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有关蚕豆的知识大全

炒锅也可以做饭之蚕豆菜饭怎么做好吃
  • 炒锅也可以做饭之蚕豆菜饭怎么做好吃

  • 主食材:莴笋叶300克,蚕豆300克,杏鲍菇150克,大米200克。配料:六月鲜10轻盐特级原汁酱油适量,水250毫升,葡萄籽油10毫升。步骤1:准备食材:大米洗净备用,杏鲍菇切丁,莴笋叶事先腌制一会儿步骤2:锅内倒入10ml葡萄籽油步骤3:先将腌制过的莴笋叶倒入进行煸炒步骤4:加入杏鲍菇丁,继续煸炒...
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蚕豆炒香肠的做法
  • 蚕豆炒香肠的做法

  • 蚕豆炒香肠怎么做食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克蚕豆炒香肠的做法:1、蚕豆放入沸水中,煮10分钟左右,捞出控水;2、大蒜切片,姜切末,香肠切片;3、锅中倒入食用油,烧热后倒入香肠煸炒出油,下入姜、蒜炒香,再倒入蚕豆、蚝油、生...
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蚕豆的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
  • 蚕豆的功效与作用,常吃对身体有哪些好处

  • 食材简介:蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、兰花豆等,起源于西南亚和北非,中国的蚕豆为西汉张骞自西域引入。蚕豆种子扁平,略呈椭圆形,成熟后的蚕豆表面会呈现黄色,如果颜色太浅说明成熟度还不够。营养功效:蚕豆营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和...
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带着春天气息的葱油蚕豆怎么做好吃
  • 带着春天气息的葱油蚕豆怎么做好吃

  • 主食材:蚕豆200克。配料:香葱适量,食用油适量,盐适量。步骤1:准备好所需的蚕豆、香葱;步骤2:将香葱洗净后,分成两份,一大半切成葱段,一小部分切成葱花;步骤3:油锅烧热后放入适量植物油,倒入葱段;步骤4:炒至葱段变黄后捞起;步骤5:倒入洗净的蚕豆,撒适量盐炒匀;步骤6:加入适量开水,以刚好...
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蚕豆为什么养着养着叶子就变黄了
  • 蚕豆为什么养着养着叶子就变黄了

  • 蚕豆叶子变黄是很多人在养该植物的时候都有遇到的问题,就了解蚕豆叶片变黄可能是由于植株生长过程中光照不足造成的,需要为蚕豆补充光照。也可能是由于在养护过程中提供了过多的水分和营养物质,需要排干水分和稀释肥料。也可能是蚕豆病引起的,蚕豆需要修剪,黄叶需要修剪。蚕豆...
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干蚕豆怎么炒又酥又脆
  • 干蚕豆怎么炒又酥又脆

  • 为了使蚕豆炒出来又脆又酥,先用水浸泡蚕豆,之后再沥干水分,然后用油炒蚕豆,这种方法可以使得炒出来的蚕豆又酥又脆。工具/材料:蚕豆步骤(共4步)按步骤阅读:1、泡蚕豆把干的蚕豆用清水泡,一直泡到蚕豆完全没有皱纹为止,冬季需要泡两天,夏季要泡一天。2、炒蚕豆要把泡好的蚕豆沥去水...
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怎么种蚕豆
  • 怎么种蚕豆

  • 1、整理地块:先耕地一次,清理掉地块中的杂物、石块,还要施加基肥,保证土壤的肥力,处理好之后起高垄。2、处理种子:选颗粒饱满、色泽新鲜的种子,先暴晒,再用福美双拌种。3、播种入土:挖个小穴将种子种下,适量浇水保湿即可。4、苗期管理:蚕豆小苗长到10厘米高时要追肥,还要及时清除杂草...
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蚕豆可以跟红枣一起煮吗
  • 蚕豆可以跟红枣一起煮吗

  • 蚕豆可以跟红枣一起煮吗的答案是:可以它们没有搭配禁忌和相克的成分,而且在一起吃营养特别的丰富,味道口感也特别的软糯纯香,所以经常食用的话对身体健康是很有好处的。蚕豆大枣是以蚕豆、大枣、花生米为原料制作的一道菜品。有通经活血,化淤消炎,健脾益肾,通淋利尿的功效。蚕豆...
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有些为什么不能吃蚕豆
  • 有些为什么不能吃蚕豆

  • 这其实是基因的问题,主要是由X染色体上G6PD基因异常所造成的,G6PD基因异常会造成葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症。食用蚕豆或接触相关药物后发生急性溶血的症状,也就是通常说的“蚕豆病”。蚕豆病为X染色体隐性遗传疾病,从统计上来讲,患病的男孩儿比女孩儿多。有蚕豆病的人在...
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蚕豆鸡丁的做法
  • 蚕豆鸡丁的做法

  • 蚕豆鸡丁怎么做食材:蚕豆200克、鸡胸肉250克、胡萝卜50克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、胡椒粉1克、盐1克、淀粉2克蚕豆鸡丁的做法:1、胡萝卜切丁;2、鸡胸肉切成丁,放入碗中,加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制10分钟;3、锅中倒油,油温7成热时,下入鸡肉炒散,放入蚕豆、胡萝卜...
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蚕豆是直根系还是须根系
  • 蚕豆是直根系还是须根系

  • 蚕豆是直根系的。蚕豆的主根短粗,多须根,根瘤粉红色,分布比较密集。直根系的植物还有萝卜、南瓜、雪松、石榴、棉花、蒲公英、大豆、番茄、桃树等,须根系的植物有龙舌兰、丝兰、玉簪、文竹、小麦、水稻、麦冬、百合、水仙、石蒜、兰花、竹子、龙血树、吊兰等。直根系和须根系...
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蚕豆的种子有几个子叶
  • 蚕豆的种子有几个子叶

  • 蚕豆的种子有两个子叶,是属于双子叶植物。蚕豆种子主要是由种皮和胚两个部分组成的,其中胚包含着胚轴、胚芽、胚根、子叶四个部分。种皮是由珠被发育而来的,具保护胚与胚乳的功能,颜色为绿色,干燥时比较坚硬,浸水后转为柔软革质,而胚由受精卵发育形成,胚乳含有丰富的营养物质。蚕...
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蚕豆的做法
  • 蚕豆的做法

  • 蚕豆的煮法有很多,比如雪菜煮蚕豆,水煮蚕豆等等,做法如下:一、雪菜煮蚕豆食材:蚕豆75克,腌雪里蕻75克,猪肉(瘦)50克,猪油(炼制)25克,姜5克,盐5克,香油5克。1、水发蚕豆去皮洗净;2、腌雪里蕻用清水泡去咸味,洗净后切成条;3、姜切细丝备用;4、猪瘦肉切成细丝;5、炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下...
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蚕豆怎么做好吃
  • 蚕豆怎么做好吃

  • 一、百合虾仁烩蚕豆食材:蚕豆,明虾,新鲜百合,盐,白胡椒粉,料酒,白糖,香麻油。做法:1、新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米。2、活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。3、新鲜的百合,掰...
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如何挑选蚕豆
  • 如何挑选蚕豆

  • 1、看颜色:蚕豆的颜色为翠绿色,颜色越鲜艳的越好,为避免人工染色,还应用嘴呵气,用手捏捏,看是否有掉色的情况。2、看形体:蚕豆的形体是扁圆的,我们在挑选的时候除了形体之外还应看蚕豆是否饱满而圆,越饱满越好。3、手捏:用手捏,好的蚕豆应是坚硬的,捏不动。而次等蚕豆则是发软的,这种...
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蚕豆炒咸蛋黄的做法
  • 蚕豆炒咸蛋黄的做法

  • 咸蛋黄蚕豆怎么做食材:蚕豆200克、咸蛋2个、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克、食用油5克、盐1克、糖2克蚕豆炒咸蛋黄的做法:1、蚕豆剥壳,取出蚕豆米,然后将蚕豆米放入沸水锅中,煮10分钟,捞出;2、咸蛋取出蛋黄,碾碎,大蒜切末,姜切末,大葱切末;3、锅中倒食用油,油烧热,下葱、姜、蒜炒香,放入咸蛋...
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兰花豆和蚕豆的区别
  • 兰花豆和蚕豆的区别

  • 鲜嫩的蚕豆可烹饪食用,干蚕豆的深加工则多为零食,如怪味胡豆、五香豆、蚕豆罐头、蚕豆酱、蚕豆豆奶、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等。利用蚕豆通过用高盐稀态工艺酿造蚕豆酱油。蚕豆在加工过程中有蚕豆皮、豆荚等副产物一般都作为废弃物或饲料。蚕豆被用于生产蚕豆淀粉和...
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油炸蚕豆怎么做入味
  • 油炸蚕豆怎么做入味

  • 材料:蚕豆300克、盐2茶匙、八角3粒、胡椒粉2克、肉桂3克、调和油100克、草果2粒、月桂叶8片、沙姜2克做法:1.将蚕豆放入大锅中,洗净。2.蚕豆用清水浸泡2天,每天换水。3.重新装满清水,加入盐、月桂叶、胡椒、八角、菠萝、肉桂、草果,放入冰箱冷藏48小时以上。4.蚕豆取出晾干,然后...
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蚕豆的种植方法和时间
  • 蚕豆的种植方法和时间

  • 1、时间:蚕豆种植时间是春秋两季,北方种植时间是3~4月,南方种植时间是10月。2、种子:选择健康、产量高的蚕豆种子,将种子放在清水中浸泡一段时间,然后放在湿布上催芽。3、土壤:准备疏松、肥沃、透气的土壤。4、栽种:将种子栽种在土壤中,然后适量浇水即可。蚕豆的生长习性:浇水:蚕豆...
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蚕豆炒鸡丁的做法
  • 蚕豆炒鸡丁的做法

  • 鸡丁怎么炒好吃食材:鸡胸肉200克、蚕豆200克、红椒块10克、盐少许、鸡精少许、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉适量蚕豆炒鸡丁的做法:1、鸡胸肉切成丁,加胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、淀粉适量拌匀,腌制10分钟;2、将蚕豆放入清水中煮熟,然后捞出;3、锅中倒入适量油,油温烧至6...
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蝶豆花是不是蚕豆花
  • 蝶豆花是不是蚕豆花

  • 蝶豆花是不是蚕豆花的答案是:不是蝶豆花又称蓝蝴蝶,英文名:butterflypea,拉丁语叫:Clitoriaternatea,泰语叫"DokAnchan",中文名叫蝶豆花,蓝蝶花,蓝蝴蝶、蝴蝶蓝花,还有蝴羊豆、豆碧等别名。主要分布泰国清迈,是一种典型的热带蔓藤植物,全年盛开,云南西双版纳也有少量分布。其花瓣可...
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蚕豆怎样保存能吃一年呢
  • 蚕豆怎样保存能吃一年呢

  • 在平时的生活当中,我们所买回来的蚕豆其实有壳的。一般情况下,我们先要将蚕豆剥壳。一旦蚕豆剥完壳之后,我们需要顺便的挑拣一下,直接将那些不好的蚕豆放到一边。1、毕竟不好的蚕豆需要及时的吃掉,没有必要长时间的保存。2、挑拣完成之后,我们需要准备一盆清水,然后在清水里面放...
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炒锅也可以做饭之蚕豆菜饭怎么做
  • 炒锅也可以做饭之蚕豆菜饭怎么做

  • 主食材:莴笋叶300克,蚕豆300克,杏鲍菇150克,大米200克。配料:六月鲜10轻盐特级原汁酱油适量,水250毫升,葡萄籽油10毫升。步骤1:准备食材:大米洗净备用,杏鲍菇切丁,莴笋叶事先腌制一会儿步骤2:锅内倒入10ml葡萄籽油步骤3:先将腌制过的莴笋叶倒入进行煸炒步骤4:加入杏鲍菇丁,继续煸炒...
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蚕豆种植如何增产
  • 蚕豆种植如何增产

  • 1、去主茎:在种植蚕豆的时候,我们要注意适时去除蚕豆植株的主茎。将营养全部集中在每年越冬前分生出的次生茎上。促使蚕豆植株的次生茎能够在翌年提高花量与结果率。从而达到提高蚕豆产量的目的,一般去主茎的时间在每年元月的时候。不可过晚,避免次生茎过于成熟,影响效果。去...
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火腿炒蚕豆做法
  • 火腿炒蚕豆做法

  • 金华火腿炒什么好吃食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜末1克调味料:食用油5克、糖1克、盐1克火腿炒蚕豆做法:1、蚕豆去皮,洗净沥干,金华火腿切碎;2、锅中倒入适量油,油温烧至5成热后,下入姜、金华火腿煸炒出油,再倒入蚕豆一起炒;3、最后,调入糖1克、盐1克翻炒至断生,盛出。小贴士:火腿制...
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