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有关鸡翅的知识大全

可乐鸡翅是加水还是不加水
  • 可乐鸡翅是加水还是不加水

  • 可以加水煮。只加入可乐制作甜味会更浓,加入少量清水可以使甜度变淡,使制作出来的可乐鸡翅味道会更加好,详细解释如下:可乐本身甜味就较浓,所以要加入少量清水冲淡甜味,而且在煮的过程中汁水味道会浓缩,最后收汁的时候味道才会变的浓厚,如果只加入可乐制作鸡翅那么在最后大火收汁...
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如何做可乐鸡翅?
  • 如何做可乐鸡翅?

  • 可乐鸡翅,相信很多人都吃过。美美的口味,相信也让很多好吃嘴们难以忘怀,那么可乐鸡翅应该怎么做呢?下面,小编就结合自身经验跟大家分享一下做法吧,希望能帮到爱美食之人。工具/材料鸡翅1斤可乐350ML二荆条青海椒适量姜蒜适量生抽豆油适量盐适量料酒适量清油适量大葱一根干花椒...
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家常菜之酱油鸡翅根的做法
  • 家常菜之酱油鸡翅根的做法

  • 工具/材料鸡翅根酱油蒜瓣生姜操作方法01首先,我们处理好这道菜所需要用到的食材,鸡翅根洗干净,蒜和生姜切碎02用刀在每个翅根上面划几道口子,加上盐、酱油、油、白砂糖、蒜和生姜拌匀,放在一边腌制8-10分钟03开小火,往锅里加入适量的油,待油温合适之后加入事先切好的蒜,翻炒几下...
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豆豉蒸鸡翅怎么做好吃
  • 豆豉蒸鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中5个,豆豉2勺。配料:生抽适量,生姜适量,大蒜1瓣,料酒适量,盐适量,色拉油适量,干辣椒2个,小葱1根。步骤1:将鸡中翅洗净,正反面用刀各划3下;(便于入味)步骤2:将鸡中翅摆放在盘中,加入料酒、盐、生抽,拌匀腌半个小时左右;步骤3:准备配料:将生姜、大蒜、葱切碎;步骤4:热锅,倒油,然后加...
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柠檬烧鸡翅怎么做好吃
  • 柠檬烧鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅500克,柠檬1个。配料:生抽5克,老抽5克,蚝油5克,黄糖5克,姜片5克,油适量。步骤1:将生抽,老抽,蚝油,黄糖倒入碗中,搅拌至糖融化。步骤2:少许油,下姜片,鸡翅翻炒。步骤3:倒入料汁,不停翻炒。步骤4:柠檬切片下锅,继续翻炒。步骤5:汤汁浓稠,鸡翅熟后关火。...
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土豆烧鸡翅根怎么做好吃
  • 土豆烧鸡翅根怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅根800克,土豆2个,毛豆200克。配料:辣椒酱2勺,青椒3个,盐1勺,酱油少许,热水适量。步骤1:鸡翅根剁块,焯水捞出,热水冲洗沥干步骤2:起锅烧油,炒红辣椒酱,放入青椒和鸡块步骤3:鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆步骤4:倒入热水没过食材,放一勺盐和少许酱油,盖上盖子大火烧开,转中小火煮...
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小朋友们喜欢的可乐烧鸡翅根,保证好吃到怎么做好吃
  • 小朋友们喜欢的可乐烧鸡翅根,保证好吃到怎么做好吃

  • 主食材:八角1个,鸡翅根500克,桂皮1节,生姜2片,盐5克,鸡精少许,白糖5克,清水1勺,油少许,可乐300毫升。配料:炒锅1把。步骤1:鸡翅根清洗干净步骤2:冷水入锅煮沸步骤3:捞出控水备用步骤4:空锅里放入少许油,白糖和水步骤5:炒至焦糖色步骤6:放入鸡翅根翻炒均匀步骤7:加入八角,桂皮,香叶,生姜...
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生鸡翅没冰箱怎么保存
  • 生鸡翅没冰箱怎么保存

  • 1、泡沫箱保存:一般在市场买的生鸡翅都是冻好的,那么买回家之后可以均匀的将其放在泡沫箱子中,因为泡沫箱子比较透气,适合秋冬季保存生鸡翅,将其放在阴凉通风处进行保存即可。2、冰块储存:要是家里没有冰箱又需要将生鸡翅保存一段时间,那么这时候建议可以将生鸡翅放进冰块中,用袋...
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鸡翅怎么焖
  • 鸡翅怎么焖

  • 鸡翅怎么焖食材:鸡翅6个、紫苏叶10克、姜2克、蒜3瓣、大葱10克。调味料:食用油10克、盐1克、料酒2克、蚝油2克、生抽2克。煎焖鸡翅的做法:1、鸡翅两面各花两刀,然后加料酒、蚝油、生抽抓匀,腌制20分钟;2、紫苏切成细丝、姜切丝、蒜切末、大葱切丝;3、锅中倒油,油温4成热,下入鸡翅,...
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鸡翅的做法有什么
  • 鸡翅的做法有什么

  • 红烧鸡翅的做法。原料:鸡翅一斤(翅中最好),姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。做法。1、鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下;。2、把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入小碗中;。3、油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻...
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空气炸锅鸡翅多少分钟
  • 空气炸锅鸡翅多少分钟

  • 1、200度12分钟。用料:鸡翅中8个、料酒2勺、姜1小块、新奥尔良腌制料30克。2、鸡翅洗净,每个翅中的反正两面都各划上两刀。加入料酒和姜丝,戴上一次性手套揉搓一下。3、倒入新奥尔良腌制料,再次揉搓均匀。盆子上面盖上保鲜膜,放在冰箱上层冷藏过夜。关于空气炸锅鸡翅多少分钟...
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鸡翅柠檬怎么做好吃
  • 鸡翅柠檬怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅300克,姜20克,蒜10克。配料:干辣椒5克,料酒5克,生抽10克,柠檬1个,老抽5克,八角1个,桂皮10克,冰糖20克。步骤1:鸡翅洗净切花刀步骤2:加入调料抓匀腌制步骤3:锅内爆香葱姜干辣椒步骤4:倒入鸡翅翻炒均匀步骤5:加入水焖煮大火收汁出锅...
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鸡翅酱花生米怎么做好吃
  • 鸡翅酱花生米怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅800克,花生米150克。配料:葱姜少许,桂皮一个,香叶一个,生抽少许,老抽少许,豆豉少许,盐少许。步骤1:鸡翅洗净焯水步骤2:放入电饭煲中步骤3:放入花生米,加入葱姜,桂皮香叶。步骤4:放入豆豉,加入生抽酱油,老抽酱油,盐。步骤5:放入适量开水步骤6:按键开始酱步骤7:30分钟左右即可...
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鸡爪鸡翅怎么做好吃
  • 鸡爪鸡翅怎么做好吃

  • 鸡爪鸡翅怎么做好吃:食材:鸡翅150克、鸡爪150克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐少许、白糖少许红烧鸡爪鸡翅的做法:1、生姜切片,蒜切片,大葱切片;2、锅中倒适量清水,放入鸡翅和鸡爪,调入料酒1勺烧开,捞出;3、锅中倒油烧热,加香叶...
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木耳蒸鸡翅的做法
  • 木耳蒸鸡翅的做法

  • 主食材:鸡翅1斤,黑木耳(干)15克,胡萝卜1小截,小葱适量,淀粉2小勺,姜丝适量。配料:料酒2汤匙,盐1小勺,生抽2汤匙,蚝油1汤匙。步骤1:主要食材就2样。步骤2:鸡翅剁成小块,加入料酒、盐、生抽和蚝油,再加一点姜丝,拌匀后,腌制至少一小时。步骤3:干木耳要提前浸泡,中间要换几次水。然后搓洗干净...
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鸡翅要烤多少分钟
  • 鸡翅要烤多少分钟

  • 鸡翅要烤多少分钟的答案是:三十分钟1、需要注意的是鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。同时需要加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。2、鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。3、烤鸡翅的时候需要控制好时间,不...
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无油红烧鸡翅的做法
  • 无油红烧鸡翅的做法

  • 主食材:全鸡翅400克。配料:姜2片,葱2段,生抽15克,老抽5克,耗油15克,冰糖30克,白芝麻适量。步骤1:鸡翅码在网筐中,放入主锅加水没过鸡翅步骤2:设置5分50℃5速清洗,把洗出的血沫冲洗干净步骤3:主锅清洗干净放入鸡翅步骤4:放入所有辅料,设置30分钟100度反转最低速步骤5:最后再用6秒反转...
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超简单的可乐鸡翅怎么做好吃
  • 超简单的可乐鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅适量,可乐适量。配料:料酒适量,姜适量,生抽适量。步骤1:首先要把鸡翅划开,这样做可以腌制的时候入味步骤2:加入料酒和生抽腌制20-30分钟。步骤3:油大概七八成热的时候,加入姜片,然后就可以放入鸡翅啦。鸡翅带皮的那面朝下。步骤4:等到鸡翅两边金黄后,倒入可乐,可乐要完...
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蜜汁鸡翅根怎么做好吃
  • 蜜汁鸡翅根怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅根400克。配料:姜15克,蒜10克,番茄酱10克,蜂蜜20克,生抽20克,蚝油15克,料酒25克,老抽10克,白芝麻3克。步骤1:准备食材:鸡翅根400克,姜丝、蒜末适量,番茄酱适量,蜂蜜2勺步骤2:鸡翅根两面划刀步骤3:加入葱蒜,生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、番茄酱1勺、蜂蜜2勺,抓匀后腌...
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照烧鸡翅饭怎么做好吃
  • 照烧鸡翅饭怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅500克,大米2杯,食用油适量。配料:料酒8克,黑胡椒适量,蜂蜜适量,生抽18克,姜少许,葱适量,老抽3克,蚝油8克,糖8克,盐3克,鸡精3克。步骤1:鸡翅加生抽8克料酒8克适量姜丝抓匀腌制1小时,步骤2:鸡翅煎至两面金黄,步骤3:再葱姜爆香,放鸡翅,剩余酱料加一碗水拌匀倒入,大火烧开小火慢炖,再...
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黑胡椒煎鸡翅 │软嫩多汁 超级下饭哦怎么做好吃
  • 黑胡椒煎鸡翅 │软嫩多汁 超级下饭哦怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中10个。配料:蒜片1瓣,洋葱少许,黑胡椒少许,食盐2克,料酒少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:鸡翅洗净正面打上花刀,然后把鸡翅翻面,底部打一字花刀,底部的肉比较厚,所以划的尽量深一些,方便泡的时候把里面的血水泡出来,也方便烹饪的时候入味。步骤3:鸡翅打好花...
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香辣鸡翅中怎么做好吃
  • 香辣鸡翅中怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅,葱,蒜。配料:白胡椒,盐,生抽,干辣椒,料酒,白糖,辣椒粉,黑胡椒。步骤1:鸡翅洗净放入碗中步骤2:倒入调料搅拌均匀腌制15分钟步骤3:锅内热油腌制好的鸡翅入锅煎至金黄步骤4:倒入辣椒粉黑胡椒翻炒均匀步骤5:出锅撒上芝麻即可...
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干锅鸡翅怎么做好吃
  • 干锅鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅500克,土豆200克,芹菜100克。配料:姜20克,蒜20克,盐2克,料酒10克,葱段15克,白糖10克,胡椒粉2克,鸡精2克,十三香1克,干辣椒3克,豆瓣酱8克。步骤1:鸡翅用水片【熬40分钟步骤2:改刀步骤3:芹菜切段步骤4:土豆切片泡入睡中反复清洗步骤5:姜末蒜末切好备用步骤6:姜切片步骤7:蒜切...
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麦当劳青柠白桃鸡翅价格贵不贵
  • 麦当劳青柠白桃鸡翅价格贵不贵

  • 价格:12.5元/对麦当劳新品青柠白桃鸡翅好吃,本来以为会是很黑暗的味道,没想到尝了之后,发现还蛮好吃的。鸡肉鲜嫩多汁,不会很柴。第一口下去,有股淡淡的青柠味,但不是洁厕灵的那种“清新”。再咬几口,桃子味就出来了,也是淡淡的。这个鸡翅整体来说还是咸口的,青柠白桃的味...
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时蔬酿鸡翅怎么做好吃
  • 时蔬酿鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅10个,白玉菇适量。配料:冰糖3克,八角2个,花椒2克,生姜5克,蒜片5克,干辣椒适量,香葱7克。步骤1:鸡翅去骨。步骤2:两边都撒入白玉菇。步骤3:鸡翅煎至两面微黄。步骤4:油热后倒入除冰糖意外的配料。步骤5:炒香。步骤6:倒入鸡翅,炒一下。步骤7:加入料酒,生抽和老抽,翻炒均匀。...
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