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有关山药的知识大全

山药炖牛柳(素食版)怎么做好吃
  • 山药炖牛柳(素食版)怎么做好吃

  • 主食材:铁棍山药300克,素牛排280克,胡萝卜150克。配料:六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升,水200毫升。步骤1:准备食材:胡萝卜刨去外皮切成条状,铁棍山药刨去皮切成条,素牛排切成条步骤2:将切成条的素牛排倒入锅内进行煸炒,素牛排本身含有油,所以不用额外加油,煸炒的时候油会出来,这样...
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鸡蛋山药棒怎么做好吃
  • 鸡蛋山药棒怎么做好吃

  • 主食材:山药2根,鸡蛋2个。配料:淀粉适量,面包糠适量,食用油适量,白糖少许。步骤1:山药去皮洗净步骤2:切成小段步骤3:裹上鸡蛋和淀粉步骤4:裹面包糠步骤5:炸至金黄即可...
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山药蒸蛋怎么做好吃
  • 山药蒸蛋怎么做好吃

  • 主食材:山药,鸡蛋,配方奶30毫升。配料:无。步骤1:山药切碎打泥,倒入碗内。步骤2:加入一个鸡蛋,加30毫升配方奶,搅拌均匀。步骤3:过滤一下蛋液更细腻。步骤4:上锅蒸20分钟即可。...
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山药龙眼糯米粥怎么做好吃
  • 山药龙眼糯米粥怎么做好吃

  • 主食材:糯米200克,山药一根,桂圆几个。配料:水适量,冰糖两颗。步骤1:食材都准备好。步骤2:山药去皮,切成跟桂圆差不多大小的颗粒状。步骤3:将山药和糯米一起放入电饭锅中。步骤4:加入一把桂圆。步骤5:盖上盖子,设置煮粥键,一个半小时就可以将粥煮好了。步骤6:最后十分钟的时候加...
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如何做胡萝卜山药瘦肉汤?
  • 如何做胡萝卜山药瘦肉汤?

  • 胡萝卜山药瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道胡萝卜山药瘦肉汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料山药、胡萝卜、瘦肉、盐巴,味精操作方法01首先将山药去皮洗净切成段,如下图所示。02然后把山药段倒入锅中,开大火煮五分钟...
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红糖山药粥怎么做好吃
  • 红糖山药粥怎么做好吃

  • 主食材:山药1根,红枣10颗,小米50克,薏米50克。配料:清水适量。步骤1:准备材料步骤2:薏米提前浸泡6小时步骤3:山药去皮切块泡水备用步骤4:锅中倒入适量清水,烧开步骤5:倒入淘洗好的小米步骤6:倒入薏米步骤7:开锅转中小火煮10分钟步骤8:加入红枣,再煮10分钟步骤9:倒入山药,继续煮20...
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山药羊肉汤怎么做好吃
  • 山药羊肉汤怎么做好吃

  • 主食材:带骨羊肉850克,山药1300克。配料:姜30克,胡椒粉15克,盐20克,水适量。步骤1:备好原材料:带骨羊肉850g、山药1300g。步骤2:带骨羊肉洗净,斩块。步骤3:老姜洗净,拍散。将老姜放入锅里,倒入足量清水。步骤4:将羊肉块放进锅里,大火烧开,中火炖煮2个小时。步骤5:炖羊肉时,山药削皮洗...
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黑蒜山药菠菜汤怎么做好吃
  • 黑蒜山药菠菜汤怎么做好吃

  • 主食材:山药50克,菠菜20克,黑蒜10克。配料:盐1勺,香油1勺。步骤1:菠菜切段步骤2:山药切片步骤3:水开下入山药煮熟步骤4:下入黑蒜步骤5:下入菠菜步骤6:放点盐香油调味即可步骤7:做好的鲜美可口...
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怎样做胡萝卜山药玉米渣粥?
  • 怎样做胡萝卜山药玉米渣粥?

  • 冬天天气寒冷,多喝些米粥会让人感觉暖暖的,今天我就选用几种营养丰富的食材,来煮个晚餐粥,主要是用玉米渣、小米、胡萝卜还有山药,下面我把具体做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料胡萝卜适量,山药适量,玉米渣适量,小米适量操作方法01取适量玉米渣和适量小米,用清水把玉...
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山药种植时间和方法
  • 山药种植时间和方法

  • 山药是一种根茎类蔬菜,一般在3月初到4月份左右种植,7月便会进入花期,9月会结出果实,10月份收获。山药通常都是进行无性繁殖的,种子的发芽能力比较弱,在种植山药的时候,直接使用一年生的山药根茎,将其切成块之后,用湿布包裹放在温暖的环境中进行催芽。发芽的茎块可分行播种,每行1米...
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山药可以打头吗
  • 山药可以打头吗

  • 山药属于缠绕藤本,不可以打头。管理期间不用特意修剪,让它自然生长就行。等长到一定长度及时搭架,它就会顺着架子生长。它喜欢松软,肥沃,土层深厚的土壤,耐旱,不耐水涝。生长期间消耗的养分多,及时追肥补养,尽量提供利于生长的环境,定期清除杂草,这样管理山药就可旺盛生长。种植的山...
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山药变色还能吃吗
  • 山药变色还能吃吗

  • 山药变色还能吃。山药中含有的一种酚类物质,长时间暴露在空气中氧化而引起变色,这种情况不用担心,可以进行食用。将山药去皮之后放在热水里泡,可以有效防止氧化。山药营养丰富又物美价廉,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以作小吃。不过,新鲜山药削皮后与空气接触会被氧化变成紫黑色,因...
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山药桔子大福的做法
  • 山药桔子大福的做法

  • 主食材:山药200克,砂糖桔6个。配料:黄油20克,蜂蜜1勺。步骤1:山药蒸熟后去皮步骤2:用刀碾压成泥步骤3:放不粘锅里加入黄油步骤4:翻炒到不沾铲子关火。炒好的山药泥偏干些,因为后面还要放蜂蜜步骤5:稍微晾凉到50--60度,放入蜂蜜步骤6:拌均匀即可步骤7:沙糖桔去皮步骤8:用山药泥...
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年夜饭硬菜之山药苹果丸怎么做好吃
  • 年夜饭硬菜之山药苹果丸怎么做好吃

  • 主食材:山药80克,苹果15克。配料:胡萝卜15克。步骤1:首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:山药80克,苹果15克,胡萝卜15克。步骤2:然后将山药去皮切片,苹果和胡萝卜切成丁,上锅蒸15分钟,如下图所示。步骤3:接着将蒸熟的山药压成泥,如下图所示。步骤4:然后加入蒸熟的胡萝卜和苹果...
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山药炒着吃清脆爽口,快速又简单的做法
  • 山药炒着吃清脆爽口,快速又简单的做法

  • 主食材:淮山药200克,水果红椒半根。配料:盐2克,五香粉少许,白糖1勺,格林诺尔有机亚麻籽油适量。步骤1:开水锅里倒入切好的山药片和水果椒步骤2:焯水至沸锅后控水盛出备用步骤3:热锅里倒入格林诺尔的有机亚麻籽油步骤4:再倒入焯水的山药和红椒,快速翻炒均匀步骤5:加入盐,五香粉,白...
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山药豆怎么吃最有营养
  • 山药豆怎么吃最有营养

  • 山药大家很熟悉,知道它是植物山药的根,但是山药豆大家了解吗?它与山药产自同一种植物,是植物山药藤蔓叶腑中产出的小豆豆,它也叫山药蛋,也是一种高营养食材。那么这种山药豆有哪些具体作用呢?平时人们怎么吃才能吸收山药豆中的营养呢?山药豆怎么吃最有营养01山药豆富含多种人体所...
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荷兰豆炒木耳山药的家常做法
  • 荷兰豆炒木耳山药的家常做法

  • 荷兰豆质嫩清香,木耳质地柔软,味道鲜美,山药细嫩滑爽,含有丰富的营养价值。三者同炒,色泽清爽,清淡爽口,是一道营养养生之佳品。下面介绍一下荷兰豆炒木耳山药的家常做法。工具/材料荷兰豆150克,木耳适量,山药150克。葱,姜,蒜,盐,白糖,花椒,芝麻油,油。操作方法01用温水快速泡发木耳。把...
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铁棍山药发芽能吃吗
  • 铁棍山药发芽能吃吗

  • 铁棍山药美味可口,受到了众多小伙伴的青睐。但是有些小伙伴却发现铁棍山药放置时间过长以后,出现了发芽的情况。一般发芽不太严重的话,并且没有产生霉变,此时是没有毒素产生的。我们只需要挖掉发芽的部分,剩下的部分还是可以继续吃的。01不过小伙伴们需要注意的是铁棍山药在发...
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紫薯山药糕怎么做好吃
  • 紫薯山药糕怎么做好吃

  • 主食材:紫薯240克,山药230克,核桃油15克。配料:糖少量。步骤1:准备食材,选用的是格琳诺尔冷榨核桃油,采用低温冷榨,更加适合宝宝。步骤2:食材清洗干净对半切开步骤3:放入蒸烤箱步骤4:100度蒸12分钟步骤5:取出,先取掉紫薯皮步骤6:山药中加入糖,糖我用的零卡糖的,主要是为了减肥期间...
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XO酱山药怎么做好吃
  • XO酱山药怎么做好吃

  • 主食材:铁棍山药(去皮)280克,xo酱3勺。配料:生抽5毫升,小米辣1根,葱绿少许,食用油适量,生粉15克。步骤1:铁棍山药去皮,斜刀切片。步骤2:拍薄薄一层生粉。步骤3:均匀的沾满山药。步骤4:小米辣,香葱切环备用。步骤5:热油下锅炸至表面微黄,捞出滤油,备用。步骤6:炸至表面微黄步骤7:捞出...
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年夜饭花式冷菜-草莓山药,吃下这口甜,怎么做好吃
  • 年夜饭花式冷菜-草莓山药,吃下这口甜,怎么做好吃

  • 主食材:山药半根,草莓若干。配料:草莓酱适量。步骤1:山药洗净去皮。步骤2:切成长短粗细差不多的条。步骤3:上锅蒸熟,喜欢脆生的和绵软的,根据自己喜好看时间。步骤4:将草莓洗净去蒂,对半切开,摆盘。步骤5:再将蒸好的山药条摆入盘中。步骤6:最后浇上草莓酱。步骤7:好吃也好看,年夜...
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枣泥山药糕的制作方法
  • 枣泥山药糕的制作方法

  • 工具/材料红枣250克铁棍山药250克粘米粉、生粉、盐少许酸奶、绵白糖、红糖适量操作方法01首先准备馅料。将干红枣洗干净,然后去除枣里的核。02接着,将去核的红枣放入沸水中煮熟,大约煮20分钟之后,将红枣捞出,放入细筛中碾压,筛出枣泥。03然后,热锅起油,将红糖放入,炒匀后放入枣泥...
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山药黑芝麻米糊怎么做好吃
  • 山药黑芝麻米糊怎么做好吃

  • 主食材:山药50克,大米50克,枸杞10克,黑芝麻20克。配料:清水1000毫升。步骤1:准备好材料步骤2:山药去皮切块步骤3:放入豆浆机步骤4:大米、枸杞和黑芝麻洗净放进豆浆机,加入1000毫升水步骤5:豆浆机选择米糊程序开始制作步骤6:煮好了,倒出来就可以喝咯,随便配个面包就是早餐了...
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11个月以上辅食南瓜山药软烂饭怎么做好吃
  • 11个月以上辅食南瓜山药软烂饭怎么做好吃

  • 主食材:南瓜30克,大米30克,山药20克。配料:水60克。步骤1:将30g大米清洗干净加入60g水步骤2:准备南瓜跟山药,洗净去皮步骤3:将南瓜跟山药切块备用步骤4:所有材料全部放在炖盅里步骤5:炖两个小时软烂饭就完成了...
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山药萝卜炖排骨的家常做法
  • 山药萝卜炖排骨的家常做法

  • 这几天雨下得很大,感觉天气骤然凉了许多,有点要感冒的样子。于是立即炖点热汤喝喝,热汤喝下肚,感冒的感觉便不见了。这道热汤以山药、萝卜和排骨为主要食材,配以老姜、红枣、枸杞,汤味鲜甜,味美可口。下面小编就将这道汤的做法分享给大家。工具/材料山药、胡萝卜、红枣、枸杞、...
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