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有关绿豆的知识大全

绿豆过期了还能吃吗
  • 绿豆过期了还能吃吗

  • 绿豆简介:绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。绿豆现在在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿...
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红豆和绿豆的区别
  • 红豆和绿豆的区别

  • :1、产地不同:绿豆在中国各地均有栽培,广泛栽培于热带与亚热带地区;红豆原产于热带非洲。2、生长习性不同:绿豆喜温,但温度过高,茎叶会生长过旺,从而影响开花结荚;红豆喜光,耐热、耐旱,生长性非常强。3、价值不同:绿豆有清凉解毒、利尿明目之效;红豆不仅可以食用,也可做成珠串饰物。...
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包粽子的绿豆要泡多久
  • 包粽子的绿豆要泡多久

  • 一般只要泡一个半小时左右就可以了,这样就可以包绿豆粽子了,绿豆粽子有的里面也会加入五花肉,放入料酒等等,吃起来口感也比较独特,营养价值也是不错的。1、把新鲜的粽叶下锅煮至软化,捞出过凉水后刷洗干净,放置一旁。把糯米和脱皮绿豆分别用开水浸泡,大概二十分钟。不要太久了不...
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长期吃药能吃绿豆吗
  • 长期吃药能吃绿豆吗

  • 绿豆汤对某些药物有解药的作用,比如与温补类的中药一起服用,会与中药中的生物碱成分发生反应,产生沉淀物,进而降低药物的药效,影响身体的恢复情况。病人如果长期的体质虚弱,消化功能不良,最好不要喝绿豆汤,因为绿豆汤是凉的食物,容易引起腹泻。一般绿豆的清热之力在皮,解毒这功在内...
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绿豆冻一下更容易煮烂吗
  • 绿豆冻一下更容易煮烂吗

  • 是的。将绿豆洗净,用少量水(就在绿豆之前)浸泡约10分钟,然后沥干水,放入冷冻层,4小时后取出,煮一壶开水,然后放入冷冻绿豆中,很快就会开花。这样做的原理是绿豆浸泡后吸收水分。根据水形成冰和体积变大的原理,它们被冻结和分裂。裂开的绿豆在热水中伸展开来,这样可以很快煮熟开花。...
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绿豆水有利于消肿吗
  • 绿豆水有利于消肿吗

  • 绿豆汤可以消肿。绿豆有清水肿的作用。如果女性朋友有水肿,那么多吃绿豆汤和绿豆粥可以帮助身体清除水肿。绿豆富含植物蛋白,可以有效补充人体蛋白质。但是,老人、小孩和体质较弱的人不宜多喝,因为消化功能较弱。绿豆汤能消脸肿吗:如果前一天晚上没有好好休息、熬夜或喝大量水...
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膜法世家绿豆泥面膜怎么样
  • 膜法世家绿豆泥面膜怎么样

  • 膜法世家绿豆泥面膜好用吗:膜法世家绿豆泥面膜好用。膜法世家绿豆泥面膜具有清洁控油、美白保湿、减少黑头以及细致毛孔的功效。膜法世家绿豆泥面膜还含有矿物泥浆,有助于收敛毛孔。膜法世家绿豆泥面膜怎么用:1、先用洁面产品清洁面部,再用爽肤水进行爽肤;2、取适量的膜法...
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绿豆传绿豆亲男二律武哪一集
  • 绿豆传绿豆亲男二律武哪一集

  • 正在热播的韩剧《绿豆传》中,男主绿豆在男二律武的开导下发现了自己的心意,并且还去向女主东珠告了白,看东珠的样子也是喜欢绿豆的。在这之前,其实绿豆还向男二律武告白,并且亲了男二。那么电视剧《绿豆传》中绿豆亲男二律武是在哪一集呢?一起来看看吧!绿豆传绿豆亲男二律武哪...
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绿豆怎么吃
  • 绿豆怎么吃

  • 1、将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。2、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。3、将绿豆洗净,放入...
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绿豆被虫子打了洞还能吃吗
  • 绿豆被虫子打了洞还能吃吗

  • 1、绿豆被虫子打了洞还可以吃,因为蛀虫是无毒的。2、绿豆被坏的程度较轻的话,可以加以清洗和浸泡,去除赃物再食用。3、绿豆被破坏的程度较重的话,建议还是放弃吧,因为事物里面的营养物质大多被米虫消耗了,剩下的里面很多都是虫子的排泄物。...
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绿豆为什么煮出来是红色的
  • 绿豆为什么煮出来是红色的

  • 1、水质原因:绿豆汤煮出来变红色一般都是由于水质原因而产生的,这一现象在北方会比较明显。如果用纯净水来煮绿豆汤,不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色,放很久都不会变色,还是碧绿的。这一方面与水的酸碱度有关,一方面与其中的微量离子有关。北方的自来水是碱性水,煮绿豆汤之后变色...
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黄豆和绿豆可以一起煮吗
  • 黄豆和绿豆可以一起煮吗

  • 黄豆和绿豆可以一起煮。材料:绿豆100g,黄豆50g,白糖30g。步骤:1、将绿豆、黄豆洗净,放在水里浸泡20分钟。2、将浸泡好的绿豆和黄豆放入锅中,加入适量的水。3、开中火煮至烂熟,加入白糖搅匀。4、开小火不停搅拌,10分钟后出锅。大豆是豆科大豆属的一年生草本,大豆蛋白质含量为35%~4...
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煮绿豆冷水还是热水下锅
  • 煮绿豆冷水还是热水下锅

  • 1、煮绿豆用冷水下锅更好,因为冷水可以让绿豆慢慢受热,水温逐渐渗透到绿豆中,这样煮熟的绿豆口感更酥烂,并且营养不会被破坏。2、如果用热水下锅,绿豆外壳遇到热水就会很快煮熟,但是内里还没有煮熟,受热不均容易夹生,口感也就不好,营养物质流失也很快。3、煮绿豆前一定要泡过,这样...
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南瓜绿豆一起煮有什么危害
  • 南瓜绿豆一起煮有什么危害

  • 南瓜和绿豆一起煮没有危害。南瓜和绿豆一起吃不仅不会产生不良反应,而且一起吃营养也很丰富。但是消化不好的人尽量少吃南瓜绿豆汤,容易造成消化不良。南瓜绿豆汤多吃有何害处南瓜绿豆汤多吃的害处:1、湿气重。湿气是身体对寒湿食物代谢障碍导致的病理产物。湿气是一种中医...
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绿豆不能像黄豆一样打出豆浆与什么有关
  • 绿豆不能像黄豆一样打出豆浆与什么有关

  • 绿豆不能像黄豆一样打出豆浆与淀粉和脂肪含量有关。因为黄豆中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。只能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但无法做成豆浆。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360...
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绿豆能做成豆腐吗
  • 绿豆能做成豆腐吗

  • 绿豆能做成豆腐吗的答案是:能所有的豆类都可以做豆腐,但很少有人用绿豆做豆腐,因为绿豆的蛋白质含量很低,用它做豆腐不划算。绿豆和黄豆水泡过夜,让充分胀发;搓去豆皮备用;加水用料理机榨浆后,煮熟;也可以用豆浆机来操作;煮熟的豆浆待5到10分钟烧晾凉一点,此时温度大约在90度左右;加...
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绿豆薏米水做法
  • 绿豆薏米水做法

  • 绿豆薏米水怎么煮食材:薏米20克、绿豆20克、冰糖3克绿豆薏米水做法:1、薏米用清水浸泡3小时,绿豆用清水浸泡3小时;2、锅中倒入适量清水,再加入绿豆,煮40分钟,然后倒入薏米,继续煮30分钟;3、放入冰糖,煮至融化即可。小贴士:绿豆和薏米在煮之前,一定要先浸泡一段时间,这样能缩短煮的时间...
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绿豆如何快速煮烂
  • 绿豆如何快速煮烂

  • 1、炒绿豆法:先将绿豆在锅中炒5-8分钟,一定要快速炒制,不要糊了,然后再放入到热水中,煮10分钟差不多就能开花,煮30分钟就能完全煮烂了,非常节约时间。2、保温煮绿豆:准备煮绿豆的时候,可以先把绿豆放在热水瓶中,再加入适量的热水,焖3-4小时,然后再进行煮制,此方法差不多5分钟就能开花,2...
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绿豆传结局
  • 绿豆传结局

  • 《绿豆传》中,全绿豆本来是壬辰倭乱年间出生的光海的私生子,却因为各种原因被追杀,导致他只能躲进寡妇村。全绿豆在寡妇村中和女主董东珠成为了舍友,东珠刚开始没有认出来他是男生,还称呼全绿豆为姐姐。不过不久之后,东珠就发现了全绿豆男生的真实身份,但她并没有将这件事说出去...
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绿豆相克的食物表
  • 绿豆相克的食物表

  • 与绿豆相克的食物有:狗肉、蛇肉、中药、番茄等。1、狗肉与绿豆同食,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。2、蛇肉同绿豆一起食用,会导致食物中毒。3、绿豆本身是一味中药,如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时,在服用中药的时候再适当服...
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绿豆第四天长什么样
  • 绿豆第四天长什么样

  • 绿豆第四天的样子是体积胀大,胚根伸长,突破种皮,带着两片黄白色的胚芽向上生长,子叶分开,豆皮开始脱落。绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有...
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绿豆长虫了怎么驱除
  • 绿豆长虫了怎么驱除

  • 1、开水浸烫:把绿豆倒入菜篮中,浸在沸腾的开水中,并不停地搅拌,维持1-2分钟,然后用冷水冲洗干净,再摊开晾干,高温也能有效驱虫。2、冷冻杀虫:将生虫的绿豆连同袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰柜中,冷冻24小时后取出,绿豆中的虫子会全部被冻死。取出后在自然环境条件下存放一段时间,冻...
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绿豆煮不烂怎么办
  • 绿豆煮不烂怎么办

  • 1、将绿豆浸泡一下绿豆本身就属于一种不好煮烂的食物,因此在烹饪的时候最好先用热水把绿豆浸泡一遍,这样再熬煮的话绿豆就会熟的更快。用热水浸泡之后将绿豆迅速捞出并放入冷水里,利用热胀冷缩的原理就可以让绿豆内部先产生膨胀。2、用高压锅煮绿豆汤使用高压锅煮较好,因为高压...
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绿豆红豆的淀粉含量是多少
  • 绿豆红豆的淀粉含量是多少

  • 绿豆红豆的淀粉含量是多少的答案是:红豆淀粉48.2%—60.1%;绿豆淀粉47.2%—58.6%1、绿豆:淀粉含量:47、2%—58、6%;2、红豆:淀粉含量:48、2%—60.1%;3、绿豆性寒,进入秋天,不适合吃,夏天吃最好。红豆性平,吃了不会上火,四季都可以吃;4、绿豆与红豆相比较,绿豆的维生素E含量高出79%,钾素...
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绿豆南瓜汤的做法
  • 绿豆南瓜汤的做法

  • 食材:绿豆80克、南瓜400克、冰糖10克步骤:1.绿豆洗净,倒入没过绿豆表面的清水,放入冰箱冷冻,南瓜切块;2.将冰冻好的绿豆放入锅中,加入适量开水大火煮开,小火煮至绿豆开花;3.放入南瓜煮熟,加入冰糖10克拌匀盛出即可。...
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