![木耳用冷水还是热水泡]( "木耳用冷水还是热水泡")
- 木耳用冷水还是热水泡的答案是：凉水木耳最好应该用凉水泡。我们在超市买来的木耳一般情况下都是干巴巴、皱巴巴的，有时候仔细观察的话，还会发现里面藏有很多小颗粒，所以我们泡木耳这道工序很是关键。用凉水泡木耳的话，速度比较慢所以很多人会用凉水泡很久，这便导致木耳吃起来口...
- 25323
![五香豆干炒木耳的做法]( "五香豆干炒木耳的做法")
- 主食材：五香豆干3片，木耳1份，香菇1份。配料：生抽料酒1份，油少许，芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香菇，木耳泡发备用。步骤3:锅里加少许油将五香豆干改到下锅煎至出味。步骤4:再将香菇改到下锅炒至出香味。步骤5:木耳改刀下锅，再加入生抽料酒。步骤6:再加入少许的水。步骤7:...
- 28033
![小白菜炒豆腐木耳的家常做法]( "小白菜炒豆腐木耳的家常做法")
- 小白菜是蔬菜中含有矿物质和维生素最丰富的菜，营养价值相当高，肉质肥厚，脆爽清香。豆腐质地细嫩，味美养生。木耳具有清肺，滋阴补肾之功效，质地柔软，味道鲜美。三者同炒，合理搭配，营养味美。下面介绍一下小白菜炒豆腐木耳的家常做法。工具/材料小白菜100克，豆腐半块，木耳适量。葱，姜，蒜...
- 4097
![怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋？]( "怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋？")
- 木耳中含有丰富的蛋白质，胡萝卜素和钙，磷，铁等矿质元素，常吃木耳，不仅可以美容养颜，而且可以延缓衰老，青椒和鸡蛋的营养价值也非常高，将木耳，青椒，鸡蛋这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料木耳适量，鸡蛋适量，青椒...
- 9940
![莴笋叶木耳豆腐汤的家常做法]( "莴笋叶木耳豆腐汤的家常做法")
- 莴笋口感脆嫩，营养丰富，很多人都爱吃，而莴笋的叶子却大都会被人们丢弃。其实莴笋叶的营养远甚于根茎，不仅维生素的含量更高，而且其中还含有大量的钙元素，食用莴笋叶，有美容养颜、防癌抗癌的功效，更对高血压和心脏病有一定的食疗作用。这道莴笋叶木耳豆腐汤就因为有莴笋嫩叶的加入...
- 21115
![木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法]( "木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法")
- 木耳营养丰富，有益气强身，养血驻颜之功效，质地柔软，味道鲜美。杏鲍菇具有抗病毒，降血脂，润胃肠等功效，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香。荷兰豆，质脆清香，营养价值高。三种食材放在一起同炒，色香味美，清淡适口，营养搭配，堪称美味。下面介绍一下木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法。工具/材料木耳...
- 20766
![大白菜烧木耳的做法]( "大白菜烧木耳的做法")
- 主食材：大白菜300克，木耳50克。配料：油适量，盐适量，白糖适量，老抽适量，葱姜适量。步骤1:木耳用冷水浸泡步骤2:大白菜洗干净切成条步骤3:起油锅，葱姜入锅煸香后，大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒，加老抽、白糖炒均匀，盖上锅盖烧一会儿步骤4:加盐炒，炒均匀关火，盛出享用...
- 6261
![苦瓜山药炒木耳的家常做法]( "苦瓜山药炒木耳的家常做法")
- 苦瓜，山药，木耳，都是常见的营养食材，具有很好的食疗作用。把三种食材放在一起同炒，清新爽口，色香味俱佳，是一道营养养生的美味佳肴。下面介绍苦瓜山药炒木耳的家常做法。工具/材料苦瓜半根，山药200克，木耳适量。葱，姜，蒜，盐，味精，五香粉，醋，白糖，料酒，油。操作方法01用温水快速泡发木耳，把泡...
- 9876
![素炒木耳怎么做好吃]( "素炒木耳怎么做好吃")
- 主食材：木耳适量。配料：胡萝卜适量，大蒜少许，辣椒少许，食盐少许，猪油少许。步骤1:把木耳清洗干净步骤2:胡萝卜，大蒜，辣椒备好步骤3:锅中放水放入木耳步骤4:煮熟后捞出步骤5:锅中放油，放入辅料步骤6:放入木耳翻炒...
- 3985
![木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法]( "木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法")
- 主食材：木耳50克，苦瓜100克，鸡蛋120克。配料：油适量，盐适量，葱姜适量。步骤1:苦瓜洗干净去瓤步骤2:苦瓜切成片步骤3:苦瓜入锅焯水后捞出沥干水步骤4:木耳泡发，入锅焯水后捞出沥干水步骤5:起油锅，葱姜入锅煸香后木耳、苦瓜入锅炒步骤6:加盐炒，鸡蛋入锅炒，炒均匀关火，盛出享用...
- 4155
![木耳炒茼蒿的家常做法]( "木耳炒茼蒿的家常做法")
- 木耳质地柔软，味道鲜美，具有益气强身，延缓衰老，降血糖等功效。茼蒿香气浓郁，具有安神健脑，清肺化痰，利肠胃，消肿利尿之功效。用木耳与茼蒿搭配肉同炒，鲜美适口，营养丰富，是一道补益菜肴，下面介绍一下木耳炒茼蒿的家常做法。工具/材料木耳适量，茼蒿200克，肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，...
- 18335
![木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法]( "木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法")
- 木耳，韭菜，鸡蛋，都是常见的营养食材，把三种食材放在一起同炒，味道鲜美，营养丰富，具有很好的食疗作用。下面介绍木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法。工具/材料木耳适量，韭菜150克，鸡蛋3个。葱，姜，盐，味精，五香粉，油。操作方法01用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，攥干水分，切成碎末。0...
- 22763
![怎样做蘑菇彩椒豆腐木耳白菜炒肉？]( "怎样做蘑菇彩椒豆腐木耳白菜炒肉？")
- 多吃蔬菜对身体健康有好处，但是每一种蔬菜炒一盘的话，我们肯定是吃不了，为了营养均衡，今天我选用了，多种蔬菜一起炒，每一样用少量就可以，今天我选用了蘑菇、木耳、豆腐、彩椒、白菜和肉，这样搭配好吃又营养，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量蘑菇、豆腐、木耳...
- 5492
![木耳冬瓜炒肉的做法]( "木耳冬瓜炒肉的做法")
- 主食材：木耳适量，冬瓜一块，瘦肉一块。配料：生抽适量，葱花适量。步骤1:准备食材步骤2:热锅热油爆香葱花，爆炒木耳步骤3:下冬瓜片炒匀步骤4:加入肉片翻炒均匀，可以根据自己口味加入食盐和黑胡椒粉调味...
- 11566
![木耳炒肉丝怎么做好吃]( "木耳炒肉丝怎么做好吃")
- 主食材：木耳200克，猪肉适量。配料：盐少许，黄豆酱适量，料酒适量，葱丝少许，生粉适量，蒜头数瓣，干辣椒数个。步骤1:食材准备好：猪肉，木耳，蒜头，干辣椒，葱（忘入境了）步骤2:猪肉洗净，肥肉去除瘦肉切丝，木耳同样洗净切丝步骤3:蒜头去皮，同辣椒切碎步骤4:切好的肉丝放入碗中，加适量的料酒步骤5:适量...
- 22608
![木耳炒肉怎么做好吃]( "木耳炒肉怎么做好吃")
- 主食材：木耳适量，里脊50克。配料：蒜3克，姜5克，料酒5克，盐2克，青椒5克，红椒9克，生抽5克，食用油3毫升。步骤1:姜蒜备用，里脊切片，青红椒切块步骤2:锅中放油，加肉翻炒至变色步骤3:放入蒜姜步骤4:翻炒后放料酒步骤5:翻炒均匀，放木耳，青红椒步骤6:加盐，生抽，翻炒均匀...
- 23714
![烧木耳怎么做好吃]( "烧木耳怎么做好吃")
- 主食材：木耳200克，胡萝卜1个，黄瓜1个，猪肉80克。配料：香葱1棵，蒜3个，十三香适量，糖适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:木耳（焯水）胡萝卜（切片焯水）黄瓜（切片）香葱（切末）蒜（切末）步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入猪肉翻炒步骤4:放入料酒翻炒步骤5:放入十三香翻炒步骤6:放入香葱和...
- 22432
![黄花菜木耳炒肉的家常做法]( "黄花菜木耳炒肉的家常做法")
- 黄花菜质地鲜嫩，香味浓郁，具有清热利尿，解毒消肿，养血平肝，清利湿热等功效。木耳质地柔软，味道鲜美，具有滋补，润燥，润肺，润肠，养血益胃，活血止血等功效。用黄花菜与木耳再搭配猪肉同炒，营养丰富，味美鲜香，口感爽滑，风味别致。下面介绍黄花菜木耳炒肉的家常做法。工具/材料干黄花菜适量，木...
- 28195
![木耳西兰花炒肉片]( "木耳西兰花炒肉片")
- 工具/材料木耳50克，西兰花150克，猪肉150克，耗油1勺，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01木耳撕成片，西兰花切成小朵朵，姜蓉、蒜米、耗油准备好。02猪肉切成片。03加盐、耗油、姜蓉。04加生抽、料酒腌制几分钟。05用锅装适量的水煮沸。06放西兰花进去灼2分钟水，捞上篮子。07再开火下油，放...
- 17215
![木耳芹菜炒肉怎么做好吃]( "木耳芹菜炒肉怎么做好吃")
- 主食材：干木耳20朵，五花肉100克，芹菜1棵。配料：鸡蛋1个，淀粉1勺，植物油2勺，盐1匙，黄豆酱油1勺。步骤1:干木耳泡发步骤2:五花肉冻硬切片步骤3:肉片中打入鸡蛋，加入淀粉步骤4:搅拌均匀步骤5:芹菜切段步骤6:锅中加入植物油，放入肉片翻炒步骤7:肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40...
- 24157
![西红柿木耳炒蛋怎么做好吃]( "西红柿木耳炒蛋怎么做好吃")
- 主食材：西红柿2个，干木耳适量，鸡蛋2只。配料：白糖1勺，盐1勺，葱花儿少许，蒜末少许。步骤1:准备好材料，西红柿切块，木耳提前泡发好，葱蒜切末备用步骤2:锅里烧水，水开将木耳放进焯水步骤3:锅内放油，鸡蛋打散，炒熟步骤4:再次放油，油热放入葱蒜，爆锅步骤5:放入西红柿翻炒，加一勺白糖。翻炒下，加...
- 14021
![圆葱木耳炒素鸡的家常做法]( "圆葱木耳炒素鸡的家常做法")
- 素鸡口感咸香，风味独特，软中有韧，类似肉的味道，用圆葱和木耳与之同炒，味美鲜香，口感丰厚，色味俱佳，营养丰富。下面小编介绍一下这道菜的做法。工具/材料紫皮圆葱1个，木耳适量，素鸡1块。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，醋，耗油，油。操作方法01用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳，收拾清洗干净，攥干...
- 19589
![素炒藕片木耳荷兰豆的做法]( "素炒藕片木耳荷兰豆的做法")
- 藕，含有丰富的维生素，蛋白质，膳食纤维等营养成分，有很高的营养和药用价值，具有凉血散淤，补心益肾，利尿通便，滋阴养血等功效，口感鲜嫩，脆甜清新。用藕片同木耳，荷兰豆，加胡萝卜，配辅料同炒，营养搭配，色泽鲜艳，清淡爽口，堪称美味佳肴，下面介绍一下做法。工具/材料藕250克，木耳适量，荷兰豆100克，...
- 25621
![山药木耳滑鸡怎么做好吃]( "山药木耳滑鸡怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉300克，木耳(水发)100克，山药200克。配料：姜适量，酱油10克，淀粉适量，白砂糖50克，香醋25克，剁椒酱60克，葱适量。步骤1:山药焯水，倒入泡发木耳，焯至断生，捞出备用步骤2:鸡胸肉切小块，加适量姜末、酱油，一小勺淀粉，搅拌均匀步骤3:调鱼香汁：50克白砂糖，10克酱油，25克醋，搅拌均匀，加入1...
- 31078
![西兰花炒木耳怎么做好吃]( "西兰花炒木耳怎么做好吃")
- 主食材：西兰花一颗，黑木耳一把。配料：葱姜蒜碎适量，生抽适量，盐少许，鸡精少许。步骤1:木耳提前用温水洗净泡2小时以上步骤2:西兰花切成朵放在心上加入少许的盐泡15分钟步骤3:放入开水锅里煮2分钟捞出步骤4:过凉水步骤5:木耳也在锅中煮两分钟步骤6:锅油热下入葱姜蒜碎爆出香味步...
- 9149
维知科普网
