腊八蒜腌制技巧有什么 生活 关注:6.63K次 1、腌八蒜一定要用紫蒜,白蒜不易变绿。2、容器必须无油、无水,不得用塑料容器腌制。3、剥大蒜时要注意不要把大蒜表面的皮剥落,这样容易变质。4、用醋腌八蒜,味道会更好。5、如果赶时间,可以把瓶子放在暖气上,1-2天左右就会变绿,但味道不如自然变绿。 标签: 腊八 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-my/sh/n2z5y9.html