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有关香菇的知识大全

鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块怎么做好吃
  • 鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块怎么做好吃

  • 主食材:北京油鸡1只,土豆1个,香菇适量,葱姜适量,白糖适量,盐适量。配料:生抽2勺,耗油2勺,料酒2勺,红烧酱油3勺,大料适量,大米适量。步骤1:鸡切块步骤2:土豆,葱姜都切好,食材都提前准备好步骤3:起锅热油加入白糖,炒出糖色步骤4:倒入鸡块翻炒均匀,加入葱姜和大料翻炒均匀出味步骤5:加入料酒...
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香菇肥牛泡面披萨怎么做好吃
  • 香菇肥牛泡面披萨怎么做好吃

  • 主食材:泡面1包,鸡蛋1个,青椒1小块,火腿半根,香菇肥牛1包。配料:芝士碎适量。步骤1:煮一锅开水放入泡面和蔬菜包煮软后捞起步骤2:沥干水后放入盆中倒入酱包和粉包打入1颗鸡蛋拌匀步骤3:拌匀后的面条放在不沾的烤盘里步骤4:火腿切片青椒切丁步骤5:撒上青椒碎铺上火腿片香菇肥牛...
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黄豆香菇牛肉酱怎么做好吃
  • 黄豆香菇牛肉酱怎么做好吃

  • 主食材:牛肉500克,香菇250克,黄豆250克。配料:老抽2勺,蔬菜鸡精1勺,生抽2勺,五香粉2勺,姜粉2克,甜椒2个,青椒2个,葱一根,大蒜两瓣,料酒1勺。步骤1:鲜香美味非常下饭步骤2:准备好材料,黄豆提前泡发。步骤3:香菇清洗切丁步骤4:青椒和甜椒切丁步骤5:牛肉切丁步骤6:葱蒜切丁步骤7:准备好调...
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在家做香菇滑鸡的做法
  • 在家做香菇滑鸡的做法

  • 操作方法01准备,鸡一个,半斤香菇,配料,姜蒜料酒,辣椒,酱油,糖,先把鸡洗干净剁成小块,葱姜,辣椒切成丝备用,把鸡肉煮一下水捞出来。02然后,把煮好的鸡肉放进锅里炒一下加上料酒去炒,再加上葱姜浇上酱油,一爆炒再加上点水盖上锅焖十五分钟。03然后焖好后,在开锅之前加上辣椒炒一下然后加上...
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蓝瘦香菇怎么做好吃
  • 蓝瘦香菇怎么做好吃

  • 主食材:西兰花250克,香菇150克。配料:蒜片5克,葱5克,生抽3克,盐2克。步骤1:准备好食材步骤2:准备蒜片5g,葱段5g、香菇150g切片、西兰花250g切块步骤3:西兰花焯水30秒步骤4:起锅倒入油5ml,倒入葱段、姜片大火爆香;步骤5:倒入香菇翻炒,加入生抽3ml,步骤6:倒入西兰花翻炒至断生步骤7:加...
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香菇烧牛肉怎么做好吃
  • 香菇烧牛肉怎么做好吃

  • 主食材:牛肉600克,香菇12个,胡萝卜1个。配料:香葱2棵,蒜4辦,料酒适量,十三香适量,糖适量,酱油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:牛肉(切小块焯水)香菇(切块焯水)胡萝卜(切块)香葱(切末)蒜(切末)步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入牛肉翻炒步骤4:放入十三香翻炒步骤5:放入香葱和蒜翻炒步骤6...
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香菇酿肉 (炖)怎么做好吃
  • 香菇酿肉 (炖)怎么做好吃

  • 主食材:香菇400克,猪肉200克,胡萝卜50克。配料:大蒜一头,生抽三勺,盐适量,蚝油两勺,淀粉四勺,花生油一大勺,胡椒粉适量,葱花适量,水适量。步骤1:香菇去掉老蒂,清洗干净步骤2:猪肉清洗干净切片步骤3:把一头大蒜去衣步骤4:准备两个碗,一个碗放入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、适量水,调成酱...
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香菇烧鸭的做法
  • 香菇烧鸭的做法

  • 主食材:鸭四分之一只,香菇280克。配料:桂皮二小块,八角两颗,生姜20克,葱两根,水四碗,盐两调味勺,油20毫升,红圆椒一个,料酒10克,香叶三片。步骤1:鸭块肉提前从冰箱拿出来解冻,香菇洗净撕小块,姜切片,红圆椒切片,葱切葱花,香料冲洗干净步骤2:鸭肉冷水下锅,加入10克料酒淖一下血水(水开后,煮二...
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怎样做香菇肉燥面好吃?
  • 怎样做香菇肉燥面好吃?

  • 工具/材料香菇,肉泥,蚝油,红烧酱油,盐,鸡精,葱花,青红辣椒,淀粉,手擀面,黄瓜,香菜操作方法01首先我们将香菇清洗干净,切成小丁备用02接着我们在锅中放入少许油,油热放入肉泥,翻炒一下,倒入准备好的香菇,翻炒均匀03然后我们放入红烧酱油,适量的蚝油,加入适量的水,盐,鸡精04再放入葱花跟青红辣...
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怎样做美味的香菇炒肉?
  • 怎样做美味的香菇炒肉?

  • 香菇是长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,有“菇中皇后”的美誉,常吃香菇可以有效降低血脂,增强人体免疫力,将香菇和五花肉放在一起炒一下,非常好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇炒肉?希望能够帮助到大家。工具/材料香菇适量,五花肉适量,姜适量,青椒适量,红椒适量,小...
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仿香菇土豆的做法
  • 仿香菇土豆的做法

  • 主食材:土豆2个。配料:亚麻公社亚麻籽油2勺,呷脯呷脯调味料50克,葱1根,姜2片,蒜2瓣。步骤1:准备食材步骤2:土豆削皮步骤3:切片上笼屉蒸熟步骤4:把土豆搅(压)成土豆泥步骤5:调入土豆淀粉步骤6:和成光滑土豆团步骤7:取小面团,团成一个个的小圆剂子步骤8:用酒瓶口压一下土豆剂子,呈香...
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香菇炒完发酸是不是坏了
  • 香菇炒完发酸是不是坏了

  • 香菇炒完发酸是不是坏了的答案是:是。香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。香菇炒完发酸是坏了。那是由于香菇变质了,香菇保存不当,会引起变质。新鲜的香菇可...
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香菇炒蒜薹的做法
  • 香菇炒蒜薹的做法

  • 香菇被称为“山珍之王”,高蛋白、低脂肪,含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体免疫力有很大的帮助,今天小编和大家分享的是香菇炒蒜薹的做法,希望大家喜欢工具/材料蒜薹香菇辣椒胡萝卜盐操作方法01买点新鲜的蒜薹洗干净,切成段,如果时间充足可...
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香菇烧牛肉的做法
  • 香菇烧牛肉的做法

  • 主食材:牛肉600克,香菇12个,胡萝卜1个。配料:香葱2棵,蒜4辦,料酒适量,十三香适量,糖适量,酱油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:牛肉(切小块焯水)香菇(切块焯水)胡萝卜(切块)香葱(切末)蒜(切末)步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入牛肉翻炒步骤4:放入十三香翻炒步骤5:放入香葱和蒜翻炒步骤6...
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香菇烧鸭肉的做法
  • 香菇烧鸭肉的做法

  • 主食材:草鸭半只,干香菇8朵,胡萝卜1根。配料:八角5克,生姜2片,葱伴侣六月香甜面酱2勺,味达美臻品料酒2勺,水(泡发香菇水)200毫升。步骤1:准备食材:胡萝卜洗净切成滚刀块,鸭子洗净切块焯水,干香菇提前泡发步骤2:锅内放入2片生姜步骤3:倒入焯过水的鸭肉步骤4:倒入2勺料酒步骤5:倒入泡发...
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怎样做美味的芹菜香菇炒肉?
  • 怎样做美味的芹菜香菇炒肉?

  • 芹菜的营养十分丰富,特别是蛋白质的含量,比一般的瓜果蔬菜都要高,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克,芹菜具有比较高的药用价值,不仅可以清肠利便,而且可以润肺止咳,香菇的营养价值也非常高,将芹菜,香菇,五花肉,这样做一下,特别美味,下面我们就一起来看一下怎样做美味的芹菜香菇炒肉?希望能...
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如何做香菇瘦肉酿?
  • 如何做香菇瘦肉酿?

  • 工具/材料香菇、蒜头、胡萝卜、瘦肉、盐巴、味精、生抽、鸡蛋、香葱操作方法01首先把香菇去掉香菇腿,然后把香菇洗干净。02接着把胡萝卜去皮切成丁,瘦肉切成瘦肉丁,蒜头切成蒜蓉。03然后把胡萝卜丁、猪肉丁和蒜蓉倒进碗中。04接着往碗中打入一个鸡蛋,如下图所示。05然后往婉...
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全程不加一滴水的香菇炖鸡腿,零难度,保的做法
  • 全程不加一滴水的香菇炖鸡腿,零难度,保的做法

  • 主食材:鸡腿2个,洋葱半个,油少许,香菇8朵,盐1勺,五香粉半勺,白糖2勺,鸡精1勺,老抽1汤勺,生抽2汤勺,生姜3片。配料:电压力锅1个。步骤1:将盐,五香粉,白糖,鸡精,生抽,老抽混在一起,搅拌均匀备用步骤2:鸡腿冷水入锅,放入生姜片步骤3:煮沸后盛出步骤4:划两道入味步骤5:倒入料汁,按摩2分钟步骤6:电...
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怎样做美味的香菇青菜豆腐汤?
  • 怎样做美味的香菇青菜豆腐汤?

  • 豆腐的营养丰富,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,特别是豆腐中的蛋白质,是优质的植物蛋白,常吃豆腐可以清热润燥,补血养颜,香菇和青菜的营养价值也非常高,将它们熬成汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇青菜豆腐汤?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适...
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香菇胡萝卜饺子馅的做法
  • 香菇胡萝卜饺子馅的做法

  • 香菇作为菌类中的美味,深受很多美食爱好者的青睐,今天小编给大家说说怎么制作香菇胡萝卜饺子馅操作方法01香葱,生姜,蒜清洗干净,切成末备用。02五花肉适量,清洗干净,剁成肉馅儿。03新鲜的胡萝卜去皮,用清水洗净,切成末04选择新鲜的香菇或者是晒干的香菇泡涨,剁成馅儿。05将刚刚所有...
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香菇板栗焖鸡肉的做法
  • 香菇板栗焖鸡肉的做法

  • 香菇板栗焖鸡肉是一道非常浓香好吃的家常菜,做法简单,下面分享它的做法与步骤给大家看看。工具/材料鸡肉200克,板栗100克,香菇50克,蒜米、姜片适量,生抽、料酒各1勺。操作方法01首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块,香菇洗干净切成片。02板栗、蒜米、姜片准备好。03开火下油,放蒜米...
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素炒香菇青菜的做法
  • 素炒香菇青菜的做法

  • 香菇是菌类的一种,富含多种维生素,有美容养颜,提高人体免疫力的功效。素炒香菇青菜是一道家常菜,其味道咸鲜,口感滑润,深受大众的喜欢。下面就和大家分享素炒香菇青菜的做法。工具/材料香菇5个,青菜100克,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法01把香菇去蒂洗净切成片。02把葱切葱花,...
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白菜香菇粉丝煲的做法
  • 白菜香菇粉丝煲的做法

  • 主食材:白菜4片,猪肉100克,粉丝适量,香菇8个。配料:香葱1棵,十三香适量,酱油适量,糖适量,植物油适量。步骤1:准备食材:白菜(切丝)猪肉(切片)香菇(切片焯水)粉丝香葱(切末)步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入猪肉翻炒至变色步骤4:放入香葱和十三香翻炒均匀步骤5:放入糖和酱油翻炒均匀步...
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家常版蚝油香菇炒青菜,用料简单又营养怎么做好吃
  • 家常版蚝油香菇炒青菜,用料简单又营养怎么做好吃

  • 主食材:青菜1把,香菇8朵,大蒜6瓣,蚝油1勺,味极鲜1勺。配料:食用油少许。步骤1:青菜清洗干净控水备用步骤2:泡发的香菇,挤干水份,盛出备用步骤3:大蒜切片备用步骤4:香菇切条备用步骤5:起锅烧油倒入蒜片爆出香味步骤6:放入香菇翻炒至香菇变软步骤7:放入青菜炒至青菜变色变形步骤8:...
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香菇土豆片的做法
  • 香菇土豆片的做法

  • 主食材:土豆200克,香菇100克,青红辣椒100克。配料:葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱一勺,料酒适量,盐适量。步骤1:锅底留油,倒入葱蒜姜沫,放入豆瓣酱步骤2:放入蘑菇步骤3:翻炒均匀加入土豆片步骤4:加入料酒,盐步骤5:加入青红辣椒...
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