量。配料:葱适量,姜适量,蒜适量,胡萝卜适量,醋2勺生抽2勺,老抽1勺,食用油适量,食盐1小勺,淀粉3小勺,蚝油1小勺。步骤1:肉馅里倒入葱末姜蒜末胡萝卜丁步骤2:倒入醋2勺生抽2勺老抽1勺食用油适量食盐1小勺淀粉3小勺蚝油1小勺步骤3:腌制10分钟步骤4:5张饺子皮依次叠上步骤5...
  • 19368
木耳瘦肉饺子的家常做法
  • 木耳瘦肉饺子的家常做法

  • 很多人包饺子都喜欢放木耳在馅料里面,因为木耳脆口,跟肉沫一起包着更加好吃。外面饭店里吃的饺子,馅料都不会很多,所以还是自己动手包,吃得更加满足哦。一起来看看木耳瘦肉饺子的家常做法。工具/材料半肥瘦、木耳、鸡蛋、香葱、饺子皮、花生油、酱油、姜、盐、陈醋操作方法01...
  • 21492
怎样做茴香馅素饺子
  • 怎样做茴香馅素饺子

  • 怎样做茴香馅素饺子!喜欢吃茴香馅素饺子的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料茴香苗1000克、适量的葱、姜、酸、食用油、猪油、盐操作方法01先把茴香苗择好,洗干净,控干水分。02把茴香苗切碎,之后剁起来会很方便。03切好后,就可以放到盆里面了,之后就要对辅料做处理了,姜蒜要去...
  • 19526
今日立冬,来一碗老爸老妈牌饺子(附韭菜怎么做好吃
  • 今日立冬,来一碗老爸老妈牌饺子(附韭菜怎么做好吃

  • 主食材:韭菜400克,猪肉馅500克,中筋粉500克,清水260克。配料:生抽1勺,姜粉2克,鸡精2克,麻油3勺,老抽1勺,盐2克,老汤或清水3勺,花生油2勺。步骤1:三七肥瘦的猪肉馅,加入辅料中除麻油和老汤以及花生油外的所有调料拌匀,然后分次加入老汤,没有就加入清水打匀。这样煮好的饺子一咬一包汤,特别...
  • 6274
水晶饺子的家常做法
  • 水晶饺子的家常做法

  • 饺子很多人都爱吃,水晶饺子晶莹剔透,更加讨人喜欢了。今天做了一道懒人版的水晶饺子,直接用超薄的饺子皮,搭配金黄色的玉米,还有红萝卜包成的,好看又好吃。一起来看看水晶饺子的家常做法。工具/材料超薄饺子皮、胡萝卜、玉米、鸡蛋、前腿肉、姜、酱油、花生油、盐操作方法01准...
  • 2848
泡菜芝士饺子怎么做好吃
  • 泡菜芝士饺子怎么做好吃

  • 主食材:青菜150克,泡菜150克,饺子300克,肉丸子100克。配料:芝士适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:准备好所有的食材步骤2:准备一锅热水,加入饺子和肉丸,煮三分钟步骤3:再准备一会热水加入白菜和泡菜步骤4:煮的沸腾后加入饺子和丸子步骤5:再加入青菜煮开步骤6:加入盐和鸡精步骤7:撒上一...
  • 22819
鱼肉饺子的做法
  • 鱼肉饺子的做法

  • 工具/材料罗非鱼1条,面粉150克,香葱适量,1勺生抽。操作方法01把罗非鱼清理干净,然后起肉。02把鱼肉剁成肉饼,加香葱末,适量的盐。031勺生抽,然后搅拌10分钟左右。【搅拌到鱼肉很粘为止】04把面粉放到盘里,加适量的水揉成面团。05把面团揉到很光滑不粘手为止。06用手抓适量的粉团...
  • 27788
芹菜馅饺子的做法
  • 芹菜馅饺子的做法

  • 饺子是中国的传统美食,以其皮薄馅嫩,味道鲜美的口味,深受大众的喜爱,特别是在北方地区,逢年过节都有吃饺子的习惯。饺子的味道主要是体现在饺子馅上,饺子馅的用料和调拌方法也是五花八门,小编为大家介绍的是芹菜馅饺子的做法,口感脆嫩,味道鲜香,非常的好吃,下面介绍一下做法。工具/...
  • 21718
饺子要煮多长时间
  • 饺子要煮多长时间

  • 饺子要煮多长时间的答案是:煮饺子一般需要煮10-15分钟。煮饺子一般需要煮10-15分钟。煮饺子的时间通常与饺子的大小和馅料有关,比如体型大的肉馅饺子在煮制时间会更长。一般煮饺子煮至浮出水面就是表示彻底煮熟,可以捞出来食用了。方法放饺子进锅后,饺子会沉下去,水煮开后,饺子...
  • 21567
豆腐和肉在一起能做馅包饺子吗
  • 豆腐和肉在一起能做馅包饺子吗

  • 豆腐和肉在一起能做馅包饺子吗的答案是:可以饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史,饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫...
  • 21182
呷哺呷哺番茄火锅饺子怎么做好吃
  • 呷哺呷哺番茄火锅饺子怎么做好吃

  • 主食材:饺子500克,番茄火锅1包。配料:青菜适量。步骤1:饺子冰箱取出无需解冻,呷哺呷哺番茄火锅底料备好步骤2:锅中放水下呷哺呷哺番茄火锅底料步骤3:煮沸下饺子步骤4:放入洗好的青菜,饺子熟出锅步骤5:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料满足你挑剔的味蕾...
  • 14677
肉饺子的家常做法
  • 肉饺子的家常做法

  • 说起吃饺子,很多人都垂涎欲滴,吃饺子就感觉像过年一样开心,特别是全家人齐齐动手,一起剁馅,一起包饺子,当看到自己的劳动成果时,非常开心。从小就教家里的孩子包饺子,即使每次他们都在玩耍,没帮上什么忙,却给我们带来很多欢乐。饺子,就包含着一种亲情。一起来看看,这个肉饺子的家常做...
  • 3346
饺子的7种包法怎么做好吃
  • 饺子的7种包法怎么做好吃

  • 主食材:面粉适量。配料:任意馅料适量。步骤1:第一种,柳叶饺子步骤2:第二种,月牙饺子步骤3:第三种,白菜饺子步骤4:第四种,元叮当饺子步骤5:第五种,小包饺子步骤6:第六种,四喜饺子步骤7:...
  • 21971
《江湖悠悠》芫荽饺子食谱配方
  • 《江湖悠悠》芫荽饺子食谱配方

  • 江湖悠悠芫荽饺子怎么做?在游戏内很多玩家都想知道,芫荽饺子的制作方法是什么。接下来就让小编给大家带来《江湖悠悠》芫荽饺子食谱配方,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。配方:芫荽+芫荽+畜肉+小麦前往偏好:东方(徐州、青州)简介芜荽饺子,以荒荽与羊肉做馅儿,因莞荽特殊的芳香而口...
  • 11569
韭菜猪肉饺子怎么做好吃
  • 韭菜猪肉饺子怎么做好吃

  • 主食材:韭菜3把,猪肉200克,饺子皮1000克。配料:玉米油2汤匙,盐4茶匙,胡椒粉1茶匙,芝麻油1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,葱5根,姜5片。步骤1:猪肉剁碎,加入生抽老抽葱姜搅拌均匀步骤2:韭菜洗净切碎步骤3:加入调料和猪肉馅拌匀步骤4:取一饺子皮,放上韭菜馅步骤5:先从右边开始捏步骤6:再捏左...
  • 20809
荤香鸡蛋韭菜做的素三鲜饺子
  • 荤香鸡蛋韭菜做的素三鲜饺子

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。北方有句俗话,“好吃不过饺子”,小乐作为一个地道的北方人,很是认同这句话。今天小乐分享的是用韭菜、鸡蛋、荤香做的素三鲜饺子。工具/材料韭菜200克,荤香400克,鸡蛋3个,葱100克,食盐5克,生抽20克,五香粉5克,香油5克,面粉400克,食用油适量。操作...
  • 29727
茴香饺子怎么做好吃
  • 茴香饺子怎么做好吃

  • 主食材:茴香100克,猪肉馅100克,饺子皮100克。配料:五香粉3克,料酒5克,生抽5克,盐2克。步骤1:茴香去蒂切末备用步骤2:五花肉馅,五香粉,料酒,生抽,盐,搅拌均匀步骤3:倒入茴香,搅拌均匀,饺子皮包饺子步骤4:清水入锅,大火煮沸,放入水饺,搅拌防止粘连,大火煮熟,点水,再次煮沸...
  • 2509
水饺做法大全--胡萝卜鸡蛋饺子
  • 水饺做法大全--胡萝卜鸡蛋饺子

  • 逢年过节都会吃水饺,一起来看看胡萝卜鸡蛋饺子的做法。操作方法01胡萝卜削皮,用刀子擦成胡萝卜丝。02取适量的鸡蛋,打入碗中,加入适量的盐,用筷子均匀打散。03热锅下油,放入胡萝卜丝,加入适量的盐,把胡萝卜丝炒软,然后装起来,备用。04锅里再倒入少许油,把鸡蛋液倒入锅中,小火,把鸡蛋液...
  • 3338
白菜猪肉饺子怎么做好吃
  • 白菜猪肉饺子怎么做好吃

  • 主食材:饺子皮适量,猪肉500克,白菜300克。配料:葱姜适量,八角2个,花椒20粒,白糖20克,盐15克,蚝油30克,生抽30毫升,豆油50毫升。步骤1:锅中加入清水300毫升、八角2个,花椒20粒左右,大火烧开后转小火煮5分钟。步骤2:花椒水过滤一下放凉备用。(过滤后的花椒水有200毫升左右。)步骤3:白菜叶...
  • 6889
怎么做好吃的韭菜鸡蛋饺子
  • 怎么做好吃的韭菜鸡蛋饺子

  • 韭菜鸡蛋饺子是一道家常饺子,用韭菜搭配鸡蛋做馅,做出来的饺子非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料韭菜、鸡蛋、饺子皮。操作方法01把全部食材准备好。02把韭菜清洗干净,然后切成碎末。03热锅起油,放鸡蛋进去翻炒1分钟左右,然后用锅铲把鸡蛋切成碎丁,铲上碗里,加自...
  • 23809
经典的素馅饺子…韭菜豆腐饺子怎么做好吃
  • 经典的素馅饺子…韭菜豆腐饺子怎么做好吃

  • 主食材:面粉350克,青菜汁适量,白豆干300克,韭菜300克,鸡蛋3个,虾皮适量。配料:盐三勺,胡椒粉2勺,白糖1勺,鸡精2勺,十三香1勺,芝麻油适量。步骤1:面粉加适量盐。步骤2:加入青菜汁合成黄瓜面团静置备用。步骤3:白豆干切碎。步骤4:炒锅加入鸡蛋液炒熟捣碎。步骤5:锅中在加少许油,放入虾皮...
  • 2258