秋葵虾仁蛋饼的做法

主食材：鸡蛋4个，虾仁6个，秋葵3个，面粉小半碗，水小半碗。

配料：盐适量，黑胡椒适量，油适量。

步骤1:

秋葵切片

步骤2:

鸡蛋打散，加入小半碗面粉和水搅拌（过滤一遍），加盐和黑胡椒调味

步骤3:

秋葵和虾仁混合蛋液搅拌

步骤4:

不粘锅刷油，倒入一勺蛋液，小火煎底部成型，盖上盖子焖

步骤5:

撒上黑芝麻即可