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有关爽口的知识大全

夏日清爽凉拌菜,青椒拌千张,爽口不腻怎么做好吃
  • 夏日清爽凉拌菜,青椒拌千张,爽口不腻怎么做好吃

  • 主食材:千张1-2张,青椒一只。配料:麻油2勺,糖一小勺,生抽2勺,蚝油一勺,盐1勺。步骤1:千张清洗干净,然后叠在一起,从上往下卷起,然后切粗丝。青椒去柄去籽,然后也是切丝。步骤2:锅里放入半锅清水,先大火烧开。放入千张丝,煮开进行焯水。中火煮一会,倒入青椒丝,和千张丝一起焯水,不需要焯水...
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香辣爽口,越吃越有味——辣子鸡的做法
  • 香辣爽口,越吃越有味——辣子鸡的做法

  • 主食材:仔鸡500克,干辣椒150克,外婆乡小榨巴蜀风味菜籽油适量。配料:盐10克,生抽15毫升,料酒15毫升,白糖5克,淀粉适量,葱姜蒜适量,花椒少许,白芝麻适量。步骤1:仔鸡洗净切小块,尽量切的小块一点,方便入味。再调入料酒、生抽、盐、五香粉和淀粉。加淀粉炸出来的鸡肉不容易老,口感比较嫩...
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清脆爽口解油腻 山药炒木耳的做法
  • 清脆爽口解油腻 山药炒木耳的做法

  • 主食材:铁棍山药200克,黑木耳100克,青椒1个,红椒半个。配料:玉米油适量,葱花少许,胡椒粉少许,鸡精少许,鲍汁蚝油15克。步骤1:山药去皮切片,焯水去粘液,步骤2:爆香后先炒青红椒,步骤3:在放山药木耳一起翻炒,步骤4:调味出锅。...
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开胃爽口的菠菜拌粉丝怎么做好吃
  • 开胃爽口的菠菜拌粉丝怎么做好吃

  • 主食材:菠菜300克,粉丝1扎,海米少许。配料:生抽1勺,陈醋2勺,松茸鲜1包,核桃油适量,糖1勺,凉白开4勺。步骤1:粉丝先用开水泡5分钟,倒掉后再用凉白开泡15分钟,这样粉丝软硬刚刚好,当然还要看自己所使用的粉丝状况来决定具体浸泡时间,步骤2:菠菜清洗干净,焯水断生,步骤3:酱汁调好,步骤4:拌好...
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清炒爽口蒜苔怎么做好吃
  • 清炒爽口蒜苔怎么做好吃

  • 主食材:蒜苔400克,大蒜1瓣,尖椒2个。配料:油适量,盐少许。步骤1:蒜苔切成小段。步骤2:大蒜拍碎,尖椒切圈。步骤3:大蒜和尖椒用油炒香。步骤4:放入蒜苔,快速翻炒。步骤5:撒少许盐,翻炒均匀。步骤6:即可盛盘。...
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爽口秋木耳怎么做好吃
  • 爽口秋木耳怎么做好吃

  • 主食材:黑木耳20克,二荆条1个,小米椒2个。配料:菜籽油30毫升,酱油20毫升,白糖5克,老姜1片,凉拌醋15毫升,盐1克。步骤1:备好原材料:黑木耳,二荆条,小米辣,菜籽油,老姜;步骤2:木耳提前泡发后,洗净备用;我用的木耳比较小朵,所以不用撕碎;如果是大一点的木耳需撕成小朵;步骤3:小米辣,二荆条洗净,切...
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清淡爽口的“手撕包菜”简单超下饭 减肥餐的最佳选择
  • 清淡爽口的“手撕包菜”简单超下饭 减肥餐的最佳选择

  • 包菜,又称椰菜、卷心菜、洋白菜等,是一种美味且多用途的蔬菜。它味道鲜美,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、维生素E等营养成分。今天,我们将学习如何用包菜制作一道清淡而美味的菜肴——"手撕包菜"。这是一道下饭好菜,还是减肥餐的绝佳选择。一、所需食材:包...
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虾仁豆腐鸡蛋花怎么做?嫩滑爽口营养多多!
  • 虾仁豆腐鸡蛋花怎么做?嫩滑爽口营养多多!

  • 你买虾仁都是怎么吃的?炒鸡蛋?摊鸡蛋饼?还是包饺子?不管用虾仁做哪一款美食,只要做好了,都是鲜美无比的,尤其是家有小朋友,都很喜欢吃用虾仁做的美食。新鲜的虾仁营养是很丰富的,其中光是蛋白质就含百分之二十,还含有大量氨基酸、钾、镁、磷等等营养元素,更含有较多的维生素A,绝对又...
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酸辣爽口土豆丝的做法
  • 酸辣爽口土豆丝的做法

  • 主食材:土豆一个,芹菜适量,胡萝卜半个。配料:有机醋二勺,辣椒油适量,味极鲜酱油适量,盐适量。步骤1:去皮的土豆,洗干净在切丝步骤2:胡萝卜和配菜切丝备用步骤3:清水里泡出土豆的淀粉步骤4:土豆丝要用开水焯水,然后捞出来,冷水泡下,放喜欢吃调料。...
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清淡爽口的凉拌丝瓜,好吃不长肉怎么做好吃
  • 清淡爽口的凉拌丝瓜,好吃不长肉怎么做好吃

  • 主食材:丝瓜1根,蒜末1勺,红椒1勺,小葱1勺,六月鲜轻盐酱油15毫升,白糖少许,食用油少许,盐(焯水时用)半勺。配料:开水适量。步骤1:一根丝瓜去皮步骤2:先切段,后切条步骤3:开水里放入少许油和半勺盐步骤4:放入切条的丝瓜大火煮两分钟步骤5:煮至丝瓜变软,捞出盛盘步骤6:空碗里放入蒜末,红椒...
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开胃小菜,凉拌三丝,清脆爽口超美味怎么做好吃
  • 开胃小菜,凉拌三丝,清脆爽口超美味怎么做好吃

  • 主食材:千百页100克,胡萝卜半根,青瓜半根,金针菇150克。配料:大拌菜沙拉汁2包。步骤1:准备食材:千百页,金针菇,胡萝卜,青瓜步骤2:千百页切丝步骤3:金针菇去头洗干净步骤4:胡萝卜去外皮切丝步骤5:青瓜切丝步骤6:煮开水倒进胡萝卜步骤7:然后倒进金针菇和千百页步骤8:煮滚倒出沥干水...
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超简单的麻辣豆腐用火锅底料做,香辣爽口怎么做好吃
  • 超简单的麻辣豆腐用火锅底料做,香辣爽口怎么做好吃

  • 主食材:豆腐1块,台式xo麻婆炒酱1包。配料:橄榄调和油适量,葱姜蒜适量。步骤1:准备食材:非常简单,一包台式XO麻婆炒酱,一块北豆腐就OK了。葱姜蒜去皮洗净切碎。步骤2:锅内加入适量的水烧开,豆腐横竖各切几刀,下入豆腐块焯水,水开后煮2-3分钟,豆腐焯水,可以去除豆腐的豆腥味。这块豆腐...
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清新爽口的家常美食 价格实惠 鲜嫩更下饭
  • 清新爽口的家常美食 价格实惠 鲜嫩更下饭

  • 韭菜,一种常见的蔬菜,富含营养,对人体健康有益。它含有丰富的维生素、纤维素等多种营养成分,能够促进消化功能、缓解便秘、保护肝胃健康,同时也有助于增强人体免疫力。值得一提的是,韭菜还可以用来烹饪出多种美味菜肴,其中最受欢迎的是韭菜香干。韭菜香干是一道传统的家常菜,以韭...
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凉拌爽口木耳的做法
  • 凉拌爽口木耳的做法

  • 主食材:木耳适量,红椒适量,洋葱适量,花生米适量。配料:香菜适量,盐适量,糖1勺,生抽1勺,酱油1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,辣椒油适量。步骤1:木耳泡发后下锅焯水2分钟,捞出晾凉步骤2:放入红椒丝、香菜、洋葱丝、花生米步骤3:加入1勺生抽、1勺白糖、1勺陈醋、1勺蚝油、适量盐、适量辣椒油步骤4:...
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凉拌爽口海带怎么做好吃
  • 凉拌爽口海带怎么做好吃

  • 主食材:海带丝500克,香菜10克,蒜10克。配料:糖1勺,陈醋2勺,辣椒油0.5匙,麻油0.5匙,盐1匙,味精0.2匙。步骤1:准备原材料海带丝(海带是在海边赶回来的,回来不要清洗直接在蒸锅里蒸30分钟,取出洗净切成丝)香菜、蒜备用步骤2:香菜洗净切成小段步骤3:蒜拍成碎粒步骤4:切好的香菜和蒜粒放在...
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爽口凉粉怎么做好吃
  • 爽口凉粉怎么做好吃

  • 主食材:豌豆粉100克,水600克,胡萝卜1个,黄瓜1个,花生1碗,香菜少许。配料:盐适量,耗油适量,生抽适量,香油适量,醋适量,油泼辣子适量。步骤1:准备食材步骤2:油泼辣子、盐、生抽、耗油、香油、醋混合均匀。步骤3:豌豆粉与三分之一水混合。步骤4:剩下的水煮开,倒入豌豆粉汁,边倒边搅拌,直到...
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十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口,莴苣怎么做好吃
开胃爽口的金汤肥牛的做法
  • 开胃爽口的金汤肥牛的做法

  • 主食材:金针菇200克,肥牛500克,黄豆芽200克。配料:玉米油适量,葱蒜少许,青红椒少许,金汤肥牛料1盒。步骤1:豆芽和金针菇焯水断生,步骤2:爆香,步骤3:加水和金汤肥牛料煮开,步骤4:放入肥牛煮熟,浇到豆芽和金针菇上,就做好了。...
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脆甜爽口辣萝卜的做法
  • 脆甜爽口辣萝卜的做法

  • 工具/材料青萝卜,干辣椒,盐,白糖,鸡粉,白醋,辣椒油,白芝麻,香菜操作方法01首先我们将准备好的青萝卜清洗干净,去皮切成丝备用02然后我们放上一些切好的干辣椒丝,加入适量的盐,白糖,鸡粉,白醋03接着我们再浇上一勺热好的辣椒油,撒上一些熟的白芝麻,适量的香菜,用手抓拌均匀04最后盛入盘中,...
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凉拌爽口木耳怎么做好吃
  • 凉拌爽口木耳怎么做好吃

  • 主食材:木耳适量,红椒适量,洋葱适量,花生米适量。配料:香菜适量,盐适量,糖1勺,生抽1勺,酱油1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,辣椒油适量。步骤1:木耳泡发后下锅焯水2分钟,捞出晾凉步骤2:放入红椒丝、香菜、洋葱丝、花生米步骤3:加入1勺生抽、1勺白糖、1勺陈醋、1勺蚝油、适量盐、适量辣椒油步骤4:...
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爽口凉拌菜怎么做好吃
  • 爽口凉拌菜怎么做好吃

  • 主食材:黄瓜1根,胡萝卜1根,木耳银耳10克,干腐竹15只,香菜1棵,粉丝15克。配料:生抽1勺,白醋1勺,盐适量,白糖1勺,辣椒粉适量,芝麻1勺,油1勺。步骤1:黄瓜,胡萝卜,香菜,泡好的粉丝步骤2:木耳,银耳,腐竹提前用凉水泡开步骤3:黄瓜,胡萝卜切丝备用,香菜切段步骤4:泡发的木耳银耳腐竹过水焯一下,捞出放...
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爽口白萝卜怎么做好吃
  • 爽口白萝卜怎么做好吃

  • 主食材:白萝卜1根。配料:糖半碗,盐1勺,青椒适量,红椒适量,蒜片适量,生抽1勺,一品鲜酱油1勺,蒸鱼豉油1勺,水塔陈醋半瓶,白糖1勺,姜5片,凉白开适量。步骤1:白萝卜去皮,切成夹刀片,加入糖,盐,抓拌均匀,腌一个小时,倒出腌出的水分,去除辛辣味。步骤2:加入青红椒,蒜片,生抽,一品鲜酱油,蒸鱼豉油,水塔陈...
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爽口木瓜丝怎么做好吃
  • 爽口木瓜丝怎么做好吃

  • 主食材:木瓜1个。配料:白糖1勺,米醋1勺。步骤1:木瓜去皮步骤2:木瓜刨丝步骤3:木瓜丝撒入白糖步骤4:调入苹果醋或米醋步骤5:拌匀静置...
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在家不会炒牛肉 推荐4种炒牛肉 关键加这一步 炒出来嫩滑爽口
  • 在家不会炒牛肉 推荐4种炒牛肉 关键加这一步 炒出来嫩滑爽口

  • 牛肉,作为受欢迎的肉类之一,不仅价格适中,还富含丰富的蛋白质和氨基酸,特别适合老人和儿童食用。许多人在家中炒牛肉时往往会遇到问题,牛肉容易变硬、柴,影响口感。事实上,要做出嫩滑爽口的炒牛肉,关键在于正确的腌制步骤。推荐四种口味美妙的炒牛肉做法,让您轻松享受鲜香美味。一...
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柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会怎么做好吃
  • 柠檬手撕鸡 清新爽口 经济实惠 一看就会怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿2个。配料:葱2根,香油1勺,料酒1勺,生姜3片,盐适量,蒜末1勺,青红椒适量,香菜1勺,柠檬半个,酱油1勺。步骤1:鸡腿冷水下锅放葱姜盐料酒煮20分钟步骤2:捞出过凉水后,撕成小条步骤3:放上剩余的配料抓拌均匀即可...
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