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有关肉丝面的知识大全

家常肉丝面怎么做
  • 家常肉丝面怎么做

  • 家常肉丝面怎么做:食材:面条150克、里脊肉1块、虾皮适量、青菜1颗、葱1根肉丝面的简单做法:1、葱切葱花,猪里脊切丝,加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟;2、适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀;3、倒入适量油...
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肉丝面的家常做法
  • 肉丝面的家常做法

  • 工具/材料廋肉80克,挂面150克(一人份),黄瓜适量。葱,姜,盐,味精,五香粉,酱油,油。操作方法01肉用水冲洗一下,切成0.3公分左右的丝,装盘备用。02黄瓜用水洗净,切成细丝。切少许葱片,装盘备用。03另外切葱,姜,备用。04锅内放油加热,油热后放入肉丝翻炒,炒至颜色粉白,放入葱,姜,翻炒一下。05放入...
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清汤肉丝面怎么做好吃
  • 清汤肉丝面怎么做好吃

  • 主食材:空心挂面适量,后腿肉1块,鸡蛋1个。配料:菠菜适量,葱姜适量,盐少许,老抽少许,芝麻油少许。步骤1:原料。步骤2:后腿肉加葱姜,煮熟。步骤3:肉晾凉切丝。步骤4:肉汤加盐,老抽调味,保温备用。步骤5:做鸡蛋皮。步骤6:鸡蛋皮切丝。步骤7:面煮熟后加菠菜。步骤8:面条捞入碗中,加肉丝,蛋...
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清汤肉丝面的做法
  • 清汤肉丝面的做法

  • 主食材:空心挂面适量,后腿肉1块,鸡蛋1个。配料:菠菜适量,葱姜适量,盐少许,老抽少许,芝麻油少许。步骤1:原料。步骤2:后腿肉加葱姜,煮熟。步骤3:肉晾凉切丝。步骤4:肉汤加盐,老抽调味,保温备用。步骤5:做鸡蛋皮。步骤6:鸡蛋皮切丝。步骤7:面煮熟后加菠菜。步骤8:面条捞入碗中,加肉丝,蛋...
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冬天冷不想煮饭 来碗热乎乎的榨菜肉丝面 汤鲜味美又暖身
  • 冬天冷不想煮饭 来碗热乎乎的榨菜肉丝面 汤鲜味美又暖身

  • 冬天,天气寒冷,总有一些时候你可能不想费太多时间和精力去煮饭。这时候,一碗热乎乎的榨菜肉丝面就成了理想的选择。这道菜汤鲜味美,既好吃又能温暖身体,绝对是冷冬时节的美味解决方案。榨菜,在许多家庭中都是必备的调味品。有时候,当你觉得懒得做复杂的菜肴时,搭配一碗白粥或者简...
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酸菜肉丝面怎么做好吃
  • 酸菜肉丝面怎么做好吃

  • 主食材:面1份,西蓝花1份,蛋两个,春菜1个。配料:料包一份。步骤1:水开煮两分钟步骤2:准备好烫熟捞出步骤3:西蓝花烫熟捞出步骤4:加两个水煮蛋步骤5:备好筒骨汤...
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酸菜肉丝面的家常做法
  • 酸菜肉丝面的家常做法

  • 工具/材料瘦肉、酸菜、食盐、小葱、猪油、豌豆尖、面条操作方法01瘦肉切丝用淀粉和食盐腌制入味,酸菜和泡椒切丝备用02热锅放菜籽油03倒入准备好的肉丝翻炒04在肉丝中加入准备好的酸菜然后继续翻炒05倒入一碗清水,为了让肉丝充分吸收酸菜的味道,然后放入适当的食盐,然后关火0...
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鸡蛋肉丝面的最新做法
  • 鸡蛋肉丝面的最新做法

  • 鸡蛋肉丝面,做法简单又好吃,下面就说说鸡蛋肉丝面的最新做法。工具/材料鸡蛋,肉,面条,食用油,酱油,盐,葱操作方法01将肉切成均匀的丝,青菜用水焯一下,再准备鸡蛋和葱。02锅中放入清水,浇开后,放入面条,煮熟后,盛入碗中待用。03锅中放入食用油,油热后,下入葱花炝锅,然后放入肉丝、酱油煸炒...
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酸菜肉丝面的做法
  • 酸菜肉丝面的做法

  • 主食材:面1份,西蓝花1份,蛋两个,春菜1个。配料:料包一份。步骤1:水开煮两分钟步骤2:准备好烫熟捞出步骤3:西蓝花烫熟捞出步骤4:加两个水煮蛋步骤5:备好筒骨汤...
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家常肉丝面的做法
  • 家常肉丝面的做法

  • 工具/材料猪瘦肉面条青菜酱油盐操作方法01将猪瘦肉洗干净,先切成片,再切成丝,加入少许黄酒和淀粉搅拌02将香葱去根和烂叶,冲洗干净,然后切成葱末03锅烧热,加入适量油,油热后将肉丝放入锅中翻炒,加入一点黄酒和酱油翻炒均匀04锅中烧水,将面条放入锅中煮熟,加入适量盐调味,捞出05将面...
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雪菜肉丝面怎么做好吃
  • 雪菜肉丝面怎么做好吃

  • 主食材:雪里蕻100克,梅头肉80克,面条300克。配料:姜丝5克,食用油5毫升,酱油7克,料酒8克,清水500毫升。步骤1:姜丝备用,雪里蕻切末,梅头肉切丝步骤2:倒入食用油、姜丝、梅头肉,煸炒至肉变色,倒入酱油、料酒,翻炒均匀步骤3:倒入雪里蕻,翻炒均匀步骤4:清水大火煮沸,倒入面条,搅拌均匀,大火煮...
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菠菜肉丝面怎么做好吃
  • 菠菜肉丝面怎么做好吃

  • 主食材:肉小块,菠菜小把,面条适量,榨菜两片。配料:盐适量,鸡精适量,猪油适量。步骤1:榨菜切成丝,加水浸泡去咸步骤2:肉切成丝步骤3:锅中烧热水放入面条步骤4:另取一小锅加入水煮沸步骤5:放入榨菜步骤6:加入肉丝拌匀步骤7:放入猪油步骤8:捞出面条步骤9:放入小锅中加盐,鸡精调味步骤...
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番茄肉丝焖面怎么做
  • 番茄肉丝焖面怎么做

  • 主食材:面条,五花肉,西红柿,四季豆。配料:盐,葱,生抽,老抽,白糖,十三香。步骤1:准备圆面条,五花肉切丝,西红柿切块,四季豆切断。步骤2:水开后加入少许盐,放入四季豆后焯水2分钟,盛出过凉水备用。步骤3:油锅烧热,加入葱段,爆香,加入肉丝。步骤4:翻炒至肉丝发白,倒入生抽,老抽,少许白糖,翻炒均匀...
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如何做杂蔬肉丝炒面?
  • 如何做杂蔬肉丝炒面?

  • 杂蔬肉丝炒面是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做杂蔬肉丝炒面才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:蝴蝶面十克,胡萝卜丝适量,包菜适量,肉丝适...
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雪菜肉丝拉面怎么做
  • 雪菜肉丝拉面怎么做

  • 主食材:蔬菜包1袋,汤包1袋,熟食包1袋,拉面1袋,辣椒包1袋。配料:开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水,混合均匀。步骤4:锅子烧水,放入拉面,煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后,放入汤碗。步骤6:放入熟食和辣椒包。...
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肉丝面的做法
  • 肉丝面的做法

  • 食材:猪里脊100克,面条100克,青菜2棵,虾皮2克,小葱2根,料酒半勺,淀粉1勺,胡椒粉1克。步骤:葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2.锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。3.油温烧至7成热,放...
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榨菜肉丝面的做法
  • 榨菜肉丝面的做法

  • 食材:榨菜丝50克,里脊肉100克,面条100克,姜1块,小葱2根,香菜1颗,料酒1勺、生抽1勺,淀粉1勺,香油半勺步骤:1、里脊肉洗净切丝,姜切丝,小葱切葱花;2、肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制5分钟;3、油温烧至7成热,放入姜丝、肉丝炒至变色,加入榨菜丝炒匀盛出;4、碗中放入盐半勺、鸡精...
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榨菜肉丝面的做法
  • 榨菜肉丝面的做法

  • 食材:榨菜丝50克,里脊肉100克,面条100克,姜1块,小葱2根,香菜1颗,料酒1勺、生抽1勺,淀粉1勺,香油半勺步骤:1、里脊肉洗净切丝,姜切丝,小葱切葱花;2、肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制5分钟;3、油温烧至7成热,放入姜丝、肉丝炒至变色,加入榨菜丝炒匀盛出;4、碗中放入盐半勺、鸡精...
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如何做肉丝炒面
  • 如何做肉丝炒面

  • 肉丝炒面可以说是炒面中最简单的做法了,一起来学习学习吧!食材用料:切面250克,五花肉50克,葱10克,姜5克,蒜10克,青椒10克,红萝卜10克,洋葱20克,盐5克,味精5克,鸡粉3克,白糖5克,胡椒粉3克,香油5克,生抽10克,料酒10克,米醋5克步骤:1.五花肉去皮顶刀切片,然后切丝,切好放盘中备用。2.葱、姜、蒜切...
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辣椒肉丝炒面的做法
  • 辣椒肉丝炒面的做法

  • 食材:猪里脊50克,红椒50克,面条100克,姜1块,蒜2瓣,小葱2根,生抽2勺,料酒2勺,胡椒粉1克,淀粉1勺步骤:1.猪里脊切丝,红椒切丝,姜切末,蒜切末,小葱切葱段。2.肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。3.面条放入沸水中煮至8成熟,捞出过凉水。4.油温烧至6成热,放入肉丝...
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榨菜肉丝疙瘩面做法 榨菜肉丝疙瘩面怎么做
  • 榨菜肉丝疙瘩面做法 榨菜肉丝疙瘩面怎么做

  • 榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口,含有丰富的营养成分,在制作榨菜肉丝疙瘩汤时,需要准备好对应的食材,然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后,口感非常的美味,下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做?01准备对应的食材榨菜丝,瘦肉,面粉,小葱,生姜,食用油,生抽,食盐,胡椒粉,一般根据自己的口感...
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面筋炒肉丝的做法
  • 面筋炒肉丝的做法

  • 主食材:面筋2个,肉1小块,青红椒各一个。配料:生姜两片,生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:面筋切成片步骤2:肉切成丝步骤3:辣椒切成丝步骤4:锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色步骤5:放入面筋翻炒步骤6:加入生抽老抽步骤7:加入辣椒丝并加少许水步骤8:放入盐鸡精调味...
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雪菜肉丝拉面的做法
  • 雪菜肉丝拉面的做法

  • 主食材:蔬菜包1袋,汤包1袋,熟食包1袋,拉面1袋,辣椒包1袋。配料:开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水,混合均匀。步骤4:锅子烧水,放入拉面,煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后,放入汤碗。步骤6:放入熟食和辣椒包。...
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经典的肉丝炒面
  • 经典的肉丝炒面

  • 肉丝炒面怎么做美味可口的肉丝炒面随处都可以看到,而我们在制作的时候,首先需要准备新鲜的里脊肉,顺着纹路进行切丝,之后将事先准备好的配菜,直接放到锅里面,进行清炒。而肉丝的话,需要用淀粉进行腌制,一般家常腌制即可。对于小伙伴们来说,这个时候锅里面放油,等到油温7成热之后,用...
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重庆榨菜肉丝面的做法是什么
  • 重庆榨菜肉丝面的做法是什么

  • 重庆榨菜肉丝面是一种咸香口味的传统面食小吃,主要由瘦肉、榨菜、葱和酌量的拉面制作完成,具体做法如下:1.瘦肉切丝,拌入料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2.用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。3...
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