![快手~火足 cu肉汤（肉片汤）的做法]( "快手~火足 cu肉汤（肉片汤）的做法")
- 主食材：猪肉100克，潮汕肉卷50克，潮汕肉枣50克，生菜（青菜）50克。配料：鱼露一勺，蒜头酥【可不加】少于，高汤【面汤】800毫升。步骤1:高汤或者煮面的汤烧开后步骤2:加入你喜欢的肉，必须有猪肉哈，还可以加入猪内脏，火足cu肉就是肉刚买来的，带有点猪的余温。步骤3:记得用筷子打散肉片步骤4:...
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![杏鲍菇炒肉片怎么做好吃]( "杏鲍菇炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：杏鲍菇一份，鸡胸肉一块。配料：呷哺呷哺台式xo麻婆炒酱4~5勺。步骤1:主要食材如图所示示意，杏鲍菇、鸡胸肉、呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱。步骤2:将一份鸡胸肉斜切成片。步骤3:加入适量淀粉或嫩肉粉抓匀待用，这一步能使得鸡胸肉口感更佳细嫩。步骤4:杏鲍菇切片，可上花刀备用，...
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![蘑菇肉片的做法]( "蘑菇肉片的做法")
- 蘑菇是一种很常见的食材，蘑菇可以做成很多美味的菜肴，可以提高机体免疫力，具有镇痛、镇静的功效，像这种菌类食材与肉类混在一起更是一道鲜美的美食。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：蘑菇200克，猪里脊100克辅料：大蒜5瓣，淀粉1勺，生姜1块，生抽1勺，大蒜2瓣，料酒1勺，胡...
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![家常菜怎么炒黄瓜肉片？]( "家常菜怎么炒黄瓜肉片？")
- 黄瓜肉片是很多家庭都喜欢做的一道菜，健康美味的同时呢还比较简单易学，小编就比较喜欢吃黄瓜，如果能和肉搭配的话简直再好不过了，我相信不仅是小编喜欢，很多朋友也想亲自学习这道菜肴吧，今天小编就来教大家怎么炒黄瓜肉片。工具/材料黄瓜，瘦肉，瘦肉粉，食用油，蒜末，食盐操作方法01把...
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![连汤肉片怎么做好吃]( "连汤肉片怎么做好吃")
- 主食材：里脊肉100克，香肠1根，泡发木耳20克，泡发香菇3个，黄花菜20个，嫩豆腐80克，油豆腐30克，生菜3颗，平菇20克，鸡腿菇20克。配料：葱姜蒜少许，胡椒粉一勺，淀粉2勺半，蛋清1个，耗油1勺，生抽半勺，老抽1勺，盐7克，味精1勺，醋一大勺。步骤1:盆中加入3克盐，半勺生抽，半勺淀粉，一个鸡蛋清步骤2:加入半勺油...
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![《航海王热血航线》水煮肉片鱼香肉丝配方介绍]( "《航海王热血航线》水煮肉片鱼香肉丝配方介绍")
- 航海王热血航线游戏中的厨师的心愿活动是新上线的玩法活动，其中水煮肉片鱼香肉丝是11月15日解锁菜谱，相信还有很多小伙伴不是很清楚水煮肉片鱼香肉丝配方是什么，下面小编给大家带来《航海王热血航线》水煮肉片鱼香肉丝配方介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【配方介绍】1...
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![蛇豆炒肉片怎么做好吃]( "蛇豆炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪肉150克，蛇豆1根。配料：油适量，盐1勺，蚝油1勺，生抽1勺。步骤1:蛇豆和猪肉准备好，这就是蛇豆的样子，是不是有点吓人，这一根特别大，最后一根就炒了一盘。步骤2:猪肉切片，蛇豆洗干净切成片，里边会有籽，切的时候取出来，大葱切成葱花备用步骤3:锅里放入油，放葱花炝锅，然后倒入肉片煸...
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![做道营养好吃的莲藕秋葵烧肉片 滋润去燥 美味解馋超下饭]( "做道营养好吃的莲藕秋葵烧肉片 滋润去燥 美味解馋超下饭")
- 莲藕秋葵烧肉片是一道兼具美味与营养的佳肴，清脆的莲藕、滑嫩的秋葵，再加上鲜嫩的猪肉片，口感丰富，极富食欲。这道美食滋润去燥，还能解馋，特别适合夏日享用，也可作为便当带到公司，让您随时享受美味。一、食材准备：1.主料：-莲藕尾段2支-秋葵数支-洋葱1/3颗-辣椒少许-梅花猪肉片（厚度...
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![嫩滑肉片羹怎么做？]( "嫩滑肉片羹怎么做？")
- 嫩滑肉片羹里面有嫩滑的肉片、脆爽的玉米、胡萝卜和包菜，加上汤汤水水，夏天吃真的很开胃。梅条肉选择的是最嫩的瘦肉部位，咀嚼起来比较不费力，又能补充优质蛋白质，而玉米、胡萝卜、包菜等丰富的蔬菜品类则能够补充各种维生素和纤维。下面就来教大家如何做嫩滑肉片羹这道菜。工...
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![胡萝卜山药肉片的做法]( "胡萝卜山药肉片的做法")
- 主食材：猪肉200克，胡萝卜1根，山药1节。配料：油适量，盐适量，胡椒粉少许，酱油适量，淀粉少许，生姜5克，葱1根，糖2克。步骤1:材料处理好。步骤2:肉切肉片，放生姜，盐，糖，胡椒粉，酱油，淀粉，调拌均匀。步骤3:油热下肉片，快速翻炒变色盛出。步骤4:然后用炒肉的油将蔬菜炒熟。步骤5:再将前面炒好的肉回...
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![金针菇莴笋肉片汤的做法]( "金针菇莴笋肉片汤的做法")
- 金针菇莴笋肉片汤怎么做:主料：金针菇200克，里脊肉100克，莴笋200克;辅料：姜1块，蒜2瓣，料酒半勺，红薯淀粉半勺;金针菇莴笋肉片汤:的做法：1.里脊肉洗净切片，放入盐半勺、料酒半勺拌匀，加入红薯淀粉半勺，搅拌均匀腌制10分钟，莴笋洗净，斜刀切片，放入清水中浸泡。金针菇切去根部，撕成小束。姜1...
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![肉丝肉片切好了还要洗吗]( "肉丝肉片切好了还要洗吗")
- 肉丝肉片切好了还要洗吗的答案是：不要洗。肉丝即为切成丝状的肉，主要是指猪肉肉丝。肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。肉丝肉片切好了就不要洗了。一般肉丝肉片在水中，不是为了洗，是为了做出的菜显白色或金黄色，没有浸泡过的肉...
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![滑嫩肉片羹的做法]( "滑嫩肉片羹的做法")
- 工具/材料葱，姜，淀粉，鲜肉，各类时蔬，生抽，盐，糖，胡椒粉，鸡精操作方法01姜切片，葱切断，放入冷水中，用手拧出葱姜水。02将鲜肉切片，加盐巴，白糖，生抽搅拌均匀。03加入淀粉，搅拌至粘手。倒入色拉油不断搅拌。04胡萝卜切块，卷心菜切丝，洋葱切片。05倒入胡椒粉，香油和鸡精搅拌。06倒入葱姜水，加入...
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![好喝的肉片蘑菇汤怎么做]( "好喝的肉片蘑菇汤怎么做")
- 蘑菇肉片汤的做法好喝的肉片蘑菇汤做法非常简单。制作过程没有什么太大的难度，但汤喝起来味道特别鲜美。需要的食材也比较简单，蘑菇的选择比较随意，可以使用平菇，香菇，白玉菇，金针菇，海鲜菇做汤味道都非常不错。肉片可以选择用猪肉片，一般里脊肉最好，口感比较滑嫩。调味料需要用到...
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![热血航线水煮肉片完美配方]( "热血航线水煮肉片完美配方")
- 1、完美的水煮肉片是需要6块猪肉、3颗青菜、一个辣椒进行烹饪出来的。2、扫荡鲸鱼卡是可以去获得白菜的，扫荡觉醒石是可以获得猪肉和辣椒。3、如果食材比例不对的话也是无法获得完美的水煮肉片的，大家一定要注意食材比例。以上就是关于热血航线水煮肉片完美配方的详细介绍...
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![洋葱炒肉片的做法]( "洋葱炒肉片的做法")
- 主食材：五花肉250克，洋葱300克，胡萝卜150克。配料：香葱适量，生抽适量。步骤1:胡萝卜去皮切片步骤2:五花肉焯水切片步骤3:洋葱切丝步骤4:起油锅，倒入五花肉和胡萝卜步骤5:再加入洋葱翻炒步骤6:加入生抽翻炒步骤7:撒上香葱即可...
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![玉米粒炒肉片的家常做法]( "玉米粒炒肉片的家常做法")
- 玉米粒炒肉片是一道比较常见的家常菜，主要食材是玉米和瘦肉。玉米有抗衰老、健脾开胃的功效，瘦肉富含蛋白质和人体所需要的氨基酸，玉米粒炒肉片，是一道比较有营养的菜。一起来看看，玉米粒炒肉片的家常做法。工具/材料甜玉米、瘦肉、葱、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐操作方...
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![咸瓜炒肉片怎么做好吃]( "咸瓜炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：青瓜1根，瘦肉100克。配料：蒜半头，红椒1根，盐1勺，植物油适量，鸡精少许，生抽1大勺，生粉1大勺。步骤1:青瓜洗干净，稍微去皮步骤2:切成大段，用一大勺盐腌制几个小时，做菜咸瓜步骤3:把瓜切成厚片步骤4:把红椒切粗条，蒜头切碎步骤5:瘦肉切片，加盐，鸡精，生抽，生粉腌制几分钟，我喜欢用带点肥...
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![高笋炒肉片的做法]( "高笋炒肉片的做法")
- 高笋炒肉片的做法材料：猪瘦肉200克、高笋（茭白）200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、、蚝油1汤匙（15ml）、盐少量腌肉料：料酒2茶匙（10ml）、水淀粉（用适量水调匀的淀粉）1汤匙（15ml）、酱油2茶匙（10ml）、盐半茶匙（3克）做法步骤：1、猪瘦肉切成薄片，放入碗中加盐、水淀粉、酱...
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![家常炒肉片的做法]( "家常炒肉片的做法")
- 干炒肉片怎么做:食材：猪瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、甜面酱1勺、色拉油适量。家常炒肉片的做法：1、葱切末，姜切末；2、猪瘦肉切厚片，加甜面酱、蚝油、生抽、糖、料酒、葱姜等调味，腌制10分钟左右；3、滑锅两次，油温烧至8成热，把肉片放进去大火翻炒...
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![芹菜肉片炒香干的做法]( "芹菜肉片炒香干的做法")
- 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素，均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用，和肉类一起荤素搭配，可以解油腻，不过，低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉芹菜香干辣椒黄酒盐操作方法01将肉片用刀刮两下，然后将猪肉清洗干净切成片，肥瘦分开，准备一个朝天椒...
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![莴苣肉片怎么做好吃]( "莴苣肉片怎么做好吃")
- 主食材：莴苣1根，肉200克。配料：泡辣椒适量，食盐适量，油适量，酱油适量，白胡椒粉适量，蒜适量。步骤1:莴苣切片，泡辣椒切段步骤2:大蒜拍扁步骤3:炒锅加油，放入泡辣椒和蒜爆香，放入肉片步骤4:加入食盐和白胡椒粉酱油翻炒步骤5:放入莴苣片步骤6:翻炒均匀入味，出锅食用...
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![豆花肉片怎么做]( "豆花肉片怎么做")
- 1、里脊肉切片，用盐，味精，五香粉腌制，充分搅拌。2、锅内留油，下葱姜蒜爆锅，加入花椒，豆腐，大火烧开，加入盐。3、肉片上淀粉裹匀，下锅内滑熟，将豆花和肉片捞出。4、肉片摆在上层，在肉片上放入一层花椒。5、炒锅烧热，加入油，烧至八成热，将油泼在花椒激出香味。以上是关于豆花肉片怎么做的...
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![秋葵爆炒肉片的做法]( "秋葵爆炒肉片的做法")
- 秋葵具有健胃、保肝、强肾等功效，秋葵搭配肉片爆炒，炒出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵150克，猪肉200克，姜蓉、蒜米适量，2勺生抽、1勺料酒。操作方法01今天买的秋葵是紫红色，卖主说紫红色的比绿色的营养还高，不知是真的还是假的，反正炒出来的味...
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![水煮肉片选哪部位的肉]( "水煮肉片选哪部位的肉")
- 水煮肉片如果用猪肉制作的话，一般用里脊肉。水煮肉片用牛肉制作的话，一般用牛里脊肉。里脊部位的肉比较嫩，口感好，煮起来鲜嫩多汁。制作水煮肉片时，最好先将里脊肉先腌制一段时间再下锅，肉片的口感会更好。:水煮肉片:水煮肉片是川菜中的家常菜，香辣，软嫩，易嚼，起源于上世纪30年代。...
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维知科普网
