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有关木耳菜的知识大全

木耳菜适合在家里的阳台种吗
  • 木耳菜适合在家里的阳台种吗

  • 1、木耳菜的种植简单,出苗快不管是种来吃还是观赏,种在家里阳台上都是可以的。2、准备一个泡沫箱子或者其他可栽种的容器,盛装好施有基肥的土壤;3、将买来的新鲜木耳菜摘取多余的叶片(可以适当的留下1-2片叶子),留下粗壮枝条的木耳菜梗剪到15厘米左右,保留三个节点,为了成功率高,也...
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素烧肉拌木耳菜怎么做好吃
  • 素烧肉拌木耳菜怎么做好吃

  • 主食材:木耳菜500克,素烧肉400克。配料:花生油适量,食盐2茶匙。步骤1:准备材料:素烧肉、木耳菜;步骤2:将素烧肉切好;步骤3:木耳菜洗净,放入烧开的热水中煮3分钟;步骤4:加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味;步骤5:煮沸的木耳菜清绿嫩滑;步骤6:将木耳菜装起来;步骤7:将素烧肉放入锅中炒;...
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扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃
  • 扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃

  • 主食材:面粉200克,鸡蛋1个,木耳菜一把,扇贝肉50克,葱白2段,生姜一块。配料:料酒1汤匙,食盐1茶匙,花生油1汤匙,清水800毫升,牛奶100毫升。步骤1:所有的食材如图所示,扇贝肉我有提前焯水清洗步骤2:面粉中打入一个鸡蛋,多次少量倒入牛奶步骤3:边加入牛奶边搅拌,直到搅拌成大小均匀的颗粒步...
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木耳菜种植要点有哪些
  • 木耳菜种植要点有哪些

  • 1、播种前工作。木耳菜在种植之前要进行土地整理、施肥工作,这样的话木耳菜才能顺利出苗。如果选择春季播种木耳菜的话,一般要提高地温,主要采取的措施是覆膜烤地。2、浸种催芽工作。木耳菜的种子外壳是非常坚硬的,所以需要提前进行浸种催芽。主要方法就是将种子放在五十摄氏...
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凉拌木耳菜
  • 凉拌木耳菜

  • 凉拌木耳菜的做法:食材:木耳菜200克,蒜3瓣,小葱1根,姜,盐,鸡精,小米辣2个,生抽,醋,香油,熟芝麻步骤:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切蒜末,小葱切葱花,姜切末,小米辣切圈;2、锅中水沸后,倒入木耳菜煮沸后捞出沥干水分;3、取大碗,放入蒜、姜用少量开水浸泡2分钟,调入盐、鸡精、生抽少量、醋少量、香油,小...
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蒜泥木耳菜怎么做好吃
  • 蒜泥木耳菜怎么做好吃

  • 主食材:木耳菜适量。配料:油适量,辣椒适量,蒜泥适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。步骤1:现摘木耳菜步骤2:木耳菜洗净,拍些蒜泥步骤3:热锅冷油,放入辣椒,部分蒜泥炒香步骤4:放入木耳菜炒至变色步骤5:放盐步骤6:鸡精,料酒步骤7:炒到变软出水即可,切记不要炒老了,要保持翠绿。...
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怎样做木耳菜:蒜蓉拌木耳菜
  • 怎样做木耳菜:蒜蓉拌木耳菜

  • 蒜蓉拌木耳菜,简单又好吃,下面就说说蒜蓉拌木耳菜的做法。工具/材料木耳菜,蒜,盐,香油操作方法01将木耳菜用清水清洗干净,再剥两三瓣蒜。02用刀将蒜切成细细的蒜蓉,待用。03锅中放入清水,烧开,将木耳菜放入锅中,用开水焯一下,焯到木耳菜翠绿捞出。04焯好水的木耳菜轻轻挤去菜中的水...
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木耳菜种植需要搭架吗
  • 木耳菜种植需要搭架吗

  • 1、木耳菜种植过程中,如果植株高时宜搭架引蔓。2、木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主,为提高嫩头品质和产量,生长期内需进行植株调整,方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。3、选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木...
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木耳菜常见的病虫害有哪些
  • 木耳菜常见的病虫害有哪些

  • 1、褐斑又称紫斑、鱼眼病和红斑病,是一种细菌性疾病。从苗期到收获期均可发生,主要危害叶片。2、灰霉病一般在生长中期开始发病,主要危害叶片和叶柄,严重时可引起叶片腐烂。3、蛴螬是地下害虫,主要危害幼苗。自己种木耳菜怎么预防病虫害:褐斑病:1、大头菜种植应与非豆类和非向日...
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蒜蓉木耳菜的做法
  • 蒜蓉木耳菜的做法

  • 木耳菜怎么炒好吃食材:木耳菜400克、大蒜10瓣调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克蒜蓉木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜拍碎切末;2、锅里倒入适量油,油温5成热时,下入一半蒜末爆香,倒入木耳菜、盐翻炒2分钟;3、最后加入鸡精和剩余蒜末,炒匀即可。小贴士:木耳菜富含维生素A、维生素...
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木耳菜的种植时间与方法
  • 木耳菜的种植时间与方法

  • 最佳的种植时间在春季4月份左右。1、催芽,先浸种催芽,用50℃水搅拌浸种30分钟,然后在28-30℃的温水里浸泡4-6小时,搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时,即可播种。2、整地施肥,亩施用腐熟优质粗肥5000公斤左右,普撒后耕翻做畦,畦宽1-1.2米。在春季播种时,为了提高地温,还...
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蒜蓉木耳菜
  • 蒜蓉木耳菜

  • 食材:木耳菜200克,蒜1个,大葱,姜,盐,鸡精,油,干辣椒1个步骤:1、大葱斜切片,姜切末,辣椒切丝;2、木耳菜洗净沥干水分,大蒜切蒜末(大蒜要多);3、锅中油温6成热,爆香大蒜、大葱、干辣椒、姜;4、倒入木耳菜大火翻炒断生,调入盐、鸡精即可。...
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木耳菜的家常做法
  • 木耳菜的家常做法

  • 木耳菜怎么做食材:木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个调味料:食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克木耳菜的家常做法:1、木耳菜洗净,水烧开后放入锅中,煮2分钟,捞出,装入盘中;2、大蒜切末,姜切末,干辣椒切小段;3、取小碗,倒入蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、温水,调成料汁,淋在木耳菜...
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木耳菜种子快速出芽的方法
  • 木耳菜种子快速出芽的方法

  • 要想使木耳菜的种子快速出芽,可以准备好优良的种子。在容器中装入45-50℃的温水,将木耳菜种子浸泡到水中,一边搅拌一边浸泡,等到水温下降后继续浸泡,外皮软化后将种子捞出来清洗干净。在容器中放入纸巾,将种子均匀放在纸巾上,再覆盖一层纸巾,喷水浸湿后,放在25-30℃的环境中催芽。...
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木耳菜种植注意什么事项
  • 木耳菜种植注意什么事项

  • 1、选地。木耳菜原产于亚洲热带地区,它的适应力很强,耐热耐高温,一般适宜生长在疏松肥沃的沙质土壤中。在种植时要尤为注意温度,它的种子发芽温度为25度,适宜生长温度为25-30度左右,如果温度不够它的种子难以发芽,而且还会影响到后期的生长。所以在种植时要考虑当地的气温条件,尽...
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木耳菜和什么一起炒
  • 木耳菜和什么一起炒

  • 木耳菜和什么一起炒食材:口蘑10个、木耳菜250克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。口蘑木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,口蘑洗净切片,大蒜切末;2、锅中倒入适量油,油温5成热时,下入蒜末爆香。倒入口蘑翻炒至变软,加入木耳菜,炒1分钟;3、调入盐、鸡精,翻炒均匀即可。小贴...
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落葵是木耳菜吗
  • 落葵是木耳菜吗

  • 落葵是木耳菜,是同一种植物,叫法不同而已。又叫篱笆菜,胭脂菜,紫葵等。被称为木耳菜是因为它的叶子看起来有木耳的特点。叶子就像圆形,且肥厚,摸起来也很黏滑,手感就像在抚摸木耳一样。它属于落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。原产地在亚洲热带地区,现在我国南北方都有栽培的,南...
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木耳菜营养价值
  • 木耳菜营养价值

  • 木耳菜的营养含量十分丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高。还含有维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且木耳菜所含热量低、脂肪少,经常食用有降血压、清热凉血、防止便秘等功效。木耳菜的营养价值食材简介:木耳菜,又称落葵、豆腐菜、紫角叶等,其味道清香,咀嚼时如吃木耳一般清...
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夏天能种木耳菜吗
  • 夏天能种木耳菜吗

  • 夏天能种木耳菜。木耳菜喜欢高温高湿环境,夏季种植更利于生长。种植时最好提前整地,先翻地一次,还要在地块中施加基肥,保证地块松软、肥沃。还要提前催芽,等种子露白后再进行播种,这样出苗率更高。播种方法很简单,可条播,也可直接撒播。出苗后必须保证土壤微湿,勤浇水,追肥才行。夏...
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蚝油木耳菜的做法
  • 蚝油木耳菜的做法

  • 蚝油木耳菜怎么做食材:木耳菜400克、大蒜2瓣调味料:食用油5克、蚝油2克、鸡精1克、盐1克蚝油木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切末;2、锅中倒食用油,油温烧至5成热时,下入蒜末爆香,再倒入木耳菜,大火快炒1分钟;3、加入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀即可。小贴士:木耳菜美味而且营养价...
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木耳菜炒鸡蛋怎么做好吃
  • 木耳菜炒鸡蛋怎么做好吃

  • 主食材:木耳菜200克,鸡蛋2只。配料:油10毫升,盐1勺。步骤1:锅热下油倒入蛋液小米炒凝固盛出备用步骤2:锅中余油倒入洗好的木耳菜步骤3:木耳菜炒软加入盐炒匀步骤4:倒入炒好的鸡蛋炒入味即可步骤5:出锅装盘...
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木耳菜六月种可以吗
  • 木耳菜六月种可以吗

  • 木耳菜尽量不要在六月份种,因为六月份的温度比较高,不适合它的生长,春秋两季温度在20-30℃对它的生长是比较有利的。一般都是在春季的4月份和秋季的9、10月份种植,4月种植到6月份就可以采收了。木耳菜在生长期对水分的需求比较高,在高温环境下水分流失的速度比较快,不利于它的...
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木耳菜怎么种植
  • 木耳菜怎么种植

  • 1、种植时间:木耳菜可在春季4月份左右播种,还可在秋季8-9月份播种。2、种子处理:采集成熟的种子,将种子浸水处理,捞出后放在温度较高的地方催芽。3、施肥整地:在土质疏松的沙质土壤中种植,整地施肥,深翻做畦。4、进行播种:木耳菜可以直接播种,将种子均匀播撒到土壤中,覆盖细土,等种子...
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扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤的做法
  • 扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 主食材:面粉200克,鸡蛋1个,木耳菜一把,扇贝肉50克,葱白2段,生姜一块。配料:料酒1汤匙,食盐1茶匙,花生油1汤匙,清水800毫升,牛奶100毫升。步骤1:所有的食材如图所示,扇贝肉我有提前焯水清洗步骤2:面粉中打入一个鸡蛋,多次少量倒入牛奶步骤3:边加入牛奶边搅拌,直到搅拌成大小均匀的颗粒步...
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木耳菜的做法
  • 木耳菜的做法

  • 如何清炒木耳菜食材:木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切末,姜切末,葱切片;2、锅里倒入适量油,油温烧至5成热时,下入葱、姜、蒜爆香,再倒入木耳菜炒匀;3、最后调入盐、鸡精,翻炒2分钟左右,盛出即可。小贴士:耳...
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