![如何挑选吐司]( "如何挑选吐司")
- 1、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片后仍能方正站好的吐司。市面常见山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤时加盖，方便制作三明治；山形吐司不加盖，烘烤过程自然，口感较好。2、看颜色：烘烤完全、恰到好处的吐司，外皮颜色是金黄色，这种土司因含水分够...
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![吐司不能满模的原因]( "吐司不能满模的原因")
- 吐司是现在非常热门的美食，不管是街边的吐司店，还是各种烘焙的消息，基本上都跟吐司相关，为了食用卫生方便，很多人都会选择自己在家制作吐司，但是在制作吐司的过程中，会发现这样一个问题，那就是吐司永远都不满模。给大家总结了几个吐司不能满模;的原因1:面团温度不合适2:没有二次...
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![养身黑麦吐司怎么做好吃]( "养身黑麦吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉220克，黑麦粉30克。配料：砂糖21克，盐2克，酵母3克，鸡蛋21克，水132克，黄油21克。步骤1:到夏天的时候液体可以和鸡蛋放在一起提前冰箱冷藏一下这样可以防止打面的时候温度过高哦步骤2:可以提前所有的材料称重备好但要注意的是酵母粉不要和糖盐放在一起步骤3:开始打面...
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![低脂低卡好吃不胖！吐司又一逆天吃法怎么做好吃]( "低脂低卡好吃不胖！吐司又一逆天吃法怎么做好吃")
- 主食材：全麦吐司一片，鸡蛋一个，番茄一个，香肠一个。配料：番茄酱一勺。步骤1:吐司加入沙拉酱拌匀步骤2:放入烤盘步骤3:摆上其他食材步骤4:撒上芝士步骤5:烤箱180度烤15分钟...
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![香蕉吐司披萨怎么做好吃]( "香蕉吐司披萨怎么做好吃")
- 主食材：吐司2片，香蕉1根。配料：马苏里拉奶酪30克，沙拉酱2小勺。步骤1:原料步骤2:香蕉切片步骤3:吐司抹沙拉酱步骤4:摆上香蕉片步骤5:撒马苏里拉步骤6:放入烤箱中层，上火170度，烤10分钟步骤7:烤至马苏里拉融化，表面微微发黄即可...
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![卡仕达吐司怎么做好吃]( "卡仕达吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋粉250克，干酵母5克，砂糖30克，奶粉20克，水100克，盐1/8小勺，黄油25克。配料：蛋黄1个，吉士粉30克，砂糖10克，牛奶50克。步骤1:主面团：高筋粉250克，砂糖30克，干酵母5克，奶粉20克，水100克，盐1/8小勺，黄油25克卡仕达酱：蛋黄1个，砂糖10克，吉士粉30克，牛奶50克步骤2:第一晚，和面先做卡仕达酱。...
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![爱心吐司煎蛋怎么做好吃]( "爱心吐司煎蛋怎么做好吃")
- 主食材：吐司2片，鸡蛋3个。配料：植物油1/2汤匙，食盐0.5克，火腿2片，胡椒粉0.5克。步骤1:准备好所用到的食材步骤2:用心型饼干模在吐司中间压空步骤3:把一个蛋加入适量盐搅散，另外两个蛋白和蛋黄分离，火腿用心型饼干模压出心型步骤4:在吐司的一面刷上打散的蛋液步骤5:不粘锅烧热，放少...
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![绿茶可可麻薯小欧包&大吐司（面包机怎么做]( "绿茶可可麻薯小欧包&大吐司（面包机怎么做")
- 主食材：面包-高筋粉300克，牛奶145毫升，鸡蛋1颗，白砂糖55克，酵母粉4克，盐2克，黄油30克，麦片适量，绿茶粉/青汁粉适量。配料：白糯米/水磨糯米粉70克，牛奶120毫升，玉米淀粉20克，红糖20克，可可粉15克，黄油10克，熟杏仁碎适量，葡萄干适量。步骤1:【磨粉】将绿茶用研磨机磨粉备用，也可用青汁粉代替；...
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![一片吐司多少克]( "一片吐司多少克")
- 1、一片吐司大概在50克左右。2、吐司种类不同，其大小也会有所差异，一片吐司含有热量600大卡左右。3、吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。4、用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。5...
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![太阳蛋吐司披萨怎么做好吃]( "太阳蛋吐司披萨怎么做好吃")
- 主食材：切片吐司2片，鸡蛋1个。配料：胡萝卜15克，洋葱15克，火腿15克，番茄酱20克，马苏里拉芝士碎20克。步骤1:准备好所有需要的材料。步骤2:洋葱、胡萝卜、火腿切成小丁。步骤3:烤盘上铺好油纸，放上一片吐司。步骤4:涂上番茄酱。步骤5:均匀撒上洋葱碎、胡萝卜碎，和火腿丁。步骤6:另取...
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![蛋液吐司三明治怎么做好吃]( "蛋液吐司三明治怎么做好吃")
- 主食材：吐司片两片，鸡蛋2个。配料：沙拉酱千岛酱适量，芝士片1片，香肠片或火腿3-4片。步骤1:将鸡蛋打散，油锅倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液转小火。步骤2:放上吐司片，盖盖儿加热至底部凝固。步骤3:放上吐司片和香肠片。步骤4:如图折叠起来，让蛋皮包裹住吐司片。步骤5:切开，淋上喜欢的...
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![法式蒜香烤吐司怎么做好吃]( "法式蒜香烤吐司怎么做好吃")
- 主食材：吐司1片，葱末5克，蒜末7克，黑胡椒粉少许，盐2克。配料：黄油15克。步骤1:准备一片吐司片，步骤2:葱切末，蒜切末，步骤3:黄油隔水融化，步骤4:加入葱末，蒜末，黑胡椒粉，盐拌匀，步骤5:涂抹在吐司上，烤箱预热，180度15分钟。...
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![豆沙吐司怎么做好吃]( "豆沙吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉270克，细砂糖40克，黄油25克，鸡蛋20克。配料：酵母3克，清水130克，羊奶粉15克，豆沙馅120克。步骤1:将高筋面粉倒入厨师机桶中步骤2:加入细砂糖、羊奶粉步骤3:加入酵母、鸡蛋步骤4:加入清水，启动厨师机的低档，揉成面团至起筋步骤5:加入软化的黄油，继续揉至出膜步骤6:检查...
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![彩虹吐司怎么做好吃]( "彩虹吐司怎么做好吃")
- 主食材：彩虹糖1盒，吐司适量，马苏里拉芝士适量。配料：水适量，黄油适量。步骤1:彩虹糖分色挑拣。步骤2:加入少量水，融化糖衣取色。步骤3:挑去糖果。步骤4:加入适量马苏里拉芝士拌匀。步骤5:在吐司上铺成彩虹图案。步骤6:用另一片吐司盖上。步骤7:电饭锅加热融化黄油。步骤8:放入...
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![北海道吐司怎么做好吃]( "北海道吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉540克，低筋面粉60克，淡奶油160克，牛奶200克，奶粉30克，细砂糖80克，盐5克，酵母粉6克，鸡蛋70克。配料：牛奶(刷表面)适量。步骤1:所以材料混合步骤2:放入厨师机揉出膜步骤3:发酵到3-4倍左右步骤4:取出分成均匀的6份，揉圆步骤5:擀长，两端对折步骤6:重复一次擀和卷步骤7:放...
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![三明治机做三明治要不要去掉吐司边]( "三明治机做三明治要不要去掉吐司边")
- 一般建议不切边。通常，三明治机做三明治可以切边，也可以不切边，这个主要看个人做法。三明治机可以做很多的美食小吃，三明治就是其中最常做的一款美食，它的做法比较丰富，口味多样，吃起来很不错，很多人都会用三明治机做三明治。三明治机做三明治一般都会用吐司面包，有些人就会疑惑吐...
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![香酥吐司条怎么做好吃]( "香酥吐司条怎么做好吃")
- 主食材：吐司3片，鸡蛋2个。配料：熟芝麻1抓，白糖10克。步骤1:将吐司切成细条备用；步骤2:碗中打入三个鸡蛋，加入一勺白砂糖，一勺黑芝麻，搅打均匀；步骤3:将吐司条沾满蛋液；步骤4:摆入烤盘；步骤5:160度烤20分钟，表面上色均匀即可；...
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![做吐司用什么面粉]( "做吐司用什么面粉")
- 吐司是西方面包，一般多出现在西方的早餐里。做吐司的材料有：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母粉等，然后再由约200摄氏度的微波炉烤制30分钟左右。高筋面粉具有精度强、蛋白质含量高，做出的面包、面条等食品有一定的韧度和弹性，所以用高筋面粉做出的吐司面包具有蓬松感，吃起来...
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![北海道吐司和普通吐司区别]( "北海道吐司和普通吐司区别")
- 目前由于工作时间的原因，更愿意把时间放在睡觉上，对于早餐就选择简单的吐司。但市面上有许多吐司，最受欢迎的为北海道吐司，北海道吐司为什么比普通吐司贵但却更受欢迎呢？今天，就要来说一下：北海道吐司和普通吐司区别。一、相同点都是面包，在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、...
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![培根吐司的做法]( "培根吐司的做法")
- 培根吐司，意大利早餐经典搭配，培根包裹吐司、芝士烤制后，面包吸收培根油脂后既有肉香又酥脆，搭配上融化的芝士，香气四溢。热量超高不能贪嘴哟。食材：培根4片，吐司2片，芝士1片步骤：1、取两片培根并排横放，再取两片竖着排列好，形成十字形；2、吐司去边后，十字中间放一片吐司，一片芝士，再放...
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![吐司是什么]( "吐司是什么")
- 吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，西方面包，在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白。吐司面包一般放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边涂上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来吃。烤面包的由来15世纪一个法国人，一直想要发明一种机器可...
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![吐司太阳蛋怎么做好吃]( "吐司太阳蛋怎么做好吃")
- 主食材：吐司2片，鸡蛋2个，虾仁10个。配料：油茶籽油1勺，盐1/2勺，黑胡椒碎适量。步骤1:用圆杯底在吐司上按个坑，放在铺了油纸的烤网上步骤2:虾仁去虾线，淋少许油，加盐和黑胡椒拌匀步骤3:围一圈虾仁在吐司边步骤4:打入鸡蛋步骤5:撒上胡椒碎，准备工作完成步骤6:将吐司放进预热后的烤箱（20...
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![吐司放冰箱可以放几天]( "吐司放冰箱可以放几天")
- 吐司放冰箱可以放一周左右。其实吐司放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快，面包一般不宜放在冰箱内保存。低温保存最重要的作用在于防止面包变质。吐司保存最理想是存放在冷冻柜里，因冷冻可保持吐司本身之水分。吐司放在冷藏柜太久，反而使吐司流失水分。吐司，是英文toas...
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![卡通烤吐司怎么做好吃]( "卡通烤吐司怎么做好吃")
- 主食材：吐司一片，锡纸一张。配料：色素笔一个。步骤1:准备一张纸，下面垫好锡纸，画出想要的卡通造型步骤2:沿着纹路将锡纸剪出造型步骤3:摆在吐司片上步骤4:放烤箱200度烤8分钟步骤5:出炉步骤6:沿着黑色边边画出造型，画上眼睛，嘴巴...
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![酥脆香甜吐司底水果披萨怎么做好吃]( "酥脆香甜吐司底水果披萨怎么做好吃")
- 主食材：吐司2片，芒果半个，车厘子4个。配料：片状奶酪2片，马苏里拉奶酪约50克，蛋黄酱/甜沙拉酱1大勺。步骤1:准备食材，芒果去皮去核切小方块，车厘子对半切开去核。步骤2:吐司片切去四边，修成方形。我这个吐司二发时发过头，孔洞较大，不适宜擀扁了，正常的吐司片可以擀一擀，如果吐司片比较...
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