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有关鲜茄的知识大全

鲜茄鸡蛋河粉怎么做好吃
  • 鲜茄鸡蛋河粉怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋2个,蕃茄2个,河粉350克。配料:葱1根食盐2克鸡粉2克食用油3茶匙。步骤1:准备好食材步骤2:蕃茄洗净,切片步骤3:热油锅、打入鸡蛋步骤4:鸡蛋煎至成型后,加入蕃茄步骤5:然后注入清水步骤6:加入食盐调味步骤7:加入鸡粉调味,煮开水步骤8:加入河粉,稍煮片刻至入味步骤9:煮好...
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鲜虾茄盒怎么做好吃
  • 鲜虾茄盒怎么做好吃

  • 主食材:虾100克,茄子一个,淀粉适量,葱花适量。配料:食盐适量,酱油适量。步骤1:虾仁剁碎,加入葱姜水,适量食盐和酱油步骤2:加入水淀粉搅匀步骤3:茄子切成两半步骤4:用筷子夹住,切三刀步骤5:放入油锅,煎至变色步骤6:倒入水淀粉,酱油勾芡步骤7:撒上葱花,装盘出...
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新鲜玫瑰茄要怎么晒干
  • 新鲜玫瑰茄要怎么晒干

  • 玫瑰茄也叫洛神花或者山茄,是锦葵科植物的一种,这种植物原来生长于西非和印度境内后来引入世界各地,现在我国的南方的温暖地区都有栽培。玫瑰茄的花的可以用来泡水喝,也可以入药,具有清热、消暑和减肥等多种功效,那么新鲜玫瑰茄应该怎么晒干呢?新鲜玫瑰茄去核洗净,用开水煮1分钟...
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海鲜菇番茄蛋花汤的做法
  • 海鲜菇番茄蛋花汤的做法

  • 主食材:番茄1个,海鲜菇100克,鸡蛋1个,葱蒜少许,盐1勺。配料:水800毫升,香菜少许。步骤1:准备番茄,海鲜菇,鸡蛋步骤2:海鲜菇切成小段备用步骤3:番茄切碎备用步骤4:放入葱蒜爆出香味步骤5:放入海鲜菇翻炒至出水步骤6:放入番茄翻炒至软烂焖煮1分钟步骤7:加入1勺盐调味,加入800ml的水,焖...
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番茄鲜味锅怎么做好吃
  • 番茄鲜味锅怎么做好吃

  • 主食材:手打鱼丸350克,鱿鱼花150克,银鱼200克。配料:土豆1个,香菇适量,黄豆芽100克,小芋头3个,西兰花适量,蔬菜丸子适量,呷哺呷哺番茄火锅底料1袋。步骤1:今天用到的呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,内含台式麻辣底料+番茄火锅底料。我只用量番茄火锅底料步骤2:银鱼洗净步骤3:西兰花焯水备用步...
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鲜虾番茄圈怎么做好吃
  • 鲜虾番茄圈怎么做好吃

  • 主食材:番茄,米饭,虾。配料:柠檬。步骤1:西红柿去皮去籽,切成小块。步骤2:鲜虾去皮去头,去虾线,切成小块。步骤3:用柠檬腌一下,去腥味。步骤4:搅拌机中倒入适量米饭,西红柿和鲜虾。步骤5:加点水,搅拌成泥。步骤6:装进裱花袋,在平底锅中挤出圈状。步骤7:成型后即可。...
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海鲜丸子番茄面怎么做好吃
  • 海鲜丸子番茄面怎么做好吃

  • 主食材:番茄火锅底料半包,鱼丸适量,鱼豆腐适量,面条适量。配料:葱花适量。步骤1:准备好食材步骤2:将火锅底料倒入锅中步骤3:加入适量清水煮开步骤4:将鱼豆腐放入锅中步骤5:将鱼丸放入锅中步骤6:放入面条煮熟。呷哺呷哺火锅底料满足你挑剔的味蕾...
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挑选鲜嫩茄子的方法
  • 挑选鲜嫩茄子的方法

  • 茄子美味可口,但是对于众多的小伙伴来说,去市场买茄子的时候,不知道如何挑选鲜嫩的茄子?其实我们可以从茄子的颜色,重量,手感以及形状来判断茄子是否处于新鲜的状态。一般来说,是比较简单方便的。01首先我们去买茄子的时候,看一下茄子的外形。如果说茄子的外形比较周正,也没有裂口...
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茄子大量储存保鲜方法有哪些
  • 茄子大量储存保鲜方法有哪些

  • 1、保存前茄子不能用水冲洗,因茄子表皮具有保护茄子的作用的一层蜡质,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。可将茄子直接放进保鲜袋,存放于阴凉通风处。2、在保存的时候我们可以使用纸把茄子包裹起来,同时一定要注意把茄子的把朝上放着,随后放在纸箱...
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鲜香番茄豆腐海带汤的做法
  • 鲜香番茄豆腐海带汤的做法

  • 主食材:番茄150,豆腐100克,海带100克。配料:虾仁40克,金针菇30克,葱10克,盐3克。步骤1:番茄切碎步骤2:海带洗净步骤3:金针菇洗净豆腐切块步骤4:虾仁处理干净步骤5:过中放入适量的油,放入葱花爆香步骤6:倒入番茄碎步骤7:翻炒出番茄汁步骤8:加入热水步骤9:倒入砂锅中步骤10:加入豆...
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番茄鲜味锅的做法
  • 番茄鲜味锅的做法

  • 主食材:手打鱼丸350克,鱿鱼花150克,银鱼200克。配料:土豆1个,香菇适量,黄豆芽100克,小芋头3个,西兰花适量,蔬菜丸子适量,呷哺呷哺番茄火锅底料1袋。步骤1:今天用到的呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,内含台式麻辣底料+番茄火锅底料。我只用量番茄火锅底料步骤2:银鱼洗净步骤3:西兰花焯水备用步...
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虾肉和番茄的完美结合 鲜嫩的虾肉 配番茄的酸甜 美味可口
  • 虾肉和番茄的完美结合 鲜嫩的虾肉 配番茄的酸甜 美味可口

  • 今天我们为您介绍一道美味的酸甜番茄虾球,这款佳肴以自然原材料制作,无添加,独特的酸甜口味令人回味无穷,即使在冷掉之后,依然美味可口。一、所需材料:1.主料:虾仁6只地瓜粉适量葱2根蒜头2瓣红葱头2颗白芝麻适量2.调味料:番茄酱2小匙醋2小匙糖2小匙酱油1小匙适量水太白粉水适量3....
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茄汁海鲜菇的做法
  • 茄汁海鲜菇的做法

  • 制作时间:15分钟难易程度:简单口味:微酸分类:炒菜主食材:番茄2个,海鲜菇300g辅料:蒜2瓣,姜1块步骤:1、姜1块切末;2、蒜2瓣切末;3、小葱1根切葱花;4、番茄部花十字,去皮,切小块;5、海鲜菇洗净,撕成小条;6、锅中放入适量水烧开;7、放入海鲜菇焯水2分钟后捞出待用;8、锅中放入适量油,油温烧至7成...
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肉嫩汤鲜的茄汁酸汤鱼怎么做好吃
  • 肉嫩汤鲜的茄汁酸汤鱼怎么做好吃

  • 主食材:黑鱼1条(2斤),西红柿4个(一斤半),金针菇300克,娃娃菜300克,大葱60克,生姜40克,白洋葱半个(150克),香葱碎少许。配料:盐10克,黄酒100克,植物油30克,开水1000毫升,红薯粉3克,白胡椒粉适量。步骤1:黑鱼去鳞,鳃和鱼鳍,清洗干净;步骤2:鱼头切下,从鱼背下刀剃下鱼肉,剩下的鱼骨切断备用;步骤3:鱼肉...
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极致鲜嫩-番茄炒蛋怎么做好吃
  • 极致鲜嫩-番茄炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:番茄2个,鸡蛋6个,油适量。配料:葱少许,白酒少许,白砂糖少许,油适量,料酒少许,胡椒粉少许。步骤1:番茄底部开十字刀,开水烫1分钟,或者放沸水里稍微烫煮,即可给番茄剥皮。步骤2:剥皮后,先切片再切块。步骤3:热锅热油,下番茄块,快速翻炒,再放白砂糖,(爱好偏酸的可以加点番茄酱)步骤4:放...
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新鲜番茄籽能种吗
  • 新鲜番茄籽能种吗

  • 新鲜番茄籽能种,但要先催芽处理,经过催芽后的种子才可保证出土率。催芽前先将种子晒干,将干瘪的去掉。然后将其放在清水里搓洗,还要用盐水浸泡选种。漂浮起来的种子要捞出去,选下沉的。催芽很简单,放在水里浸泡,让它吸足水分,然后用湿巾包住,放在温暖处催芽。等种子露白后再进行播...
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茄子怎样存放保鲜
  • 茄子怎样存放保鲜

  • 茄子怎样存放保鲜的答案是:茄子保鲜的存放方法:保鲜长茄子时,用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可保鲜圆茄子时,圆茄子易从把儿处腐烂,保存时,应用草纸将圆茄子包好,注意将茄子把儿朝上,放入纸箱中,置于阴凉通风处保存。茄(学名:Solanummelongena...
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鲜虾茄盒的做法
  • 鲜虾茄盒的做法

  • 主食材:虾100克,茄子一个,淀粉适量,葱花适量。配料:食盐适量,酱油适量。步骤1:虾仁剁碎,加入葱姜水,适量食盐和酱油步骤2:加入水淀粉搅匀步骤3:茄子切成两半步骤4:用筷子夹住,切三刀步骤5:放入油锅,煎至变色步骤6:倒入水淀粉,酱油勾芡步骤7:撒上葱花,装盘出...
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如何挑选鲜嫩茄子
  • 如何挑选鲜嫩茄子

  • 茄子对于我们来说是非常熟悉的一种蔬菜,其实在挑选茄子的时候肯定要都想选择口感好一点的,毕竟茄子的做法还是非常多的,无论是大人孩子都是特别喜欢的,在挑选茄子的时候,首先要看一下茄子的颜色。01好一点的茄子应该是红紫色或者是黑紫色,颜色也是非常漂亮的。02所以在购买茄子...
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鲜香番茄豆腐海带汤怎么做好吃
  • 鲜香番茄豆腐海带汤怎么做好吃

  • 主食材:番茄150,豆腐100克,海带100克。配料:虾仁40克,金针菇30克,葱10克,盐3克。步骤1:番茄切碎步骤2:海带洗净步骤3:金针菇洗净豆腐切块步骤4:虾仁处理干净步骤5:过中放入适量的油,放入葱花爆香步骤6:倒入番茄碎步骤7:翻炒出番茄汁步骤8:加入热水步骤9:倒入砂锅中步骤10:加入豆...
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番茄海鲜焖饭怎么做好吃
  • 番茄海鲜焖饭怎么做好吃

  • 主食材:大米一杯,番茄一个,鱼丸适量,海鲜适量。配料:生抽适量,蚝油适量。步骤1:番茄切小块炒至软烂,加入大米步骤2:加入番茄酱和蚝油拌匀,焖至水收干步骤3:摆上海鲜步骤4:淋上料汁...
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香喷喷鲜虾番茄味土豆粉怎么做好吃
  • 香喷喷鲜虾番茄味土豆粉怎么做好吃

  • 主食材:呷哺呷哺番茄底料半袋,土豆粉一袋,大虾3只。配料:香葱适量,生菜球适量。步骤1:将食材准备好步骤2:锅内加水烧开加入番茄底料煮开加入土豆粉步骤3:将土豆粉煮开步骤4:加入大虾和生菜步骤5:将菜煮熟步骤6:加入香葱碎拌匀即可步骤7:香喷喷,超级好吃!欢聚一锅,首选呷哺呷哺鸳...
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怎样挑选新鲜茄子
  • 怎样挑选新鲜茄子

  • 1、外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有光泽,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。2、看“眼睛”:在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,这一环带被称为茄子的“眼睛”。一般来说,当环带呈白色或淡紫色,居中而且较宽、较明显时,说明茄子肉质细嫩。当...
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番茄能放冰箱保鲜吗
  • 番茄能放冰箱保鲜吗

  • 番茄不能放冰箱保鲜。番茄处于低温中,容易腐烂。番茄的果皮很薄,肉质属于饱满多汁型的。1、如果放置冰箱中温度过低保存,番茄就会“冻伤”,呈水泡软烂状,或者是出现散裂、黑斑。2、如果没有及时处理,很容易腐烂在冰箱里,化成一滩“番茄水”。3、不宜冷藏保存的蔬菜:根茎类的蔬菜...
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鲜虾番茄豆腐怎么做好吃
  • 鲜虾番茄豆腐怎么做好吃

  • 主食材:豆腐300克,虾仁60克。配料:葱5克,番茄酱25克,白砂糖2克,水淀粉30克。步骤1:豆腐300克切片,葱1根切段步骤2:锅中放入食用油20ml,油温烧至七成热,放入豆腐,小火煎至两面金黄步骤3:锅中放入食用油5ml,倒入虾仁60克,番茄酱25克,翻炒均匀步骤4:放入豆腐,翻炒均匀,加入水淀粉30克,翻炒均...
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