![里脊跟什么菜炒]( "里脊跟什么菜炒")
- 里脊肉可以和很多菜炒，都非常好吃。比如菜花、青椒、胡萝卜、大葱、西蓝花、山药、木耳、蘑菇、圆白菜、茄子、土豆、冬瓜、油麦菜等等。里脊肉还可以做成糖醋里脊、香烤里脊、油炸里脊等等。...
- 18137
![糖醋里脊的家常做法]( "糖醋里脊的家常做法")
- 糖醋里脊是传统名菜之一，各菜系均有此菜，口感酸甜，适合宝宝。食材：猪里脊250克、鸡蛋清1个、醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄酱20克、料酒1勺、盐、鸡精。步骤：1.切姜片，里脊肉切成大小均匀的长条，放入切好的姜片、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清，放入淀粉，拌匀腌制10分钟；2...
- 24080
![糖醋里脊（雪碧版）怎么做好吃]( "糖醋里脊（雪碧版）怎么做好吃")
- 主食材：里脊肉400克，雪碧适量，鸡蛋50克，盐适量。配料：番茄酱5勺，白糖适量，雪碧2勺，白醋1勺，料酒适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸至金黄捞出步骤3:复炸20秒，捞出备用步骤4:碗中加入5勺...
- 12983
![砂锅里脊土豆的做法]( "砂锅里脊土豆的做法")
- 砂锅里脊土豆怎么做好吃:食材：里脊肉150克、土豆150克。辅料：洋葱50克、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、五香粉1汤匙、食用油适量。砂锅里脊土豆的做法：1、里脊肉切块，土豆切块，洋葱切块；2、里脊肉中加入料酒、五香粉、生抽腌制10分钟；3、砂锅预热...
- 21285
![红椒豆干炒里脊的做法]( "红椒豆干炒里脊的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：咸鲜分类：炒菜主食材：红椒1个、鸡蛋1个辅料：蒜苗2根、蒜2瓣、姜1块、猪里脊250克、豆腐干2块、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺步骤：1、里脊肉洗净切丝；2、加入生抽1勺；3、料酒1勺；4、鸡蛋1个；5、淀粉1勺；6、拌匀腌制10分钟；7、红椒去蒂，去籽后切成丝；8、豆...
- 27380
![锅包肉和糖醋里脊的区别是什么]( "锅包肉和糖醋里脊的区别是什么")
- 糖醋里脊和锅包肉的区别：肉的形状不同、炸制的火候不同、醋的运用不同、挂汁不同。1、肉的形状不同：糖醋里脊的肉是切成条状的，而锅包肉的肉是切成大薄片；2、榨汁的火候不同：锅包肉炸制的时间比较长，通常要炸两遍，口感更焦脆。糖醋里脊只要炸一遍就可以了，炸的时间也比较短；3、挂...
- 5136
![糖醋里脊和锅包肉的区别]( "糖醋里脊和锅包肉的区别")
- 糖醋里脊和锅包肉的区别在于刀工处理方法不同、制造的火候不同、挂汁不同、醋的运用不同。具体不同点1、刀工处理的方法不同：锅包肉通常是把肉切大薄片，糖醋里脊则通常是切成条状2、炸制的火候：锅包肉炸制的时间比糖醋里脊时间长，通常要炸制两遍，炸出的肉质干硬，口感更焦脆。糖...
- 29312
![牛里脊如何挑选]( "牛里脊如何挑选")
- 1、看颜色：新鲜的牛里脊肉呈红色，而且比较均匀，有明显的柔和和光泽，而如果是不新鲜的牛里脊肉的话，一般肉质呈现暗红色甚至变绿，而且光泽比较暗淡。2、用手压：在购买牛里脊肉的时候，一定要用手按压一下。如果凹陷的地方能够快速弹起来的话，那说明牛里脊肉质比较新鲜，而如果恢复的比...
- 20235
![柠檬卤里脊的做法]( "柠檬卤里脊的做法")
- 猪的里脊肉质比较嫩，容易消化，所以很多人爱吃里脊肉。最常见的吃法大概就是糖醋里脊了，酸酸甜甜的味道，很开胃。今天给大家带来的是另外一种做法，味道一点也不比糖醋里脊差哟~那就是柠檬卤里脊。工具/材料猪里脊肉、柠檬汁、糖、盐、番茄酱、料酒、老抽、淀粉操作方法01首先，将...
- 16467
![牛里脊怎么炒好吃]( "牛里脊怎么炒好吃")
- 牛里脊怎么炒好吃食材：土豆1个、牛里脊200克、红椒1个、玉米淀粉3克、食用油10克、盐1克、耗油3克、生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克炒牛里脊的做法：1、土豆切长条，红椒切丝；2、牛里脊切丝，再加入玉米淀粉、料酒、胡椒粉，拌匀腌制10分钟；3、炒锅中油温5成热时，下入土豆、红椒炒至断...
- 2328
![《我的侠客》牛里脊获取方法介绍]( "《我的侠客》牛里脊获取方法介绍")
- 在我的侠客中玩家做任务时会被要求收集一些特定物品，很多小伙伴都很想知道牛里脊在哪获得，今天小编给大家带来了《我的侠客》牛里脊获取方法介绍。感兴趣的小伙伴一起来开看看吧。名称：牛里脊。品质：橙。描述：珍贵的烹饪材料，吃牛已不容易，一头牛只有少少的一条牛里脊，更是难上加...
- 10676
![《航海王热血航线》软炸里脊配方介绍]( "《航海王热血航线》软炸里脊配方介绍")
- 航海王热血航线游戏中的厨师的心愿活动是新上线的玩法活动，其中软炸里脊是新解锁的菜谱，相信还有很多小伙伴不是很清楚软炸里脊配方是什么，下面小编给大家带来《航海王热血航线》软炸里脊配方介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【配方介绍】1、软炸里脊=7份的猪肉+1份的鸡...
- 14395
![《我的侠客》牛里脊获取位置介绍]( "《我的侠客》牛里脊获取位置介绍")
- 我的侠客手游中的牛里脊是一种非常重要的道具材料，相信还有很多小伙伴不是很清楚牛里脊在哪里获得，下面是小编给大家带来的我的侠客牛里脊获取位置介绍，感兴趣的小伙伴一起来看看吧，希望能对你们有帮助。【获得途径】名称：牛里脊。品质：橙。描述：珍贵的烹饪材料，吃牛已不容易，一头...
- 2871
![糖醋里脊的做法是什么？]( "糖醋里脊的做法是什么？")
- 工具/材料猪里脊300g、番茄沙司100g、白糖50g、鸡蛋1个、料酒15g、白醋30g、水淀粉、盐、生粉适量操作方法01里脊肉先切1厘米左右的片，再切条。02切好的里脊条放入鸡蛋、料酒、食盐，抓匀腌制30分钟。03腌制好的里脊均匀的裹上生粉。04油烧到6-7成热，放入里脊肉。05炸到里脊...
- 29546
![鸡里脊是哪个部位的肉]( "鸡里脊是哪个部位的肉")
- 鸡里脊是鸡胸部内侧的肉，也就是鸡胸肉。鸡里脊，肉质鲜嫩，细腻爽滑，是鸡身上脂肪较少、蛋白质含量较多的部位，营养丰富。里脊，是猪、牛、羊等其他动物脊椎骨两侧的嫩肉。猪肉是人们餐桌上最常见，也是必不可少的一种肉类，猪里脊又分为外脊和里脊，外脊是处于脊背上面的肉，贯穿整个脊背...
- 16502
![怎么样做出美味的糖醋里脊]( "怎么样做出美味的糖醋里脊")
- 想要做出好吃的糖醋里脊糖醋里脊可以说是一道老少皆宜的菜，不管是大人还是孩子都特别喜欢吃，糖醋里脊看上去做着很难，其实掌握方法和步骤之后也是非常简单的。准备适量里脊肉或者鸡胸肉，调料需要用番茄酱，糖、醋、清水、一个鸡蛋、淀粉、面粉和适量盐白胡椒粉。先把理解肉改刀...
- 24438
![吊龙和牛里脊哪个嫩]( "吊龙和牛里脊哪个嫩")
- 一样嫩，吊龙就是牛里脊中的一块肉。吊龙是取自牛背脊的长条，嫩牛肉是牛里脊的的长条，二者是牛的同一个部位，故没有什么区别。吊龙（嫩牛肉）味道肥瘦适中、鲜香，吊龙的脂肪呈条状分部，肉质丰满湿润，口感分明，滋味鲜甘持久。常见的吊龙（嫩牛肉）以及西餐中的丁骨牛排、纽约肉排、菲力牛排...
- 20615
![怎么做香辣孜然里脊？]( "怎么做香辣孜然里脊？")
- 香辣孜然里脊一吃难忘香辣孜然里脊是很不错的一道家常菜，其实在去饭店的时候觉得比较麻烦，在家里面也是可以制作的，首先要准备一块新鲜的鸡肉，把里脊肉切成小拇指一样细的条，然后使用颜料酒以及酱油适量的进行腌制，大概保持在5分钟左右即可。不要在准备的时候可以准备红绿美人...
- 11014
![小里脊和大里脊哪个贵]( "小里脊和大里脊哪个贵")
- 小里脊更贵。里脊肉其实就是猪的脊椎骨内侧的嫩肉，里脊就是大骨排相连地方的瘦肉，它的外侧很明显的有一层白筋包裹着，买回来之后可以用它炒青菜吃。小里脊肉比大里脊肉更嫩，比较适合剁成丸子或者打汤喝，因为它非常滑嫩，在去买肉的时候一定要注意区分这两种。...
- 27082
![猪里脊是哪个部位]( "猪里脊是哪个部位")
- 猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。里脊肉算是猪身上比较好的部位了,很多人都喜欢买。那么你知不知道猪里脊是猪的哪个部位呢？下面来说说猪里...
- 30108
![拌里脊丝的做法]( "拌里脊丝的做法")
- 拌里脊丝的做法:食材：里脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末适量、盐1茶匙、麻油1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、油适量。里脊拌菠菜的做法：1、里脊肉切丝；2、锅内倒油，加入里脊肉丝划开，加入料酒、酱油、盐炒至上色，盛出；3、锅内倒入适量水，烧开后放盐，倒入菠菜煮...
- 17023
![干炸里脊不用面粉只用淀粉可以吗]( "干炸里脊不用面粉只用淀粉可以吗")
- 干炸里脊不用面粉只用淀粉可以吗的答案是：可以里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。猪肉是人们餐桌上重要的...
- 12282
![糖醋里脊的家常做法，酸甜可口下酒又下饭怎么做好吃]( "糖醋里脊的家常做法，酸甜可口下酒又下饭怎么做好吃")
- 主食材：里脊肉500克，低盐酱油2勺，蚝油1勺，五香粉少许，大蒜粉少许，鸡蛋1个，淀粉1勺，面粉1勺，植物油适量。配料：细砂糖1大勺，番茄沙司1勺，醋1勺，淀粉1勺，白芝麻少许。步骤1:小里脊洗净切条，加入酱油、蚝油、五香粉、大蒜粉拌匀。步骤2:然后在加入淀粉抓匀，保鲜膜密封腌渍10~20分钟。步骤3:...
- 27817
![南瓜丝炒里脊的做法]( "南瓜丝炒里脊的做法")
- 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，做法也丰富多样，南瓜丝炒里脊肉，这道菜鲜嫩爽口，是一道老少皆宜的清淡小炒，一起来学习一下吧！制作时间：15分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：里脊肉200克辅料：大蒜1瓣、生姜1块、青椒1个、嫩南...
- 16603
![牛里脊和牛外脊有什么区别]( "牛里脊和牛外脊有什么区别")
- 牛里脊和牛外脊到底有什么区别牛里脊和牛外脊通常情况下，在外形方面就有很大的区别。而我们日常生活中，所看到的牛里脊也被称之为里脊，而它是特别细小的。而对于牛外脊的话，它在外形方面会显得特别的粗大，并且它的骨头也是特别大的。如果说我们在烹饪牛里脊和牛外脊的时候，通常...
- 20441
维知科普网
