![如何判断核桃仁发霉]( "如何判断核桃仁发霉")
- 判断核桃仁发霉的方法：1、看外观：若核桃仁外观表面长毛，有白色或绿色的不规则斑点，则说明核桃仁发霉。2、看颜色：若核桃颜色发黑，发绿等一系列不符合常理的颜色，就可以判断出核桃仁发霉。3、闻味道：若核桃闻上去有霉味儿，则证明已经开始霉变，不可进行食用。胡桃是胡桃科、胡桃属植...
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![去核桃仁皮的小妙招]( "去核桃仁皮的小妙招")
- 核桃好吃，可是剥开的时候又很麻烦，有没有什么方法来解决这个问题呢？这样做就很简单。去核桃仁皮的小妙招可以把核桃放在锅里用小火炒一下，只要皮烫手就可以。然后凉了剥开，用手搓里面的皮很容易就掉了。我们吃核桃有时有麻涩口感，可能来自于核桃皮，也就是核桃仁表面那层褐色或浅...
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![核桃仁外皮黑里面白色能吃吗]( "核桃仁外皮黑里面白色能吃吗")
- 这种情况如果味道香浓无异味是可以吃的，核桃仁外面的薄皮叫内种皮，如果内种皮和果肉都是黑色的话，说明核桃已经变质了，不能再吃了。另外，无论内种皮是否变黑，只要核桃仁变黄，特别是有“哈拉”味，就一定不要吃。在这种情况下，容易被黄曲霉污染，有致癌风险。核桃仁的表面覆盖的内种皮...
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![核桃仁冷冻了三年还能吃吗]( "核桃仁冷冻了三年还能吃吗")
- 核桃仁冷冻了三年还能吃吗的答案是：不能核桃：别名胡桃、羌桃，核桃营养价值丰富，有"长寿果""养生之宝"的美誉，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维...
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![去年的核桃仁有味道怎么办]( "去年的核桃仁有味道怎么办")
- 坚果中出现哈喇味是普遍规律，因为植物油的含量比较高，而且除了不饱和脂肪酸之外还有饱和脂肪酸，所以时间长了会氧化形成哈喇风味。可以明确的说，坚果只要有味道是不安全的，不能吃。如果哈喇味道不是太浓，可油炸一会。或者用电烤盘弄熟剥皮也不错。要么在冷水中浸泡一天，然后去除...
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![核桃仁怎么保存]( "核桃仁怎么保存")
- １、布袋保存：选择干净且透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋后，把口扎紧，放在通风阴凉的环境中直接保存，能让核桃仁保存几个月不变质。２、常温保存：选择透气性好的木格，下面铺一层干净白纸，把核桃仁放在白纸上，在盒子的上面再盖上一层白纸，放到阳光照射不到的常温环境中，直接保...
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![核桃仁冷藏还是冷冻]( "核桃仁冷藏还是冷冻")
- 核桃仁可以冷藏也可以冷冻。如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期存放则应在冷冻室。选购建议看花纹高质量的核桃，其纹路相对多但不深，因为核桃在生长过程中吸收的养料都是靠纹路来运送的，纹路越多，核桃里的营养成分就越多。闻味道现在市面上很多商家为了吸引消费者，在售卖前...
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![琥珀核桃仁怎么做]( "琥珀核桃仁怎么做")
- 食材：核桃仁200克，白糖20克，黄油1勺，蜂蜜半勺，熟白芝麻1勺。步骤：1.核桃仁放入微波炉高火转1分钟，取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺，白糖20克拌匀。2.放入微波炉高火转2分钟，取出放入白芝麻拌匀，盛出待冷却后即可享用。...
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![核桃仁怎么炒的做法]( "核桃仁怎么炒的做法")
- 核桃好吃的炒法有很多，有核桃炒猪肉、核桃鸡块、核桃仁炒鸡丁等等，以核桃炒猪肉为例，做法为：食材：鲜猪肉300克，核桃仁150克，豆瓣葱、花生油、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。做法步骤：1、将猪肉洗净，片成厚约1.2厘米的大片，两面打上多十字花，再顺切成长条状，顶刀改成约...
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![核桃仁怎么炒好吃]( "核桃仁怎么炒好吃")
- 1、核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间），取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）。2、锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。3、放入核桃仁翻...
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![核桃仁保存是冷藏还是冷冻好]( "核桃仁保存是冷藏还是冷冻好")
- 新鲜的核桃可以放在冰箱里。如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期，在一个月以上存放则应在冷冻室。具体方法如下：冷藏保存上面的冷藏室就是保存核桃仁的最好环境，在保存以前一定要把核桃仁中有虫蛀或者有伤痕的部分去掉，再把它装入到可以密封的保鲜盒中，避免湿气入侵，再把它存...
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![木耳炒核桃仁的简单做法]( "木耳炒核桃仁的简单做法")
- 工具/材料木耳、核桃仁、盐、油操作方法01挑选饱满的核桃，剥出核桃仁后清水洗净。02黑木耳泡发。如果泡发程度不够，可以直接用沸水煮发。03将泡发后的黑木耳摘去根蒂，撕成小朵。04起锅烧热，下油。05转小火，下核桃仁炒香。炒核桃仁时需要一直翻炒，以防核桃仁炒糊。06下黑木耳与...
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![怎样发酵核桃仁做肥料]( "怎样发酵核桃仁做肥料")
- 把核桃砸开取出核桃仁，再将核桃仁捣碎炒熟。冷却之后于土壤搅拌，隔一个月翻动一次。大约半年就可以用来做肥料使用。施肥时要跟盆土均匀混合，施肥后及时浇水。能够更好的促进植物的生长。剩下的核桃壳可以垫在花盆底部，可以帮助盆土过滤多余的水分、疏松土壤。...
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![核桃仁保存方法]( "核桃仁保存方法")
- 1、用布袋保存平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。2、常温保存核桃仁还可以放在常温下自然保存，最好选择透气性比较好的木...
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![核桃仁能直接放花盆做花肥吗]( "核桃仁能直接放花盆做花肥吗")
- 核桃仁不能直接放花盆做花肥，想要使用必须要处理，要腐熟后才行。直接使用后期会发酵产生热量，容易烧根，对植物的生长不利。处理的时候要先将其弄碎，炒熟，冷却后和土壤拌在一起，提供温暖环境就行发酵，大概四五个月的时候可腐熟。腐熟后就可放心使用了。可作为速效肥，肥效高，能促使植...
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![炒核桃仁怎么炒才脆香]( "炒核桃仁怎么炒才脆香")
- 冷锅冷油，把核桃仁放进锅里铺开，中小火慢炒核桃仁，下锅后要不断用中小火翻炒铲动，使核桃仁均匀受热逐渐变熟，关火后要利用很热的油温余温，再继续翻炒至油冷却，即可酥脆。工具/材料:核桃、油、水步骤（共2步）按步骤阅读：1、核桃仁洗净沥干把剥好壳的核桃仁放在清水把核桃仁皮打湿，把水...
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![狗能吃核桃仁不]( "狗能吃核桃仁不")
- 狗狗是可以吃核桃仁的，不过不能吃多，毕竟核桃仁里面的脂肪含量比较高，吃多了可能会引起狗狗肠胃的不适。除了核桃仁以外还有很多的食物狗狗是可以吃的，不过我们不能给它们吃的太杂，避免其出现挑食的情况。提示：狗狗的味觉没有我们人类发达，所以它们能够尝出的味道有限，我们不要给...
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![核桃仁去皮方法小技巧]( "核桃仁去皮方法小技巧")
- 核桃仁去皮方法小技巧:1、盐水浸泡法：可以先用开水浸泡核桃仁，再放入少量食用盐，静置泡制1-2个小时；再将核桃仁取出，用牙签把其表面的薄皮揭开，可轻易去除。2、高温蒸制法：或者可以将核桃仁直接放入蒸锅，用高温蒸制，开锅后再蒸10分钟左右；取出核桃仁，放入冷水中泡1分钟。此时，用手轻...
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![包好的核桃仁该怎么保存]( "包好的核桃仁该怎么保存")
- 1、尽量放在通风的地方，最好用透风较好的袋子。2、用透风好的袋子装，防止干度不够时，利用袋子吸收湿气和水分，保持核桃的干度、防止回潮、发霉。3、建议核桃不要剥开，带壳保存的久点。...
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![核桃仁怎么炒]( "核桃仁怎么炒")
- 新鲜的核桃仁剥开直接吃就很好吃，炒过的核桃仁更香，具体炒法如下所示：1、剥核桃准备需要炒的核桃，适量油、糖、芝麻，把核桃仁剥出来，最好选用皮薄的核桃，比较好剥，或者直接购买核桃仁更方便；2、炒核桃先用热水蒸煮一下核桃仁，然后放糖搅拌均匀，然后慢慢用小火油炸至金黄色捞出，撒上芝...
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![核桃仁需要去皮吗]( "核桃仁需要去皮吗")
- 核桃仁不需要去皮。核桃仁是胡桃核内的果肉。虽然核桃仁的皮味道有些苦涩，但是核桃仁的皮有很多益处，核桃仁的皮营养丰富，含有丰富的矿物质、维生素和碳水化物，同时还含有多种人体需要的微量元素。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃是深受老百姓喜爱...
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![自己手剥核桃仁怎么储存]( "自己手剥核桃仁怎么储存")
- 核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉，而想要保存手剥核桃仁，则可以采用布袋保存法、木盒保存法、冰箱保存法等方法。工具/材料:布袋、木盒、纸巾、冰箱、保鲜盒、核桃仁步骤（共3步）按步骤阅读：1、布袋保存法准备好一个核桃仁透风性良好的布袋，并将核桃仁装入布袋，把口扎紧...
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![核桃仁用烤箱烤几分钟]( "核桃仁用烤箱烤几分钟")
- 1、烤箱中层160度烤13分钟，烤核桃仁做法如下：核桃仁洗净擦干水分。2、倒入色拉油。3、倒入白砂糖。4、搅拌均匀。5、烤盘上垫锡纸将搅拌好的核桃仁摆好。6、放入预热好的烤箱，中层、160度、13分钟。...
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![核桃仁长毛是黄曲毒素吗]( "核桃仁长毛是黄曲毒素吗")
- 核桃仁表面出现白毛，说明核桃已经发霉了。这样的核桃不能吃。霉菌是黄曲霉毒素，是坚果中常见的霉菌毒素。这种毒素毒性极大，可以过量食用或长期食用。对身体肝脏器官造成严重损害的核桃仁，建议尽快扔掉，以免误食。核桃仁长毛了吃了怎么办：如果核桃长毛可能已经发霉变质，进食后，他...
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![生核桃仁怎么炒熟]( "生核桃仁怎么炒熟")
- 将核桃剥好，筛选一下，除去核桃残渣，锅里放一小勺食用油，开火把油烧热，倒入核桃仁开小火，不停翻炒，核桃仁炒出香味后关火，装盘，凉后酥脆可口。工具/材料:核桃仁、食用油步骤（共4步）按步骤阅读：1、剥核桃仁将核桃剥好，筛选一下，除去核桃残渣。2、热油锅里放一小勺食用油，开火把油烧热。3、...
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维知科普网
