芝士凤尾虾球怎么做好吃
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主食材:虾300克,鸡蛋40克,淀粉40克。
配料:盐1茶匙,白胡椒2克,生抽1茶匙,芝士20克。
步骤1:虾去头去壳去虾线
步骤2:将虾肉与虾尾分开,虾肉剁成肉泥
步骤3:在肉泥里倒入鸡蛋盐白胡椒生抽淀粉
步骤4:搅拌成团
步骤5:芝士切条
步骤6:将芝士包裹在肉泥里
步骤7:沾上面包糠,插入虾尾
步骤8:下锅炸至金黄
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