![为什么生吃红菱角，熟吃黑菱角]( "为什么生吃红菱角，熟吃黑菱角")
- 菱角生吃和熟吃有什么区别红菱角生吃能起到清热生津，消暑解渴的功效。黑菱角熟吃越嚼越香，能有益气健脾。开胃的功效，黑色的菱角里面的淀粉含量增加了很多，可以代替米饭当做主食食用。红菱角是指刚采收回来的菱角，外壳是紫红色的，质地比较轻，浮在水面上皮是脆的，肉质特别鲜美味道...
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![为什么菱角煮了是黑色的]( "为什么菱角煮了是黑色的")
- 菱角煮沸后变黑，是因为菱角中的淀粉被氧化了。菱角富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸和多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素。菱角黑了还能吃吗：菱角有点黑是正常的，因为它富含淀粉，淀粉氧化后就会变黑。如果菱角吃着没有变味，还是清甜的，那么...
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![菱角根茎叫什么菜]( "菱角根茎叫什么菜")
- 菱角根茎叫菱角菜，又叫荠。荠是十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5到40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4到6月。菱角简介菱角，原产欧洲，在中国南方、北方都比较多见，尤其以长江下游太湖...
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![菱角种子怎么保存到明年]( "菱角种子怎么保存到明年")
- 菱角种子想要保存到明年，首先需要选择个头大、无病害的菱角种子，将种子放在水缸中，注意需经常换水，保持水缸的清洁，注意冬季需将其放在温暖的环境中，避免水体结冰，待到来年五月份水缸中的种子就会发芽，待芽长到10厘米左右时，即可栽种。菱角的生长习性：菱角一般栽种于温带气候的湿泥...
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![怎么烧菱角]( "怎么烧菱角")
- 菱角烧什么好吃食材：菱角400克、干香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣调味料：食用油5克、糖1克、酱油1克、鸡精1克、盐1克、水淀粉5克烧菱角的做法：1、用刀将菱角对半切开，取出菱角肉，干香菇用温水泡20分钟，捞出，泡香菇水留用；2、小葱切断，姜切末，蒜切末；3、锅里倒油，油温5成热时，下葱、姜...
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![好吃的糖醋菱角花生米的做法]( "好吃的糖醋菱角花生米的做法")
- 主食材：菱角150克，花生米200克。配料：糖1勺，醋1勺，生抽1勺，花生油1勺。步骤1:准备菱角步骤2:菱角去皮步骤3:冷水下锅煮熟步骤4:煮熟后过凉水步骤5:花生米过油炸步骤6:炸熟放凉步骤7:生抽，陈醋，白糖和玉米油倒入锅中步骤8:煮开步骤9:将花生米和菱角米放入盘中，淋上糖醋汁即可...
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![菱角的繁殖方式是什么]( "菱角的繁殖方式是什么")
- 菱角主要以种子繁殖，还可采用分株法的方式进行繁殖。菱角一般种植在温带气候的湿泥地中，如水质较好的池塘、沼泽地中。菱角的花期是4一8月，果期为7—9月，菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称为“菱角儿”。菱角又叫菱，它有两个角，形状与牛角非常相似。菱角，又名腰菱、水栗、菱...
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![菱角叶子发黄该怎么治，黄叶的原因]( "菱角叶子发黄该怎么治，黄叶的原因")
- 导致菱角叶子发黄的原因有很多。如果是因为用药过量，需要在用药的时候进行稀释。如果是因为养分不足，需要补充一些微量元素肥或复合肥。如果是因为水分太少，需要适当加水，提高一下水位。如果是因为植株患病，需要适当喷药，并且注意换水。一、减少药量菱角在生长过程中需要适当喷...
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![菱角煮熟后怎么保存]( "菱角煮熟后怎么保存")
- 1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，这时候气温还较高，菱角煮熟了在常温通风处，大概可保存24小时左右。2、冰箱冷藏保存：菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存，这样可延长食用时间，大概可保存2-3天的样子，不过刚从冰箱里拿出来的熟菱角口感并不好，最好再次加热后食用。3、晒干保存：煮熟...
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![菱角用电饭煲煮多久才可以吃]( "菱角用电饭煲煮多久才可以吃")
- 菱角用电饭煲煮多久我们在日常生活中利用电饭煲煮菱角时，需要煮15分钟的样子，其实菱角也会有大有小，是四角菱角和两角菱角，在烹饪的时间和方式方面各有不同，那么菱角到底要煮多久才可以熟？是根据具体情况决定的，要是我们在煮菱角时，菱角的量特别的大，此刻煮菱角的话，需要花费的时间...
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![菱角米炒肉的做法]( "菱角米炒肉的做法")
- 主食材：菱角米500克。配料：五花肉100克，盐适量，酱油适量，清水适量。步骤1:菱角米切片步骤2:锅烧热步骤3:加入色拉油步骤4:倒入五花肉片步骤5:五花肉炒香加入菱角米片步骤6:加入适量的盐步骤7:加入适量的酱油步骤8:加入水步骤9:收干汁加入味精和胡椒步骤10:翻炒均匀即可起锅...
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![菱角煮多长时间可以熟]( "菱角煮多长时间可以熟")
- 1、菱角煮大概是15~20分钟。菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。2、到菱角快下市的时候就叫老菱了，个大又老，这时候就可以煮着吃了，菱角一般需要煮15分钟即可熟透，菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角...
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![新鲜的菱角怎么保存]( "新鲜的菱角怎么保存")
- 1、通风处保存：鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质，这个是非常好的一种保存途径。2、冰箱冷藏保存：如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发...
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![菱角晚上吃好多消化吗]( "菱角晚上吃好多消化吗")
- 菱角晚上吃好消化吗菱角晚上吃好多不容易消化，虽然菱角煮沸腾之后，菱角当中的淀粉已经慢慢的糊化，具有健脾胃的功效，但是晚上我们要是吃太多菱角的话，此刻会不容易消化，因此小伙伴们在日常生活中吃菱角时一定要适量，另外菱角当中的淀粉含量是特别高的，人们生吃菱角可能会对肠胃造...
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![菱角种子怎样留种]( "菱角种子怎样留种")
- 1、选种：菱角留种的时候需要选择个头大、形态整齐端正、皮色深、无病虫害、壳薄肉厚、充实饱满的进行留种。2、时间：菱角留种时间一般是在9月中旬到10月上旬，留种后，留种片就不能采收菱角了。3、去种：菱角果实初选后，放人水中，除去浮果和半浮果，最后留下沉果作为种菱。菱角的种植...
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![生菱角怎么吃]( "生菱角怎么吃")
- 菱角又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角的常见吃法有水煮菱角、西芹炒菱角、莲藕菱角排骨汤、炸菱角等等。工具/材料:菱角、大葱、花椒、八角、香叶、盐西芹、菱角、盐、料酒、鸡精、淀粉、葱、姜排骨、菱角、莲藕、米酒、水、姜片...
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![新鲜菱角怎么吃]( "新鲜菱角怎么吃")
- 新鲜菱角可以直接煮熟剥壳食用，也可以用来做菜，虾仁炒菱角，排骨焖菱角，鸡肉焖菱角等。莲角去掉硬壳，鸡肉切块，炒锅放油开中小火，放两小块冰糖炒融化，放入鸡肉翻炒加入一汤匙料酒盖锅盖焖两分钟，加入两汤匙酱油翻炒均匀上色，加入莲角，加入一碗半水，焖熟后大火收汁。工具/材料:新鲜菱角...
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![煮熟的菱角怎么保存时间长]( "煮熟的菱角怎么保存时间长")
- 菱角主要是在夏季末秋季初的时候，可以进行品尝。不得不说，在这个时间段温度相对来说，还是有那么一点点高。我们要是直接煮菱角的话，来不及吃菱角，特别容易出现变味的情况。1、常温下，我们在保存菱角的时候不能够超过24个小时。2、通常情况下，想要保存菱角，建议直接放到通风的地方...
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![菱角要煮多久才可以吃]( "菱角要煮多久才可以吃")
- 菱角要煮多久才可以吃的答案是：十五分钟左右。菱角一般需要煮十五分钟才能熟透。如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可。如果是用高压锅煮菱角的话，可以适当减少时间。煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再将表面和缝隙中的泥洗净，煮菱角的时候...
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![菱角煮出来为什么是脆的]( "菱角煮出来为什么是脆的")
- 菱角煮熟怎么是脆的平时煮菱角时煮出来的菱角是脆的，可能是煮菱角的时间不够，此刻的菱角还没有完全被煮熟，当然我们也可以尝试再次煮菱角，具体的做法是首先将菱角清洗干净，再用盐水浸泡半个小时左右，盐水浸泡完成之后，再用清水将盐分将盐分清洗干净，捞出控干水分，此刻我们将菱角放...
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![菱角壳是什么垃圾]( "菱角壳是什么垃圾")
- 菱角是夏季很受欢迎的一种食物，其脆嫩多汁，清香甘甜，还具有较高的营养价值，那么，吃完菱角剩下的果壳属于什么垃圾呢？菱角壳是什么垃圾厨余垃圾。菱角又名腰菱、水栗，是一年生草本水生植物菱的果实,可以蒸煮后剥壳食用,菱角壳属于厨余垃圾，因此，扔垃圾的时候要做好分类，然后扔到相应...
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![菱角的功效与作用，常吃对身体有哪些好处]( "菱角的功效与作用，常吃对身体有哪些好处")
- 食材简介：菱角，又称菱、水菱、水栗等，原生于欧洲和亚洲的温带地区，只有中国和印度进行了驯化栽培。两个角形似牛角，叶子为菱形，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。人工栽培的菱角有火柴盒大小，野生的菱角仅有指甲盖大。营养功效：菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多...
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![菱角煮几分钟]( "菱角煮几分钟")
- 煮15-20分钟左右。菱角刚上市时，鲜嫩可口。这时候，菱角可以当水果吃。取下外壳并摩擦外膜。生菱角非常甜、脆、多汁。菱角快出市的时候，叫老菱，又大又老，这个时候可以煮熟吃。菱角一般需要煮15分钟才能完全煮熟。菱角的大小受品种影响。其中4角菱角最小，2角菱角最大。烹调时间...
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![菱角煮多长时间才能熟]( "菱角煮多长时间才能熟")
- 菱角刚上市的时候，是新鲜的嫩菱角，称水红菱，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁，一般不煮。到菱角快下市的时候，就叫老菱了，个大又老，这时候就可以煮着吃了，一般需要煮15分钟即可熟透。菱角大概是煮15-20分钟。菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最...
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![菱角煲汤要剥壳吗]( "菱角煲汤要剥壳吗")
- 煮菱角要不要剥壳菱角在煲汤的时候其实是需要剥壳的，由于菱角的壳特别的硬，传递热量比较慢，虽然菱角里面含有大量的淀粉，但是我们在利用菱角煲汤的时候，尽量将外壳给剥掉，这样才能够让菱角跟汤水融为一体，而我们利用菱角来水煮的时候，可能小伙伴们在生活中要煮菱角15~20分钟的样...
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