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有关黄豆的知识大全

茄汁黄豆罐头怎么吃
  • 茄汁黄豆罐头怎么吃

  • 用来煮排骨,加些洋葱,还可加些土豆,再根据个人口味加些盐、鸡粉调味。工具/材料:茄汁黄豆罐头、洋葱、芹菜、牛肉、海鱼、排骨步骤(共3步)按步骤阅读:1、煮汤加入洋葱、芹菜和牛肉用来煮汤,再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡粉调味。2、炖排骨用来煮排骨,加些洋葱,还可加些土豆,再...
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黄豆的功效与作用
  • 黄豆的功效与作用

  • 黄豆的功效与作用:1、促进消化:黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收,加速肠胃的蠕动,防止便秘,加快身体里废物的排泄。2、降糖降脂:黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时可抑制体重增加。3、调节胆固醇含量:黄豆...
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黄豆 大豆有什么区别
  • 黄豆 大豆有什么区别

  • 毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。...
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快速制作西瓜黄豆酱的做法
  • 快速制作西瓜黄豆酱的做法

  • 用西瓜做的西瓜黄豆酱用来做菜或者做酱菜是非常好的,今天教大家做好吃的西瓜黄豆酱,喜欢吃的一起来看看吧。操作方法01黄豆挑拣干净,那些坏的虫蛀的豆子都不要,清洗干净之后浸泡几个小时,放进电饭锅里煮熟煮烂并且晾干。02准备一些黄豆面,用来搓豆子,让豆子全部沾上豆面,然后放在...
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胡萝卜炖排骨可以加黄豆吗
  • 胡萝卜炖排骨可以加黄豆吗

  • 胡萝卜炖排骨可以加黄豆吗的答案是:可以可以,而且这样会更入味。这3种合起来炖可以补充较多的钙质和矿物质,对人体的生长发育起到很大的帮助,平时注意多吃有营养的食物,饮食均衡,不要偏食,适当的进行体育锻炼,增强个人体质。还有就是保持充足的睡眠。1、胡萝卜:是一种质脆味美、营...
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干黄豆怎么泡发最快
  • 干黄豆怎么泡发最快

  • 1、保温壶泡发:将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶;做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍;将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置;两小时后,胖胖的黄豆就泡好啦。2、翻炒后浸泡:锅中不放油加热,倒入黄豆进行翻炒,直至黄豆散发出香味;接着继续翻炒,直到黄豆出...
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肉皮炖黄豆如何做
  • 肉皮炖黄豆如何做

  • 肉皮炖黄豆做法:材料:猪皮300克,黄豆200g,八角2个,酱油一勺,盐适量制作步骤:1、猪皮洗净,切块,稍后用开水煮一会。2、将黄豆跟猪皮一起放入电饭锅内,加入几粒八角。按下煮粥按键。3、等到猪皮黄豆变得很软了,加一点酱油再闷煮一会就好啦!黄豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.),又称大豆,豆科...
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黄豆酱和甜面酱的区别有哪些
  • 黄豆酱和甜面酱的区别有哪些

  • 1、原料不同:甜面酱是由面粉制作而成的。先用水和面,不经发酵即上笼蒸熟,再经伏天日晒加温发酵,秋冬就能吃,酱香味美。由于面粉经过发酵后产生糖类物质,会有蔗糖的甜味,所以叫做甜面酱。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。2、用途不同:甜面酱...
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黄豆水可以浇什么花
  • 黄豆水可以浇什么花

  • 黄豆水可以浇绿萝、发财树、虎皮兰、富贵竹、橡皮树等植物,适合浇观叶植物,能够促进根系生长,还能让叶片更翠绿。黄豆水不能直接倒在花盆里面使用,应该准备一个水壶,让黄豆水先经过一段时间的阳光照射,进行腐熟以后才能使用,不然容易导致植株的根部受损。调配好的黄豆水,加入橘子...
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哪些花不能浇黄豆水
  • 哪些花不能浇黄豆水

  • 观花植物在花期时是不能浇黄豆水的,这是因为黄豆水属于高氮肥料,在施加后是促进叶子生长的,如果浇给观花植物的话,很有可能出现不开花的情况。可以浇给虎皮兰、绿萝、吊兰、橡皮树、富贵竹、发财树等植物,这样能帮助植物叶片生长更绿更有光泽。要注意,使用之前要先发酵。一、哪...
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黄豆外面的皮有营养吗
  • 黄豆外面的皮有营养吗

  • 黄豆外面的皮是有营养的,黄豆皮的主要成分是细胞壁和植物纤维,其中粗纤维的含量为38%,粗蛋白含量为12.2%,氧化钙含量为0.53%,磷含量为0.18%,由此看来黄豆皮含有较高的纤维素,也能提供人体所需的蛋白质和碳水化合物等营养成分。黄豆是大豆的通称,属于种子植物门一年生草本植物,原产...
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猪蹄焖黄豆怎么做好吃
  • 猪蹄焖黄豆怎么做好吃

  • 主食材:猪蹄2只,黄豆一碗。配料:葱姜适量,干辣椒适量,冰糖一把,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,盐一勺,黄酒一碗,花椒适量,八角适量,桂皮适量。步骤1:备好猪蹄两只及调料步骤2:猪蹄入凉水锅内加入料酒姜片步骤3:开锅后撇去浮末煮5分钟步骤4:捞出冲洗干净步骤5:锅里放少量的油放入冰糖炒至...
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黄豆水臭味怎么去除
  • 黄豆水臭味怎么去除

  • 1、准备一盘阿莫西林或者食醋、洋葱、风油精等一些具有刺激性味道的物品,再准备一些盛放器皿,如:盘子、杯子、碗。将器皿中倒入少许的水,将食醋、风油精滴入器皿中就可以了;或者将洋葱切碎搅拌,将阿莫西林放入水里搅拌均匀即可。2、将制作好的混合水放在黄豆水周围,这样就可以...
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黄豆种植时间和技术
  • 黄豆种植时间和技术

  • 1、时间:黄豆的种植时间是每年的2~3月或6~7月。2、种子:选择健康、饱满的黄豆种子,将其消毒,然后捞出放在湿润处催芽。3、土壤:准备疏松、透气、肥沃的土壤,栽种前需将土壤深耕。4、种植:将处理好的黄豆种子栽种在土壤中,然后盖上一层薄土,最后适量浇水即可。黄豆的养护黄豆喜温暖...
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黄豆怎么做好吃
  • 黄豆怎么做好吃

  • 酱肉皮炒黄豆:材料:猪肉皮250克、泡发好的黄豆400克、红尖椒1个、葱姜蒜末适量、香菜适量、香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐、料酒、老抽各适量。做法:1、肉皮凉水下锅,放入1个香葱结,2片姜,八角1个,2个干辣椒,香叶1片,花椒少许,再倒入少许料...
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煲黑豆鲫鱼汤能一起放黄豆吗
  • 煲黑豆鲫鱼汤能一起放黄豆吗

  • 煲黑豆鲫鱼汤能一起放黄豆吗的答案是:可以一、主料:黄豆大半碗,鲫鱼两条(约600克),姜3片,水8碗。二、烹制方法:1、黄豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时。2、洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气。3、煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黄豆、姜片,武火煮20分钟,转小火...
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毛豆成熟后是黄豆吗
  • 毛豆成熟后是黄豆吗

  • 毛豆成熟了之后就是黄豆,毛豆新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区,种子发芽温度为10-11℃,15-20℃迅速发芽。毛豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品。毛豆属于豆科大豆属的一年生草...
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三四年的黄豆还能吃么
  • 三四年的黄豆还能吃么

  • 建议不要再吃了。一般情况下,黄豆的保质期为一到二年。识别黄豆是否能吃的最好方法:第一是看,看它有没有虫子,虫子多说明黄豆存储时间长,看它皮层是否开裂严重,如果象炒熟的黄豆一样表皮有许多开裂现象,说明黄豆存放时间长。第二是闻,手抓一把黄豆闻一下,如果有霉味,说明存放时间...
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黄豆含有黄体酮吗
  • 黄豆含有黄体酮吗

  • 1、黄豆含有黄体酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。2、黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。3、黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。4、大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一...
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苦瓜黄豆排骨汤的做法
  • 苦瓜黄豆排骨汤的做法

  • 主食材:排骨150克,苦瓜半个。配料:蒜头两瓣,黄豆少量,盐少许。步骤1:提前泡适量黄豆,排骨煮开一遍,再冲洗干净步骤2:苦瓜切块,拳头拍扁,然后将苦瓜、排骨、黄豆、蒜头都加入到养生壶中步骤3:加入适量的水,选择“煲汤”程序,需要一个钟……最后,加入适量盐进行调味即可...
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豆瓣酱与黄豆酱的区别是什么
  • 豆瓣酱与黄豆酱的区别是什么

  • 1、原材料不同:黄豆酱是黄豆炒熟磨碎后发酵而成,有浓郁的酱香味,咸甜适口,主要用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、直接食用。而豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应后酿造出来的一种发酵红褐色调味料,主要是由蚕豆、曲子、盐、做成的。2、口感味道不同...
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狗狗能不能吃黄豆
  • 狗狗能不能吃黄豆

  • 狗狗可以吃黄豆,黄豆中含有丰富的蛋白质和矿物质,还有少量身体所需要的微量元素,自制狗粮中非常重要的一种配料就是黄豆,黄豆含蛋白质40%左右,含蛋白质量比牛肉的多,钙含量比牛奶高。在量和质上均可与动物蛋白比美,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。狗狗吃黄豆时的注意...
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黄豆怎么水培发芽
  • 黄豆怎么水培发芽

  • 将黄豆放在温水里浸泡一个晚上,第二天盖上湿纸巾,两天后把那些芽苗栽培放进一大盆水里面,等两天左右黄豆芽就完全发芽了。工具/材料:黄豆湿纸巾步骤(共3步)按步骤阅读:1、浸泡黄豆水培黄豆之前要先挑选颗粒饱满的,选好之后放在温水里,大概浸泡一个晚上的时间。2、盖上湿纸巾第二...
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毛豆跟黄豆是一种吗
  • 毛豆跟黄豆是一种吗

  • 毛豆跟黄豆是一种吗的答案是:是春季毛豆即菜用大豆,也称毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。豆类食品营养丰富,但是本身含有的一些抗营养因素降低了大豆及其他豆类的生物利用率。如果烹调加工...
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黄豆属于粗粮吗
  • 黄豆属于粗粮吗

  • 黄豆属于粗粮吗的答案是:属于粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含...
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