![西葫芦与笋瓜的区别]( "西葫芦与笋瓜的区别")
- 1、形态不同，笋瓜叶柄呈圆柱形，长15-20厘米，叶片为肾形或圆肾形；而西葫芦叶柄粗壮，长6-9厘米，叶片呈三角形或卵状三角形，边缘有不规则的锐齿。2、原产地不同，西葫芦原产北美洲南部，而笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国。西葫芦和笋瓜是一个吗西葫芦和笋瓜是两种完全不...
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![怎样做美味的洋葱火腿蒸笋瓜？]( "怎样做美味的洋葱火腿蒸笋瓜？")
- 笋瓜是葫芦科，南瓜属，其中富含铜，这种微量元素可以促进大脑，骨骼以及内脏的发育，将笋瓜里放上洋葱，火腿，青椒等，这样蒸一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的洋葱火腿蒸笋瓜？希望能够帮助到大家。工具/材料笋瓜适量，洋葱适量，青椒适量，火腿肠适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐...
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![家常笋瓜的做法]( "家常笋瓜的做法")
- 笋瓜鲜嫩可口，素炒就很好吃。下面就说说家常笋瓜的做法。工具/材料笋瓜，食用油，蒜，盐，酱油操作方法01将笋瓜清洗干净，尽量买翠绿色、小一些的笋瓜，这样的比较嫩。02将笋瓜去掉根，切成半圆形的薄片，将蒜切成末。03锅中放入适量的食用油，油烧热后，放入蒜末炝出香味。04将笋瓜片放入锅...
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![笋瓜功效与作用]( "笋瓜功效与作用")
- 常吃笋瓜，有助于防治糖尿病、排毒助消化、消除致癌物质。另外，笋瓜还有润肺止咳的功效，对治疗支气管炎、哮喘等疾病患者都有很好的效果。笋瓜的功效笋瓜也叫北瓜，营养价值比较充沛，其中含有的热量比较低，每100克笋瓜之中含有12大卡的热量，含蛋白质0.5克，碳水化合物3.1克，膳食纤维0...
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![笋瓜饺子馅怎么调]( "笋瓜饺子馅怎么调")
- 笋瓜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，常常被用来制作饺子馅。调制饺子馅是制作美味饺子的关键之一。将分享几种最有效的方法来调制笋瓜饺子馅，并进行全面详细的解读。一、笋瓜饺子馅的基本调料笋瓜饺子馅的基本调料包括猪肉馅、笋瓜、韭菜、姜末、盐、味精、酱油、料酒、花...
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![笋瓜的功效与作用]( "笋瓜的功效与作用")
- 食材简介：笋瓜，又称北瓜、大洋瓜、东南瓜等，原产于南美洲地区，中国的南北各地均有栽培。笋瓜是喜温的短日照植物，有很强的耐旱性，按照皮色可分为白皮、黄皮以及花皮等品种，笋瓜果实表面平滑，果实无香气，含糖量较少。营养功效：笋瓜营养丰富，含有微量元素钴、维生素E、铜、碳水化合物...
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![笋瓜的做法]( "笋瓜的做法")
- 笋瓜怎样做好吃:食材：咸蛋黄3个、笋瓜1个、姜末适量、蒜末适量、盐1克、鸡精1克炒笋瓜的做法：1、笋瓜切片，咸蛋黄捣碎；2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，加姜蒜末炒香，放入笋瓜炒至断生，再放入咸蛋黄一起炒；3、最后调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，盛出。小贴士：笋瓜里面含有丰富的维生...
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![笋瓜与西葫芦的区别是什么]( "笋瓜与西葫芦的区别是什么")
- 1、形态特征不同：笋瓜一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形，叶面深绿色，叶背浅绿色。卷须粗壮，通常多歧，疏被短刚毛。雌雄同株。雄花单生，有短柔毛；花冠筒状，裂片边缘皱褶状，向外反折；西葫芦一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，...
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![笋尖和竹笋区别]( "笋尖和竹笋区别")
- 笋尖是竹笋当中比较尖嫩的一个部分，而竹笋是竹的幼芽也称为笋，作为多年生常绿禾本目植物，食用部分，为初生、嫩肥、短壮的芽或边，竹笋是中国，传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。笋丝和笋尖有啥区别笋丝和笋尖区别如下：在竹子生长的部位不一样，它们都可以用来烹饪佳肴。笋尖...
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![烟笋是什么笋]( "烟笋是什么笋")
- 烟笋是大火熏制而成的竹笋。烟笋，被誉为“竹林海参”，是井冈山具有代表性的竹林瑰宝，是江西省井冈山的特色，翠竹是八百里井冈的海洋，在竹林中，采集许多竹笋，鲜嫩爽脆的竹笋剥去层层笋衣后，用甘甜清澈的泉水煮一煮，然后用炭火焙烤煮过的笋干，这样就成了烟笋。由于烟笋经过了焙烤，所以...
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![青芦笋和白芦笋的区别]( "青芦笋和白芦笋的区别")
- 在于是否出土、颜色、口感。白芦笋是白色没有出土的，而青芦笋是绿色出土的，不管是哪个芦笋的品种，只要照到阳光就会变成青芦笋，埋在土里或者不接触阳光就是白芦笋，其实就是同一种草本植物，口感上来说白芦笋有点苦，青芦笋口感更好。芦笋又名石刁柏，是一种春天的蔬菜，嫩茎可以食用，芦...
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![芦笋是不是笋]( "芦笋是不是笋")
- 芦笋是不是笋的答案是：不是芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病...
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![春笋和冬笋哪个好吃]( "春笋和冬笋哪个好吃")
- 其实冬笋和春笋都是一家人，只不过采摘的时间不同，所以以不同的时间来命名。冬笋是春笋的雏形，春笋是冬笋的发展，两种都由竹鞭上的笋芽发育而成，没有本质上的差别。一般竹笋长出土面前称为“冬笋”，出土后叫“春笋”。1、所以，冬笋肉质更细密，有一点涩麻有一点鲜甜，口感很丰富；而春...
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![冬笋和春笋的区别]( "冬笋和春笋的区别")
- 冬笋和春笋的区别１、名字的区别：竹笋的品种有很多，一年四季都有，春季破土而出的就是春笋，夏季喝秋季收获的就是夏笋，冬季从土里收获的是冬笋。其中最好的是春笋和冬笋，其中夏笋会更大一些，味道更好一些。２、味道的区别：从味道上来区分冬笋和春笋，那口感香甜爽口一些的是春笋。３、采摘...
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![糯米笋是什么竹笋]( "糯米笋是什么竹笋")
- 糯米笋其实不是特指哪一种竹笋，它是一道菜肴，是采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的。糯米笋是一道笋制湘菜，只选取笋尖较为鲜嫩的一部分，再经过多道工序精制而成的，一泡、三洗到五清等十二道工序，不经过任何的漂白作用，外观呈乳白色，保持了脆笋原色以及营养成分，其口感脆糯以及鲜嫩，是一...
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![春笋和雷笋的区别]( "春笋和雷笋的区别")
- 雷笋从土壤竹鞭中生长，病虫危害较少，比其它菜肴的农药污染，重金属污染、有害气体污染都要来得少，在外贸出口上一般为"免检"产品，所以雷笋又是一种有机食品绿色食品。春笋非常的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，一般用春笋来做腌笃鲜，非常的好吃。笋一年四季皆有，但惟有...
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![芦笋和莴笋的区别]( "芦笋和莴笋的区别")
- 芦笋和莴笋的外形、品种不同，芦笋外形细长，没有大片的叶子，只有顶部有小花一样的东西，是天门冬科天门冬属的植物，在中国、法国、西班牙等国家都有分布。莴笋比芦笋粗上很多，它的顶部有又大又长的叶子，是菊科莴苣属的一种植物，主要分布于中国。1、芦笋和莴笋的外形不同芦笋是一种...
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![笋衣和笋干的区别]( "笋衣和笋干的区别")
- 笋干和笋衣其实采用的部位是不一样的。笋干用的是整个竹笋，将其切片蒸煮烘干而成，而笋衣用的是最外面。笋干是以各种类型的竹笋为原材料，经过去壳、切根、修整等一些处理，然后再通过高温蒸煮、清水浸泡、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工艺制作而成的。成品的笋干含有丰...
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![黄瓜拌莴笋干怎么做好吃]( "黄瓜拌莴笋干怎么做好吃")
- 主食材：黄瓜200克，莴笋干100克。配料：盐5克，白砂糖5克，鸡精3只，生抽5毫升，蚝油5毫升，白醋10毫升，芝麻油10毫升，辣椒油15毫升。步骤1:莴笋干用热水泡发至软。沥干水分备用。步骤2:黄瓜去皮，用刀拍扁后切块。步骤3:沥干水分的莴笋干和黄瓜放一起步骤4:加入盐，生抽，白砂糖，鸡精，蚝油，芝麻油...
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![黄瓜拌莴笋干的做法]( "黄瓜拌莴笋干的做法")
- 主食材：黄瓜200克，莴笋干100克。配料：盐5克，白砂糖5克，鸡精3只，生抽5毫升，蚝油5毫升，白醋10毫升，芝麻油10毫升，辣椒油15毫升。步骤1:莴笋干用热水泡发至软。沥干水分备用。步骤2:黄瓜去皮，用刀拍扁后切块。步骤3:沥干水分的莴笋干和黄瓜放一起步骤4:加入盐，生抽，白砂糖，鸡精，蚝油，芝麻油...
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![芦笋和竹笋的区别]( "芦笋和竹笋的区别")
- 芦笋和竹笋的区别：生长环境不同：芦笋一般生长于靠水的沼泽地带，竹笋一般生长在泥土较为坚硬的山林地带。植株大小不同：芦笋的植株大小与竹笋相比较要小很多。植物种类不同：芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，竹笋则是禾本科竹亚科多年生常绿植物。1、中国芦笋...
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![莴笋能晒莴笋干吗]( "莴笋能晒莴笋干吗")
- 其实莴笋干是不可以直接晒的，这样会影响莴笋的口感。更让我损当中所富含的微量元素以及营养物质。有所减少。把莴笋制作成莴笋干有两种方法，一是用开水泡和用盐腌制。将切好的莴笋撒上盐，然后把盐和莴笋搅拌均匀，第二天把它拿出来放在太阳底下晒晒个两个星期就可以了。然后我...
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![酸笋]( "酸笋")
- 螺蛳粉因为竹笋酸而发臭。酸笋是由新鲜竹笋经工艺发酵后酸化而成。加工后，它们有一种强烈的酸味和臭味。酸笋是广东南雄的传统调味品。菜品中加入少量酸笋，风味浓郁绵长。螺蛳粉选用柳州特有的软、韧、爽口的米粉，配以酸笋、花生、炒腐竹、黄花菜、萝卜干、新鲜青菜等配料，浓...
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![丝瓜笋干炒蛋怎么做好吃]( "丝瓜笋干炒蛋怎么做好吃")
- 主食材：鸭蛋150克，丝瓜150克，笋干50克。配料：盐适量。步骤1:鸭蛋打进碗里，加入适量的盐，打散步骤2:丝瓜去皮切块步骤3:笋干净泡后切丁步骤4:起油锅倒入蛋液步骤5:用筷子快速的划开步骤6:另起油锅加入笋干和丝瓜翻炒一下步骤7:炒一下之后加鸭蛋和适量的水步骤8:炒一下即可...
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![丝瓜笋干炒蛋的做法]( "丝瓜笋干炒蛋的做法")
- 主食材：鸭蛋150克，丝瓜150克，笋干50克。配料：盐适量。步骤1:鸭蛋打进碗里，加入适量的盐，打散步骤2:丝瓜去皮切块步骤3:笋干净泡后切丁步骤4:起油锅倒入蛋液步骤5:用筷子快速的划开步骤6:另起油锅加入笋干和丝瓜翻炒一下步骤7:炒一下之后加鸭蛋和适量的水步骤8:炒一下即可...
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