![馄饨的简单包法]( "馄饨的简单包法")
- 1.取一张馄饨皮，放在手中，用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。2.小对半折起，不要对半平均折起，另一边露出一厘米左右，用手把馄饨皮的两边用手捏紧。3.再把馅料的部分用手竖起来，把两边对折，用手把馄饨皮捏合住即可。...
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![冻馄饨是冷水下锅吗]( "冻馄饨是冷水下锅吗")
- 冻馄饨可以冷水下锅，但最好还是热水下锅煮。冻馄饨最好是不要冷水下锅，因为冷水加热煮沸也是要等待一段时间的，而馄饨皮是比较薄的，如果将馄饨直接冷水下锅，馄饨皮很容易因为长时间泡水而被煮破，从而导致无法煮出完整的馄饨，可能也会煮不熟。在煮馄饨的时候，可以加入一些盐，加盐使...
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![葱炒馄饨怎么做]( "葱炒馄饨怎么做")
- 工具/材料葱、蒜、馄饨、酱油、胡椒、鱼露操作方法01将蒜去掉外皮，清洗干净，剁成蒜碎，备用。02将葱去掉根部，清洗干净，切成1厘米左右的小段，备用。03在锅里放入适量的水，待水开以后，将馄饨放入锅中煮熟，然后倒出，沥干水分，备用。04在锅里放入适量的油，待油热以后放入切好的蒜碎，爆香。...
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![美翻天的小馄饨包法怎么做好吃]( "美翻天的小馄饨包法怎么做好吃")
- 主食材：韭菜200克，猪肉馅200克，虾皮1勺，馄饨皮适量。配料：盐1勺，生抽2勺，蚝油1勺，五香粉少许，麻油5滴，葱姜末1勺。步骤1:根据家人的喜好，做出馅料，我家做饺子，锅贴，云吞，都特别喜欢韭菜猪肉的。步骤2:来一张馄饨皮，放适量馅料。步骤3:用筷子蘸清水在馄饨皮四周抹一圈。步骤4:如图，不规则对...
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![荠菜馄饨怎么做好吃]( "荠菜馄饨怎么做好吃")
- 主食材：馄饨8个，生菜三片。配料：清水300克，紫菜适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，酱油适量。步骤1:锅里加入清水；步骤2:水煮开后加入馄饨；步骤3:碗里加入盐，味精，胡椒，酱油和紫菜；步骤4:馄饨煮到全部浮起来就可以出锅了；步骤5:锅里放入生菜烫半分钟左右；步骤6:把烫好的生菜放入碗中，一碗香...
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![馄饨的快速包法]( "馄饨的快速包法")
- 方法一：猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。1、在馄饨皮中间准备好肉馅，2、尖角对折并粘紧，3、将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢，4、像猫耳朵的馄饨超可爱。方法二：元宝馄饨。1、把馅放在馄饨皮中间，然后对折。2、将两边合在一起按紧粘...
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![馄饨的由来是什么]( "馄饨的由来是什么")
- 相传在汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，叫作馄饨。发展到现在，馄饨的叫法在各地也是不同的，比如在四川叫“抄手”，在江西被称作“云吞”。馄饨用薄面皮包肉馅...
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![猪肉馄饨馅怎么调好吃]( "猪肉馄饨馅怎么调好吃")
- 猪肉馄饨馅怎么调好吃:食材：猪肉末300克，馄饨皮100克，小葱80克，大葱30克，辣椒油50克，麻油一汤匙，胡椒粉10克。猪肉馄饨的做法：1、小葱切成葱花，大葱切末，姜切末，大蒜切末；2、猪肉末加少许盐、鸡精、胡椒粉、姜末、大葱末、老抽、生抽、鸡蛋清、干淀粉，搅拌均匀，调成馅；3、肉馅放入馄饨皮...
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![馄饨是饺子吗]( "馄饨是饺子吗")
- 馄饨不是饺子。馄饨和饺子的区别还是比较大，饺子一般包的比较大，一个饺子大约是在十五克左右，而且饺子的馅比较大，而且馅料种类也比较多。常见的饺子形状有花边饺子和大肚饺子，大肚饺子一般是在放上馅料后用手挤出来的，比较适合水饺，而花边饺子一般是用手捏出来的花边之后再合拢...
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![如何做海苔猪肉小馄饨？]( "如何做海苔猪肉小馄饨？")
- 海苔猪肉小馄饨是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做海苔猪肉小馄饨才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备好胡萝卜、洋葱、海苔和猪肉泥，如下图所示。02然后将胡萝卜擦成丝，开...
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![西红柿鸡蛋肉卷焖馄饨怎么做]( "西红柿鸡蛋肉卷焖馄饨怎么做")
- 馄饨是我们日常生活中的常见主食之一，馄饨有多种做法，今天小编给大家介绍下西红柿鸡蛋肉卷焖馄饨怎么做。工具/材料西红柿、鸡蛋、肉卷、馄饨、盐、糖、葱操作方法01将葱去掉根部，清洗干净，切成三厘米左右的小段，备用。02取两个西红柿，将西红柿清洗干净，切成小块，备用。03将肉卷...
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![馄饨皮香蕉派怎么做好吃]( "馄饨皮香蕉派怎么做好吃")
- 主食材：馄饨皮20张，香蕉2个。步骤1:准备材料步骤2:香蕉去皮，切成4段，再竖切成4份，总之比馄饨皮要稍微小一点步骤3:每个馄饨皮放上一个香蕉块步骤4:包起来，边缘沾点水，捏紧步骤5:也可以包成三角形步骤6:锅里下油，中小火，放入香蕉派，立刻捞起，沥油即可。油的温度高，馄饨皮很薄，一下就好，...
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![老干妈馄饨怎么做好吃]( "老干妈馄饨怎么做好吃")
- 主食材：馄饨20个。配料：油1勺，盐1撮，老干妈1勺，葱花1撮。步骤1:将冷冻好的馄饨从冰箱取出来，不用融化，直接就可以下入开水锅中煮步骤2:烧开一锅水步骤3:准备底汤：将葱花、少许盐、老干妈都放入碗里步骤4:浇入一勺开水，将汤冲好步骤5:馄饨放入开水锅里，煮至浮起步骤6:将馄饨捞出来，放...
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![怎么包馄饨]( "怎么包馄饨")
- 方法一。面皮放肉馅，上下两折。两角涂油，粘在一起。方法二。肉馅放中间，底部涂油，翻折两下。两侧涂油，粘在一起。方法三。肉馅居中，横竖两边涂油，对折。左右角涂油，翻折粘在一起即可。...
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![馄饨皮红豆泥小饼怎么做好吃]( "馄饨皮红豆泥小饼怎么做好吃")
- 主食材：馄饨皮50克，红豆50克。配料：油2大匙，糖1小匙。步骤1:所有食材步骤2:熟红豆放入料理杯中步骤3:放入糖搅拌成红豆泥步骤4:取一馄饨皮擀一下，放上红豆泥步骤5:然后再包起来步骤6:起油锅加热，放入小饼煎步骤7:煎至金黄出锅...
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![小馄饨热量]( "小馄饨热量")
- 一般100克的小馄饨所含有的热量大约为110大卡，小馄饨并不属于一种高热量的食物，小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定，如果添加的肉品比较多，它的热量就会比较高，添加的蔬菜比较多，它的热量相对来说也比较低。适量的吃一些小馄饨，可以补充人体所需要的能量，可以促进...
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![千里香馄饨的做法]( "千里香馄饨的做法")
- 材料：精肉1000克、盐20克、葱一把、紫菜10克、大骨高汤适量、葱末适量、姜末适量、馄饨皮适量、料酒2勺、十三香10克、黑胡椒粉5克。1、选择新鲜的猪后腿肉，肥肉和瘦肉的比例是3:7，把猪肉剁成泥。2、放入葱末、姜末、料酒、十三香、盐等调料。搅拌均匀。放在冰箱里冷藏一会...
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![鸡汤馄饨的做法]( "鸡汤馄饨的做法")
- 主食材：鸡胸1块，香菇4朵，胡萝卜半根，小葱4根，香菜1把，虾米1小碗，原味鸡汤1盒，馄饨皮500克。配料：料酒适量，酱油适量，盐1勺，味精1勺，鸡精2勺，十三香1勺，蚝油1滴，色拉油适量，花椒油适量。步骤1:准备材料步骤2:鸡胸剁成泥步骤3:香菇、胡萝卜、小葱都切碎，香菜切段步骤4:鸡胸和香菇、胡萝卜、葱...
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![馄饨肉馅怎么做好吃]( "馄饨肉馅怎么做好吃")
- 馄饨是起源于中国的一种民间传统面食，后分化出饺子。制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟即可。下面为大家介绍几种馄饨肉馅的做法。做法一1、猪肉一块，洗干净剁成肉泥，最好选择肥瘦相间的...
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![馄饨皮是如何做的]( "馄饨皮是如何做的")
- 馄饨皮是非常薄的，所以我们在做馄饨皮的时候，一定要最大限度保持馄饨皮的薄，也应该用饺子的专用粉，但是如果在家中做的话，不需要很复杂，只需要用我们家中的面粉和食用盐就可以制作一个非常简单的馄饨皮，但是馄饨皮一定要尽力做到薄。01馄饨皮在之中的过程中工艺还是比较复杂的，但...
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![酸辣鲜肉馄饨怎么做好吃]( "酸辣鲜肉馄饨怎么做好吃")
- 主食材：香芹芯200克，肉馅250克，小葱3根，姜1块，鸡蛋1个，馄炖皮50张，蒜3瓣，香菜1根。配料：蚝油10克，油20克，醋5克，生抽10克，盐3克，花椒粉2克，十三香2克，白胡椒粉少量，鸡精1克，香油3克，辣椒面10克。步骤1:准备好芹菜芯、切碎待用，姜蒜切成末放入盆中。步骤2:将肉馅放入盆中。步骤3:放入盐、蚝油...
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![清汤虾仁三鲜馄饨怎么做？]( "清汤虾仁三鲜馄饨怎么做？")
- 天气越来越冷了，三餐一定要吃的热热乎乎才可以驱赶寒气，而一碗热乎乎的小馄饨则是你最好的选择。总是吃肉馅馄饨吃的腻腻的，今天咱们来做清汤虾仁三鲜馄饨，这样的馄饨一点也不油腻，但也不是寡然无味，有着鲜虾仁的鲜，鸡蛋的香，加上韭菜的那种独特的鲜亮，搭配起来非常的好吃。来吧各...
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![馄饨要煮多久才能熟]( "馄饨要煮多久才能熟")
- 馄饨要煮多久才能熟的答案是：5分钟-10分钟左右。混沌如果是现包的话5分钟就熟了，如果是速冻的话10分钟左右熟。全部漂起来差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。先等水开了，在下混沌，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下，防止粘锅，混...
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![猪肉洋葱馄饨怎么做好吃]( "猪肉洋葱馄饨怎么做好吃")
- 主食材：猪肉馅100克，馄饨皮150克。配料：洋葱半个，香菜一小把。步骤1:猪肉馅中放入盐、油、味精蚝油生抽料酒白胡椒粉等调料步骤2:往一个方向搅动搅上劲步骤3:洋葱洗净步骤4:洋葱切成细末放入猪肉馅中步骤5:也是往一个方向搅动步骤6:馄饨皮准备好步骤7:取一个馄饨皮放入一些馅...
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![鲜肉馄饨怎么做好吃]( "鲜肉馄饨怎么做好吃")
- 主食材：肉馅一大碗，馄饨皮适量，葱一段，姜一块，鸡蛋一个，香菜一根。配料：料酒一茶匙，清水适量，蚝油两茶匙，酱油两茶匙，花椒油两滴，香油半勺，盐两茶匙，鸡精半茶匙，十三香一茶匙。步骤1:肉馅中加少许水搅打上劲。步骤2:加入切好的葱花和姜末。步骤3:加入上述所有调料。步骤4:搅拌均匀。步骤...
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