![擀面皮是哪里的小吃]( "擀面皮是哪里的小吃")
- 1、擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是陕西最具代表的小吃之一。2、岐山人的擀面皮做法很非凡，别处的...
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![豌豆粉可以做什么小吃]( "豌豆粉可以做什么小吃")
- 豌豆粉可以做成凉拌豌豆粉，准备好食材之后把豌豆粉和水以1：3的比例放入锅里搅拌并加热，同时加热搅拌面粉糊。静置面粉糊之后把面粉糊切条倒入碗里，再倒入食醋、食盐、白糖、味精、花椒粉等食材之后搅拌均匀就可以吃了。将准备好的豌豆粉倒入锅中，同时加入三倍的水搅拌均匀，小火...
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![《天津小吃》内容有哪些]( "《天津小吃》内容有哪些")
- 1、本书主要介绍了天津名小吃的形成、发展及特点、天津传统与新潮小吃。2、蒸制品、天津包子、天津汤包、天津素包、蒸饼、百果大发糕、百里碗糕、糕干、盆糕、糯米切糕；炸制品、烧卖、炸糕、天津麻花、炸索卷圈、春卷、煎饼果子、天津崩豆、炸鹌鹑、炸蚂昨、炸果子、馅饼...
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![商丘有什么好吃的小吃]( "商丘有什么好吃的小吃")
- 水煎包：是商丘小吃的代表，很多人都非常喜欢，有一句古话是这说的，来商丘没吃过正宗的水煎包相当于没来，同时它的历史也是非常的悠久，它松软香甜，口感非常棒，是河南商丘市的传统小吃之一。烧鸡：郭村烧鸡是商丘现存的传统名菜之一，烧鸡色香味俱全，味道鲜美，是商丘地区由来已久、家喻户晓...
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![广西贵港有什么特产小吃]( "广西贵港有什么特产小吃")
- 白切三黄鸡广西平南县的著名传统美食，三黄鸡品质一流，一般是白切，做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香，受到了大家的喜爱。白切三黄鸡的制作工序也是很讲究的，选用约1.25千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后去掉内脏，生盐腌制，将鸡放入水中煮三分钟，将煮鸡的开水倒入盆种盖好，约20分钟即熟。...
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![过桥米线是哪里的小吃]( "过桥米线是哪里的小吃")
- “过桥米线”是云南滇南地区的一种特色美食，距今已有百多年历史，五十多年前传至昆明，深受大众喜爱。过桥米线据说是从滇南蒙自市流传起来的，当时一个秀才在一个湖心小岛读书，秀才的妻子经常给他送饭，但是经常送岛上饭菜已经凉了，后来一次送鸡汤的时候，秀才妻子发现，鸡油能让汤保持...
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![汉阴有哪些小吃]( "汉阴有哪些小吃")
- 汉阴炕炕馍是陕西安康的特色小吃，有着悠久的历史，炕炕馍的制作工艺并不复杂，选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的炕炕馍色泽金黄，味道纯正。汉阴特产二：汉阴米蒿馍:汉阴米蒿馍是陕西安康的特色小吃，有着悠久的历史，是用酒米(即糯米)饭米...
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![杭州有什么小吃]( "杭州有什么小吃")
- 杭州小吃主要有南宋定胜糕、葱包桧、片儿川面、吴山酥油饼、杭州小笼包、杭州猫耳朵、杭州油冬儿、麻球王、小鸡酥、桂花糖年糕。南宋定胜糕:南宋定胜糕是杭州地区传统小吃，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。定胜糕外...
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![宁波特色美食小吃有哪些]( "宁波特色美食小吃有哪些")
- 宁波特色美食小吃有宁波汤团，宁波年糕，鲜肉蒸馄饨，鲜肉小笼包，腐皮包黄鱼等等，这几种都是到宁波必吃的宁波美食，你吃过几种呢？宁波汤团:要说宁波有什么特色美食一定要吃，我一定推荐这个宁波汤团，宁波汤团汤清光洁，口感佳美，“香甜鲜糯滑”非常好吃。用水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、...
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![中国四大小吃巨头]( "中国四大小吃巨头")
- 是：兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭和麻辣烫。兰州拉面一般为清汤牛肉面，是中国十大面条之一，一碗合格的兰州拉面要做到“一清二白三红四绿五黄”，即一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)这五点。兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待...
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![南宁特色美食小吃有哪些]( "南宁特色美食小吃有哪些")
- 南宁特色美食小吃有：老友粉、粉饺、卷筒粉、八珍粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢等。老友粉：老友粉是南宁最著名小吃，拥有悠久历史。其口味很有特色，以酸，辣，香味结合一起，形成老友粉味道鲜辣，汤料丰富而且浓郁。粉饺：粉饺是南宁特色小吃之一。粉饺的制作简单，是用糯...
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![蛋烘糕是哪里的小吃]( "蛋烘糕是哪里的小吃")
- 蛋烘糕是四川成都非常著名传统小吃之一，蛋烘糕历史悠久，始于清代，价格实惠，酥软可口，是四川名点。蛋烘糕始于清道光廿三年，当时成都文庙街石室书院(现汉文翁石室，成都石室中学)旁一位姓师的老汉，他从小孩办“姑姑筵”中得到启发，用鸡蛋和发酵过的面粉，然后加上红糖调匀，在平锅上烘煎...
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![金枪鱼奶酪小吃怎么做好吃]( "金枪鱼奶酪小吃怎么做好吃")
- 主食材：饼干24块，金枪鱼罐头1罐100克。配料：洋葱1/4个，甜红椒1/4个，灌装玉米粒2匙，奶酪3片，蛋黄酱3+1/2匙，糖1/4匙，黑胡椒粉适量 ，欧芹粉适量。步骤1:洋葱、甜红椒切成小块。步骤2:奶酪从中间切成4小块。步骤3:碗中放入金枪鱼、洋葱、甜红椒、玉米粒，加入蛋黄酱，1/4勺糖，适量黑胡椒粉...
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![津市有哪些小吃]( "津市有哪些小吃")
- 津市米粉是湖南津市的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在清道光年间就已经非常出名了。津市米粉食用非常方便，只要用开水烫热，加上各种佐料，再配以红烧牛肉、羊肉片、羊肚片、鸡丝、鸡条等配料，吃起来鲜香可口，十分美味。津市特产二：津市牛肉干:津市牛肉干是湖南津市的特色小吃，...
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![串串香小吃车怎么选购]( "串串香小吃车怎么选购")
- 1、看设计：好的串串香小吃车设计应该合理，操作人员应该有足够的操作空间，储备足够的煤气和菜品，同时还要为客人提供简易的就餐环境。2、看价格：价格对于选购串串香小吃车来说应该是很重要的因素，如果手头宽裕，建议还是选择价格贵的。当然不代表贵的就是好的，需要自己考察。3、选...
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![一个人卖什么小吃适合]( "一个人卖什么小吃适合")
- 一个人卖什么小吃适合的答案是：铁板豆腐；章鱼小丸子；煎饼果子；铁板鱿鱼；烤猪蹄；麻辣烫；四川凉粉铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水...
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![香港有什么小吃]( "香港有什么小吃")
- 香港小吃主要有烧味、避风塘炒蟹、鸡蛋仔、菠萝油、碗仔翅、车仔面、云吞面、港式蛋挞、鱼蛋粉、杨枝甘露、港式奶茶。烧味:烧味在香港美食中很流行。烧味包括豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、扎蹄等。其中，肥瘦相间的叉烧很受欢迎，肉质软嫩多汁，烧鹅也是港式烧味中的经典，...
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![万州有哪些小吃]( "万州有哪些小吃")
- 万州格格是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋，红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉，然后蒸熟，所制作出来的格格麻、辣、鲜、香，十分美味。万州特产二：万州烤鱼:万州烤鱼...
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![小吃｜香炸鸡翅怎么做好吃]( "小吃｜香炸鸡翅怎么做好吃")
- 主食材：冷冻鸡中翅2个。配料：油适量。步骤1:将鸡中翅、鸡翅根放进炸炉炸篮中步骤2:将炸炉油温预热到180度步骤3:等温度到将炸篮放进油锅中步骤4:炸8-10分钟并炸成金黄色步骤5:炸好后将炸篮挂起，晾油一分钟步骤6:香炸鸡翅就做完啦！...
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![小吃｜炸鸡米花怎么做好吃]( "小吃｜炸鸡米花怎么做好吃")
- 主食材：鸡米花150克。配料：油适量。步骤1:倒入冷冻鸡米花，将炸炉油温热到180度步骤2:将鸡米花放进炸炉炸篮中，等温度到炸篮放进油锅中。步骤3:炸3~4分钟，鸡米花全部浮起并炸成金黄色，炸好后，将炸篮挂起晾油一分钟步骤4:鸡米花，装盘步骤5:鸡米花就做好啦！...
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![如何做软哨（贵阳传统名小吃）]( "如何做软哨（贵阳传统名小吃）")
- 操作方法01食材：五花肉，甜酒（有的地方可能不是这么个叫法，甜酒酿？一定要多一点甜酒水，米倒是可以少一点），食用油，酱油，醋，红糖，生姜。02五花肉尽量不要带皮，先把五花肉皮去掉，然后切成丁，也不要太小块，比大拇指小一点就差不多了，长度跟大拇指差不多大。生姜也切成小片，备用。03食用油放入锅...
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![辛集有哪些小吃]( "辛集有哪些小吃")
- 辛集咸驴肉是河北辛集的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清道光年间就已经非常出名了，其制作工艺非常精细，选用优质的驴肉为主要原料，再配以花椒、大料、小茴香等调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鲜驴肉色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。辛集特产二：辛集扒鸡:辛集...
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![泸州有哪些小吃]( "泸州有哪些小吃")
- 泸州肥儿粉创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，是泸州的特产、四川的老字号。“泸州肥儿粉”根据乳幼儿身体发育迅速、消化机制尚不健全，易发生消化营养紊乱的生理病理特点，选用既是食品、又有药性功能，能健脾益胃。泸州特产二：纳溪泡糖:纳溪泡糖是四川泸州地区...
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![云南有哪些特色美食小吃]( "云南有哪些特色美食小吃")
- 云南的特色美食：豆焖饭：主料是大米，配料是宣威火腿等，调料为盐、味精等，通过翻炒后炖煮的的做法制作而成；酸角糕：以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产；乳扇：生吃、干吃、油炸、煎烤均可，也可与云腿等材料一起用于烹调；鲜花饼：是一道以面粉、玫瑰、玉兰、菊花等为...
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![四川特色面食小吃有哪些]( "四川特色面食小吃有哪些")
- 四川特色面食小吃有成都担担面，宜宾燃面，雅安挞挞面，叙永豆汤面，内江牛肉面，武胜猪肝面，甜水面，广元蒸凉面。成都担担面:要说四川特色面食小吃有哪些比较火，成都担担面当然是排在首位的，担担面在全国都很有知名度，成都特色面食小吃之一。这种面条非常的细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，十分的...
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