凤梨和酸奶能一起吃吗
- 生活
- 关注:1.48W次
凤梨酸奶中的蛋白质含量比较高,一旦同食,凤梨中所含的果酸会使酸奶中的蛋白质凝固;另外,凤梨中还含有蛋白酶,能分解酸奶中的蛋白质,最终会影响到蛋白质的消化吸收。
因此两者一起吃可能会引起肠道不适,损失营养。两者食用应该间隔半个小时以上。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-my/sh/538x.html
凤梨酸奶中的蛋白质含量比较高,一旦同食,凤梨中所含的果酸会使酸奶中的蛋白质凝固;另外,凤梨中还含有蛋白酶,能分解酸奶中的蛋白质,最终会影响到蛋白质的消化吸收。
因此两者一起吃可能会引起肠道不适,损失营养。两者食用应该间隔半个小时以上。