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有关笋鸡的知识大全

红楼梦之酸笋鸡皮汤怎么做好吃
  • 红楼梦之酸笋鸡皮汤怎么做好吃

  • 主食材:酸笋250克,鸡皮150克。配料:鸡汤适量,白糖1匙,盐1匙。步骤1:酸笋洗净后加入适量清水浸泡1小时步骤2:鸡皮冷水入锅焯一下步骤3:取出鸡皮切丝步骤4:酸笋开水入锅焯2分钟步骤5:锅中加入适量鸡汤步骤6:放入鸡皮丝步骤7:加入酸笋丝,煮开加白糖和盐,转小火煮15分钟即可...
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竹笋焖鸡的做法
  • 竹笋焖鸡的做法

  • 竹笋焖鸡怎么做好吃食材:鸡肉300克,竹笋100克,冰糖50克,姜1块,香葱1根,老抽1汤匙,生抽1汤匙,花椒10粒,香叶1片,油适量竹笋焖鸡的做法:1、葱切段,姜切片,竹笋切滚刀块;2、鸡肉切块,然后冷水下锅,加盖开火焯水,待鸡肉煮至变白色,捞出沥干;3、换一锅清水,下入竹笋煮3分钟,去掉苦涩感,焯好捞出;4、锅...
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竹笋炒鸡蛋怎么炒
  • 竹笋炒鸡蛋怎么炒

  • 竹笋炒鸡蛋怎么炒:食材:竹笋150克、鸡蛋2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、葱花适量竹笋炒鸡蛋的做法:1、竹笋切片;2、碗中打入鸡蛋,搅散;3、锅里加适量油,烧热后倒入鸡蛋液炒熟,盛出;4、另起锅倒入少许油,再放入竹笋翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋放入竹笋锅中,翻炒均匀;5、最后加入生...
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春笋炒鸡肉丝的做法
  • 春笋炒鸡肉丝的做法

  • 主食材:鸡肉100克,春笋300克,榨菜50克。配料:香葱适量,盐适量。步骤1:榨菜切丝,用清水浸泡半个小时步骤2:春笋,鸡胸肉切丝步骤3:起油锅加入鸡胸肉翻炒步骤4:再加入春笋和榨菜步骤5:加入适量的盐步骤6:在加入适量的清水步骤7:煮两分钟左右,撒入葱花...
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干竹笋炖鸡的做法
  • 干竹笋炖鸡的做法

  • 怎样炖鸡好吃:食材:鸡肉300克、干竹笋50克、姜末适量、葱花10克、花椒10克、八角2个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。干竹笋炖鸡的做法:1、鸡肉剁成块,干竹笋热水泡发;2、锅中加适量水,放入鸡块焯水,捞出;3、锅中倒入适量油,放入八角和花椒、姜葱末爆香,然后放入鸡肉...
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鸡丝笋尖的做法
  • 鸡丝笋尖的做法

  • 主食材:袋装笋尖1袋,熟鸡丝300克。配料:生抽1勺,糖1勺,醋适量,盐少许,小葱数棵。步骤1:切笋尖步骤2:锅中放油步骤3:加入笋尖步骤4:放鸡丝步骤5:加生抽,糖,醋,盐翻炒步骤6:加入葱段继续翻炒步骤7:炒匀后盛出即可...
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春笋炒鸡胗怎么做好吃
  • 春笋炒鸡胗怎么做好吃

  • 主食材:鸡胗6个,春笋半只,胡萝卜适量。配料:玉米油20毫升,姜片4小片,料酒10克,清水小半碗,盐1勺,鸡精一点点。步骤1:鸡胗清洗干净,拿盐搓洗几遍然后冲洗干净,沥干水分备用。胡萝卜去皮清洗干净,切片,春笋去壳。步骤2:鸡胗切片。春笋切薄片。步骤3:干净无水锅里,开大火,倒入玉米油,油温热...
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冬笋鸡汤的做法
  • 冬笋鸡汤的做法

  • 主食材:鸡1只,笋1根。配料:盐1块。步骤1:小母鸡彻底清洗干净,放到砂锅里,放一块拍碎的生姜,加清水漫过。步骤2:大火煮开后,撇去浮沫后,转小火慢炖。步骤3:大约煮45分钟就可以用筷子插入,但稍微有点困难。步骤4:这时就可以放入笋块,继续炖15分钟即可。...
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冬笋鸡汤怎么做好吃
  • 冬笋鸡汤怎么做好吃

  • 主食材:鸡1只,笋1根。配料:盐1块。步骤1:小母鸡彻底清洗干净,放到砂锅里,放一块拍碎的生姜,加清水漫过。步骤2:大火煮开后,撇去浮沫后,转小火慢炖。步骤3:大约煮45分钟就可以用筷子插入,但稍微有点困难。步骤4:这时就可以放入笋块,继续炖15分钟即可。...
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鸡丝笋尖怎么做好吃
  • 鸡丝笋尖怎么做好吃

  • 主食材:袋装笋尖1袋,熟鸡丝300克。配料:生抽1勺,糖1勺,醋适量,盐少许,小葱数棵。步骤1:切笋尖步骤2:锅中放油步骤3:加入笋尖步骤4:放鸡丝步骤5:加生抽,糖,醋,盐翻炒步骤6:加入葱段继续翻炒步骤7:炒匀后盛出即可...
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芦笋炒鸡丁的做法
  • 芦笋炒鸡丁的做法

  • 主食材:鸡胸肉1块,芦笋10根,红椒半个。配料:大蒜2瓣,色拉油2勺,盐1小勺,白胡椒粉1小勺,淀粉1勺,生抽1勺,料酒1勺,豆瓣酱1大勺。步骤1:准备食材。步骤2:鸡胸肉切成小块,放入1勺料酒、1小勺盐、1小勺白胡椒粉、1勺淀粉,拌匀腌制十分钟。步骤3:芦笋洗净,削去老筋,斜切成段。红椒去蒂去籽切...
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莴笋炒鸡蛋的做法
  • 莴笋炒鸡蛋的做法

  • 主食材:莴笋两根,胡萝卜半根,木耳适量,鸡蛋1个。配料:蒜瓣两个,油适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:莴笋和胡萝卜切片步骤2:木耳泡发洗净步骤3:鸡蛋敲出打散步骤4:锅中入油,放入鸡蛋煎成形盛出步骤5:先放入蒜末炒香再将胡萝卜和木耳倒入锅中翻炒步骤6:放入莴笋翻炒均匀步骤7:加入盐,鸡...
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芦笋鸡胸肉卷的做法
  • 芦笋鸡胸肉卷的做法

  • 主食材:鸡胸肉1块。配料:千岛酱适量,胡萝卜适量,芦笋适量,盐少许,黑胡椒少许。步骤1:鸡胸肉切片。步骤2:芦笋和胡萝卜焯水。步骤3:卷肉卷。步骤4:小火煎熟。步骤5:摆盘,淋千岛酱。...
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笋干烧鸡腿的做法
  • 笋干烧鸡腿的做法

  • 主食材:鸡腿6个,笋干6根。配料:植物油1勺,老抽1/2勺,白糖1匙,大葱1段,姜1块,香叶1片,八角1粒,花椒1匙,料酒1勺,蚝油1勺,生抽2勺。步骤1:鸡腿斩块,冷水入锅焯出血水步骤2:笋干泡发后切段步骤3:锅中加入植物油,放入鸡腿炒至变色步骤4:加入葱姜片,八角,香叶和花椒炒香步骤5:加入料酒,蚝油,生抽,...
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鸡肉能和竹笋炖吗
  • 鸡肉能和竹笋炖吗

  • 鸡肉能和竹笋炖吗的答案是:可以竹笋可以和鸡一起炖。竹笋富含蛋白质,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。鸡肉也是富含蛋白质的食物,鸡肉含有维生素C、E...
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干笋焖鸡的做法
  • 干笋焖鸡的做法

  • 干笋焖鸡的家常做法:食材:鸡肉200克、干笋80克、姜片5克,料酒1汤匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙干笋焖鸡的做法:1、干笋提前用水泡发;2、鸡肉切块;3、锅里倒油,油热后下入姜片、蒜爆香,再下入鸡肉一起炒,接着放料酒、笋干、生抽、蚝油、盐翻炒均匀;4、再加入适量清水,大...
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红楼梦之酸笋鸡皮汤的做法
  • 红楼梦之酸笋鸡皮汤的做法

  • 主食材:酸笋250克,鸡皮150克。配料:鸡汤适量,白糖1匙,盐1匙。步骤1:酸笋洗净后加入适量清水浸泡1小时步骤2:鸡皮冷水入锅焯一下步骤3:取出鸡皮切丝步骤4:酸笋开水入锅焯2分钟步骤5:锅中加入适量鸡汤步骤6:放入鸡皮丝步骤7:加入酸笋丝,煮开加白糖和盐,转小火煮15分钟即可...
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竹笋炒鸡肉的做法
  • 竹笋炒鸡肉的做法

  • 竹笋炒鸡肉的家常做法:食材:鸡脯肉200克、胡萝卜50克、竹笋100克、姜片5片、葱段10克、盐1茶匙、料酒1汤匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉50克、水淀粉1汤匙、油适量。竹笋炒鸡肉的做法:1、胡萝卜切粒、竹笋切片,鸡脯肉切粒;2、竹笋放入开水锅中焯烫一下,盛出碗中;3、鸡肉中加...
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鸡蛋莴笋怎么做好吃
  • 鸡蛋莴笋怎么做好吃

  • 主食材:莴笋半个,胡萝卜1块,鸡蛋1个,西葫芦瓤1块。配料:耗油1勺,生抽少许,盐半勺,鸡精1勺。步骤1:食材切片备用步骤2:鸡蛋炒熟备用步骤3:油热后加入胡萝卜片步骤4:加西葫芦瓤炒匀步骤5:加莴笋片步骤6:加耗油煸炒步骤7:加盐,鸡精炒匀步骤8:最后放入鸡蛋炒匀即可步骤9:盛出...
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芦笋鸡柳的做法
  • 芦笋鸡柳的做法

  • 芦笋具有低糖、低脂肪、芦笋功效和作用及禁忌高纤维素的特点,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当,减肥食用具有降脂促进减肥的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。制作时间:30分...
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莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
  • 莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

  • 主食材:莴笋丝,鸡蛋。配料:盐,红椒,鸡精。步骤1:鸡蛋打散。步骤2:热锅冷油,鸡蛋倒入锅里炒熟,盛出备用。步骤3:放入莴笋丝和红椒丝,翻炒片刻。步骤4:加入鸡蛋、盐、鸡精翻炒均匀,即可出锅。步骤5:简单好吃的美味驾到!...
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鸡蛋莴笋的做法
  • 鸡蛋莴笋的做法

  • 主食材:莴笋半个,胡萝卜1块,鸡蛋1个,西葫芦瓤1块。配料:耗油1勺,生抽少许,盐半勺,鸡精1勺。步骤1:食材切片备用步骤2:鸡蛋炒熟备用步骤3:油热后加入胡萝卜片步骤4:加西葫芦瓤炒匀步骤5:加莴笋片步骤6:加耗油煸炒步骤7:加盐,鸡精炒匀步骤8:最后放入鸡蛋炒匀即可步骤9:盛出...
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竹笋能跟鸡蛋一起吃吗
  • 竹笋能跟鸡蛋一起吃吗

  • 1、竹笋,炒蛋的做法简单是竹笋做法大全的常见菜,不一定要看竹笋炒蛋视频才能学会,但怎么做竹笋炒蛋最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道竹笋炒蛋吧。2、竹笋炒蛋材料:绿竹笋1支,蛋2个,葱1支,沙拉油4大匙,盐适量,鸡粉适量,太白粉水1小匙,水适量,香油少许做法:1.绿竹笋入滚水中煮熟...
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芦笋炒鸡柳的做法
  • 芦笋炒鸡柳的做法

  • 鸡柳怎么炒好吃?主料:芦笋250克,鸡胸肉100克,胡萝卜半根;辅料:姜1块,蒜2瓣,盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1勺;芦笋炒鸡柳的做法步骤:1.芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条;2.姜1块切末,蒜2瓣切末,3.鸡胸肉洗净切条,加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟;4.锅中放入适量水烧开,放入芦...
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肉丝莴笋炒鸡蛋的做法
  • 肉丝莴笋炒鸡蛋的做法

  • 莴笋是我们生活中常见的食材。含有多种营养成分如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等。除此之外莴笋还具有清热解毒、治咽喉肿痛及保护视力等功效。将莴笋削皮洗净,然后把莴笋切菱形片。有一个小妙招是莴笋用盐腌2-3分钟,这样吃起来更脆。鸡蛋炒熟备用...
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